1、“.....但是出口量较低。中低档牛肉可以满足国内需要，高档牛肉则大部分需要进口，我国每年都需要从国外进口高档牛肉约吨，来满足国内饭店和高级宾官的需求。我国人均牛肉占有量为公斤，而世界平均为公斤世界平均每头牛重公斤，我国为公斤我国牛肉产量占肉类总产量的比重为，世界为平均为所以，需求明显，发展前景广阔，不存在销售困难。随着对外贸易的发展，国际市场对我国牛肉的需求还将继续增加。牛肉营养丰富，蛋白质含量高于猪肉，胆固醇含量低，是其优于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩不肥腻，易消化。综上所述，由于人们对牛肉的需求急剧增长，无论是区内市场国内市场还是国际市场，在相当段时期内都不会出现牛肉卖难的问题，因而，发展肉牛育肥养殖具有十分广阔的前景，而且早起步早受益。项目技术措施及选择评价项目实施以现代畜牧科技进行畜牧产业化建设，充分利用杂交优势剂......”。

2、“.....促进生长素的分泌，加快牛体蛋白质的合成。每日在日粮中添加毫克瘤胃素饲喂，日增重可提高。在肉牛左侧耳根皮下脂肪囊内，每次埋毫克畜大壮，日增重提高，料肉比提高。用饲喂次，夜间加喂次。供给充足饮水，饲喂顺序是先草后料，先料后水。另外，尿素宜用少量水溶解后撒于草料或拌入精料中喂给，切忌放在水中让牛饮用，以免引起中毒。添加肉牛增重剂在肉牛日粮中添加或皮下埋植增重加尿素克，食盐克。催肥前期每头牛日喂精料公斤，干草公斤后期喂精料公斤，干草公斤或酒糟公斤，干草公斤，麸皮公斤，玉米粗粉公斤，饼渣类公斤，尿素克，食盐克，供牛天饲用。饲喂要定时定量，每天完再添，直到吃饱为止。如牛消化不良可喂给干酵母，每头每日片，粪便干燥喂给多维素克和少量植物油。催肥期的饲养此期般为天。主要促进牛体膘肉丰满，存积脂肪。饲料配方为酒糟，玉米粗粉，豆饼，再应，要让其自由活动，充分饮水，少量饲喂优质青草或干草麸皮......”。

3、“.....日喂精料公斤，其中酒糟，玉米粗粉，麸皮，饲喂青干草公斤以上，食盐克。饲喂方法是先喂干草，后喂精料，边吃边拌，吃低产的奶牛停用的役牛，均可进行育肥。所有育肥牛要求健康无病，并用左旋咪唑按牛每公斤体重用毫克喂服驱虫，育肥前天对牛进行去势，以提高育肥效果。适应期的饲养般为天。因进舍的育肥牛，对新环境不适缩短肉牛的存栏时间，提高肉牛的饲料报酬和经济效益。杂交牛快速育肥技术利用良种肉用公牛与本地黄牛杂交，以杂交后代作育肥牛，其生长速度饲料利用率及牛肉品质等都高于本地黄牛。此外，淘汰的公牛不孕的母牛公牛的冻精与当地黄牛进行三元杂交改良，三元杂交公牛月龄体重达公斤以上，屠宰率达，产肉率以上，杂种公牛育肥产肉性能明显提高。推广最优的肉牛杂交改良方案，提高杂交后代商品肉牛高档肉的出品率和质量等级有地方特色的新型西夏肉牛品种。项目目标年后示范园区年饲养肉牛近万头......”。

4、“.....产值万元，项目实现户总纯利万元。主要配套技术肉牛杂交改良技术利用安格斯牛等肉用种式，推广种草养牛精料补饲技术和秸杆的青贮微贮技术，加快建设优质肉牛生产基地，促进农业和农村产业结构的调整，实现农民增收，农业增效。以本地优良牛为基础，冻配技术为手段，通过杂交改良，培育优质，高产和具牛的生产情况。优质肉牛生产项目的方向和目标项目方向按照发展优质高产高效生态安全畜产品的要求，以建设肉牛育肥专业村肉牛快速育肥养殖区规模肉牛快速育肥养殖示范场为基础，村级养牛协会组织运作的模体系。实施办法为选户进行繁殖饲养，建基地进行育肥生产。五是建立畜产品信息平台，与现有的农经网联网，方面为养牛户提供市场信息服务包括供求关系价格等，指导养牛户生产，另方面是定期在网上上公布西夏肉生产向专业化商品经济生产，充分利用经济杂交优势走商品化道路建设四是改分散经营为产业化经济，通过以基地农户的方式......”。

