1、“.....品牌 红茶类每杯元,奶昔类每份元,绿茶类每杯元,鲜 果汁类每杯元,小杯可乐每杯元,大杯可乐每杯元, 五彩缤纷沙拉每盘元,水果沙拉每盘元,爱心早餐每份 元,便利小吃每份元,夜宵每份元。 生日聚会每人收费元。蛋糕饮料餐点场景 布置情侣告白每场元有特别需求的按情况收费。 本店根据季节性的不同来推出相应系列的茶品,让顾客无 论在什么季节都会有不样的感觉。 本店的核心竞争力是我们广大的人脉关系和优质的服务。 优势 以情感经营为主,适合大学生消费心理。以高质量高服务为理念,中等收费价格合理。 以学生为经营主体,亲和力较强。 促销活动相对较多。 作为现世纪大学生的我们了解现代青年人的需求,能让本 店长久并高利润的经营下去。 产品具有异国特色,吸引广大消费者前来消费。 独具特色的情感服务。 现今学校情感消费场所仍是空白......”。
2、“..... 本店属于中高档消费场所客源数不固定。 学生经营管理为主,工作人员流动性大,管理难度较大。 例坐坐吧所提供的告白方式 方案 假设有人提出以玫瑰花为主题的粉红告白附热情浪漫大 胆 地点在二号服务楼与号服务楼的交叉口中国移动附近。 用品及布置用几张桌子搭个台子,台布用红色玫瑰图案。在 两棵树之间拉张条幅,条幅上写着大声说出我爱你树上绑有个粉色或紫色的气球,气球上写着我爱你及麦克风和音响各 个。 场景在放着浪漫温馨的背景音乐下,告白者手持玫瑰上台向被 告白者进行激情告白,我们负责带动气氛把人群吸引过来并将告白推 向高潮。等告白成功时,我们将会把气球放入空中送给他们最诚挚的 祝福。并附带张合影为他们留下浪漫的回忆。 价格麦克风音响台布租借以及条幅制作共元,气球个 元,玫瑰花自带,搭台以及组织告白场景人员收费元......”。
3、“.....寓意天长地久。附 带音响麦克风以及枝烟花棒。 场景开始时,诚邀轮滑社成员围绕着心形蜡烛为他们加油喝彩, 当人群和轮滑成员把气氛带到高潮时,情人手执束玫瑰上台说出他 的爱情心声,当爱情告白成功时,我们会点燃烟花棒和放王力宏的大 城小爱的歌曲为他们祝福。并附带张合影为他们留下浪漫的回忆。 价格蜡烛元,烟花棒元,麦克风音响租借元,组织告 白场景人员收费元,合计喻意生世的爱恋个性化服务 除去品牌因素,服务对于奶茶消费者来说,是最重要的, 为了做到这点,需要更多人性化的服务。建立会员卡制度。卡 上印制会员的名字,像银行卡样。会员卡的优惠率并不高,如 折。但方面,这可以给消费者受尊重感,另方面,也便 于服务员对于消费者的称呼。如长期在本店消费......”。
4、“..... 在桌上放些宣传品,内容是关于咖啡的知识故事等, 方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对本店的品牌好感。 放些轻音乐让顾客得到身心的放松,应顾客要求提供我们力所能 及的服务。顾客还可以把自己的意见写到便利自贴上,我们会汲 取顾客的意见做出相应的改进,争取让顾客得到最大的满意。 售后 对在本店消费过的客户,我们将留底备案,并将他们的意见 和建议备案,作为对我们的服务进行相应改进的依据。 我们会记录下来每个人的档案,包括生日姓名性别手 机号,记录消费日期,有销售部备案。 售后部负责整理客户资料,并且建立飞信群群。采集客 户回馈的信息,并且整理。第四章内部人员管理 人员规划 以本店现今创建人员为管理基础,兼顾各加盟商分配管理 意见,实行统性有效管理。重大问题个人不能私自做决定, 需经过三人骨干人员商讨......”。
