1、“.....油茶主要加工茶油，生产组织方式落后，基本是按产区分布，作坊式生产。茶油制取主要使用各种螺旋榨油机榨油，些边远地区甚至还以手工操作杠杆榨楔式榨土榨油坊为主，生产效率低，劳动强度大。普通热压榨法制取茶油品质较低，且贮存时间短，这种茶油市场销售价格只是精炼茶油三分之左右，产品附加值低，经济效益差。三是油茶综合利用水平不高。按现行热压榨法制油工艺所产生茶粕中，油脂残留率达，茶皂苷含量，蛋白质含量，糖类含量。大部分茶粕没有综合利用，直接当作燃料和肥料，资源浪费惊人。油茶产业发展潜力巨大。例如，春市是全国第个生态试点城市，是我国油茶生产最适宜生态区之，全市现有油茶面积万脆弱区植被恢复，显著改善农村生态面貌和人居环境。据统计，我国油茶林面积目前占全国森林面积近。充分利用山区林地资源，扩大油茶种植面积，提高现有油茶林经营管理水平，既充分利用了土地资源，绿化了国土......”。

2、“.....美化山区面貌。市场分析江西省油茶产业发展规划江西省油茶产业规划主要内容是，从年起，江西省将实施油茶产业工程，即培养年产值过亿元油茶龙头企业个，带动万个油茶专业大户，建成油茶丰产林基地万亩其中改造油茶低产林万亩，新造油茶林万亩，力争到年全省油茶产业年总产值达亿元以上。江西在发展油茶产业上必须做到四个坚持是坚持集约经营，规模发展，不搞粗放经营之路。湖南现有油茶多亩，江西还达不到这个面积，但我们不能只比较面积大小，关键是看产量，力争在十五期间茶油产量超过湖南。二是坚持科技兴油，依靠科技提高油茶产量和品质，提高市场竞争力。三是坚持发展龙头企业和油茶大户。四是坚持政策扶持，特别是以重点工程扶持油茶产业发展，真正为林业创品牌。从林业主体工作中去发展油茶产业，注重四个结合是发展油茶要与发展平原林业有机结合起来，以后发展油茶主要在平原......”。

3、“.....我省油茶有多万亩，亩油茶林能提高斤茶油产量，将是个多大规模，我们既要抓新建又抓低改，同步推进四是发展油茶产业要与推进林业配套改革结合起来，作为配套改革重要内容，以增加百姓收入。近期江西发展油茶产业要抓好以下几件事是编制江西省油茶发展规划，这项工作由科技处牵头，造林处林科院等有关部门配合二是突出重点，实现油茶发展十百千万工程，即抓个重点油茶县，抓个重点油茶乡镇，个重点油茶村，个油茶示范户，还应重点扶持家油茶加工龙头企业。我们应把有限财力物力集中起来，使重点县重点乡在发展油茶上有新突破。在种苗发展上也应抓重点，分清事情轻重缓急，着力解决好明后年苗木紧缺问题，由科技处牵头，编制个规划，把发展重点体现出来，不泛泛而谈。三是抓好油茶实用技术推广和普及，请科技处牵头，把林科院亚林中心专业户经验总结出来，汇编成教材，并刻录成光盘......”。

4、“.....有些重点地方还应请专业户科技人员讲课，及时做好技术推广普及工作。四是要科技兴油茶，各科研单位和有关处室要分清职责，规划长远，并拿出具体意见，厅长办公会将专门组织听次科技兴油汇报。五是种苗培育和销售要控制在林业部门手上，以保证种苗质量。六是要加强油茶前瞻性研究，比如在病虫害防治方面，要解决好掉果落叶等问题。七是要重视油茶文化宣传，建油茶博物馆和油茶种树园，打好油茶文化品牌，在江西高高举起油茶旗臶。八是要保护价收购油茶籽，以省油茶协会名义协调所有油茶加工企业收购油茶籽价格不低于元斤，实施最低保护价来拉动油茶产业发展。建议国家林业局把油茶作为林业产业化个品牌来发展，列入了十五规划，作为新农村建设个抓手，做好宣传。江西应把各林业重点工程项目资金整合到发展林业产业上，特别是油茶产业，要有机结合起来，不能作茧自缚，整合有限资源用在党中央各级政府最满意地方，用在农民最高兴事上......”。

