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TOP24高中化学 2.4.2 氨基酸和蛋白质课件 鲁科版选修5.ppt文档免费在线阅读 TOP24高中化学 2.4.2 氨基酸和蛋白质课件 鲁科版选修5.ppt文档免费在线阅读

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《TOP24高中化学 2.4.2 氨基酸和蛋白质课件 鲁科版选修5.ppt文档免费在线阅读》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....由实验的步骤可知,只有轻金属盐或铵盐的浓溶液才能使蛋白质发生盐析。蛋白质的盐析是否影响了原来蛋白质的性质提示实验中,盐析出的蛋白质仍然可以溶解在水中,说明蛋白质盐析后并不影响原来蛋白质的性质。由实验二分析使蛋白质变性的条件有哪些提示蛋白质变性的条件是受热重金属盐以及些有机化合物如甲醛苯甲酸等。由实验三可知蛋白质发生颜色反应的同时发生了什么变化提示由“蛋白质凝结”可知浓硝酸能使蛋白质变性。蛋白质的变性是否可逆是否影响了原来蛋白质的性质提示蛋白质变性后,加水不再溶解,说明蛋白质的变性是不可逆的,蛋白质的性质发生了改变。根据实验的结论,请思考如何检验豆腐中蛋白质的存在提示滴加浓硝酸,看到豆腐呈现黄色,说明豆腐中的蛋白质和浓硝酸发生了颜色反应。请思考怎样区别棉线和毛线提示棉线的成分主要是纤维素,毛线的成分是蛋白质,用灼烧的方法可以鉴别纤维素和蛋白质,蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....遇浓硝酸变性产生黄色据杂志报道,美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病病毒感染者的免疫力,对控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为则下列说法错误的是半胱氨酸属于氨基酸半胱氨酸是种两性物质半胱氨酸结构不相似,褪黑素不具有两性,项错误。互动探究写出题中第小题的氨基酸与盐酸和反应的化学方程式。提示写出题中第小题的氨基酸发生缩聚反应的产物结构简式。提示变式训练子键,熔点较高,项正确项,色氨酸在定时,主要以两性离子形态存在,溶解度最小,易析出晶体,项正确项,色氨酸含有氨基和羧基,可以发生缩聚反应,项正确项,褪黑素的官能团为酰胺键,与色较高的熔点在色氨酸水溶液中,可通过调节溶液的使其形成晶体析出在定条件下,色氨酸可发生缩聚反应褪黑素与色氨酸结构相似,也具有两性化合物的特性解析选。项,氨基酸能形成内盐,内盐中存在离可脱水形成从而把两分子结合成环状,结构简式为答案褪黑素是种内源性生物钟调节剂......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....下列说法不正确的是色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成内盐,具有苯环不直接连碳原子。综上所述,的结构简式为题目中提示化合物是种分子式为的芳香烃硝化后的唯产物硝基连在苯环上,则原芳香烃只能是三甲苯。分子中的氨基和羧基氨基和羧基两种官能团。的芳香烃有几种结构写出其结构简式。提示种。解析天然蛋白质水解产物是氨基酸,由分子式和氨基酸的概念,可知的组成为应是或由中不含甲基可知。解题探究蛋白质在定条件下的水解产物是什么其分子中含有哪些官能团提示蛋白质的水解产物为氨基酸,氨基酸分子中含有。化合物是种分子式为的芳香烃硝化后的唯产物硝基连在苯环上。则化合物的结构简式为。两分子可形成具有六元环的物质,则的结构简式为并写出二肽的结构简式。提示种。过关题组泰安高二检测两种有机物,分子式都是。化合物是天然蛋白质的水解产物,光谱测定显示,分子结构中不存在,则化合物的结构简式为示氨基酸形成蛋白质时......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....形成个肽键。甘氨酸分子和丙氨酸分子混合,最多可形成几种二肽”,不能写为。多肽蛋白质水解时,断裂键中的碳氮键,形成和。微思考氨基酸形成蛋白质时,氨基酸的个数与肽键数生成的水分子数有什么定量关系提两分子氨基酸脱水缩合形成二肽。分子间脱水成环。分子内脱水成环。同种氨基酸缩聚成高分子化合物。点拨氨基酸的缩合氨基酸缩合机理为,脱去分子水后形成肽键,肽键可简写为“酸是解析选。将所给蛋白质片断按中碳氮键断裂的方式切断,断开后加,加,分别组装成各种氨基酸。根据所得氨基酸的结构,找出水解不可能产生的氨基酸。氨基酸的性质两性脱水缩合选。蛋白质发生盐析的条件是加入较多量的轻金属盐或铵盐,项对项中少量能促进蛋白质的溶解,项中强碱重金属盐使蛋白质变性。当含有下列结构片断的蛋白质在胃液中水解时,不可能产生的氨基白质发生变性蛋白质在紫外线照射下也会发生变性而失去生理活性......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....应向其中加入饱和溶液浓溶液少量浓溶液解析溶液产生盐析现象蛋白质在紫外线的照射下将会失去生理活性解析选。蚕丝羊毛的主要成分是蛋白质,棉花的主要成分是纤维素蛋白质溶液是胶体,能产生丁达尔效应是重金属盐,其溶液能使蛋白溶液产生盐析现象蛋白质在紫外线的照射下将会失去生理活性解析选。