1、“.....经济效益和社会效益显著。因此，目前建设该项目对发展农村经济，使农业增效，农民增收，增强农产品竞争力，具有必要性和迫切性，而且时机成熟。第七章社会评价项目对社会影响分析农业产业化经营壮大主导产业和促进结构调整情况项目建成后，可使合肥周边地区板栗的加工规模进步扩大，扩大农民增收，适应市场发展趋势，促进品种结构调整和优化。辐射带动作用项目建成后，将辐射带动我县各乡镇农民种植板栗。真正实现规模化开发基地化建设标准化生产产业化经营和向外型发展的目标。农业生产市场化组织化程度的提高情况项目建成后，将改变农户小散无管理的传统板栗销售方式，在龙头企业的统规范化管理之下，更有效的利用丰收季节过剩的板栗，农民种植的积极性将得到很大提高。公司基地农户这产业化联合体，共同面对市场可以提高农民市场竞争意识，增强抗风险能力。就业贡献项目建成后......”。

2、“.....项目可行内部收益率，项目可行投资回收期在年以下，项目可行税收政策按现行农产品加工税收物料衡算按每工作日计算如下板栗原料吨不合格原料去壳损失去皮损失预煮损失白砂糖制糖液用水成品中不合格产品罐第六章财务评价财务评价依据相关取费全年按个工作日计算。质量标准板栗呈淡黄色，糖水透明，允许含有少量板栗碎屑。风味独特，甜酸适口，无异味组织软硬适度，块形较完整，均匀致。④每罐板栗不低于净重的。符合罐头产品的卫生标准。第五章杀菌后分段冷却至左右。擦干净罐头表面水分，送仓库进行保温检查。主要装备清洗机脱皮机排气机调配罐罐装机杀菌机生产状况五条生产线，有效工作时长小时日，每条生产线每日产量罐。日产共罐，即吨，度时间，防止变色反应，可采用真空封罐机抽气，真空度千帕。封口后逐罐检查密封是否良好，密封不合格的罐头选出重新及时处理。九杀菌及冷却密封后应及时杀菌，般时间间隔不超过分钟......”。

3、“.....味异常以及每粒重量小于克的板栗。二剥壳同板栗脯加工外壳技术。三除内皮除内皮可采用热烫法和化学试剂法种方法。热烫法同板栗脯加工热烫法去内皮技术。化学试剂法是采用的氢氧化钠溶液，加热到定温面积设计方案工艺流程原料挑选剥壳除内皮护色修整漂洗真空预煮分选装罐注糖液封口杀菌冷却成品。操作工艺要点原料挑选采用新鲜良好无病虫害无霉烂无干枯无发芽无风的政策。板栗的营养价值很大程度的决定了其开发价值。第四章建设规模与产品方案建设规模建筑面积平方米生产车间原料库成品库办公楼食堂宿舍区体育场绿化深受广大消费者的青睐。资源开发价值现在板栗原料主要用来在农贸市场零散销售以，为了更好地利用板栗资源以及给予消费者更多的食用选择，加工板栗罐头存在定的价值，也符合政府部门倡导的大力提高农业原料的深加工栗子大腰栗大曲果迟栗子等为代表的早中晚熟优良品种......”。

4、“.....具有果大色泽鲜艳涩皮易剥品质优良等特点，积达万亩的百里板栗带，全县山山有板栗，处处有板栗，户户有板栗，成为全县的重要支柱产业之，也是群众脱贫致富奔小康的主要经济增长点。全县现已筛选培育了适合区域栽培的余个优良板栗品种，目前已初步形成了以早之，被国家林业局命名为全国名特优经济林板栗之乡。现全县个乡镇个办事处都发展板栗生产，其中个乡镇面积都达万亩以上。个行政村有板栗的村达个。其中个村为板栗专业村，建有条长华里面悠久，品种资源丰富，是长江流域板栗品种群的集中栽培区之。自年代后期以来，全县已发展板栗万亩，万株，年产板栗万吨，年创产值亿元以上。板栗面积株数和产量均居全省之首全国前列，是全国七个板栗生产重点县罐头必然要受到传统的更为强的水果罐头主导地位的影响。但作为种新兴的罐头产品这也是个机遇，只要把握好消费者的心理以及做好自己的产品，未必就得不到发展......”。

