《(申报资料)脱毒红薯种植推广及红薯淀粉加工示范项目可行性申报材料(正文完整)》修改意见稿
1、“.....可提高原有红薯亩产三倍以上。通过推广红薯栽培新技术,可提高原有红薯亩产以上。通过项目建设,为相关加工企业提供原料,促进农业产业链条延伸。逐步形成公司科技龙头企业合作社基地农户产业推广模式,做大做强有机红薯产业,总体水平达到国内先进水平。淀粉。国内外生产红薯淀粉或以红薯淀粉生产深加工产品企业较多,国家及出口特定国家红薯淀粉卫生和质量指标等都有标准,有价有市,价格稳定,市场需求巨大,可实现订单化生产。二本项目产品市场预测及开拓方案本项目实施期内主要生产红薯淀粉含薯农加工粗粉和项目承担单位生产精粉,实施期内销售渠道有两个,是我市各地都有不少加工菜用苕粉私人作坊,淀粉需求量不少,而我省传统红薯淀粉含量低,加工红薯淀粉十分稀少,比较紧缺。如年我市在坛厂镇小岔村扶贫开发时所产十多吨淀粉就被独山县客商问迅而来以高价购走......”。
2、“.....对红薯淀粉需求量大增,淀粉供应经常断档,如四川绵阳光友薯业,年需红薯淀粉万吨,原料供应十分紧张,现已委托我市作他们淀粉供应基地。本项目实施期内年生产淀粉吨左右,市场开拓方案以依托这些企业实行订单生产,确保薯农收入不受影响。三项目风险预测及采取措施薯农项目开发主要目和意义红薯,又名甘薯红苕等,是我市主要杂粮作物之,常年种植面积估计达万亩以上,几乎每户农家都有种植,现主要用作饲料。我市传统红薯品种有南水苕红心苕等。耐瘠耐旱能力强,丰富性般,但因淀粉含量不高而不适宜加工。为了改造和提升我市传统薯业,使之更好地为我市社会主义新农村建设服务,年以来我市引种高产高淀粉红薯品种豫薯王获得成功,推广面积已达多亩。该品种丰产耐旱抗病淀粉含量高,般亩产斤以上,高产达斤以上,淀粉含量以上。通过坛岔镇小山村种植豫薯王并配套小型淀粉加工实践表明,种亩红薯,按最低亩产鲜薯斤计算......”。
3、“.....并有大量薯藤薯渣用于养猪等,仅淀粉项按每斤淀粉元计可增加收入元以上。如果以高产高淀粉红薯种植与淀粉加工为切入点,配套养猪沼汽等形成猪沼薯等多种有利于增加农民收入,有于提高农村农民生活水平和生活质量产业化模式,对促进我市社会主义新农村建设将具有十分重要现实主要原因是由于昆虫传毒,使红薯携带了病毒,抑制了红薯生长发挥,导致红薯产量降低。红薯脱毒就是将红薯中所带病毒脱去,恢复红薯生长本性。实验证明,经过脱毒,红薯增产幅度均在以上。在全国上下正在进行结构调整今天,发展脱毒红薯种植及相关加工业具有很大前途。近几年,由于人工育苗劳动强度大生产成本高,研究所基地现有组培快繁设施,满足不了用苗需求。现急待建立红薯脱毒种苗组培基地开展食用型保健型高淀粉型红薯新品种引进与示范与有关科研院所合作,广泛引进食用型保健型高淀粉型等红薯新品种,进行品种比较试验......”。
4、“.....并进行亩连片高产攻关和示范。红薯脱毒关键技术研究脱毒红薯是利用生物技术将红薯内病毒清除出来,并培育出无病毒红薯种苗,恢复优良种性,提高产量和品质。主要采用组培育苗技术,进行茎尖脱毒后繁育薯苗和种薯。主要包括以下环节组织培养根据植物茎尖分生组织病毒含量低或不带病毒特点,剥离茎尖分生组织进行离体培养获得试管苗,然后进行病毒检测确认是否为脱毒苗病毒检测经过几年试验鉴定,初步明确红薯病毒病主要病毒为甘薯羽状斑驳病毒和潜隐病毒。采用和和指示植物法鉴定红薯病毒脱毒苗快繁将脱毒试管苗在快繁培养基上加速繁殖,然后驯化移栽到防蚜网室繁殖高级脱毒苗。高级脱毒苗以苗繁苗增殖后在防蚜网内生产出种薯即为原原种④原原种薯生产高级脱毒薯在防蚜网室内育苗,移栽到防蚜网室内生产出种薯即为原原种薯原种薯生产在没有种植红薯地区设基点,用原原种薯育苗生产种薯即为原种,由原种进行生产。针对以上环节开展相应研究......”。
