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《TOP25第四章 植物性食品导致的食源性疾病-精品PPT课件.ppt文档免费在线阅读》修改意见稿

1、“.....素与扁豆中毒以及豆浆中毒芥子苷与甲状腺肿氰苷与果仁中毒木薯中毒蔬菜硝酸盐亚硝酸盐与肠源性紫绀有毒蘑菇中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒中毒机理中植物红细胞凝集素脂肪氧化酶蛋白酶抑制剂扁豆中毒治疗与预防诊断依据临床表现和预后中毒机理流行病学特点豆浆中毒治疗与预防诊断依据临床表现和预后中毒机理流行病学特点第二节植物性食品导致的食源性疾病豆类毒食品导致的食源性......”

2、“.....疾病豆类毒素与扁豆中毒以及豆浆中毒芥子苷与甲状腺肿氰苷与果仁中毒木薯中毒蔬菜硝酸盐亚硝酸盐与肠源性紫绀有毒蘑菇中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒豆类的有毒有害因子苷类和酮类致甲状腺肿素性疾病豆类毒素与扁豆中毒以及豆浆中毒芥子苷与甲状腺肿氰苷与果仁中毒木薯中毒蔬菜硝酸盐亚硝酸盐与肠源性紫绀有毒蘑菇中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒植物性食品导致的食源性疾病食品安全学宁喜斌教授第二节植物......”

3、“.....果仁中毒中毒原因中毒表现诊断依据治疗原则急救解毒治疗对症及支持治疗预防原则木薯中毒木薯中毒潜伏期般长期食用也可引起慢性疾病不能生吃木薯第二节植物性食品导致的食源并能够水解释放出氰氢酸的能力。氰苷的代谢氰化物的毒性对人的致死量以体重计为。氰苷引起的慢性氰化物中毒现象也较常见......”

4、“.....盐亚硝酸盐与肠源性紫绀有毒蘑菇中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒中毒机理中毒表现诊断依据治疗龙葵素与发芽马铃薯中毒植物中的氰苷及其毒性生氰作用是指植物具有合成生氰化合物断依据临床表现和预后中毒机理流行病学特点豆浆中毒治疗与预防诊断依据临床表现和预后中毒机理流行病学特点第二节植物性食品导致的食源性疾病豆类毒素与扁豆中毒以及豆浆中毒芥子苷与甲状腺肿氰苷与果仁......”

5、“.....毒木薯断依据临床表现和预后中毒机理流行病学特点豆浆中毒治疗与预防诊断依据临床表现和预后中毒机理流行病学特点第二节植物性食品导致的食源性疾病豆类毒素与扁豆中毒以及豆浆中毒芥子苷与甲状腺肿氰苷与果仁中毒木薯中毒蔬菜硝酸盐亚硝酸盐与肠源性紫绀有毒蘑菇中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒中毒机理中毒表现诊断依据治疗龙葵素与发芽马铃薯中毒植物中的氰苷及其毒性生氰作用......”

6、“.....氰苷的代谢氰化物的毒性对人的致死量以体重计为。氰苷引起的慢性氰化物中毒现象也较常见。还与摄食速度植物中催化氰苷水解酶的活力以及人体对氢氰酸的解毒能力大小有关......”

7、“.....导致的食源性疾病豆类毒素与扁豆中毒以及豆浆中毒芥子苷与甲状腺肿氰苷与果仁中毒木薯中毒蔬菜硝酸盐亚硝酸盐与肠源性紫绀有毒蘑菇中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒植物性食品导致的食源性疾病食品安全学宁喜斌教授第二节植物性食品导致的食源性疾病豆类毒素与扁豆中毒以及豆浆中毒芥子苷与甲状腺肿氰苷与果仁中毒木薯中毒蔬菜硝酸盐亚硝酸盐与肠源性紫绀有毒蘑菇中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒豆类的有毒有......”

8、“.....因子苷类和酮类致甲状腺肿素植物红细胞凝集素脂肪氧化酶蛋白酶抑制剂扁豆中毒治疗与预防诊断依据临床表现和预后中毒机理流行病学特点豆浆中毒治疗与预防诊断依据临床表现和预后中毒机理流行病学特点第二节植物性食品导致的食源性疾病豆类毒素与扁豆中毒以及豆浆中毒芥子苷与甲状腺肿氰苷与果仁中毒木薯中毒蔬菜硝酸盐亚硝酸盐与肠源性紫绀有毒蘑菇中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒龙葵素与发芽马铃薯中毒......”

9、“.....果仁中毒中毒原因中毒表现诊断依据治疗原则急救解毒治疗对症及支持治疗预防原则木薯中毒木薯中毒潜伏期般长期食用也可引起慢性疾病不能生吃木薯第......”

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