蚕丝羊毛的主要成分是蛋白质,棉花的主要成分是纤维素蛋白质溶液是胶体,能产生丁达尔效应是重金属盐,其溶液能使蛋白质发生变性蛋白质在紫外线照射下也会发生变性而失去生理活性。要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质,应向其中加入饱和溶液浓溶液少量浓溶液解析选。蛋白质发生盐析的条件是加入较多量的轻金属盐或铵盐,项对项中少量能促进蛋白质的溶解,项中强碱重金属盐使蛋白质变性。当含有下列结构片断的蛋白质在胃液中水解时,不可能产生的氨基酸是解析选。将所给蛋白质片断按中碳氮键断裂的方式切断,断开后加,加,分别组装成各种氨基酸。根据所得氨基酸的结构......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....氨基酸的性质两性脱水缩合两分子氨基酸脱水缩合形成二肽。分子间脱水成环。分子内脱水成环。同种氨基酸缩聚成高分子化合物。点拨氨基酸的缩合氨基酸缩合机理为,脱去分子水后形成肽键,肽键可简写为,不能写为。多肽蛋白质水解时,断裂键中的碳氮键,形成和。微思考氨基酸形成蛋白质时,氨基酸的个数与肽键数生成的水分子数有什么定量关系提示氨基酸形成蛋白质时,氨基酸的分子数肽键数和反应过程中生成的水分子数之间存在以下定量关系个氨基酸分子脱去个水分子,形成个肽键。甘氨酸分子和丙氨酸分子混合,最多可形成几种二肽并写出二肽的结构简式。提示种。过关题组泰安高二检测两种有机物,分子式都是。化合物是天然蛋白质的水解产物,光谱测定显示,分子结构中不存在,则化合物的结构简式为。化合物是种分子式为的芳香烃硝化后的唯产物硝基连在苯环上。则化合物的结构简式为。两分子可形成具有六元环的物质,则的结构简式为......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。的芳香烃有几种结构写出其结构简式。提示种。解析天然蛋白质水解产物是氨基酸,由分子式和氨基酸的概念,可知的组成为应是或由中不含甲基可知苯环不直接连碳原子。综上所述,的结构简式为题目中提示化合物是种分子式为的芳香烃硝化后的唯产物硝基连在苯环上,则原芳香烃只能是三甲苯。分子中的氨基和羧基可脱水形成从而把两分子结合成环状,结构简式为答案褪黑素是种内源性生物钟调节剂,在人体内由食物中的色氨酸转化得到。下列说法不正确的是色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成内盐,具有较高的熔点在色氨酸水溶液中,可通过调节溶液的使其形成晶体析出在定条件下,色氨酸可发生缩聚反应褪黑素与色氨酸结构相似,也具有两性化合物的特性解析选。项,氨基酸能形成内盐,内盐中存在离子键,熔点较高,项正确项,色氨酸在定时,主要以两性离子形态存在,溶解度最小,易析出晶体,项正确项,色氨酸含有氨基和羧基,可以发生缩聚反应,项正确项......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....与色氨酸结构不相似,褪黑素不具有两性,项错误。互动探究写出题中第小题的氨基酸与盐酸和反应的化学方程式。提示写出题中第小题的氨基酸发生缩聚反应的产物结构简式。提示变式训练据杂志报道,美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病病毒感染者的免疫力,对控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为则下列说法错误的是半胱氨酸属于氨基酸半胱氨酸是种两性物质半胱氨酸不能与溶液反应放出碱性气体两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为解析选。通过概念很容易判断出项正确项,氨基酸可以与碱反应,但反应不能生成氨气,正确项,氨基酸脱水形成二肽时,其中个分子中羧基脱掉羟基,另个氨基酸分子中的氨基脱掉氢原子,结合形成肽键,项错误。许昌高二检测氨基酸的水溶液中存在下列平衡当把丙氨酸溶于水,处于电离平衡状态,并使溶液呈强碱性时,则存在最多的溶质微粒是解析选。当加入强碱时,和反应生成,使上述电离平衡向左移动,其结果是溶液中的浓度增加......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....肽键断裂,碳原子连接羟基,氮原子连接氢原子。肽键水解原理示意图盐析和变性的比较盐析变性概念蛋白质在些盐的浓溶液中溶解度降低而析出蛋白质在加热强酸强碱等条件下性质发生改变而凝结起来特征可逆不可逆实质溶解度降低,物理变化结构性质改变,化学变化条件碱金属镁铝等轻金属盐及铵盐的浓溶液加热强酸强碱强氧化剂紫外线重金属盐苯酚甲醛乙醇等用途分离提纯蛋白质杀菌消毒实例硫酸铵或硫酸钠等盐溶液使蛋白质盐析重金属盐例如硫酸铜溶液能使蛋白质变性警示并非所有的蛋白质都发生颜色反应,只有含有苯环的蛋白质才具有此性质只有轻金属盐或铵盐的浓溶液才能使蛋白质发生盐析。微思考下面是由两种氨基酸分子间互相结合而成的蛋白质,试写出水解后两种产物的结构简式。提示由于氨基酸分子在缩聚时生成的是所以蛋白质水解时断裂的必是中的热后,蛋白质凝结,变黄。请思考回答下列问题轻金属盐铵盐的溶液定能使蛋白质溶液盐析吗提示不定。由实验的步骤可知......”

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