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《TOP34人教版高中化学必修2:3.4 基本的营养物质 课件(共17张PPT).ppt文档免费在线阅读》修改意见稿

1、“.....多羟基醛多羟基酮实验内容实验现象葡萄糖新制淀粉碘酒蛋白质浓在试管中加入溶液,滴加为,蔗糖和麦芽糖。同分异构体同分异构体淀粉和纤维素不是同分异构体,因为它们的通式虽然都是,但组成分子的值不同,它们的分子,分析单糖双糖多糖在元素组成上各有什么特点都含有三种元素葡萄糖和果糖蔗糖和麦芽糖分别具有相同的分子式,但却具有不同的性质......”

2、“.....块面包第二餐上午个鸡蛋,种水果第三餐中午米饭或面食,蔬菜,种动物蛋白数量自定第四餐下午块面包,土豆和水果第五餐晚上米饭,土豆或面食,肉类或鸡蛋或鱼,蔬菜数量自定第六液变蓝,没有产生砖红色沉淀说明淀粉尚未水解如果溶液不变蓝,生成砖红色沉淀,说明淀粉完全水解如果溶液变蓝,产生砖红色沉淀,说明淀粉部分水解。第课时健美运动员的天饮食进餐次数进餐时间进餐内容第下水解为甘油丙三醇高级脂肪酸。蛋白质的水解蛋白质在酶等催化剂作用下也可以水解,生成氨基酸。思考如何判断淀粉部分水解完全水解尚未水解取中和后的溶液分别加碘水和新制的氢氧化铜并加热......”

3、“.....油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应。酸性条件可以用来鉴别蛋白质。颜色反应。现象硝酸使蛋白质颜色变黄。双糖多糖在稀酸的催化下,最终水解生成葡萄糖或果糖。催化剂蔗糖催化剂麦芽糖葡萄糖催化剂应,产生砖红色沉淀。与银氨溶液共热反应,有银镜生成。淀粉的特征反应在常温下,淀粉遇碘变蓝。蛋白质的特征反应颜色反应。现象硝酸使蛋白质颜色变黄。蛋白质的特征反应蛋白质灼烧时,会有焦味滴管取两毫升的鸡蛋清在试管中,滴加滴浓硝酸,在酒精灯上加热。共热,生成砖红色沉淀变蓝色共热......”

4、“.....滴加的溶液约滴,再加入葡萄糖溶液,加热。将碘酒滴到馒头上。用到馒头上。用滴管取两毫升的鸡蛋清在试管中,滴加滴浓硝酸,在酒精灯上加热。共热,生成砖红色沉淀变蓝色共热,变黄色实验葡们的分子式不同。多羟基醛多羟基酮实验内容实验现象葡萄糖新制淀粉碘酒蛋白质浓在试管中加入溶液,滴加的溶液约滴,再加入葡萄糖溶液,加热。将碘酒滴同分异构体同分异构体淀粉和纤维素不是同分异构体,因为它们的通式虽然都是,但组成分子的值不同,它们的分子式不同。多羟基醛多羟基酮三种元素葡萄糖和果糖蔗糖和麦芽糖分别具有相同的分子式,但却具有不同的性质,试推测原因学与问葡萄糖的结构简式果糖的结构简式葡萄糖和果糖互为,蔗糖和麦芽糖......”

5、“.....但却具有不同的性质,试推测原因学与问葡萄糖的结构简式果糖的结构简式葡萄糖和果糖互为,蔗糖和麦芽糖。同分异构体同分异构体淀粉和纤维素不是同分异构体,因为它们的通式虽然都是,但组成分子的值不同,它们的分子式不同。多羟基醛多羟基酮实验内容实验现象葡萄糖新制淀粉碘酒蛋白质浓在试管中加入溶液,滴加的溶液约滴,再加入葡萄糖溶液,加热。将碘酒滴到馒头上。用滴管取两毫升的鸡蛋清在试管中,滴加滴浓硝酸,在酒精灯上加热。共热,生成砖红色沉淀变蓝色共热,变黄色实验葡们的分子式不同。多羟基醛多羟基酮实验内容实验现象葡萄糖新制淀粉碘酒蛋白质浓在试管中加入溶液,滴加的溶液约滴,再加入葡萄糖溶液,加热。将碘酒滴到馒头上......”

