1、“..... 签订鲜奶供销协议,形成稳固的销售渠道。 销售策略营销模式加强市场信息网络建设,把国内 外奶牛养殖及牛奶制品的品种规模包装销售等供求情况 信息进行系统收集,严密跟踪,综合分析,掌握市场动态,为适 时准确调控养殖规模提供依据。加强质量意识,实现标准化规 模化养殖,加强良种培育,改良产品质量,强化科学养殖以及确 保鲜奶质量。减少销售环节,由公司直接与客户进行销售,以质 量优势占领市场。 销售队伍和销售网络建设本项目生产的鲜奶由公司销 售部负责销售,签订销售协议,组织运输。在销售环节中积极发 展新的客户,发展长期稳定的购销业务关系,建立通畅稳固的销 售渠道,逐步扩大销售网络。 奶牛养殖方案和建设规模 养殖奶牛方案结合连搭乡及周边丰富的秸杆资源为奶 牛养殖业发展提供了可靠的饲料保障,准备计划养殖存栏头。 建设规模设计存栏能力头良种奶牛,其中产奶 乳牛头项目建设用地亩......”。
2、“.....购置管理式挤奶机 制冷式储罐等设备台套。 第四章建设条件 地资源条件 根据头存栏的规模,需要使用土地亩,拟建设在榆中 县连搭乡寇家沟村。位于我县川西平原地区,土地广阔,通气良 好而肥沃,适宜种植玉米等饲料类作物。 水资源条件 榆中县连搭乡寇家沟村水资源丰富,地下水位适宜,水质经 权威机构检验达到饮用水标准,可以保证奶牛清洁的饮用水。 气候条件 榆中县地区属亚热带半干旱气候,气候特征夏无酷署,冬 无严寒,日照充足,气候干燥冬季时间长温差大,冬春多风 沙,雨季多集中在夏秋之交。主导风向冬季为西北风,夏季为东 南风。 平均无箱期天 平均温度摄氏度 年平均降水量毫米 日照总时间小时 年平均风速米秒。 该地区气候条件非常适宜奶牛养殖。 交通运输条件 榆中县境内交通十分便利,养殖场距县城公厘,距兰州市 区都公里,距国道仅分钟车程,距保兰州庄园乳业的车 程约分钟,交通运输条件十分方便,完全满足项目对运输的要 求......”。
3、“..... 技术方案 鲜牛奶挤出的新鲜天然乳汁,不得出售前半个月的胎乳 和产后日内的初乳乳内不得含有肉眼可看到的杂质具有新 鲜牛乳的滋味,不得有外来风味色泽应为白色或黄白色,不得 有红色绿色和显著黄色酸度不得超过度相当乳酸 乳含脂肪应大于或着等于,总乳固体不得低于或等 于不得使用任何化学物质和防腐剂。 本项目可饲养优良种牛头,所产鲜奶除犊牛消耗之外全 部销售。种牛所产犊牛中的母犊牛饲养至个月后销售或本场当 作淘汰牛的补充,母牛淘汰率约为。 奶牛的饲养方法 饲养方法进入育龄奶牛,进行人工受精或胚胎移植,孕期 个月产下犊牛后开始分泌乳汁,每头奶牛产奶公斤,产 奶期内应加喂精饲料。产后个月后又可人工受精或胚胎移植。 犊牛产下个月内吃母乳,人工喂养。个月后转入青年牛舍饲 养,公母分舍饲养,周龄后开始作为两种奶牛出售,少部分用于 更新本场种奶牛,公牛可作为育肥牛出售。待产牛提前周进入 产房保育间。对于病牛设有牛舍......”。
4、“.....以防传染。牛舍定 期消毒,对奶牛应及时打针防疫。 挤奶及鲜乳处理鲜牛奶是生产消毒奶及各种乳制品的主要 原料,欲生产高质量的奶制品,必须保持原料鲜奶的质量和新鲜 度。而保持牛奶鲜度的最有效的方法是在挤奶时保证挤出奶卫生 条件,将鲜奶及时泠却至摄氏度以下。本项目设有挤奶厅,采 用集中机械化挤奶。挤奶厅中装有固定的挤奶管线和鲜奶处理系 统,奶牛于指定的时间顺序排队进入挤奶厅。每天挤奶三次,每 簇在小时内完成。鲜牛奶真空吸入预处理间,牛奶经奶过 滤器去除奶中存在的牛乳上的皮细胞尘埃饲料屑和牛毛等杂 质,然后经过板式热交换器,将鲜奶冷却至摄氏度。贮存于贮 存罐,由槽车定时运送到乳品工厂。 第六章环境保护与劳动安全卫生 环境质量现状 本项目拟建设在榆中县连搭乡寇家沟村。该地区水源丰 富,奶牛生产和生活用水均利用地下水源。地下水已达到天然饮 用水标准......”。
5、“.....项目的周围无污染源,非常适合建设奶牛基础。 项目生产主要是牛舍及奶牛活动场所在牛粪便混合物, 锅炉采用沼气作为清洁燃料,不会产生污染物,死牛也是牛场重 要的污染源。锅炉房引风机,鼓风机产生噪音也是污染源。 污染物处理方案 利用沼气技术生产新型洁净源,通过对牛粪牛尿冲洗废 水和生活用废的集中治污处理,利用厌氧发酵技术可回收大量生 物能源沼气。沼气工程项目产生的沼渣沼液可用来满足农 业林果业的用肥和灭菌杀虫,同时也从根本术可回收大量生 物能源沼气。沼气工程项目产生的沼渣沼液可用来满足农 业林果业的用肥和灭菌杀虫,同时也从根本消除了粪便及饮料 废弃物对环境造成的污染。 对锅炉房的鼓风机引风机采用相应的消声器和隔音措施和 减振措施,以减少噪声污染。对于突发的死牛采用深埋或焚化, 进行无害化处理。 安全生产劳动保护 项目生产过程必须原料和产品无毒无害,对生产人员不会 产生危害。根据国家有关规范和法规,对每个工种的生产环节......”。
