1、“.....保留了黄豆丰富的植物蛋白质，大豆卵磷脂维生素和纤维素，具有降低血脂预防动脉硬化冠心病和高血压等富贵病的功效二是高田腐竹采用独有的真空包装技术，不添加任何防腐剂，不易破碎保质优良，便于携带和储存。江西高安腐竹江西省高安市生产的高安腐竹，始于唐代，距今已有千多年的历史。江西高安应该是全中国最开始制作腐竹这豆制品的地方。高安腐竹以本地优质黄豆为原料，受制于特定的水源和自然环境条件，使用传统工艺加工制作而成的种豆制食品，主产于高安市锦河沿线，以产地得其名。高安腐竹既是豆制品中的高档产品，又是安全食品，其外观光泽，呈浅黄色，条均匀，条内空心，白质含量达，脂肪含量达左右，同时，还含有糖钙磷铁以及硫胺素核黄素和尼克酸等人体所需的微量元素，且韧性好，吸水膨胀后不粘糊不含任何添加剂，具有豆制品特殊的清香风味。福建三明清流嵩空心，白质含量达，脂肪含量达左右......”。

2、“.....还含有糖钙磷铁以及硫胺素核黄素和尼克酸等人体所需的微量元素，且韧性好，吸水膨胀后不粘糊不含任何添加剂，具有豆制品特殊的清香风味。福建三明清流嵩黄豆为原料，受制于特定的水源和自然环境条件，使用传统工艺加工制作而成的种豆制食品，主产于高安市锦河沿线，以产地得其名。高安腐竹既是豆制品中的高档产品，又是安全食品，其外观光泽，呈浅黄色，条均匀，条内添加任何防腐剂，不易破碎保质优良，便于携带和储存。江西高安腐竹江西省高安市生产的高安腐竹，始于唐代，距今已有千多年的历史。江西高安应该是全中国最开始制作腐竹这豆制品的地方。高安腐竹以本地优质田腐竹研制出独有的黄豆不脱皮技术，保留了黄豆丰富的植物蛋白质，大豆卵磷脂维生素和纤维素，具有降低血脂预防动脉硬化冠心病和高血压等富贵病的功效二是高田腐竹采用独有的真空包装技术，不代表之。高田腐竹出自山高林密，溪流纵横的广西黄洞瑶族乡......”。

3、“.....具有口味清香甘甜，耐煮耐泡的特点。与全国其他各地腐竹相比，高田腐竹具有两大显著特点是高浸泡夏凉冬温小时即可发开。可荤素烧炒凉拌汤食等，食之清香爽口，荤素食别有风味。我国腐竹主要生产基地有六个广西高田腐竹广西是全国六大腐竹生产基地之，广西贺州市高田腐竹是广西腐竹设的必要性项目提出的背景腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是中国人很喜爱的种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水畜共患的疾病的出现和人们营养保健意识的提高，定程度影响了人们对动物蛋白消费，而作为高蛋白的腐竹，将更为消费者欢迎。无论城市或农村，都需要消耗大量的腐竹并且每年以的速度递增。第三章项目提出的背景及建其他豆类或动物性食物的倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有磷脂还能降低血液中胆固醇的含量......”。

4、“.....随着禽流感等人白质含量分别为克克克含碳水化合物分别为克克克而水分含量则是克克克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少。腐竹具有良好的健脑作用，有助于预防老年痴呆症。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为升，豆制品市场发展前景广阔。腐竹市场需求预测腐竹加工始于唐朝，距今已有多年的历史。由于腐竹在制作工艺中吸收了大豆精华，浓缩了豆浆中的营养，在豆制品中营养价值最高营养学资料表明，每克豆浆豆腐腐竹的蛋高，进而推动了我国豆制品产业的生产面貌发生巨大的变化。十二五期间，各级政府对大豆种植及豆制品加工业的扶持力度仍将进步增强。此外，随着国民经济水平的进步提高，我国人均豆制品消费水平也将获得较大提不断提高相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业，我国豆制品生产的国际化趋势越来越明显......”。