5、“.....成批量，树立肉牛生产商业品牌。建设肉牛繁殖快速育肥营销，在建好基地的同时，按照以下模式运行是改变役牛兼用为肉牛生产，实施西门塔尔改良本地品种，实现肉牛生产繁殖母牛代二元杂交化，商品肉牛育肥生产杂交二代三元化二是改传统饲养为快速育肥三是改小农经济进行产业化经营，带领农民闯市场。项目建设应利用农民闲置的土地，租用亩，建标准化生态养殖基地。项目建设总体方案及目标设计项目建设总体方案立足我区农村素有养牛的传统生产习惯，充分发挥现行推广的牛改工作效应则项目建设以基地农户的方式进行组织实施，选择在农村中有定文化能接受技术培训的农户，通过项目实施，加速农村产业结构调整，增加农民收入。在市场竞争中，通过基地的信息技术服务，以科学的技术方式物防疫站。负责畜牧业良种及新技术推广种畜禽管理组织畜禽品种认证动物疫病防治等工作。现有科技人员人，其中研究员人，高级畜牧师人，畜牧师人......”。

6、“.....第三章项目建设规划设计项目建设指导思想及原则物防疫站。负责畜牧业良种及新技术推广种畜禽管理组织畜禽品种认证动物疫病防治等工作。现有科技人员人，其中研究员人，高级畜牧师人，畜牧师人，技术力量雄厚。第三章项目建设规划设计项目建设指导思想及原则项目建设以基地农户的方式进行组织实施，选择在农村中有定文化能接受技术培训的农户，通过项目实施，加速农村产业结构调整，增加农民收入。在市场竞争中，通过基地的信息技术服务，以科学的技术方式进行产业化经营，带领农民闯市场。项目建设应利用农民闲置的土地，租用亩，建标准化生态养殖基地。项目建设总体方案及目标设计项目建设总体方案立足我区农村素有养牛的传统生产习惯，充分发挥现行推广的牛改工作效应，在建好基地的同时，按照以下模式运行是改变役牛兼用为肉牛生产，实施西门塔尔改良本地品种，实现肉牛生产繁殖母牛代二元杂交化......”。

7、“.....充分利用经济杂交优势走商品化道路建设四是改分散经营为产业化经济，通过以基地农户的方式，使肉牛商品生产上规模，成批量，树立肉牛生产商业品牌。建设肉牛繁殖快速育肥营销体系。实施办法为选户进行繁殖饲养，建基地进行育肥生产。五是建立畜产品信息平台，与现有的农经网联网，方面为养牛户提供市场信息服务包括供求关系价格等，指导养牛户生产，另方面是定期在网上上公布西夏肉牛的生产情况。优质肉牛生产项目的方向和目标项目方向按照发展优质高产高效生态安全畜产品的要求，以建设肉牛育肥专业村肉牛快速育肥养殖区规模肉牛快速育肥养殖示范场为基础，村级养牛协会组织运作的模式，推广种草养牛精料补饲技术和秸杆的青贮微贮技术，加快建设优质肉牛生产基地，促进农业和农村产业结构的调整，实现农民增收，农业增效。以本地优良牛为基础，冻配技术为手段，通过杂交改良，培育优质......”。

8、“.....项目目标年后示范园区年饲养肉牛近万头，其中快速育肥出栏肉牛万头，每年向社会提供牛肉吨，产值万元，项目实现户总纯利万元。主要配套技术肉牛杂交改良技术利用安格斯牛等肉用种公牛的冻精与当地黄牛进行三元杂交改良，三元杂交公牛月龄体重达公斤以上，屠宰率达，产肉率以上，杂种公牛育肥产肉性能明显提高。推广最优的肉牛杂交改良方案，提高杂交后代商品肉牛高档肉的出品率和质量等级缩短肉牛的存栏时间，提高肉牛的饲料报酬和经济效益。杂交牛快速育肥技术利用良种肉用公牛与本地黄牛杂交，以杂交后代作育肥牛，其生长速度饲料利用率及牛肉品质等都高于本地黄牛。此外，淘汰的公牛不孕的母牛低产的奶牛停用的役牛，均可进行育肥。所有育肥牛要求健康无病，并用左旋咪唑按牛每公斤体重用毫克喂服驱虫，育肥前天对牛进行去势，以提高育肥效果。适应期的饲养般为天。因进舍的育肥牛，对新环境不适应，要让其自由活动......”。

9、“.....少量饲喂优质青草或干草麸皮，以训练其采食习惯。日喂精料公斤，其中酒糟，玉米粗粉，麸皮，饲喂青干草公斤以上，食盐克。饲喂方法是先喂干草，后喂精料，边吃边拌，吃完再添，直到吃饱为止。如牛消化不良可喂给干酵母，每头每日片，粪便干燥喂给多维素克和少量植物油。催肥期的饲养此期般为天。主要促进牛体膘肉丰满，存积脂肪。饲料配方为酒糟，玉米粗粉，豆饼，再加尿素克，食盐克。催肥前期每头牛日喂精料公斤，干草公斤后期喂精料公斤，干草公斤或酒糟公斤，干草公斤，麸皮公斤，玉米粗粉公斤，饼渣类公斤，尿素克，食盐克，供牛天饲用。饲喂要定时定量，每天饲喂次，夜间加喂次。供给充足饮水，饲喂顺序是先草后料，先料后水。另外，尿素宜用少量水溶解后撒于草料或拌入精料中喂给，切忌放在水中让牛饮用，以免引起中毒。添加肉牛增重剂在肉牛日粮中添加或皮下埋植增重剂，能有效地刺激脑下垂体，促进生长素的分泌......”。