6、“.....指定劳动定额,不产生超时加班过强 或过重的体力劳动。 锅炉设备设置水位和压力自动控制,以防接地装置防护罩, 以防意外事故发生。 工作人员培训合格后方可上岗,经常进行安全和防火教育。 生产人员配备工作服和劳动用品。 卫生防疫 卫生防疫工作是本项目安全生产的重要保证,因此要做到如 下几点 在排疫区引种 根据不同饲养阶段,定期定时按国家主管防疫部门要 求的免疫程序进行免疫接种 生产区的道路,有清洁道和污染道之分,并设有标志, 不可避免的道路交叉定期进行必要的消毒 排场内车辆和人员不得进入场区,本厂人员和车辆进入 要求消毒洗浴更衣 牛群入舍前或周转后,牛舍进行严格清洗和消毒,近规 定空闲定时间再转入新的牛群 制定严格的防疫计划,适时地定期地进行预防接种 根据流行病原调查资料,运用兽医临床诊断方法,以重 点疫病为检查目标,平时要对牛群经常进行观察,并按当时的疫 情定期进行必需的检查,及时检查病牛,进行隔离封锁......”。
7、“..... 开发新型洁净能源本项目将配套相关设施对养殖场排泄 粪便及废水集中治污处理,生产新型洁净能源,采用沼气生产技 术,将牛粪秸杆废料及生产和生活废水用厌氧发酵技术可回收 大量生物值能源沼气。据初步测算,年存栏头的奶牛场 所产生的粪便饮料废弃物及废水通过厌氧发酵技术生产沼气足 以满足人的生活用燃气以及场区内锅炉用燃料。本项目建成 后,产生的沼气,完全可以满足奶牛场燃气需求及村民生活用燃 气的需求。 本项目对牛粪饲料废弃物和废水通过厌氧发酵技术生产沼 气,不但满足了奶牛场和当地居民的生活用燃气的需要,而且沼 气工程项目产生的沼渣沼液可用来满足农业林果业的用肥和 灭菌杀虫,同时也从根本上消除了粪便及饲料废弃物对环境造成 的污染。在发展项目的同时还为国家节约了能源,为粪便及饲料 废弃物等开辟了条变废为宝生产新型洁净能源的新途径。不仅 可以促进奶牛养殖场的生存发展,也促进了生态良性循环......”。
8、“.....推行循环经济种养殖模式,种植 业秸杆饲料畜牧业粪便沼气有机肥 种植业。 节约用电在各主要用电场所安装电表,计量用电,责任 落实到人,并制定先进合理的用电指标,认真考核,采用亮度适 宜节能灯。 节约用水,对用水点规定合理的消耗定额,安装水表,专 人管理,杜绝常流水。 第八章企业组织与劳动定员 企业组织与及工作制度 企业组织本项目经济性质为全资民营企业,实行总经理 负责制。总经理负责项目的日常生产经营活动。项目下设行政部 技术质量部生产部财务部和销售部等个职能机构。 工作制度项目采用全年天工作制日工作班次为 班,每班小时在生产期间,采取轮休方式安排职工休息,使 职工的休息时间达到法定标准。 劳动定员 奶牛基础生产技术性强,生产工人应招收具有初中以上文化 程度的青年,技术人员应从大专畜牧兽医专业毕业生中招聘解决。 从技术人员,生产工人中选派定数量的骨干到科研院所培训, 其余职工可在公司内培训......”。
9、“.....劳动定员为 人左右,其管理人员人,生产人员人。 第九章进度安排投资估算与资金筹措 进度安排本项目建设期为个月,自年月至 年月。 投资估算 项目固定资产投资估算依据国家相关规定,设备价格参考生 产厂家的价格,其它费用按相关规定进行估算。 项目总投资额万元。其中购牛万元购置设备 万元房屋建筑万元土地租赁费万元流动资金 万元。 购牛成本项目所需奶牛采用国内采购方式,主要选择 优质荷斯坦奶牛。奶牛采购的平均成本为元头包括成本乳 牛和犊牛,购进头,约需投资万元。 设备购置成本万元。包括挤奶厅设备饲料加工机 械设备动力设备运输设备沼气配套设备以及各类实验化 验防疫等设备。 房屋建设投资万元。其中包括工程土建及相关设备 购置。 土地租赁费元亩亩年万元。 流动资金按照工程存栏奶牛头估算养殖成本,需 流动资金万元。 资金来源与筹措 企业自筹资金万元。 申请国家扶持资金万元......”。
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