1、“..... 结论 公司肉制品加工项目的实施，对调整当地农业产业结构促进 畜牧产业化发展增加项目区农民收入等具有重要的作用，可以极大 提高当地畜牧业整体水平，促进可持续发展，实现农牧业良性循环， 提高人民生活水平。该项目根据国家和地区畜牧业长期发展规划，从 地域经济发展战略出发，全方位深层次地分析了项目建设的自然环 境条件市场需求预测和建设单位的经济和技术支持以及对项目生产的消化能力......”。

2、“.....对提高项目 产量治理环境污染加快绿色农产品生产将起到极大的促进作用 财务内部收益率净现值等多项经济指标评价合理可行。项目建设的必要性 鸡肉制品发展市场看好 随着我国人民生活水平的日益提高，人们的饮食结构和习惯，逐 步向营养型保健型转化，肉鸡系列产品以其肉质鲜嫩高蛋白低 脂肪的特点，直很受广大消费者的青睐，由于我国各地饮食习惯对 鸡都有偏爱，鸡产品的需求量逐年增加，产品价位稳中有升，市场看 好。 本项目产品是应用现代食品加工技术，对食品原料采用科学的配 比和组合，调理加工而成的即食方便食品。制品的加工技术是现代食 品加工技术的组合，具有方便省时节能保持食物原有风味和营 养成分等诸多优点。随着人民生活水平的提高和生活节奏的加快，休 闲方式的多样化，消费者观念的改变，市场对鸡肉制品的需求量日益 增大，品种越来越多。 自世纪年代以来，鸡肉制品在发达国家发展很快，尤其是 在日本市场，以上鸡肉制品依赖进口，且年需求量呈快速增长之 势......”。

3、“.....近十几年来发展 迅速，尤其在发达国家更为明显。主要表现在消费饮食习惯改变， 家庭主妇就业率增加，没有时间准备和烹调食品，尤其在日本制品被 当作正餐之生活水平提高，注重休闲生活，减少烹调时间，制品 大受欢迎各国饮食文化交流增多，有利于族裔食品的交流，吸引外 族食品好奇者，也促进制品的发展，冷冻设备和家用电冰箱的普及， 微波炉的广泛应用，也显现出制品的方便特色。微波炉普及率最高是 日本，达到以上，所以日本冷冻制品发展特快，冷冻制品以年均 增长率的速度快速递增。 鸡肉制品具有安全卫生营养方便等优越性 符合营养和卫生的要求，在配方上制品充分考虑人体对营养的均 衡需求。在预制生产和包装过程中，大规模的工业化生产和操作更有 利于食品卫生控制。 由于制品具备方便快捷的特点，大大缩短了备餐时间。与普通加 工和烹调方法相比，可节省就餐时间以上。 口感和风味可与传统食品媲美，制品应用现代食品加工预制技 术速冻技术......”。

4、“..... 发展制品有利于推动中国传统食品工业化规范化和产业化的发展。 符合我国食品工业的产业政策，鸡肉制品的生产加工充分发挥了 主食大厨房的思路，走规模化的生产经营之路，可最大限度地利 用资源，增加食品加工的比重，提高原料的附加值，符合我国食品工 业的中长期发展规划。 有利于促进传统食品与洋快餐抗衡，出口潜力巨大，发展鸡 肉制品可以保证产品配方和工艺的标准化，口味和质量的致性，可 以实现连锁经营，使消费者在任何个地方都能享受到品质致的产 品，这将极大地提高中式快餐的市场竞争力，出口前景十分看好。 项目建设使肉类产业链向高附加值和高技术含量产品延伸 本项目应用现代加工和深层速冻高新技术，引进应用当前国际先 进的肉类加工技术和关键设备，通过技术改造生产的鸡肉制品，是具 有高技术低成本高效率高质量高附加值的方向性产品，将有 效地延长禽类产品加工业的生产链条，促使肉类产业链向高附加值和 高技术含量产品延伸，从而促进企业产品升级......”。

5、“.....调动农民养殖的积极性，促进我省经济 的发展。 项目建设对推动农业产业化进程调整农村畜禽业结构带动农 户脱贫致富奔小康起到巨大的推进作用 当地政府把肉鸡生产建养殖基地育龙头企业抓调整结构 促农民增收作为农业产业化发展的目标，紧紧围绕农业增效和农民 增收做文章，坚持以市场为导向，以效益为中心，以结构调整为主线， 用发展工业的理念发展当地农业，使农业产业化进程加快。充分利用 当地种植资源，推动养殖产业化的发展，增加农民发展肉鸡养殖的积 极性，从而加快农业种植业结构调整的步伐，壮大养殖加工企业。 当地大部分 项目新增用水量及水质水压要求 用水量 根据各部门用水量统计可知，平均用水量为吨小时，最 大用水量吨小时，生产时每日需水量吨，本项目各部门用 水量见下表......”。