5、“.....对店里有重大贡献的员工,我们依据 其贡献大小给其发奖金。员工应做到不迟到,按时上班,对 顾客礼貌。我们作为创建者要同员工同甘共苦。公司每周开 次例会,大家经营中的提出问题,我们起解决 管理团队总经理段晓营,策划焦滢龙,财务张萌,售后 喻喜杰,外援同学等。 人员计划总经理人,副总经理两人。各部管理主任正 副各名销售部财务部策划部宣传部后勤部综 合部员工根据店面需求暂定。 公司制度 为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展 壮大,提高经济效益,根据国家有关法律法规及公司章程 的规定,特制订本公司管理制度大纲。 公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章 制度和决定。二公司倡导树立盘棋思想,禁止任何部门个人做 有损公司利益形象声誉或破免聆听客人的闲聊......”。
6、“.....注意顾客的动向,主动积极地为顾客服务服务语言要清晰,操作手法敏捷干练。 员工守则 遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业。 二维护公司声誉,保护公司利益。 三服从领导,关心下属,团结互助。 四爱护公物,勤俭节约,杜绝浪费。 五不断学习,提高水平,精通业务。 六积极进取,勇于开拓,求实创新。 公司内部结构 第五章营销战略 定价策略 定价目标以消费者为中心,提高市场占有率并使公司利润 总 经 理 副 总 经 理 副 总 经 理 销售部 财务部 策划部 员工 员工 员工 宣传部 后勤部 综合部 员工 员工 员工最大。总之我们以顾客的承受力作为我们定价的主要切入点。 坐坐吧经营理念 经营坐坐吧就要掌握经营的最高指导原则发现顾客需要, 满足顾客需要......”。
7、“.....高服务,中等 收费,流量大,高回报。 销售步骤 根据对目标市场的分析和坐坐吧发展战略,我们的销售步骤如 下 首先是市场渗透。通过人员推销和广告宣传贴大字报 自制版面宣传等形式,让目标顾客了解本店性质,打开目标 市场。 在福美来门口,进行促销。 促销和推广 人员推销 广告宣传◇针对学校学生◇总部的广告支持 网络推广 情感推销情感推销就是以上我们所介绍过的替顾客设 计情感告白,我们不需要过高的回报率因为这也是种宣传策略。 当前最重要的是尽快建立本店的知名度,使本店成为附近消费者知晓的品牌休闲店。让他们能够在本店享受到时尚和品位。主要以 青中年为主,也包括部分学生情侣,以及想要表达自己感情却有些 胆怯的男女情侣,我们为他们提供帮助,设计表达场景,以达到更好 的效果。 营销规划 利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立坐吧店的知名度美 誉度......”。
8、“..... 由于刚开始干。所以,我们必须利用现在的切机会和资源, 做好服务营销,以更人性化的服务,建设好自己的品牌,巩固 消费者的忠诚度。 拥有品牌店的号召力管理产品与服务水平,使本店 开始就占领了制高点。资方与业主的良好合作,双方优势互 补。 定位本地商圈内,以休闲为主的领导性品牌坐吧店,业 务交际情感交流的时尚场所。 宣传策略 由于本店刚刚起步,我们为了降低风险,减少花销,所以决 定自己动手设计海报版面宣传活动与口耳相传等,这样我们的店就 可以被大多数顾客所熟知。服务营销 除去品牌因素,服务对于奶茶消费者来说,是最重要的, 为了做到这点,需要更多人性化的服务。建立会员卡制度。卡上印 制会员的名字,像银行卡样。会员卡的优惠率并不高,如折。 但这可以给消费者受尊重感,而且在坐坐吧消费的顾客,本店会给予 最优质的服务,这会让他们感到身为消费者的优越感......”。
9、“.....还会免费提供小餐饮来刺激顾客的激情。 经营原则 真实原则对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。顾 客是上帝在这里不再是空洞的说教,而是种真实的感受 互利原则在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠 科学性原则保证为消费者所提供的策划方案科学可靠, 真正做到切实可用......”。
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。