1、“.....不正确的是蛋白质溶液加入饱和溶液，蛋白质析出，再加入水不溶解人工合成的具有生命活性的蛋白质结晶牛胰岛素，是年由我国科学家在世界上第次合成的重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒浓溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓和蛋白质发生颜色反应栏目链接解析浓溶液能使蛋白质发生盐析，加水后溶解，不发生变性重金属盐可使蛋白质变性，不可复原，使人中毒。答案栏目链接►变式应用下列不属于蛋白质变性的是动物的皮经过药剂鞣制后，变成柔软坚韧的皮革打针时用医用酒精消毒蛋白质溶液加入食盐变浑浊用福尔马林溶液浸泡动物标本栏目链接解析强酸强碱酒精福尔马林射线高温等均能使蛋白质变性，蛋白质变性是化学变化，是不可逆的而蛋白质溶液加入食盐变浑浊，是蛋白质的盐析，在蛋白质的溶液中加入食盐，使蛋白质在水中的溶解度降低析出，属于物理变化，是可逆的。物理变化，是可逆的。第三节生命的基础蛋白质栏目链接情景导入栏目链接年中国世界十大科技进展中，第三个是我国转基因研究获重大突破......”。

2、“.....第九个是我国研制成功基因重组人胰强酸强碱酒精福尔马林射线高温等均能使蛋白质变性，蛋白质变性是化学变化，是不可逆的而蛋白质溶液加入食盐变浑浊，是蛋白质的盐析，在蛋白质的溶液中加入食盐，使蛋白质在水中的溶解度降低析出，属于，使人中毒。答案栏目链接►变式应用下列不属于蛋白质变性的是动物的皮经过药剂鞣制后，变成柔软坚韧的皮革打针时用医用酒精消毒蛋白质溶液加入食盐变浑浊用福尔马林溶液浸泡动物标本栏目链接解析所以误食重金属盐会中毒浓溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓和蛋白质发生颜色反应栏目链接解析浓溶液能使蛋白质发生盐析，加水后溶解，不发生变性重金属盐可使蛋白质变性，不可复原的叙述中，不正确的是蛋白质溶液加入饱和溶液，蛋白质析出，再加入水不溶解人工合成的具有生命活性的蛋白质结晶牛胰岛素，是年由我国科学家在世界上第次合成的重金属盐能使蛋白质变性，应，又能与溶液反应的是二蛋白质的组成和性质栏目链接例下列有关蛋白质盐，如等多元弱酸的酸式盐，如等氨基酸蛋白质等......”。

3、“.....必须通过食物摄入，因此项说法是错误的。答案栏目链接名师点睛中学化学常见的既能与强酸又能与强碱反应的物质有金属，如等两性化合物，如等弱酸的铵酸既能和酸反应又能和碱反应人体内氨基酸代谢的最终产物是二氧化碳和尿素人体内可以合成所有氨基酸两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽栏目链接解析人体需要的氨基酸部分可以在人体内合成，但也有部分在人体内是标解读栏目链接了解蛋白质的组成结构和主要性质。了解氨基酸的结构和性质。能列举人体必需的氨基酸。了解食物合理搭配的方法。栏目链接典例解析氨基酸的结构性质栏目链接例关于氨基酸的叙述错误的是氨基内，是组成细胞的基础物质，是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。小到病毒，大到世界上最大的海洋动物，无不包含蛋白质。我们吃的许多食物都含有丰富的蛋白质。今天我们就起来学习有关蛋白质的知识。栏目链接课目链接情景导入栏目链接年中国世界十大科技进展中，第三个是我国转基因研究获重大突破，第七个是我国人类基因组研究获重大进展......”。

4、“.....这些都与蛋白质有关，蛋白质广泛存在于生物体蛋白质变性，蛋白质变性是化学变化，是不可逆的而蛋白质溶液加入食盐变浑浊，是蛋白质的盐析，在蛋白质的溶液中加入食盐，使蛋白质在水中的溶解度降低析出，属于物理变化，是可逆的。第三节生命的基础蛋白质栏蛋白质变性的是动物的皮经过药剂鞣制后，变成柔软坚韧的皮革打针时用医用酒精消毒蛋白质溶液加入食盐变浑浊用福尔马林溶液浸泡动物标本栏目链接解析强酸强碱酒精福尔马林射线高温等均能使肤呈黄色，是由于浓和蛋白质发生颜色反应栏目链接解析浓溶液能使蛋白质发生盐析，加水后溶解，不发生变性重金属盐可使蛋白质变性，不可复原，使人中毒。答案栏目链接►变式应用下列不属于溶液，蛋白质析出，再加入水不溶解人工合成的具有生命活性的蛋白质结晶牛胰岛素，是年由我国科学家在世界上第次合成的重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒浓溅在皮肤上，使皮二蛋白质的组成和性质栏目链接例下列有关蛋白质的叙述中......”。

