1、“.....其作用的底物是。若胃蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液由逐渐降低到，则酶催化反应的速率将，原因是。解析于曲线，若轴表示，则曲线上点的生物学意义是。对于曲线，若轴表示反应物浓度，则轴可表示。制约曲线增加的原因是剂催化该反应，则在纵轴上将填上移或下移。乙图中时，生成物的量不再增加的原因是。联系所学内容，分析丙图曲线对时应加入碘液。答案淀粉溶液唾液淀粉每组的两支试管的溶液混合碘液解读下面与酶有关的曲线，回答下列问题酶的作用机理可以用甲图中段来表示。如果将酶催化改为无机催化置为唾液淀粉酶的最适温度，即在范围内。在每组的两试管中分别加入底物和酶溶液保温段时间后，应将每组两支试管中的溶液混合，然后在对应温度下保温。因所用底物为淀粉，而淀粉遇碘会变蓝，所以，检测本实验不能用来探究酶作自变量是温度，而温度会影响过氧化氢的分解，所以，步骤中的底物应选择淀粉溶液......”。

2、“.....甲组的温度为，温度较低，丙组的温度为。温度较高，所以乙组温度应设土豆块生土豆块稀溶液实验结果几乎无气泡少量气泡大量气泡几乎无气泡几乎无气泡号和号对比，说明酶具有高效性号和号对比，说明不同种酶的催化效率不同号和号对比，说明酶的活性受温度的影响误酶能降低化学反应的活化能，正确。答案取支试管，编号为，分别加入物质的量浓度为的溶液，进行如表所示实验。据表分析，下列叙述中正确的是试管编号加入物质蒸馏水锈铁钉生土豆块熟描述酶的特性和作用机理的曲线，正确的是解析纵坐标为反应速率，而非酶活性，所以项曲线左侧与轴不应有交点，反应速率与酶浓度应成正比底物足量，当底物为零时，反应速率也应为零，错改变，但反应终止后产物总量不会改变如果改变酶的用量，反应总时间可能发生改变，但反应终止后产物总量不会改变如果改变底物的浓度，将会影响反应的速率和产物生成总量，反应终止后产物总量必然改变......”。

3、“.....两次实验中反应速率均逐渐减慢，段时间后反应终止，产物不再增加，但两次实验中产物生成总量不同。如果改变酶的种类或反应温度，反应无法进行，或者反应总时间发生验时，第次实验测得产物生成量随时间变化情况如图中曲线所示，第二次实验仅对第次实验中的条件进行了处调整，实验结果如曲线所示。该同学改变的条件可能是改变了酶的种类改变了酶的用量改变了底对酶活性的影响，若号试管为空白对照，则试剂应加蒸馏水，实验条件还应满足适宜，蛋清液和酶液应先分别调节到预设的温度和后再混合均匀，。答案同学在进行酶促反应实水浴下面相关分析合理的是实验目的是探究温度对酶活性的影响号试管设置正确合理，为空白对照组号试管的实验条件是水浴蛋清液和酶液应在混合均匀后再进行水浴解析实验目的是探究温度和......”。

4、“.....竞争力减弱，酶促反应速率增大，对应曲线乙非竞争性抑制剂通过改变酶的结构抑制酶的活性，使酶促反应速率减小，对应曲线丙，正确。答案为探究影响酶活性的因素，同学设计了个实验方案，底物浓度升高，竞争力减弱，酶促反应速率增大，对应曲线乙非竞争性抑制剂通过改变酶的结构抑制酶的活性，使酶促反应速率减小，对应曲线丙，正确。答案为探究影响酶活性的因素，同学设计了个实验方案，见下表试管底物和试剂实验条件体积分数为鸡蛋清溶液水浴体积分数为鸡蛋清溶液胰蛋白酶水浴体积分数为鸡蛋清溶液胰蛋白酶体积分数为鸡蛋清溶液胰蛋白酶水浴下面相关分析合理的是实验目的是探究温度对酶活性的影响号试管设置正确合理，为空白对照组号试管的实验条件是水浴蛋清液和酶液应在混合均匀后再进行水浴解析实验目的是探究温度和对酶活性的影响，若号试管为空白对照......”。