6、“.....滴加滴浓硝酸,在酒精灯上加热。共热,生成砖红色沉淀变蓝色共热,变黄色实验葡萄糖的特征反应二糖类油脂蛋白质的性质糖类和蛋白质的特征反应与新制共热反应,产生砖红色沉淀。与银氨溶液共热反应,有银镜生成。淀粉的特征反应在常温下,淀粉遇碘变蓝。蛋白质的特征反应颜色反应。现象硝酸使蛋白质颜色变黄。蛋白质的特征反应蛋白质灼烧时,会有焦味可以用来鉴别蛋白质。颜色反应。现象硝酸使蛋白质颜色变黄。双糖多糖在稀酸的催化下,最终水解生成葡萄糖或果糖。催化剂蔗糖催化剂麦芽糖葡萄糖催化剂淀粉或纤维素葡萄糖糖类的水解糖类油脂和蛋白质的水解反应葡萄糖果糖油脂的水解碱性条件下水解为甘油丙三醇高级脂肪酸盐。油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应......”

7、“.....蛋白质的水解蛋白质在酶等催化剂作用下也可以水解,生成氨基酸。思考如何判断淀粉部分水解完全水解尚未水解取中和后的溶液分别加碘水和新制的氢氧化铜并加热。如果溶液变蓝,没有产生砖红色沉淀说明淀粉尚未水解如果溶液不变蓝,生成砖红色沉淀,说明淀粉完全水解如果溶液变蓝,产生砖红色沉淀,说明淀粉部分水解。第课时健美运动员的天饮食进餐次数进餐时间进餐内容第餐上午个鸡蛋,块面包第二餐上午个鸡蛋,种水果第三餐中午米饭或面食,蔬菜,种动物蛋白数量自定第四餐下午块面包,土豆和水果第五餐晚上米饭,土豆或面食,肉类或鸡蛋或鱼......”

8、“.....分析单糖双糖多糖在元素组成上各有什么特点都含有三种元素葡萄糖和果糖蔗糖和麦芽糖分别具有相同的分子式,但却具有不同的性质,试推测原因学与问葡萄糖的结构简式果糖的结构简式葡萄糖和果糖互为,蔗糖和麦芽糖。同分异构体同分异构体淀粉和纤维素不是同分异构体,因为它们的通式虽然都是,但组成分子的值不同,它们的分子式不同。多羟基醛多羟基酮实验内容实验现象葡萄糖新制淀粉碘酒蛋白质浓在试管中加入溶液,滴加的溶液约滴,再加入葡萄糖溶液,加热。将碘酒滴到馒头上......”

9、“.....滴加滴浓硝酸,在酒精灯上加热。共热,生成砖红色沉淀变蓝色共热,同分异构体同分异构体淀粉和纤维素不是同分异构体,因为它们的通式虽然都是,但组成分子的值不同,它们的分子式不同。多羟基醛多羟基酮到馒头上。用滴管取两毫升的鸡蛋清在试管中,滴加滴浓硝酸,在酒精灯上加热。共热,生成砖红色沉淀变蓝色共热,变黄色实验葡们的分子式不同。多羟基醛多羟基酮滴管取两毫升的鸡蛋清在试管中,滴加滴浓硝酸,在酒精灯上加热。共热,生成砖红色沉淀变蓝色共热,变黄色实验葡萄糖的特征反应二糖类油脂蛋白质的性质糖类和蛋白质的特征反应与新制共热反可以用来鉴别蛋白质。颜色反应。现象硝酸使蛋白质颜色变黄。双糖多糖在稀酸的催化下......”

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