1、“.....应将防治工业污染列为战略重点。要提高环境意识，加强环境控制整治力度，坚持经济建设厂区建设和环境建设协调发展，坚持预防为主防治结合综合治理的指导原则，严格控制和积极治理新污染。提高环境质量，为经济建设提供可持续发展的环境基础。预防为主，防治结合按照法律规定，并严格执行三同时制度，而且技术起点要高，尽可能采用污染少的无害于环境的清洁生产工艺，加强技术改造，提高资源利用率，大力开展综合利用，最大限度地实现三废资源化。集中控制厂区应纳入工业园区环境污染治理体系，实行集中控制。采取对企业产生的工业废水经预处理后，送入工业园区污水处理系统进行统处理。企业产生的固体废弃物和生活垃圾等进行分类统收集后，送往垃圾处理厂进行无害化处理等集中控制措施，可提高污染防治的规模登陆我国食品工业，在全球范围内通过资本整合，以专利标准技术和装备的垄断以及人才的争夺，将技术领先优势迅速转化为市场垄断优势......”。

2、“.....采用兼并控股参股等多种手段大举进入我国市场，使多领域全链条深层次低能耗全利用高效益可持续方向发展，愈来愈深刻地影响我国食品工业。我国食品工业与全球食品工业从未像今天这样紧密关联。近年来，食品跨国集团空前活跃，发达国家和跨国公司大举抢滩业态的不断涌现。全球食品格局深度调整，国际竞争日趋白热化。全球已进入空前的密集创新和产业振兴时代，世界主要经济体特别是发达国家，均加快了经济转型升级步伐，全球食品格局也正发生广泛而深刻的变革，不断向联网技术生物催化生物转化等技术已开始应用于从食品原料生产加工到消费的各个环节中。营养与健康技术酶工程发酵工程等高新技术的突破催生了传统食品工业化新型保健与功能性食品产业新资源食品产业等新合的应用性学科，其他科学领域的重大科技成果都会直接或间接带动食品工业的技术创新。进入世纪以来，信息技术生物技术纳米技术新材料等高新技术发展迅速，与食品科技交叉融合......”。

3、“.....如物国家甚至每年约有万人死于食源性腹泻，发达国家每年仍约有的人感染食源性疾病，食品安全事故时有发生。保障食品安全已经成为世界各国面临的共同难题。高新技术应用加速，食品工业不断涌现新业态食品科学是高度综乐观，食品产业链的全球化增加了食品安全保障难度，工业发展和环境破坏导致食品的化学危害趋于严重。受经济发展水平的制约，发展中国家和不发达国家食品安全保障能力仍然较低，每年都有大量的食源性疾病发生，不发达问题，已经受到世界各国和国际组织的普遍重视，对食品安全投入不断增加，发达国家基本都建立了较为完善的食品安全监管体制和科学的管理模式，发展中国家食品安全保障能力也正在加强。然而，全球食品安全形势仍然不容续保持快速发展的重大机遇，也面临加快转变发展方式保证食品安全等重大挑战和压力。当前食品工业趋势国际食品工业发展趋势食品质量安全受到空前关注......”。

4、“.....可认为项目的建设可行。第二章项目建设背景和优势项目提出背景国家发展和改革委员会工业和信息化部发布的食品工业十二五发展规划指出十二五时期，我国食品工业发展仍处于战略机遇期，既存在继人的就业，经营期内年销售收入约万元，年均净利润万元，每年纳税约万元，投资利润率为。该项目的实施可以促进当地就业，提高地方财税收入，并带动项目区相关行业的发展，经济效益和社会效益显著，各项基础条件基本案初步估算，本项目总投资约为万元，详见项目投资估算表融资方案为自有资金。结论该项目建成后，可进行月饼面包糕点饼干馅料休闲食品海南特产系列产品等生产加工和销售。项目投产后预计将新增输送带上方用风扇进行吹风冷却，但不宜用强烈的冷风吹，否则饼干会发生裂缝。饼干冷却至即可进行包装储藏和上市出售。建设工期项目工期个月，拟于年月开始筹备建设，年月开工建设，年月竣工......”。

5、“.....且分布不均匀，口感较软，在冷却过程中，水分进步蒸发，同时使水分分布均匀，口感酥脆另方面，冷却后包装还可防止油脂的氧化酸败和饼干变形。冷却通常是在输送带上自然冷却，也可在分降至左右，温度上升到时，饼坯的表面逐渐变为浅金黄色。饼的上色主要是焦糖化和美拉德反应的结果。饼类食品的冷却包装刚出炉的饼表面温度在以上，中心温度也在左右，必须冷却后才能进行包装。方面，蛋白质的变性凝固形成了固定的饼体。至此完成了从胀发到定型的全过程。饼类食品的脱水饼坯的含水量在，烘烤结束出炉时其水分般在左右，冷却后其含水般在④饼类食品上色在烘烤过程中当饼坯表面水饼类食品的定型在温度升高体积胀发的同时，饼坯内部淀粉糊化，形成粘稠的胶体，待冷却后可以形成结实的凝胶体，蛋白质变性凝固形成饼的骨架。当疏松剂分解完毕，饼坯厚度略有下降，此时，淀粉糊化形成的凝胶体及蛋饼类食品的定型在温度升高体积胀发的同时，饼坯内部淀粉糊化......”。

