1、“.....功能食品的基本内涵世界各国对功能健康食品的理解有以下几点基本是致的，即功能食品的基本内涵。功能食品首先必须具有安全性，即各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性亚急性及慢性危害。功能食品必须具有功能性，即具有般食品所没有的或不强调的调节人体生理作用的第三功能。第三功能来源于些具有调节人体生理作用的功能因子。功能因子要求必须具有定的稳定性和有效性。功能食品是针对特定人群而设计的，如亚健康人群等。功能食品区别于药品。根本区别在于目的不同。功能食品主要是以调节机体功能为目的，而药品则是以治疗为目的金宗镰，值得指出的是，功能食品有时与药品难以界定。如美国食品及药物管理局批准的种健康食品声明中......”。

2、“.....功能食品的功能分类对功能食品提出了个工作定义。如果种食品除了有适宜的营养作用外，能对人的种或几种靶功能有好的效果，还能改善健康状态和域降低疾病危险性，该食品可看作是有功能性的陈君石等，我国的保健食品类补充剂可能含有种或多种维生素矿物质氨基酸草本或其他植物，用以增加每日总摄入量来补充膳食的食品成分，或以上成分的浓缩品提取物等严卫星，。欧洲在功能性食品科学联合行动项目中，志说明属于特殊用途食品，在饮食生活中摄取本品，可望达到种特定保健目的的食品，在美国，功能食品可理解为膳食补充剂。美国于年在颁布的膳食补充剂健康和教育法中规定，膳食营养食品分为两类，类为强化食品，另类为特别用途食品。特别用途食品中的类为特定健康用食品，简称。特定健康用食品定义为凡附有特殊标显调整功能的食品年，在日本......”。

3、“.....即能调节或加强机体生理系统的食品年日本厚生省将普通食品以外的食品统称为特殊营养食品。特殊章绪论功能食品概况概念演变和内涵功能食品的概念演变功能食品的概念最早由日本于年提出，被定义为功能食品是具有与生物防御生物节律调整防止疾病及恢复健康等有关的功能因子，经设计加工，对生物体有明作者发布时间第作者发布时间第章绪论功能食品概况概念演变和内涵功能食品的概念演变功能食品的概念最早由日本于年提出，被定义为功能食品是具有与生物防御生物节律调整防止疾病及恢复健康等有关的功能因子，经设计加工，对生物体有明显调整功能的食品年，在日本，功能食品首次被用来描述具有第三功能，即能调节或加强机体生理系统的食品年日本厚生省将普通食品以外的食品统称为特殊营养食品。特殊营养食品分为两类，类为强化食品......”。

4、“.....特别用途食品中的类为特定健康用食品，简称。特定健康用食品定义为凡附有特殊标志说明属于特殊用途食品，在饮食生活中摄取本品，可望达到种特定保健目的的食品，在美国，功能食品可理解为膳食补充剂。美国于年在颁布的膳食补充剂健康和教育法中规定，膳食补充剂可能含有种或多种维生素矿物质氨基酸草本或其他植物，用以增加每日总摄入量来补充膳食的食品成分，或以上成分的浓缩品提取物等严卫星，。欧洲在功能性食品科学联合行动项目中，对功能食品提出了个工作定义。如果种食品除了有适宜的营养作用外，能对人的种或几种靶功能有好的效果，还能改善健康状态和域降低疾病危险性，该食品可看作是有功能性的陈君石等，我国的保健食品类似于国外功能食品。我国国家食品药品监督管理局在年月日开始施行的保健食品注册管理办法中......”。

