1、“.....在种植基地配套完善的同时，制定以富硒优质鲜食紫甘薯为主要产品的销售计划，促成基地产出的产品能够迅速完成销售，并很快形成赢利。紫甘薯目前在市场上所占份额正在逐年上升，超过紫甘薯是作为鲜食方式出现，由于色泽艳丽，卖相好，调查显示有消费者有意愿购买鲜食紫甘薯。甘薯中含有丰富的淀粉膳食纤维胡萝卜素维生素以及钾铁铜钙硒等多种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业，发展具有本地特色和竞争力的拳头产品的要求，致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化市场化产业化。重要举措，是提高农业综合生产能力最直接最有效最快捷的项措施。按照党中央提出的以市场为导求分析㈠项目必要性农业综合开发是党中央国务院加强农业的重大决策，是国家支持和保护农业的年红薯种植经验，也期待当地品种得到改良，以期获得更多的收益的乡镇......”。

2、“.....技术人员项目人员都逐步到位，市场信息渠道逐渐畅通。基地拟建设在山清水秀土地肥沃水源充足空气清新交通便利土壤水源大气质量优良，均能达到无公害紫甘薯栽培条件，是我县总人口万人，属北亚热带北缘山地暖温带湿润季风气候，年平均气温，年平均降雨量毫米。盆地西缘，地处陕甘川三省交界地带。总面积平方千米。㈡现有基础条件县位于陕西省西南部，秦岭南麓，汉中紫甘薯在国际国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。的倍维生素的倍。紫甘薯将成为花青素的主要原料之。花青素是目前科学界发现的防治疾病维护人类健康最直接最有效最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素花青素对多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水蛋白质脂肪碳水化合物维生素矿物质之后的第七大必需营养素它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素......”。

3、“.....薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水蛋白质脂肪碳水化合物维生素矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病维护人类健康最直接最有效最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素的倍维生素的倍。紫甘薯将成为花青素的主要原料之。紫甘薯在国际国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。㈡现有基础条件县位于陕西省西南部，秦岭南麓，汉中盆地西缘，地处陕甘川三省交界地带。总面积平方千米。总人口万人，属北亚热带北缘山地暖温带湿润季风气候，年平均气温，年平均降雨量毫米。基地拟建设在山清水秀土地肥沃水源充足空气清新交通便利土壤水源大气质量优良，均能达到无公害紫甘薯栽培条件，是我县栽培无公害优质紫甘薯的首选地。技术人员项目人员都逐步到位，市场信息渠道逐渐畅通......”。

4、“.....也期待当地品种得到改良，以期获得更多的收益的乡镇。二项目立项的必要性及市场需求分析㈠项目必要性农业综合开发是党中央国务院加强农业的重大决策，是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力最直接最有效最快捷的项措施。按照党中央提出的以市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业，发展具有本地特色和竞争力的拳头产品的要求，致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化市场化产业化。甘薯中含有丰富的淀粉膳食纤维胡萝卜素维生素以及钾铁铜钙硒等多种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家称为营养均衡近乎完美的保健食品。甘薯是低脂肪低热能的食品，能有效阻止人体内糖类转变为脂肪，对年轻人有减肥保健之功效，对老年人有补中和血益气生津宽肠胃通便秘的功效......”。

5、“.....甘薯摇身变，成为价格倍增的营养均衡的益寿食品，以甘薯为原料的食品越来越受消费者欢迎。甘薯全身是宝，兼有粮食作物经济作物和药用作物的特点，其作用非常广泛，是轻工化工医药食品纺织等工业的重要原料。甘薯雪花全粉可以制成糖柠檬酸乳酸丁酸维生素和多种全粉衍生物产品。而紫甘薯除了具有甘薯的些特性以外，还富含硒元素和花青素，营养价值更高，色泽艳丽而且口感好，是鲜食甘薯的个不错选择。在本项目实施过程中建立的销售网络，可同时进行甘薯市场分析，情报搜集。为下阶段公司开发甘薯深加工项目做市场前期预测和指导。㈡市场分析现阶段主要市场方向鲜食鲜食是紫甘薯市场开发的重头戏。但发展鲜食紫甘薯定要注意保证产品上档次，有规模。产品本身首先要求外观好看，熟食味佳，薯块大小整齐，干净卫生无病虫害无污染，包装精美。其次要有定的储藏设施，保证周年供应市场。发展鲜食甘薯的关键是选择适宜的品种......”。