6、“.....生活用水水质要 求符合生活饮用水标准的要求，根据企业提供资料得知该公司所在区 域地下水丰富，深水井出水水质均符合该公司生产生活用水水质的要 求。 水源 公司用水由森华公司供水系统供水。 消防给水 本项目消防由森华公司生猪屠宰厂与宝佳顺公司肉鸡屠宰厂统 考虑。 排水工程 厂区排水采用雨污分流暗沟排除，雨水采用地面散流，进入雨 水排水管网，排入河流生产废水就近流入厂区污水排水干道内，进 入污水处理站处理达到三级排放标准后，排往市城市污水管网。 排水量 本项目各部门排水量分布情况可见下表 表项目排水量表 序 号排水单位 排水种 类 平均排水 量 吨小 时 最大排水量 吨小时备注 原料整理车间生产废水 生产车间生产废水 设备地面冲清排水废水 生活排水废水 合计 由上表可知本项目各部门总排水量为平均排水量吨小时，最 大排水量吨小时，生产时每日排水量吨......”。

7、“.....排往市污水管网，进入市污水处理厂。 生活废水冲洗厕所废水经化粪池腐化分解后再排入城市污 水管网。 冷库用冷却水循环使用，只补充水，不外排。 锅炉蒸气用水，不外排水膜除尘器用水采用循环使用，只 补充水，不外排。 片冰站用水用于制作片冰，不外排。 供电 供电电源 由供电局供电线路为本项目供电，单回路供电。 负荷计算 本项目新增电气设备装机容量为，负荷等级为三级，厂区 内需用台变压器，年用电量。详见下表。 表项目用负荷及供电参数表 序号车间或工段名称装机容量备注 原料整理车间生产车间 仓库 制冷设备冷库 给排水 照明 锅炉 其它 合计 供热 热源的选择 本项目热源供应由锅炉房解决。 供热负荷 项目热负荷计算见下表......”。

8、“.....配置分段燃烧煤气锅炉台设备已列入主要设备表。 可满足新增项目供热负荷的要求。 新建锅炉房辅房内设置的供热配套设备有电动给水泵自动软化 水装置等。 供热管道的敷设方式为架空与埋地相结合，架空管道穿墙埋地 管道过路应设套管，蒸汽管道为复合保温，保温层厚。通风 项目生产车间在生产过程中，为改善工作环境，车间有保持通风 新鲜的要求，设计车间通风采取全面通风的方式，在车间的屋顶上设 轴流排风机。车间换气次数为次。节能措施 贯彻落实国家节能政策，实行开发和节约并重的能源总方 针，在设计中坚持节约能源，降低能耗。 生产工艺流程中所采用的机械设备选择节能型的先进设备， 并符合工程机械标准通用行业节能设计技术规定试行规 定。 选用低损耗节能型变压器，采用电容自动无功补偿装置，以 节省变压器损耗和高压线路的无功损耗。配电房布置靠近场厂区 电力负荷中心，减少供电线路，降低线损。 生产过程采用先进工艺，降低单位成本......”。

9、“.....提 高经济效益，达到节能降耗的目的。 制冷空调设备采用循环冷却水，减少耗水量。机型选择时 考虑负荷及环境因素的波动，合理选配单台设备制冷量及设备台数， 使能量利用更趋合理。采用避峰利谷，充分利用用电低谷时段制作 水和片冰，供预冷池之用，降低生产成本。 加强厂区的用电管理，采取以下措施 生产用电和照明用电要分开，生产照明和生活照明用电分 离，并安装电度表，加强管理，提倡节约用电。 拟采用节能型电器设备控制装置照明灯具，做到有效 节能。 加强安全用电节约用电教育工作，形走关灯的好习 惯。 建筑物综合考虑生态环境因素，采取措施如下 尽量避免布置东西向的建筑物和在东西向的建筑外墙面上设置窗户，建筑设计充分利用自然采光和自然通风，以减少电气照明 的能耗减少机械通风空调的能耗。 窗户节能设计应根据不同的窗墙比采用不同的窗型玻璃 和遮阳措施，提高外窗的隔热性能。 外墙应尽量采用自保温墙体材料 采取节约土地措施，在合理布置厂房间距离......”。