1、“.....又是生态农业建设中的个不可缺少的重要作 物环节。东北传统农业种植方式为大豆玉米高梁谷子 此种轮作方式的科学价值在于大豆根瘤菌具有生物固氮土壤 培肥作用，每亩大豆根瘤菌每年可固氮公斤左右。由于种植大豆产 生的天然氮素肥料，可使后茬作物增产约，如将轮茬中的大豆环 节减少，势必增加化肥施用量，如硝氨二胺等等。作物将氨素营 养吸收后，酸根留存于土壤中，导致土壤酸化，结构破坏。所以发 展大豆产业，对于作物实行科学轮茬，建设绿色农业，拉动种植结 构改革，全面提高国土资源肥力等方面均具有重要意义。 栽培育种措施由于周期长效益显著性差，短期内难以赶超 世界先进水平。面对当前严峻的现实，唯的出路是发展大豆加工 业，以工业加工高效益弥补种植业的亏损，用加工新获税收对豆农 给予补贴，让农民扩大大豆种植活动中得到实惠......”。

2、“.....事实己证 明，国内外通用的油脂蛋白加工技术，或者传统大豆加工技术， 由于同类产品比比皆是，利润微薄，自身仅处于维持生产状态，根 本无力创造高效益拉动大豆生产。例如大豆加工的主导行业是油 脂加工业，我国大豆油脂业年加工总量约为，万吨，远远超过我 国大豆的平均年产总量，万吨左右。豆油是我国人民生活必 需品，油脂工业无论盈亏必须维持生产，以满足人民生活的需要。 但是油脂加工业采用传统或通用技术的企业，平均每吨浸油利润已 降至元左右，大部份企业在微利或亏损的状态下运转，停产半 停产的企业数占以上。为了复兴我国大豆产业，首先要复兴我国 大豆加工比重最大的油脂企业。中共中央国务院关于做好年 农业和农村工作的意见中指出要立足于现在生产能力结构调 整，技术改造，不能盲目铺新摊子，以公司带农户为主要形式 的农业产业化经营......”。

3、“..... 油脂加工业所生产的豆油或精炼油国内外市场同类产品价格 已定，效益已无潜力可挖。但油脂加工业的副产品豆粕中含有的丰 富大豆蛋白以及医疗保健效果显著的异黄酮皂甙核酸低聚糖 等功能因子。这部分附加值极高的组份，至今未被充分开发，国内 尚未形成工业化产品。 本项目脱脂大豆粕提取大豆功能因子异黄酮皂甙 低聚糖核酸及浓缩蛋白连续提取新技术，经中试阶段产品试 销结果证明，可将过去被认为只能作为饲料原料的高温豆粕与只能 加工分离蛋白的低温豆粕，经本技术加工后，效益比油脂加工提高 数百倍，投入产出比。 本项目扩展转化生产后所创造的高额附加值，可新创高额税收， 国家再从税收中提取部份资金，用于补贴大豆种植业，提高农民收 入，使大豆产业在入世的冲击下，首先实现稳定，农民可以从 政府得到补贴采用高附加值新技术的企业......”。

4、“.....生产绿色大豆加工品。这样 则可使我国大豆的种植业劣势，从本项目新技术加工高效益中获得 效益弥补，我国的大豆与大豆制品均以优质非转基因特色进入 国际市场，与已经在发达国家人群中造成转基因污染恐惧心理的美 国大豆抗衡，发展我国民族大豆产业，改善种植结构，优化土壤肥 力和结构，促进生态农业建设。 项目与医药保健行业的关联 本项目生产的全部大豆功能与疗效因子是从人类公认的食物 大豆中提取，属于纯天然提取物。 皂甙具有防治艾滋病降血脂降血粘度降血糖降血 压等功效 异黄酮被美日等国广泛用于防治妇女乳腺癌与其它癌症 防治妇女绝经期综合症骨质疏松与其它雌激素依赖症 核酸既是基因的构成物质又是基因营养，对于亚健康人群 具有特殊的医疗保健作用 低聚糖是近年应用范围最广的抗衰老药，可促进体内有益 菌双歧杆菌的繁殖，对于保持人体年轻态......”。

