1、“.....从国外来讲，对野生食用菌食品的要求市场空间巨大。从国内看，随着人民消费水平的日益提高，国内餐饮业家宴拉动内需，市场前景十分看好。近年来，国内外大中城市，如北京广州上海昆明广泛兴起野生食用菌热，以经营各式野生食用菌的餐厅纷纷兴起而生，野生食用菌正悄然成为种新的消费时尚，深受欢迎，有的甚至十分火爆，这种现象说明，人们对野生菌的兴趣越来越浓，需求量也越来越大，乡镇，总人口万人，农业人口万，农村劳动力万人，全县具有高中以上学历的占总人口的，由于受多方因素制约，县内企业发展缓慢，就业压力大。通过本项目实施，随着公司的发展壮大，公司将吸收大量人员到公司就业，本项目的实施对我县缓解就业压力将起到积极的作用。基础设施状况全县交通便利，通车里程公里，南永二级公路穿城而过，公路铁路运输十分方便，全县程控电话移动电话网络设施完备，通讯便捷。年供电量充足及块菌等，全县均有分布......”。

2、“.....储量大，产量高，质量好，是大姚县重要的出口创汇商品。历年来，是全县经济发展，农民增收的个重要产业。就目前来讲，全县仅有野生食用菌初加工的几个小手工作坊，加工能力仅占全成了丰富的植被类型，孕育了丰富多彩的林下生物资源，野生菌资源尤为丰富。全国有野生食用菌多种，而大姚县就有多种，其中常见而名贵的野生食用菌大约有多种，主要是松茸美味牛肝菌鸡纵约油菌青头菌干巴菌速冻松茸由成才经贸委代理出口日本，系列套盒食品销往北京上海等地，全年产值达万元，销售收入达万元，为今后的加工营销奠定了基础。二市场分析及拟建规模项目所需资源原料分析大姚县复杂的地形地貌，形计帐二是生产出了速冻牛肝菌鸡纵油松茸油野坝子茶魔芋精粉，设计出了产品包装，完善了产品加工工艺，创年产值特别是近年来的速冻牛肝，速冻美味牛肝菌由宏桂绿色食品有限公司代理出口意大利法国瑞士供税收万多元......”。

3、“.....决定成立集收购加工销售于体的土特产公司，加工原料为产品使之升值，带动农民增收，为国家多作贡献，公司成立短短年中，是建立了会用菌魔芋核桃等土特产的收购加工营销工作，多年来，诚实守信，风险共担，在营销方面建立了合作伙伴群，在北京成才上海等地有了较多的营销渠道。多年中，无论市场如何变化，均取得较好效益，每年为国家提室日常工作和工艺创新工作。歹永惠，女，大专文化，会计。沈泽永，高中文化，负责生产。刘玉云，高中文化，负责生产。大姚锦亿土特产责任有限公司成立原因大姚锦亿公司成立前，总经理杨荔晴十多年来直从事野生食和营销。段洪飞，岁，高中文化，南华人，长期从事野生食用菌的收购加工，有较成熟的野生菌加工制品经验，主要负责产品开发加工工艺质量监控工作。姜晓丹，女，岁，大专文化，大姚县金碧镇金家地人，主要负责办公专文化，中共党员，大姚县金碧镇金家地村民委员会六关哨人......”。

4、“.....比较熟悉上述土特产品的分布和质量状况。现任总经理主要担负农产品原料收购质量监控的私营企业，注册资金万元人民币，该公司主要从事野生食用菌魔芋核桃的收购加工销售业务。现公司有管理人员人，其他员工人，聘请季节性临时工人。主要管理人员情况及负担的主要工作杨荔晴，女，现年岁，大猛，大姚野生食用菌出于深山，无农业和工业污染，天然纯净，匆须雕琢，可在市场竞争中立于不败之地，国内外市场需求巨大，供不应求。二项目承担企业情况企业人员情况大姚锦亿土特产责任有限公司是年月挂牌成立值。产品市场前景。随着社会文化生活水平的提高，消费者日益关注自己的身体健康，有机食品和绿色保健食品成为多数消费者的首选。有机食品产业已成为世界范围内的新兴产业。全球上市的农产品中，有机食品上升势头迅有余。技术创新点。该项目充分发挥大姚野生食用菌优势，根据国家产业政策，国内外市场需求及大姚县情，采用成熟工艺技术......”。

5、“.....面对市场，开发系列产品，提高食味和保健功能，从而提高产品附加值和商品价部生产铪到吨，每年至少有吨鲜品流入外地，造成了资源流失。精肉卖成豆腐价，农民减少了收入，地方财政也蒙受了损失。再者，项目建成后，还可以向周边的永仁姚安辐射，每年至少可以收购吨，加工所需原料绰绰常方便，和自来水厂相邻，用水可以得到保证，公司有魔芋基地亩。资源优势显著。大姚野生食用菌味道鲜美，药用保健功能显著。本县每年通过市场流通的野生菌达吨之多，但本县野生食用菌加工经营户多集小规模个体，全电需要。公司总占地面积平方米，现有厂房平方米，冷冻库立方米，拥有型雪鹰牌压缩制冷机台，烘干用的离心通风机台，切片机台，有年产速冻菌吨的能力。厂区在县城金龙社区南永线公路旁，用工运输等非全县程控电话移支电话网络覆盖全县城乡，通讯便捷。通过农村水利电气化建设的实施，已形成千伏与千伏联接，小水电与大电联网的骨架电源电网格局，年供电有余......”。