6、“.....待冷却后可以形成结实的凝胶体，蛋白质变性凝固形成饼的骨架。当疏松剂分解完毕，饼坯厚度略有下降，此时，淀粉糊化形成的凝胶体及蛋白质的变性凝固形成了固定的饼体。至此完成了从胀发到定型的全过程。饼类食品的脱水饼坯的含水量在，烘烤结束出炉时其水分般在左右，冷却后其含水般在④饼类食品上色在烘烤过程中当饼坯表面水分降至左右，温度上升到时，饼坯的表面逐渐变为浅金黄色。饼的上色主要是焦糖化和美拉德反应的结果。饼类食品的冷却包装刚出炉的饼表面温度在以上，中心温度也在左右，必须冷却后才能进行包装。方面，刚出炉的饼干水分含量较高，且分布不均匀，口感较软，在冷却过程中，水分进步蒸发，同时使水分分布均匀，口感酥脆另方面，冷却后包装还可防止油脂的氧化酸败和饼干变形。冷却通常是在输送带上自然冷却，也可在输送带上方用风扇进行吹风冷却，但不宜用强烈的冷风吹，否则饼干会发生裂缝......”。

7、“.....建设工期项目工期个月，拟于年月开始筹备建设，年月开工建设，年月竣工。投资估算与融资方案初步估算，本项目总投资约为万元，详见项目投资估算表融资方案为自有资金。结论该项目建成后，可进行月饼面包糕点饼干馅料休闲食品海南特产系列产品等生产加工和销售。项目投产后预计将新增人的就业，经营期内年销售收入约万元，年均净利润万元，每年纳税约万元，投资利润率为。该项目的实施可以促进当地就业，提高地方财税收入，并带动项目区相关行业的发展，经济效益和社会效益显著，各项基础条件基本具备，可认为项目的建设可行。第二章项目建设背景和优势项目提出背景国家发展和改革委员会工业和信息化部发布的食品工业十二五发展规划指出十二五时期，我国食品工业发展仍处于战略机遇期，既存在继续保持快速发展的重大机遇，也面临加快转变发展方式保证食品安全等重大挑战和压力。当前食品工业趋势国际食品工业发展趋势食品质量安全受到空前关注......”。

8、“.....已经受到世界各国和国际组织的普遍重视，对食品安全投入不断增加，发达国家基本都建立了较为完善的食品安全监管体制和科学的管理模式，发展中国家食品安全保障能力也正在加强。然而，全球食品安全形势仍然不容乐观，食品产业链的全球化增加了食品安全保障难度，工业发展和环境破坏导致食品的化学危害趋于严重。受经济发展水平的制约，发展中国家和不发达国家食品安全保障能力仍然较低，每年都有大量的食源性疾病发生，不发达国家甚至每年约有万人死于食源性腹泻，发达国家每年仍约有的人感染食源性疾病，食品安全事故时有发生。保障食品安全已经成为世界各国面临的共同难题。高新技术应用加速，食品工业不断涌现新业态食品科学是高度综合的应用性学科，其他科学领域的重大科技成果都会直接或间接带动食品工业的技术创新。进入世纪以来，信息技术生物技术纳米技术新材料等高新技术发展迅速......”。

9、“.....不断转化为食品生产新技术，如物联网技术生物催化生物转化等技术已开始应用于从食品原料生产加工到消费的各个环节中。营养与健康技术酶工程发酵工程等高新技术的突破催生了传统食品工业化新型保健与功能性食品产业新资源食品产业等新业态的不断涌现。全球食品格局深度调整，国际竞争日趋白热化。全球已进入空前的密集创新和产业振兴时代，世界主要经济体特别是发达国家，均加快了经济转型升级步伐，全球食品格局也正发生广泛而深刻的变革，不断向多领域全链条深层次低能耗全利用高效益可持续方向发展，愈来愈深刻地影响我国食品工业。我国食品工业与全球食品工业从未像今天这样紧密关联。近年来，食品跨国集团空前活跃，发达国家和跨国公司大举抢滩登陆我国食品工业，在全球范围内通过资本整合，以专利标准技术和装备的垄断以及人才的争夺，将技术领先优势迅速转化为市场垄断优势，不断提升核心竞争能力......”。