1、“.....重量误差,大包装用纸箱包装,大包装内放合格证并上封条。运输时要轻装轻卸注意防潮避免重压暴晒。运输工具要清洁卫生,不允许与影响食品卫生物品混装。产品应存放在阴凉干燥,通风清洁具有防鼠防蝇条件库房内,不得与有异味物品混放。在上述保管条件下,存放个月。附加说明本标准主要起草人陈彤陕西省技术监督局,企业标准备案号。注本企业标准是年制定,近年来又有许多新产品加工技术和新科研成果。在企业接产过程中,还应根据国家对新食品资源政策和食品卫生标准条例变更及市场对产品要求,进步完善和修改。返回定会专家致认为本项目技术属国内领先水平。目前,国际上些发达国家,已经把开辟新蛋白资源途径转向昆虫。美国已开发了上百种昆虫蛋白资源,生产出了不同种类昆虫食品投放市场,倍受人们青睐。在墨西哥法国澳大利亚新西兰等国家家庭餐桌上,昆虫菜非常普遍......”。
2、“.....美国到年为止,已建立了家国际及民间科研机构,从事昆虫养殖及加工研究,形成了昆虫基础研究应用研究开发研究科研体系。英国法国西德已投资大量资金和技术力量进行昆虫资源开发。但以上这些发达国家对黄粉虫养殖及产品加工研究进行尚少,在养殖上大部分是民间零星养殖,对产品深加工研究还未起步。我国从年代由北京动物园自前苏联引进黄粉虫,经训养后逐渐推广到全国各地,但都是民间自发养殖,科研人员没有开展新品种培育工厂化规模生产和产品深加工工作。由此可看出,山东农业大学在黄粉虫科研及产业化开发方面已地球上昆虫资源十分丰富,全世界已知昆虫种类达余万种,中国已知有万种对于昆虫资源开发利用,世界各国已开始加强这方面工作,并取得了许多成果,而目前在我国能够形成产业仅有传统桑蚕及蜜蜂两个昆虫种类。我们应该抓住机遇,赶上世界昆虫产业化潮流,保持昆虫资源研究与开发主导地位。黄粉虫,原为种仓储害虫......”。
3、“.....在昆虫分类学上隶属于鞘翅目拟步行甲科粉甲属。黄粉虫,俗称面包虫,其蛋白质含量高居各类活体动物蛋白之首。具有生长快繁殖系数高等特点。其主要食物为麦麸农作物秸秆糠粉及废弃蔬菜等。山东农业大学自年进行黄粉虫新品种选育繁育工厂化规模生产及产业化开发项目研究,历经年时间,以在全国各地搜集黄粉虫种质资源为基础,经过选育杂交培育出个黄粉虫新品种含量在以上,维生素和微量元素含量十分丰富,饮料属果仁香型,是种适合少年儿童和运动员饮用饮料。五汉虾酱加工将烘干黄粉虫用胶体磨加工成酱状,调配适量食用油花生粉或芝麻粉等,调味后制成系列酱类产品。汉虾酱可单独作为产品,也可作酥糖馅馅饼夹心面包及各类包馅类食品。产品营养价值高,口感好。返回附录黄粉虫食品企业标准黄粉虫食品上市前也与其他产品样,必须有产品标准。新产品要搞企业标准,并要在当地技术监督部门登记注册。现将我们制订汉虾黄粉虫食品企业标准介绍如下,供参考......”。
4、“.....汉虾粉以鲜活黄粉虫为原料,经严格前期中期和后期专利加工技术处理发明专利证书号,清除了虫体内排泄物及腺体分泌物,本技术加工样品已通过了三个阶段安全性毒理试验。根据陕西省食品卫生监督检验所食监检食字第号批复,我们将进行中试性小规模试生产。为了保证产品质量,特制定本标准。该产品以汉虾干粉为主,配合其他调味品精盐花椒生姜等。在编制本标准时我们参照了肉松太仓式卫生标准中有关细菌方面指标。汉虾粉卫生标准汉虾粉系指以黄粉虫为原料,经活体排除杂物分泌物等,并经高温消毒脱水加工后制成粉状汉虾干制品。成品汉虾粉占以上,其余为食盐花椒生姜等调味品。引用标准菌落总数测定法大肠杆菌测定法致病菌测定法铅测定方法砷测定方法硒测定方法维生素测定方法水平Ⅱ检验抽样方法食品标签通用标准感官指标粉状,呈黄褐色,具昆虫蛋白质特有风味,无其他异味。包装玻璃瓶包装......”。
5、“.....印刷标志整齐,重量克克和克装,内容物误差幅度每百克克。无杂质,无霉变,不含添加剂。理化指标表主要成分及理化指标项目指标水分蛋白质含量维生素微克克砷以计毫克克铅以计毫克克表细菌指标项目指标菌落总个数个克,大肠菌群个克治病菌系指肠道致病菌及致病性球菌不得检出检测方法色泽形态味包装,采取感官检查,重量以架盘天平称量。卫生检验菌落总测定法,按规定方法执行大肠杆菌测定方法,按规定方法执行致病菌测定方法,按规定方法执行。铅测定方法,按方法执行硒测定方法,按方法执行维生素测定方法,按方法执行。产品原料应是严格经过汉虾Ⅲ号工艺排杂排毒黄粉虫幼虫或成虫。验收规则汉虾粉经厂检验部门按本标准检验合格后方可出厂。检验抽样方法,按水平Ⅱ抽样。理化指标及卫生指标有项不合格,判全批不合格。供需双方对质以转化农业生产中大量秸秆,变废为宝,改善农村生态环境。六运行管理模式与运行机制运行管理模式。项目建成后......”。