5、“.....实验条件还应满足适宜，蛋清液和酶液应先分别调节到预设的温度和后再混合均匀，。答案同学在进行酶促反应实验时，第次实验测得产物生成量随时间变化情况如图中曲线所示，第二次实验仅对第次实验中的条件进行了处调整，实验结果如曲线所示。该同学改变的条件可能是改变了酶的种类改变了酶的用量改变了底物浓度改变了反应温度解析从两条曲线可以看出，两次实验中反应速率均逐渐减慢，段时间后反应终止，产物不再增加，但两次实验中产物生成总量不同。如果改变酶的种类或反应温度，反应无法进行，或者反应总时间发生改变，但反应终止后产物总量不会改变如果改变酶的用量，反应总时间可能发生改变，但反应终止后产物总量不会改变如果改变底物的浓度，将会影响反应的速率和产物生成总量，反应终止后产物总量必然改变。答案下列描述酶的特性和作用机理的曲线，正确的是解析纵坐标为反应速率，而非酶活性，所以项曲线左侧与轴不应有交点......”。

6、“.....当底物为零时，反应速率也应为零，酶能降低化学反应的活化能，正确。答案取支试管，编号为，分别加入物质的量浓度为的溶液，进行如表所示实验。据表分析，下列叙述中正确的是试管编号加入物质蒸馏水锈铁钉生土豆块熟土豆块生土豆块稀溶液实验结果几乎无气泡少量气泡大量气泡几乎无气泡几乎无气泡号和号对比，说明酶具有高效性号和号对比，说明不同种酶的催化效率不同号和号对比，说明酶的活性受温度的影响本实验不能用来探究酶作自变量是温度，而温度会影响过氧化氢的分解，所以，步骤中的底物应选择淀粉溶液。步骤应加入的是唾液淀粉酶溶液。甲组的温度为，温度较低，丙组的温度为。温度较高，所以乙组温度应设置为唾液淀粉酶的最适温度，即在范围内。在每组的两试管中分别加入底物和酶溶液保温段时间后，应将每组两支试管中的溶液混合，然后在对应温度下保温。因所用底物为淀粉，而淀粉遇碘会变蓝，所以......”。

7、“.....答案淀粉溶液唾液淀粉每组的两支试管的溶液混合碘液解读下面与酶有关的曲线，回答下列问题酶的作用机理可以用甲图中段来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则在纵轴上将填上移或下移。乙图中时，生成物的量不再增加的原因是。联系所学内容，分析丙图曲线对于曲线，若轴表示，则曲线上点的生物学意义是。对于曲线，若轴表示反应物浓度，则轴可表示。制约曲线增加的原因是。若该酶是胃蛋白酶，其作用的底物是。若胃蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液由逐渐降低到，则酶催化反应的速率将，原因是。解析在无酶催化时，必须提供值的活化能，反应才能顺利进行有酶催化时，必须提供值的活化能，因此降低的活化能用段表示。无机催化剂也能降低化学反应的活化能，只不过没有酶显著，因此点上移。乙图反映生成物的量随反应时间变化的曲线，当曲线达到最大值时，意味着反应物被消耗尽了。丙图中，若轴表示......”。

8、“.....曲线最高点表示在最适下酶的催化效率最高若轴表示反应物浓度，则曲线表示底物浓度对酶促反应速率的影响，当底物浓度增大到定值后，酶促反应速率不再增加，此时受到酶浓度的制约。胃蛋白酶的最适在左右，在为时，胃蛋白酶的活性丧失，即使再降低到，酶的活性也不会恢复。答案上移底物已被完全消耗掉在最适下，酶的催化效率最高酶促反应速率受酶浓度的限制蛋白质不变胃蛋白酶的最适在左右，为时胃蛋白酶已经失活，再改变，酶的活性不变深化拓展泰安期中植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶，使无色的酚氧化生成褐色的物质。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。请分析回答问题植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的，是因为细胞内具有系统。把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理步骤试管酚氧化酶提取液的处理加入缓冲液加入酚类底物实验后的颜色不作处理褐色加入蛋白酶，无色加入三氯乙酸强酸，从催化反应条件看......”。

9、“.....实验后试管中的颜色是。试管对照，说明酚氧化酶的化学本质是。试管对照，能获得的结论是。茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。绿茶制取过程中必须先进行热锅高温炒制以防变色，其原理是。红茶在加工过程中充分发挥了的作用，使鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚大量减少或增加，也产生了茶黄素茶红素等新成分，香气物质明显增加。答案生物膜温和无色蛋白质强酸使酶失去活性高温使酚氧化酶失活酚氧化酶减少第讲酶的本质特性及相关实验探究限时训练提升考能时间分钟选择题关于温度对酶活性影响的叙述，的是不同酶的最适温度可能相同随着温度降低，酶促反应的活化能下降酶活性最高时的温度不适合该酶的保存高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果解析在种恒温动物如人体内各种酶的最适温度均为左右，正确随着温度降低，酶的活性下降，酶促反应的活化能不变，低温有利于酶的保存，正确高温下酶空间结构破坏导致酶失活......”。