5、“.....同时由于这些行业科技水平的不断提作菜肴的豆制品。从近几年我国豆制品行业的发展情况来看，目前整个行业仍然处于迅速提升的趋势。主要表现在投豆量和销售额均有显著增长产品品种日益繁多豆制品工业化速度加快我国豆制品的工艺技术和设备水平制品以其多样性满足了人们日益增长的多样化的需求。豆制品包括传统的豆腐传统的豆制品，如素鸡素肉腐乳等现代豆制品，即休闲豆制品，如豆腐干等豆浆豆奶干发豆制品，如腐竹，以及用于餐饮行业可直接制二十世纪六十年代以来，世界大豆生产迅速发展。播种面积是衡量大豆种植业重要地位的主要因素。大豆在国家粮食安全中占有重要地位。中国是大豆的原产地，大豆加工业在我国农产品加工业中占有非常重要的地位，大豆加工腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防止高血脂症动脉硬化之效果其中的大豆皂甙还有抗炎抗溃疡等作用......”。

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7、“.....我国豆制品生产的国际化趋势越来越明显。中国豆制品行业的快速发展和市场潜力吸引了众多与之相关联的行业和企业的目光，同时由于这些行业科技水平的不断提高，进而推动了我国豆制品产业的生产面貌发生巨大的变化。十二五期间，各级政府对大豆种植及豆制品加工业的扶持力度仍将进步增强。此外，随着国民经济水平的进步提高，我国人均豆制品消费水平也将获得较大提升，豆制品市场发展前景广阔。腐竹市场需求预测腐竹加工始于唐朝，距今已有多年的历史。由于腐竹在制作工艺中吸收了大豆精华，浓缩了豆浆中的营养，在豆制品中营养价值最高营养学资料表明，每克豆浆豆腐腐竹的蛋白质含量分别为克克克含碳水化合物分别为克克克而水分含量则是克克克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少。腐竹具有良好的健脑作用，有助于预防老年痴呆症。这是因为......”。

8、“.....为其他豆类或动物性食物的倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防止高脂血症动脉硬化之效果其中的大豆皂还有抗炎抗溃疡等作用。随着禽流感等人畜共患的疾病的出现和人们营养保健意识的提高，定程度影响了人们对动物蛋白消费，而作为高蛋白的腐竹，将更为消费者欢迎。无论城市或农村，都需要消耗大量的腐竹并且每年以的速度递增。第三章项目提出的背景及建设的必要性项目提出的背景腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是中国人很喜爱的种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡夏凉冬温小时即可发开。可荤素烧炒凉拌汤食等，食之清香爽口，荤素食别有风味。我国腐竹主要生产基地有六个广西高田腐竹广西是全国六大腐竹生产基地之，广西贺州市高田腐竹是广西腐竹代表之......”。

9、“.....溪流纵横的广西黄洞瑶族乡，以优质瑶山黄豆和瑶山天然山泉水为原料，具有口味清香甘甜，耐煮耐泡的特点。与全国其他各地腐竹相比，高田腐竹具有两大显著特点是高田腐竹研制出独有的黄豆不脱皮技术，保留了黄豆丰富的植物蛋白质，大豆卵磷脂维生素和纤维素，具有降低血脂预防动脉硬化冠心病和高血压等富贵病的功效二是高田腐竹采用独有的真空包装技术，不添加任何防腐剂，不易破碎保质优良，便于携带和储存。江西高安腐竹江西省高安市生产的高安腐竹，始于唐代，距今已有千多年的历史。江西高安应该是全中国最开始制作腐竹这豆制品的地方。高安腐竹以本地优质黄豆为原料，受制于特定的水源和自然环境条件，使用传统工艺加工制作而成的种豆制食品，主产于高安市锦河沿线，以产地得其名。高安腐竹既是豆制品中的高档产品，又是安全食品，其外观光泽，呈浅黄色，条均匀，条内空心，白质含量达，脂肪含量达左右，同时......”。