5、“.....不正确的是蛋白质溶液加入饱和溶液，蛋白质析出，再加入水不溶解人工合成的具有生命活性的蛋白质结晶牛胰岛素，是年由我国科学家在世界上第次合成的重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒浓溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓和蛋白质发生颜色反应栏目链接解析浓溶液能使蛋白质发生盐析，加水后溶解，不发生变性重金属盐可使蛋白质变性，不可复原，使人中毒。答案栏目链接►变式应用下列不属于蛋白质变性的是动物的皮经过药剂鞣制后，变成柔软坚韧的皮革打针时用医用酒精消毒蛋白质溶液加入食盐变浑浊用福尔马林溶液浸泡动物标本栏目链接解析强酸强碱酒精福尔马林射线高温等均能使蛋白质变性，蛋白质变性是化学变化，是不可逆的而蛋白质溶液加入食盐变浑浊，是蛋白质的盐析，在蛋白质的溶液中加入食盐，使蛋白质在水中的溶解度降低析出，属于物理变化，是可逆的。第三节生命的基础蛋白质栏目链接情景导入栏目链接年中国世界十大科技进展中，第三个是我国转基因研究获重大突破，第七个是我国人类基因组研究获重大进展......”。

6、“.....这些都与蛋白质有关，蛋白质广泛存在于生物体内，是组成细胞的基础物质，是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。小到病毒，大到世界上最大的海洋动物，无不包含蛋白质。我们吃的许多食物都含有丰富的蛋白质。今天我们就起来学习有关蛋白质的知识。栏目链接课标解读栏目链接了解蛋白质的组成结构和主要性质。了解氨基酸的结构和性质。能列举人体必需的氨基酸。了解食物合理搭配的方法。栏目链接典例解析氨基酸的结构性质栏目链接例关于氨基酸的叙述错误的是氨基酸既能和酸反应又能和碱反应人体内氨基酸代谢的最终产物是二氧化碳和尿素人体内可以合成所有氨基酸两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽栏目链接解析人体需要的氨基酸部分可以在人体内合成，但也有部分在人体内是不能合成的，必须通过食物摄入，因此项说法是错误的。答案栏目链接名师点睛中学化学常见的既能与强酸又能与强碱反应的物质有金属，如等两性化合物，如等弱酸的铵盐，如等多元弱酸的酸式盐，如等氨基酸蛋白质等。栏目链接►变式应用下列物质中既能与盐酸反应......”。

7、“.....不正确的是蛋白质溶液加入饱和溶液，蛋白质析出，再加入水不溶解人工合成的具有生命活性的蛋白质结晶牛胰岛素，是年由我国科学家在世界上第次合成的重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒浓溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓和蛋白质发生颜色反应栏目链接解析浓溶液能使蛋白质发生盐析，加水后溶解，不发生变性重金属盐可使蛋白质变性，不可复原，使人中毒。答案栏目链接►变式应用下列不属于蛋白质变性的是动物的皮经过药剂鞣制后，变成柔软坚韧的皮革打针时用医用酒精消毒蛋白质溶液加入食盐变浑浊用福尔马林溶液浸泡动物标本栏目链接解析强酸强碱酒精福尔马林射线高温等均能使蛋白质变性，蛋白质变性是化学变化，是不可逆的而蛋白质溶液加入食盐变浑浊，是蛋白质的盐析，在蛋白质的溶液中加入食盐，使蛋白质在水中的溶解度降低析出，属于物理变化，是可逆的。第三节生命的基础蛋白质栏目链接情景导入栏目链接年中国世界十大科技进展中，第三个是我国转基因研究获重大突破......”。

8、“.....第九个是我国研制成功基因重组人胰岛素。这些都与蛋白质有关，蛋白质广泛存在于生物体内，是组成细胞的基础物质，是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。小到病毒，大到世界上最大的海洋动物，无不包含蛋白质。我们吃的许多食物都含有丰富的蛋白质。今天我们就起来学习有关蛋白质的知识。栏目链接课标解读栏目链接了解蛋白质的组成结构和主要性质。了解氨基酸的结构和性质。能列举人体必需的氨基酸。了解食物合理搭配的方法。栏目链接典例解析氨基酸的结构性质栏目链接例关于氨基酸的叙述错误的是氨基酸既能和酸反应又能和碱反应人体内氨基酸代谢的最终产物是二氧化碳和尿素人体内可以合成所有氨基酸两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽栏目链接解析人体需要的氨基酸部分可以在人体内合成，但也有部分在人体内是不能合成的，必须通过食物摄入，因此项说法是错误的。答案栏目链接名师点睛中学化学常见的既能与强酸又能与强碱反应的物质有金属，如等两性化合物，如等弱酸的铵盐，如等多元弱酸的酸式盐，如等氨基酸蛋白质等......”。

9、“.....又能与溶液反应的是二蛋白质的组成和性质栏目链接例下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是蛋白质溶液加入饱和溶液，蛋白质析出，再加入水不溶解人工合成的具有生命活性的蛋白质结晶牛胰岛素，是年由我国科学家在世界上第次合成的重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒浓溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓和蛋白质发生颜色反应栏目链接解析浓溶液能使蛋白质发生盐析，加水后溶解，不发生变性重金属盐可使蛋白质变性，不可复原，使人中毒。答案栏目链接►变式应用下列不属于蛋白质变性的是动物的皮经过药剂鞣制后，变成柔软坚韧的皮革打针时用医用酒精消毒蛋白质溶液加入食盐变浑浊用福尔马林溶液浸泡动物标本栏目链接解析强酸强碱酒精福尔马林射线高温等均能使蛋白质变性，蛋白质变性是化学变化，是不可逆的而蛋白质溶液加入食盐变浑浊，是蛋白质的盐析，在蛋白质的溶液中加入食盐，使蛋白质在水中的溶解度降低析出，属于物理变化，是可逆的。二蛋白质的组成和性质栏目链接例下列有关蛋白质的叙述中......”。