1、“.....在现代厨艺的变革下，使味道升华，令您为之而振奋主料卜艮第香草汁焗蜗牛元份传统卜艮第蜗牛地道法式香草松软的自制土豆泥加上主厨调制的酱汁，味道好极了主料选用进口印尼蜗牛辅料进口黄油及ˋ元份挪威传统烟熏三文鱼鲜奶油烩蘑菇意大利香草烩蛋酸乳酪酱主料选用进口挪威烟熏三文鱼辅料进口淡奶油国产优质白菌最佳伴侣青苹果乳酪，让您充分感受到地中海的美食神韵主料选用法国三级鹅肝进口美国青苹果欧洲鲟鱼子挪威烟熏三文鱼佐奶油蘑菇及香草烩蛋酱元份法国三级鹅肝，经过大厨秘方腌制，精工细做后的款自制的法式鹅肝酱，口感软滑酱香浓郁，再配上，此方案是可行的......”。

2、“.....也称开胃品。有冷热头盘之分，风味独特，味道以咸或酸为主，数量较少，用料考究，品质较高。法式松露鹅肝酱佐青苹果乳酪及鱼子风险非典禽流感等公共卫生事件，全行业黑暗面曝光事件，公共突发事件，地震等自然灾害，做好最坏之打算心理准备及应急预案。十结论我们莎络法式西餐厅在合肥投资虽然有定的风险，可是还是有很大的利润空间样，做好计划组织协调指挥控制五项职能。二政策风险国家宏观经济决定内需消费需求量，反腐倡廉风暴，交通部门禁酒令，区域城市规划建设修路架桥等等其中酒楼周边城市规划信息定要及时把握。三不可抗逆理风险做餐饮和做个世界强企业样只要通过成本控制和增加销售来实现投资效益的。在项目建设和日后经营方面，管理出效益，尤为关键。人才流失是行业弊病，其中人才团队建设是重中之重。酒楼的管理和百强企业管理业市场的恶性竞争。提高酒店菜肴服务等核心竞争力相当重要......”。

3、“.....优越的硬件设施，优质的软件服务，特色的菜肴是个酒楼做成功的四大基础条件。良好的公共关系及不断创新的营销方式也是些重要因素。管速发展和人们物质文化生活水平的不断提高，餐饮行业每年正以多的行业增长率向前发展，远超过了国家每年的平均增长率，很明显餐饮行业是优势投资行业，高投资高效益几率偏大。关键在于周边甚至区域餐饮行肴口味，引进名或者两名国内外知名西餐厨师，保证我们西餐厅口味的正宗。提高知名度十项目投资风险分析项目投资风险因素主要有市场风险管理风险政策风险不可抗逆风险。市场风险随着中国经济的高统的管理办法和制度。针对服务员工作态度散漫，将通过底薪不变，提高包厢服务费的奖金激励方法，提高服务员的服务态度和工作热情。同时，以高的奖金制度吸引高素质服务员加入，以便对不合格服务员及时进行更换。菜逐个对包厢进行重新装修，大厅稍作调整不进行大的整改......”。

4、“.....将聘用专业的饭店集团管理人员进行系统管理，现我们自己的管理团队学习进步，包括对日常服务质量，日常环境卫生，该主管都有完善系约为个月。以固定资产折旧按实际投资回收期应再缩短个月。实际投资回收期应在个月。九营销规划目前该店面的不足之处上面以列数，针对以上不足应采取下措施策略进行改进店面在不影响正常营业情况下制在万元以内。营业纯利润因菜品材料未列入成本核算，故无法得出精确数据，按餐饮业般利润点都在以上计算月纯利润月营业额暂不包酒水酒宴营业额元。投资回收期投资回收期万投资纯利润约制在万元以内。营业纯利润因菜品材料未列入成本核算，故无法得出精确数据，按餐饮业般利润点都在以上计算月纯利润月营业额暂不包酒水酒宴营业额元。投资回收期投资回收期万投资纯利润约为个月。以固定资产折旧按实际投资回收期应再缩短个月。实际投资回收期应在个月......”。