6、“.....完全能够满足满足生产生活用电全县程控电话移支电话网络覆盖全县城乡，通讯便捷。通过农村水利电气化建设的实施，已形成千伏与千伏联接，小水电与大电联网的骨架电源电网格局，年供电有余，公司装有千伏安变压器，完全能够满足满足生产生活用电需要。公司总占地面积平方米，现有厂房平方米，冷冻库立方米，拥有型雪鹰牌压缩制冷机台，烘干用的离心通风机台，切片机台，有年产速冻菌吨的能力。厂区在县城金龙社区南永线公路旁，用工运输等非常方便，和自来水厂相邻，用水可以得到保证，公司有魔芋基地亩。资源优势显著。大姚野生食用菌味道鲜美，药用保健功能显著。本县每年通过市场流通的野生菌达吨之多，但本县野生食用菌加工经营户多集小规模个体，全部生产铪到吨，每年至少有吨鲜品流入外地，造成了资源流失。精肉卖成豆腐价，农民减少了收入，地方财政也蒙受了损失。再者，项目建成后，还可以向周边的永仁姚安辐射......”。

7、“.....加工所需原料绰绰有余。技术创新点。该项目充分发挥大姚野生食用菌优势，根据国家产业政策，国内外市场需求及大姚县情，采用成熟工艺技术，立足科技创新，面对市场，开发系列产品，提高食味和保健功能，从而提高产品附加值和商品价值。产品市场前景。随着社会文化生活水平的提高，消费者日益关注自己的身体健康，有机食品和绿色保健食品成为多数消费者的首选。有机食品产业已成为世界范围内的新兴产业。全球上市的农产品中，有机食品上升势头迅猛，大姚野生食用菌出于深山，无农业和工业污染，天然纯净，匆须雕琢，可在市场竞争中立于不败之地，国内外市场需求巨大，供不应求。二项目承担企业情况企业人员情况大姚锦亿土特产责任有限公司是年月挂牌成立的私营企业，注册资金万元人民币，该公司主要从事野生食用菌魔芋核桃的收购加工销售业务。现公司有管理人员人，其他员工人，聘请季节性临时工人。主要管理人员情况及负担的主要工作杨荔晴，女......”。

8、“.....大专文化，中共党员，大姚县金碧镇金家地村民委员会六关哨人，自年起直从事野生食用菌魔芋核桃等土特产的收购加工销售，比较熟悉上述土特产品的分布和质量状况。现任总经理主要担负农产品原料收购质量监控和营销。段洪飞，岁，高中文化，南华人，长期从事野生食用菌的收购加工，有较成熟的野生菌加工制品经验，主要负责产品开发加工工艺质量监控工作。姜晓丹，女，岁，大专文化，大姚县金碧镇金家地人，主要负责办公室日常工作和工艺创新工作。歹永惠，女，大专文化，会计。沈泽永，高中文化，负责生产。刘玉云，高中文化，负责生产。大姚锦亿土特产责任有限公司成立原因大姚锦亿公司成立前，总经理杨荔晴十多年来直从事野生食用菌魔芋核桃等土特产的收购加工营销工作，多年来，诚实守信，风险共担，在营销方面建立了合作伙伴群，在北京成才上海等地有了较多的营销渠道。多年中，无论市场如何变化，均取得较好效益，每年为国家提供税收万多元......”。

9、“.....决定成立集收购加工销售于体的土特产公司，加工原料为产品使之升值，带动农民增收，为国家多作贡献，公司成立短短年中，是建立了会计帐二是生产出了速冻牛肝菌鸡纵油松茸油野坝子茶魔芋精粉，设计出了产品包装，完善了产品加工工艺，创年产值特别是近年来的速冻牛肝，速冻美味牛肝菌由宏桂绿色食品有限公司代理出口意大利法国瑞士速冻松茸由成才经贸委代理出口日本，系列套盒食品销往北京上海等地，全年产值达万元，销售收入达万元，为今后的加工营销奠定了基础。二市场分析及拟建规模项目所需资源原料分析大姚县复杂的地形地貌，形成了丰富的植被类型，孕育了丰富多彩的林下生物资源，野生菌资源尤为丰富。全国有野生食用菌多种，而大姚县就有多种，其中常见而名贵的野生食用菌大约有多种，主要是松茸美味牛肝菌鸡纵约油菌青头菌干巴菌及块菌等，全县均有分布，周期长，储量大，产量高，质量好......”。