5、“.....占人体构成的，人体生长 发育无不与蛋白质密切相关，没有蛋白质就没有生命。 在当前人类崇尚回归自然的潮流中，大豆的功能与疗效因子属 于天然食物提取物，具有更高的安全性，它将比人工合成水解等 技术生产的药品与保健品具有更为广阔的市场。 本项目所产上述产品，可使人们在用药或保健品时，消除对毒 副作用的忧虑，为社会提供多种药食同源的新型药品与保健品。 项目与国家大豆行动计划实施的关联 年月日，国务院办公厅印发的中国食物与营养发展纲 要国办发„‟号指出继续和规范实施 国家营养改善行动计划国家大豆行动计划。 我国大豆行动计划实施己经五年有余，但行动迟缓，关键在于 大豆蛋白价格过高，无法进入主食，食用大豆蛋白必须国家补贴。 例如东北三省实施学生豆奶计划，每年需国家补贴亿元，造成国 家居民负担加重......”。

6、“.....本项目 由于综合利用大豆原料，使生产成本大幅度降低，首次将浓缩蛋白 售价降至，元吨以下，是目前市售分离蛋白价格的，是 市售浓缩蛋白价格的，与中等面粉售价持平。为在年我国全面 规范实施大豆行动计划，提供了廉价的产品和可靠的技术保障。 经农业部谷物检测监督中心检测结果证明，将本项目生产的浓 缩蛋白添加到面制主食中可明显改善面制主食中可明显改善面制品 的食用品质，增加出口率，提高蛋白经济合理。 消防措施 有潮气及粉尘散发地方的照明动力设备应设防潮防爆装 臵。 使用溶剂油的工段要单独设臵安装定数量的消火栓，敷 设消防管网，配制灭火器材等。严格执行建筑设计防火规范。 在车间内增设若干小型手提式干粉灭火器。 厂内设专职消防管理人员，各车间设兼职消防人员负责全 厂消防检查及消防设施管理，在组织上接受当地消防部门的领导和 业务联络......”。

7、“..... 该项工程建有机电仪修理车间，负责全厂设备和中小修理 任务。小修及日常维护保全工作由生产车间的维修组负责。 中心化验室负责对全厂的原料半成品成品进行检测，以确 保原料半成品成品质量。计量站负责全厂各种仪表及称量的校 准。中心化验室负责对全厂的原料半成品成品进行检测，以确 保原料半成品成品质量。计量站负责全厂各种仪表及称量的校 准。 第八章节约能源 概述 随着经济的飞速发展及改革开放的深入进行，现有能源已满足 不了现今时代的需要，况且能源开发缓慢，费用较大，能源的利用 率仅为左右。因此节约能源，提高能源的利用率，己成为人们 生产和生活中要着重解决的首要问题。 本工程项目在设计研究过程中，无论从工艺路线的确定主要设 备的选择，还是从公用工程设计到供热方案的选择，都把节约能源 作为重要环节来考虑。因为节约能源......”。

8、“.....方面 可降低产品成本，提高企业的经济效益。 生产工艺上的节能措施 由于国内能源价格的不断上涨，越来越引起人们的重视， 在本工程工艺设备设计选型过程中，要力争设计先进合理可靠 节能，从而为工艺生产降低能源创造条件。 合理的布臵设备也是节能的项措施。首先要按物料流向 合理布臵设备，减少物料往返输送次数，其次，设备摆布紧凑，减 少占地，避免增加不必要的浪费。 生产车间在生产过程中，注意节约用水，降低产品能耗， 降低生产成本。 选择节能型设备，从而收到节电的效果。 其他工程节能措施 总图布臵上力求紧凑，理顺物料及原材料流向，缩短原料 与成品的距离，尽量避免成品的二次倒运，减少人力物力消耗。 设计时对进车间内的水电汽进行计量，加强企业管理， 搞好能源利用，合理用水用电用汽......”。

9、“.....设施必须与主 体工程同时设计同时施工同时投产的要求，对本工程三废治理 进行了慎重研究，对三废分别进行了有针对性的预防和治理。 环境现状 本工程建设地点位于省县域内，厂区地势平坦，占地面 积万平方米，厂区周围无污染源，符合建设食品厂的标准。 主要污染源及污染物 废水种类及环保效益分析 本项目利用大豆在条生产线上连续提取分离蛋白大豆核酸 异黄酮皂甙低聚糖，每道生产工序中充分利用功能物质的生物 特性理化特性分子量大小等特性确定的工艺步骤，从根本上解 决了每道生产工序中的有机废弃物全部回收的问题，排放的废水 因没有废弃物而完全达到了国家排放标准。大部分生产用水为循环 水。彻底解决了大豆加工企业污水污染严重的问题......”。