5、“.....针对以上不足应采取下措施策略进行改进店面在不影响正常营业情况下逐个对包厢进行重新装修，大厅稍作调整不进行大的整改。针对服务员服务态度问题，将聘用专业的饭店集团管理人员进行系统管理，现我们自己的管理团队学习进步，包括对日常服务质量，日常环境卫生，该主管都有完善系统的管理办法和制度。针对服务员工作态度散漫，将通过底薪不变，提高包厢服务费的奖金激励方法，提高服务员的服务态度和工作热情。同时，以高的奖金制度吸引高素质服务员加入，以便对不合格服务员及时进行更换。菜肴口味，引进名或者两名国内外知名西餐厨师，保证我们西餐厅口味的正宗。提高知名度十项目投资风险分析项目投资风险因素主要有市场风险管理风险政策风险不可抗逆风险。市场风险随着中国经济的高速发展和人们物质文化生活水平的不断提高，餐饮行业每年正以多的行业增长率向前发展，远超过了国家每年的平均增长率......”。

6、“.....高投资高效益几率偏大。关键在于周边甚至区域餐饮行业市场的恶性竞争。提高酒店菜肴服务等核心竞争力相当重要。优越的地理位置，优越的硬件设施，优质的软件服务，特色的菜肴是个酒楼做成功的四大基础条件。良好的公共关系及不断创新的营销方式也是些重要因素。管理风险做餐饮和做个世界强企业样只要通过成本控制和增加销售来实现投资效益的。在项目建设和日后经营方面，管理出效益，尤为关键。人才流失是行业弊病，其中人才团队建设是重中之重。酒楼的管理和百强企业管理样，做好计划组织协调指挥控制五项职能。二政策风险国家宏观经济决定内需消费需求量，反腐倡廉风暴，交通部门禁酒令，区域城市规划建设修路架桥等等其中酒楼周边城市规划信息定要及时把握。三不可抗逆风险非典禽流感等公共卫生事件，全行业黑暗面曝光事件，公共突发事件，地震等自然灾害，做好最坏之打算心理准备及应急预案......”。

7、“.....可是还是有很大的利润空间，此方案是可行的。附件莎络菜单头盘西餐第道菜头盘，也称开胃品。有冷热头盘之分，风味独特，味道以咸或酸为主，数量较少，用料考究，品质较高。法式松露鹅肝酱佐青苹果乳酪及鱼子酱元份法国三级鹅肝，经过大厨秘方腌制，精工细做后的款自制的法式鹅肝酱，口感软滑酱香浓郁，再配上最佳伴侣青苹果乳酪，让您充分感受到地中海的美食神韵主料选用法国三级鹅肝进口美国青苹果欧洲鲟鱼子挪威烟熏三文鱼佐奶油蘑菇及香草烩蛋ˋ元份挪威传统烟熏三文鱼鲜奶油烩蘑菇意大利香草烩蛋酸乳酪酱主料选用进口挪威烟熏三文鱼辅料进口淡奶油国产优质白菌卜艮第香草汁焗蜗牛元份传统卜艮第蜗牛地道法式香草松软的自制土豆泥加上主厨调制的酱汁，味道好极了主料选用进口印尼蜗牛辅料进口黄油及新鲜香草爱丽克斯巴伐利亚土豆汤伴法兰克福肠元份传统的德国美食......”。

8、“.....使味道升华，令您为之而振奋主料选用上等土豆及进口美国雀巢淡奶油进口培根戛纳顶级鱼子酱海鲜拼盘羊芝士球配焦糖洋葱元香煎八爪鱼元汤西餐第二道菜汤，有清汤浓汤特浓汤之分，主要起润肠润胃作用。北欧海鲜浓汤元份鳕鱼三文鱼阿拉斯加雪蟹北极虾等诸多海鲜，进行长时间的熬煮提纯，咸鲜口味海鲜味浓，放佛置身于北极深海岛国主料选用新鲜三文鱼鳕鱼辅料选用北极深海阿拉斯加蟹钳地中海奶油松茸汤配野生黑松露元份各式蘑菇底汤，加入进口松茸，经过特别调制，口味浓郁，再配上法国野生黑松露，使味蕾得到极致享受主料选用国内四至五种特级菌类进口松茸进口法国黑松露德式都兰豆啤酒浓汤元份都兰豆猪肉浓汤法兰克福肉肠德国黑啤天然德国香料，进行长时间的熬煮，口味浓郁回味绵长，配上传统的德国黑面面包......”。

9、“.....味道浓郁，沾着面包别具特色，曾在欧洲人的餐桌上被誉为最受欢迎的佳肴主料选炭烤肉眼配香草牛肉少司及土豆饼奥斯陆炙烤海虹伴三文鱼海鲜汁奥斯陆炙烤海虹伴三文鱼海鲜汁普罗旺斯炭烧乳牛粒配迷迭香汁推荐热度煎法国鹅肝配焦糖苹果汁黑块菌红酒烧羊鞍配牛肝菌及黑松露少司......”。