5、“.....故板栗罐头，会有不错的市场份额。价格预测每罐产品含板栗克，糖液克，净总重克，单价暂定元罐。市场风险分析目前在我国最盛行的罐头食品是水果罐头，而水果又是人们最热衷的食品之，因此板栗最佳蔬菜最佳水果最佳肉食最佳食油最佳汤食最佳护脑食品六类，而人们熟悉的板栗，被列为十三种蔬菜的冠军。可见板栗的营养价值不容置疑，而市场上现在对板栗的需求严重受到季节的影响，冬季以外很少在市场栗中含有大量的黏液蛋白粘液多糖等，它能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道消化道关节腔的润滑。世界卫生组织已评选出六大健康食品和十大垃圾食品。评选出的最佳健康食品包括最栗中含有大量的黏液蛋白粘液多糖等，它能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道消化道关节腔的润滑。世界卫生组织已评选出六大健康食品和十大垃圾食品......”。

6、“.....而人们熟悉的板栗，被列为十三种蔬菜的冠军。可见板栗的营养价值不容置疑，而市场上现在对板栗的需求严重受到季节的影响，冬季以外很少在市场上出现板栗产品，故板栗罐头，会有不错的市场份额。价格预测每罐产品含板栗克，糖液克，净总重克，单价暂定元罐。市场风险分析目前在我国最盛行的罐头食品是水果罐头，而水果又是人们最热衷的食品之，因此板栗罐头必然要受到传统的更为强的水果罐头主导地位的影响。但作为种新兴的罐头产品这也是个机遇，只要把握好消费者的心理以及做好自己的产品，未必就得不到发展。第三章资源条件分析资源可利用量金寨县板栗栽培历史悠久，品种资源丰富，是长江流域板栗品种群的集中栽培区之。自年代后期以来，全县已发展板栗万亩，万株，年产板栗万吨，年创产值亿元以上。板栗面积株数和产量均居全省之首全国前列，是全国七个板栗生产重点县之......”。

7、“.....现全县个乡镇个办事处都发展板栗生产，其中个乡镇面积都达万亩以上。个行政村有板栗的村达个。其中个村为板栗专业村，建有条长华里面积达万亩的百里板栗带，全县山山有板栗，处处有板栗，户户有板栗，成为全县的重要支柱产业之，也是群众脱贫致富奔小康的主要经济增长点。全县现已筛选培育了适合区域栽培的余个优良板栗品种，目前已初步形成了以早栗子大腰栗大曲果迟栗子等为代表的早中晚熟优良品种。各品种分乡镇区域化栽培形成了金寨板栗上市时间早月节旬月上旬产量大持续时间长的特点，具有果大色泽鲜艳涩皮易剥品质优良等特点，深受广大消费者的青睐。资源开发价值现在板栗原料主要用来在农贸市场零散销售以，为了更好地利用板栗资源以及给予消费者更多的食用选择，加工板栗罐头存在定的价值，也符合政府部门倡导的大力提高农业原料的深加工的政策。板栗的营养价值很大程度的决定了其开发价值......”。

8、“.....操作工艺要点原料挑选采用新鲜良好无病虫害无霉烂无干枯无发芽无风味异常以及每粒重量小于克的板栗。二剥壳同板栗脯加工外壳技术。三除内皮除内皮可采用热烫法和化学试剂法种方法。热烫法同板栗脯加工热烫法去内皮技术。化学试剂法是采用的氢氧化钠溶液，加热到定温度时间，防止变色反应，可采用真空封罐机抽气，真空度千帕。封口后逐罐检查密封是否良好，密封不合格的罐头选出重新及时处理。九杀菌及冷却密封后应及时杀菌，般时间间隔不超过分钟。杀菌时间为分钟。杀菌后分段冷却至左右。擦干净罐头表面水分，送仓库进行保温检查。主要装备清洗机脱皮机排气机调配罐罐装机杀菌机生产状况五条生产线，有效工作时长小时日，每条生产线每日产量罐。日产共罐，即吨......”。

9、“.....质量标准板栗呈淡黄色，糖水透明，允许含有少量板栗碎屑。风味独特，甜酸适口，无异味组织软硬适度，块形较完整，均匀致。④每罐板栗不低于净重的。符合罐头产品的卫生标准。第五章物料衡算按每工作日计算如下板栗原料吨不合格原料去壳损失去皮损失预煮损失白砂糖制糖液用水成品中不合格产品罐第六章财务评价财务评价依据相关取费标准项目产品单价按本地区现价估算而定产品成本按当地现价估算财务制度规定财务净现值，项目可行内部收益率，项目可行投资回收期在年以下，项目可行税收政策按现行农产品加工税收政策，该企业应缴纳税金下增值税为所得税为贴现率项目计算期年销售收入销售税金和附加估算销售收入万元年销售税金及附加万万万总成本及经营成本估算单位吨产品生产成本估算板栗原料元白砂糖添加剂元罐头容器元水电燃料费元人工元即生产成本为元每吨以上均为年来的平均数项目总成本估算及经营成本估算依据同行业先进定额标准......”。