5、“.....今年江西要向国家争取万亩坡耕地造林面积，主要用于发展油茶产业。在具体实施中，规划院负责每块地落实，造林处抓具体生产退耕面积核实与造林质量把关，科技处负责抓技术。省厅下步要重点抓家油茶大户，把名单统计出来，汇编成册，平时开会就召集这些大户，使政策直接深入老百姓，落实到田间地头，竿子插到户。油茶市场分析油茶是我国特有经济树种，已有两千三百多年栽培历史，油茶树全身是宝，油茶籽生产茶油是世界上四大木本食用油之，可与号称油王橄榄油相媲美，其色佳味香，营养丰富，属纯天然绿色食品，享有东方橄榄油之美誉。油茶是世界公认保健食用油，具有降低血压降低血脂，软化血管之功效，其性能与作用都超过棕榈油。国内外许多文献都报道过，富含维生素及多种对人体有益微量元素，不含芥酸及黄曲霉素，易被人体吸收消化，长期食用能增强人体免疫力......”。

6、“.....茶油因而成为目前世界上最富营养与健康价值食油。油茶主要分布在我国长江流域以南地区，以江西湖南最多。全国现有油茶总面积约万亩，茶油年产量约万吨，面积及产量均占我国木本食用油料。江西省是油茶主产区，全省各地均有分布，现有油茶林万亩，分别占全省林地面积和经济林总面积和，常年茶油产量万多吨，年全省油茶产业总产值达亿元。近年来，江西油茶产业发展具有以下几个特点。是油茶产量不断提高。年国家实施农业综合开发油茶低改项目，对全省油茶发展起到了良好示范作用。经过改造后油茶林，平均亩产茶油公斤以上。年全省油茶籽产量万吨，折合茶油万吨，较年提高了。二是油茶基地不断扩大。方面，加快建设良种繁育基地。从年起，江西省先后建立了以省林业科学院省林木种苗站中国林科院亚热带林业实验中心赣州市林科所进贤县林木良种场五个单位为中心采穗圃，培育油茶芽苗砧嫁接苗木，实行定点供穗定点育苗定点供应，专门提供优嫁接苗或穗条。目前......”。

7、“.....其中亩产公斤以上有个，建立了无性系采穗圃多亩，每年可提供高产无性系穗条多万枝。另方面，不断扩大油茶林基地。近年来，江西省通过国家林业重点工程和退耕还林工程新造油茶林面积达万亩。地方积极筹资建设油茶基地，丰城市白土镇农民雷本刚自筹资金万元，年冬建立了多亩油茶高产基地，三年挂果四年投产，平均亩产茶油由年公斤，提高到年公斤，最高达到公斤，年就达到公斤以上，为全省新造油茶林树立了榜样。企业建基地积极性日益高涨，江西春源绿色食品有限公司从年开始，先后建立了万亩油茶林基地，其中亩通过了国家环保局有机油茶林基地认证和有机加工认证。全省油茶林面积万亩以上县市区有个，万亩以上乡镇有个，亩以上村有多个。三是龙头企业不断壮大。在油茶产业发展过程中，江西省把培育壮大龙头企业作为油茶产业化经营关键环节来抓......”。

8、“.....全省现有油茶加工企业家，年产值亿元。龙头企业迅速崛起，带动了油茶专业户发展，全省油茶经营户万多户，经营面积万亩，其中个体大户户，经营面积万亩。从产业化经营角度来看，油茶产业发展还存在些问题。是油茶种植生产经营粗放。油茶生产基本是人种天养，油茶产量难以提高。油茶品种杂乱，树龄结构失调，老中幼树混杂，嫁接苗与实生苗普通株与高产株相间，优良品种覆盖率低，林相不齐，管理不便，部分品种因提前采摘致使油茶籽含油量降低以上，影响油茶林单产。油茶林分属各农户，分散经营，有效投入不足，生产效率低下。宜春市袁州区油茶平均亩产茶油公斤，是全国平均水平倍，但仍处于较低水平。二是油茶加工技术水平低下。油茶主要加工茶油，生产组织方式落后，基本是按产区分布，作坊式生产。茶油制取主要使用各种螺旋榨油机榨油......”。

9、“.....生产效率低，劳动强度大。普通热压榨法制取茶油品质较低，且贮存时间短，这种茶油市场销售价格只是精炼茶油三分之左右，产品附加值低，经济效益差。三是油茶综合利用水平不高。按现行热压榨法制油工艺所产生茶粕中，油脂残留率达，茶皂苷含量，蛋白质含量，糖类含量。大部分茶粕没有综合利用，直接当作燃料和肥料，资源浪费惊人。油茶产业发展潜力巨大。例如，春市是全国第个生态试点城市，是我国油茶生产最适宜生态区之，全市现有油茶面积万，这有利于促进当地经济发展和社会稳定。本项目实施，可全面推动草畜产业发展，对优化畜牧业产业结构，振兴地方经济和实现群众脱贫致富有重要意义。有利于解决农村剩余劳动力，增加农民收入，提高农民生活水平，促进当地农村经济发展。还可充分利用当地农作物作饲料加工，增加农业附加值，通过腹还田，变废为宝，为农业生产积累良好肥源。因此，综上所述......”。