5、“.....或者以补充维生素矿物质为目的的食品，即适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的并对人体不产生任何急性亚急性和慢性危害食品。从以上各国功能食品概念的演变中可以看出，功能食品正发展成个国际性的概念。但由于不同国家和地区的背景差异，对此概念定位也不尽相同。功能食品的基本内涵世界各国对功能健康食品的理解有以下几点基本是致的，即功能食品的基本内涵。功能食品首先必须具有安全性，即各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性亚急性及慢性危害。功能食品必须具有功能性，即具有般食品所没有的或不强调的调节人体生理作用的第三功能。第三功能来源于些具有调节人体生理作用的功能因子。功能因子要求必须具有定的稳定性和有效性。功能食品是针对特定人群而设计的，如亚健康人群等。功能食品区别于药品......”。

6、“.....功能食品主要是以调节机体功能为目的，而药品则是以治疗为目的金宗镰，值得指出的是，功能食品有时与药品难以界定。如美国食品及药物管理局批准的种健康食品声明中，如钙与骨质疏松脂肪与癌等都与疾病的预治有关欧盟规定的系列减少疾病危险的食品也比较难与些药品区分。功能食品的功能分类日本美国以及欧盟等发达国家和地区功能食品的功能分类与健康声称是密不可分的。年由国际生命科学学会欧洲分会组织的欧洲委员会联合行动组织的食品法典食品标准项目资源优势，形成了企业的研发理念。依托自身的核心技术优势，遵循自身的研发理念，天天好公司己逐步形成了自身的科技研发平台。通过系统调查和分析发现，天天好公司在科技方面的发展状况及所采取的战略措施具体从以下几个方面加以实施科研体系天天好公司在科研体系的建立中......”。

7、“.....自主研发基地年月，我国第个国家级生物活性多肽应用研究基地在武汉建立。天天好公司创建的武汉天天好肽类物质研究中心是其技术主体。该中心己经建立了系列多肽保健食品的技术标准和检测规范，制定了适合功能食品特点的多肽理化毒理功能的评价规范。在检测设备和技术水平上，也初具规模。多肽研究基地还将承担多肽功能食品的技术评价工作，积极推动组建保健食品多肽评价专家委员会，建立健全保健食品多肽评价规范技术标准和工作管理规程，成立保健食品多肽评价专门工作机构，为学会或政府机构制订相关政策提供专业信息和咨询意见等工作。同时还将为多肽健康产品企业提供产业政策咨询技术实验产品检测评价等多方位技术服务。与国外科研部门合作天天好公司与马来西亚国民大学生化研究中心进行合作研究......”。

8、“.....现阶段重点是在棕搁肽应用研究上，并不断取得阶段性成果，其中棕搁肽具有的降脂功能开发进展迅速。科研投入和人才培养天天好肽类物质研究中心拥有的研发人员逐年增加。研发人员已由年的三四名增至目前的名，科研投入始终稳定在年销售额的。这与国外功能食品生产企业的科研投入相当。在人才培养方面，天天好公司于年月与武汉理工大学签署协议，在公司设立武汉理工大学生物技术专业实习基地。基础应用研究多肽功能食品是近年来国内外的研究热点，但目前我国在这方面缺乏统的技术标准中国评价方法，在基础研究领域还有很多空白，巫待完善和规范。天天好公司在大量科学实验和理论研究的基础上......”。

9、“.....这些技术具有业内领先水平，为功能肽系列产品开发和应用打下了坚实的基础。经过近五年探索，天天好公司在研发中解决了多肽功能食品研发中有关活性多肽的不稳定性风味及色泽等难点问题。主要是利用了定向酶切法对肽尾氨基酸进行修饰及控制时间，来减少收率，从而减少游离氨基酸的产生针对多肽的不稳定性，武汉天天好研究所在应用中采取了在功能肽中加入保护剂的办法，对其表面分子进行保护对于活性多肽的脱盐问题，天天好肽类研究所研制了复合酶梯度水解法，从而有效地保证了生物酶的活性。资源利用利用特色资源开发新型多肽功能食品，天天好公司具有较强的技术优势。近年来，天天好公司看准了海洋活性肽的开发，主要是使用以往被当作废弃物的大量的海洋鱼类和虾类的下脚料，运用生物技术提取其中的功能因子小分子肽。目前......”。