6、“.....在统布局统制订指标,统管理前提下,各分项项目按现代企业制度,实行自主经营自负盈亏自我发展路子。运行机制。本项目建成后,形成以深加工产业为主拉动龙头,养殖基地为中转环节,农户分散饲养为社会转化力农业产业化运行机制。本项目建成后将成为农民养殖业和科技成果相结合科技成果转化与科技服务相结合高新技术与常规技术相结合示范项目。本项目特别适合限于经济综合开发选项。集约化规模开发,有利于形成地区经济特色,便于统筹安排深加工项目和形成原料市场。山东省虫业协会通讯年月日黄粉虫利用作者陈彤转贴自陈彤点击数文章录入黄粉虫作科学实验材料在年代,科技界有关人士就发现黄粉虫好饲养,饲料易得,可作教学科研实验材料。如节肢动物解剖及对其循环系统和消化系统观察等。在黄粉虫饲料中加入微量染色剂,幼虫食用后染色剂可融于虫子体液中,可从幼虫背部看到黄粉虫血液流动情况......”。
7、“.....黄粉虫应用于生物学教学,可通过观察黄粉虫生长过程繁殖过程来了解昆虫生活史生物学习性外部形态和内部结构等。应用黄粉虫作为实验材料,不仅给人个十分深刻印象,而且可锻炼学生动手能力和实验操作技能。新型农药研制要通过对害虫药效试验,黄粉虫则是最常用仓库害虫代表。由于虫源材料丰富,药效实验可做得详尽而可靠。黄粉虫应用于科研与教学方面尚有许多实例,这里不再列举。返回二黄粉虫喂养经济动物黄粉虫可用于饲喂珍禽和观赏动物,也可饲喂蝎子蜈蚣蛇鳖鱼牛蛙蛤蚧热带鱼和金鱼等经济动物,均能获得较好效益。近年来,也有用黄粉虫饲喂雏鸡鹌鹑乌鸡斗鸡鸭鹅等禽类。用黄粉虫喂养雏禽生长发育快,产卵期提前,繁殖率及成活率都有提高,而且可以增强其抗病能力。在此要强调下是作为动物饲料饲喂中应注意卫生。以黄粉虫活体作为饲料具有很多优点,但在饲喂水生动物时要特别注意饲喂时间和饲喂量......”。
8、“.....如果投放黄粉虫量大,短时间内吃不完,时间长了水会被污染,而所养动物食用了腐败黄粉虫也会得病。因此,在水中投放黄粉虫要选在动物饥饿时,投放量以短时间内能食完为度。饲喂面眉黄粉虫在鸟市作为观赏动物饲料被称为面包虫,可能因其幼虫颜色形状似长形面包得名。在饲喂鸟类应用人工配合饲料同时适量投喂黄粉虫,可增强其抗病力,而且可使其羽毛光亮,鸣叫声洪亮。现介绍几种以黄粉虫为原料画眉饲料配制方法和饲喂方法。虫浆米黄粉虫老熟幼虫克,小米克,花生粉花生米炒熟后研成粉克。将纯净黄粉虫,已注册神虫商标,目前已完成实验室繁育工厂化规模生产及产业化开发基础研究。该成果于年月日通过由山东省农业厅主持专家鉴定,于年中国泰安农业高新技术成果产品交流交易博览会上被评为金奖。黄粉虫规模生产及产业化项目是山东农业大学正在进行项科研项目,其基本内容是充分利用和转化以农作物秸秆为主有机废弃物资源,变废为宝......”。
9、“.....净化生态环境,生产动物性高蛋白饲料等产品,促进畜牧业特种养殖业发展,并生产农用有机生物肥料,促进农业发展,进而对黄粉虫新品种深度加工综合利用。该项目目前在完成新品种选育试验室繁育核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,工厂化规模生产基础上,正在向产业化深度加工方向推进。黄粉虫产业化开发必要性和可行性符合国家产业政策。黄粉虫规模生产及产业化项目属新型高技术和秸秆综合利用环保产品,是国家制订高技术产业发展计划和产业政策列为重点支持开发技术改造基本建设和生产产业产品。是中华人民共和国国家发展计划委员会年第号令当前国家重点鼓励发展产业产品和技术目录中重点鼓励和发展产业产品和技术。符合当前国家优先发展高技术产业化重点领域及重点方向指南中优先发展产业产品。开辟了利用和转化以农作物秸秆为主农业有机废弃物资源新途径。我国是农业大国,每年生产各种农作物秸秆秧蔓亿吨,用作大牲畜饲养消耗不足......”。
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。