5、“.....并制定相应技术操作规程。工厂化脱毒薯苗生产技术研究开展工厂化育苗技术研究,可有效保证种苗繁育,提供优质充足种源,降低劳动强度及生产成本。针对实验室试管快繁和温室薯苗快繁中存在技术问题开展研究,总结出相应实验室试管快繁关键技术和温室薯苗快繁关键技术。工厂化脱毒薯苗繁育基地建设建立高科技植物组培及现代化实验室个高效育苗大棚座,通过筛选好品种优化组培改进组培管理比试筛选高产示范研究开展脱毒红薯原原种原种及种苗组培脱毒和规模化工厂化快速繁育用年时间,建好种苗基地,种植面积发展到万亩,培育薯苗亿株,建设薯种贮窑座,带动农户万户,年增加社会经济效益亿元培训技术员名红薯产业体系建立与推广模式研究通过建立示范基地,带动红薯规范种植通过建立专业合作社,探索红用脱水机脱水。干燥若用来加工粉丝,则不必进行干燥。若为了便于贮藏和运输,则应对淀粉进行干燥......”。
6、“.....采用科学加工工艺,在不需要添加任何脱色剂前提下,彻底分离淀粉中蛋白质果胶及酚类物质,杀灭活跃微生物和细菌,抑制淀粉褐变反应特别注意在处理过程中淀粉少与或不与空气接触,防止被氧化,然后采用快速方法将淀粉烘干,即可得到洁白如玉精白淀粉。用隔氧法从红薯中提取淀粉,主要原料是新鲜红薯。工艺流程红薯清洗曲网挤压型薯类制粉机流槽沉淀净化二次沉淀脱水机烘干机淀粉包装成品入库三主要技术经济指标技术经济指标表序号项目名称指标备注质量指水分,细度,灰分干基,标酸度中和纯干淀粉消耗氢氧化钠溶液毫升数蛋白质干基,二氧化硫白度蓝光反射率,外观白色或微带浅黄色阴影粉末,具有光泽。气味具有甘薯淀粉固有特殊气味,无异味。斑点,个㎝大菌群致病菌指肠道致病菌和致病性球菌不得检出经济指标生产规模吨年工业总产值万元工业增加值万元年销售收入万吨......”。
7、“.....与农民签约生产鲜红薯,原料供应稳定。仁怀市致远科技开发有限公司,年建有豫薯王脱毒红薯原原种生产基地亩,有多平方米个脱毒红薯原原种繁殖标准大棚建有豫薯王脱毒红薯级种繁殖基地亩,并且推广种植豫薯王脱毒红薯亩。年豫薯王脱毒红薯级种繁殖亩,推广种植豫薯王脱毒红薯亩,能生产吨鲜红薯。而且本公司与农户签订了吨红薯原料收购合同,完全能满足本公司年产吨红薯淀粉需要。八生产可行性分析项目实施地点贵州省仁怀市中枢街道办事处盐津村,即仁怀市致远科技开发有限公司豫薯王脱毒原原种生产基地旁空地......”。
8、“.....置于室温条件下义。结合我市实际,本项目开发主要目意义有以下几个方面本项目开发是调整我市农业结构,增加农民收入有效途径和现实手段。农业农村农民问题,其核心是农民增收。为了增加农民收入,党中央国务院出台了系列方针政策和措施,大力挖掘农业内部潜力增加农民收入就是其中非常重要措施之。当前,就我市而言,城乡二元结构问题严重,传统种植业对增加农民收入贡献相对泛力。就其对策,是要解决高效农作物推广问题,二是要解决如何配套提高产业化程度问题。对这两个问题重要性,在我市高梁作物订单生产和二合早熟蔬菜种植中就得到了充分体现,而本项目也正是基于高效产业化这两个基点能大幅度增加农民收入有效途径。实践证明,种亩高产高淀粉红薯,配套小型淀粉加工,仅卖淀粉收入就在元以上......”。
9、“.....随着产业链拉后,农民收入更加可观,且种红薯投入少,技术要求不高,农民易接受,利于做大。同时,当前农村青壮年劳动力大量外出务工,留家劳动力以老人妇女为主,种红薯比起种烤烟蔬菜甚至玉米小麦来说,技术要求和劳动强度等都低得多,种红薯正适应了当前广大农村这现实状况。本项目开发是促进养殖业大发展,实现种养加有机结合突破口。大力发展畜牧养殖业是增加农民收入重要途径,建生态畜牧大市是我市既定目标。高产高淀粉红薯淀粉含量达以上,配套淀粉加工可提取其中左右淀粉,其余淀粉残存在薯渣中,所以,薯渣是养殖业很好能量饲料来源。实践证明,通过农户小型淀粉加工后,所产薯渣适口性非常好,而且贮存几个月不变质,是上佳能量饲料。另外,每亩红薯还可产薯藤斤以上,也是很好青饲料来源。由此可见,大力推广高产高淀粉红薯种植,可有效规避粮价上涨给养殖业带来制约,增加养殖业效益,促进养殖业大发展......”。
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