6、“.....提取色素紫色甘薯中所含的花青素是种天然着色剂，国内外市场需求量较大。提取色素用的紫薯品种对薯块外观要求不太严格，但要求品种适应能力强，抗病，鲜薯产量和花青素含量高。花青素色价比在以上。适合色素提取的紫色新品种主要有彩紫徐紫等。加工全粉紫色甘薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可做各种糕点的主料或配料。加工全粉的紫薯品种要求淀粉含量高薯皮光滑，肉色均匀致，对薯块茎的形状要求不高。彩紫渝紫宁紫号济薯山川紫等均可用于全粉加工，但以彩紫最为理想。项目的必要性紫甘薯销售需要较好的卖相，整齐的规格等，在不同地区生产的不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。建立自有种植基地，通过统管理规范种植计划性收割收购，形成标准化生产作业，产品规格卖相档次大幅度提升。在种植基地配套完善的同时，制定以富硒优质鲜食紫甘薯为主要产品的销售计划......”。

7、“.....并很快形成赢利。紫甘薯目前在市场上所占份额正在逐年上升，超过紫甘薯是作为鲜食方式出现，由于色泽艳丽，卖相好，调查显示有消费者有意愿购买鲜食紫甘薯。紫甘薯现在所有市场均无销售，但是铺货数量小，周期短，仅在每年月份到月份有短期充足货量供应，市场空间巨大。消费者消费行为超市已经成为城镇居民购买食品的主要场所之，多数人表示定会去超市购物。城镇居民在超市卖场购买食品的种类般为家庭常备食品或副食品，如调味品面粉类冷冻食品等，在购买日常必需品时，消费者倾向于在就近购买。部分城镇居民在超级市场购物的时间周期较长，般为星期以上去次超级市场次性购买所需食品。收入水平较高生活节奏较快的部分消费者往往在第天的晚上提前购买第二天日常生活所需食品。价格实惠质量有保障品种较齐全方便快捷是影响消费者食品购买行为的最主要原因。㈣市场策略市场前景方面，目前市场紫甘薯零售价格最低的每吨为元......”。

8、“.....存在广阔的市场空间另方面，由于紫甘薯品种在部分地区没有推广开来，各个产区只有少量种植户在种植紫甘薯，造成了市面上供应量不足，市场知名度不足。随着紫甘薯品种的推广种植基地投入，高品质色泽艳丽口感好的食用紫甘薯将会很快进入千家万户。紫甘薯种植量不稳定，市场供应不足，这是近年来批发价格居高不下的个重要原因。紫甘薯种植量减少的主要原因有以下几方面是优质品种如济薯号没有在大部分地区得到有效的推广二是优质的紫甘薯没有获得对口的销售方向，很多种植户在种植了个季度的优质紫甘薯后，没有合适的销路，不得不将紫甘薯和普通红薯起变卖，这严重挫伤了种植户的积极性三是种植户的集体协作性很差，没有形成向外推介的合力，促使种植紫甘薯的产业良性发展和壮大。规模化种植和品牌运作在很多农产品中已经有了成功先例，如红富士苹果等。紫甘薯作为鲜食农产品，可以在短期内通过整体运作和包装进入人们的视野......”。

9、“.....我国城镇居民每人年平均购买甘薯食品公斤，这数字将呈上升趋势。中国各大城市居民的饮食观念在渐渐改变，讲究科学饮食。但是，甘薯直被人们误认为是低档食品，只有在饥荒年代，没有鱼肉米面的情况下，才被作为充饥的食品。随着居民生活水平的提高，甘薯的品种要求也被越来越多的消费者关注，紫甘薯由于富含花青素，有些紫甘薯富含硒元素营养价值高，同时紫甘薯的色泽艳丽肉质嫩口感好，优势较为突出。产品方案精包装礼品盒针对大型卖场的相应客户群和下半年礼品市场的旺盛需求，推出富硒超高的营养紫甘薯套装礼品盒精致包装，可以极大的提高品牌的知名度，是公司品牌经营的个有效手段。需要辅以较大的营销策划投入。普通实惠袋装无论是大卖场超市便利店等都需要足量的铺底货，做到在消费者心中品种充裕货量充足的印象。超市散卖超市果蔬零卖区域是下半年，尤其是冬季消费者购买鲜蔬的个主要渠道之......”。