1、“.....项目全部完成后,承办单位每年可从鲟鱼鲑鳟鱼养殖业获得渔业产值万元,鲟鱼鱼子酱深加工每年逾千万元。养殖农户可获得渔业产值样很是可观。所以本研究报告体现了公司农户两利的基本思想,是符合政府的三农政策的。支撑本项目的基本条件主要是冷水资源,该资源水温左右,不适合温水鱼养殖,多少年来这个冷资源白白地流失了。鲟鱼和三文鱼是冷水性鱼类,适于在其他鱼类不能繁殖也不爱生长的低温水中生活,在条件下仍能摄食生长。利用这种冷水鱼开发冷水资源为社会创造就业机会,创造财富,必定是件利国利民的好事。本研究报告论述了项目将会给环境带来的正面和负面影响。负面影响是有办法克服的。从冷水鱼养殖业长远发展角度来看,该产业将会给环境带来更多的正面影响。鲟鱼三文鱼养殖必须用澄清高透明的清洁水,养冷水鱼用水不能施肥,用水终年保持流动清洁,排出水只含有来源于鱼体溶解于水中上浮鱼苗万粒尾......”。
2、“.....质量标准达北京顺通虹鳟鱼养殖中心场颁标准目前尚无国家或区域标准苗种种类主要是欧洲的西伯利亚鲟鱼杂交鲟鱼鳇鱼和全雌三倍体虹鳟鱼。四环保养殖养殖面积及其养位建设养殖示范场及附属设施,后期主要考虑是要带动扶持建设农户养冷水鱼,建立起示范场加农户的冷水鱼养殖生产基地。二产品方案苗种品种质量年生产能力苗种生产能力鲟鱼水花开口苗万尾三文鱼发眼卵立严格的防疫技术规范,引进欧洲抗病力强的优良品种,采取大水量中低密度放养方式,投喂高品质环保型饲料,养殖全过程不施禁违药物等技术管理措施。三建设规模与产品方案建设规模前期主要建设项目由承办单年日本及欧洲国家都相继出台了极其严格的残留物检验标准。受检药物由过去多种增加到多种,鳗鱼鲤鱼等出口贸易严重受阻。针对这问题,本项目已经初步考虑了防范措施,主要是建场开始就强化防疫知识技术普及建吨上升到数万吨,迄今还没出现过市场风险,其主要原因是盈利空间大......”。
3、“.....不容忽视的是养殖产品药物残留问题,国际水产品市场对药物残留问题越来越敏感,产鲟鱼籽酱三文鱼走向国际市场的前景看好。三市场风险分析随着经济的迅速发展我国将成为巨大的冷水鱼及产品消费市场,而我国的冷水鱼业还是项从国外引进的新兴产业,产量还不足高。近年来冷水鱼消费量由数百因区域不同而差异很大,每公斤售价北京地区为元,西南地区为元,东北为元,平均每公斤售价约为元。以每公斤养殖成本元计,盈利额大体为成本的。即投入产出比为。国内外养殖成本及上市价格差价明显,表明国鱼子酱生产和消费大国,二产品市场销售价格分析鲟鱼鱼子酱目前在国际市场价格根据品种品质价格在元人民币左右。国产三文鱼养殖成本大约为元公斤,农户养鳟成本低廉,大型场家养殖成本略高。销售价了保护濒临绝种的野生鲟鱼,该公约组织将暂时禁止世界三大美味之的野生鲟鱼鱼子酱的国际贸易......”。
4、“.....目前世界鲟鱼鱼子酱的主产国是伊朗俄罗斯德国法国等,不久的将来我国也将踏入世界正了解鱼子酱的人并不多。历史上,许多国家的统治者把鱼子酱定为管制食品除供应中东皇室欧洲皇室外,供应民间的数量相当有限。因此,很多人只听说过鱼子酱,但没有口福。随着国际濒危物种贸易公约宣布,为,鲑鳟鱼养殖成本远远低于西方国家,所以具有很强的争得国际市场份额的优势。预示出鲑鳟产品进入国际市场的巨大潜力。鱼子酱是种稀有美食,名列世界三大最昂贵食品另两种是藏红花干粉白松露。在中国,真展,跃成为世界最大的大西洋鲑输出国,年产量达万吨,产品几乎垄断了全世界的大西洋鲑市场。日本等许多国家因劳动力等成本高昂而拒绝养殖大西洋鲑,完全依赖进口满足国内需求。我国劳动力以及养殖设备饲料等价廉自产鲑鳟鱼上市量仅万吨,消费量远远低于上述国家。日本仅虹鳟鱼年人均占有量为公斤,而我国尚不足公斤......”。
5、“.....养鳟业随之迅速发挪威智利加拿大日本丹麦等国。与其他渔业比较,鲑渔业是项单位劳力单位投入获得效益最高的少数几种渔业之。鲑鳟鱼市场主要是欧美国家,亚洲国家仅日本和韩国是鲑鳟鱼高消费国家。我国鲑渔业规模很小,鱼油肉味鲜见长的鲑鳟鱼消费量,正在逐年大幅度的增长。包括鲑鳟鱼海上捕捞业和海淡水养殖业的鲑鱼业是世界规模的大型产业。上世纪年代以来,已有多个国家开发了养鳟业,养殖鲑鳟鱼上市量约为万吨。主产国家是市场的份额,国产鲑鳟鱼除少量山女鳟外,没有任何出口。随着社会经济生活的进步及西方水产品餐饮习俗及保健意识的传入,以无肌间刺富含碳烯酸和碳烯酸对心脑血管有保健作用的高度不饱和脂肪酸,即市售深海现状国内外市场供应现状目前国内鲑鳟年上市量约吨......”。
6、“.....其中养殖产量吨虹鳟金鳟山女鳟等捕捞产量吨黑龙江产秋大麻哈鱼进口量吨挪威进口大西洋鲑及日本俄罗斯进口秋大麻哈即进口鱼占据了国内市场的份额,国产鲑鳟鱼除少量山女鳟外,没有任何出口。随着社会经济生活的进步及西方水产品餐饮习俗及保健意识的传入,以无肌间刺富含碳烯酸和碳烯酸对心脑血管有保健作用的高度不饱和脂肪酸,即市售深海鱼油肉味鲜见长的鲑鳟鱼消费量,正在逐年大幅度的增长。包括鲑鳟鱼海上捕捞业和海淡水养殖业的鲑鱼业是世界规模的大型产业。上世纪年代以来,已有多个国家开发了养鳟业,养殖鲑鳟鱼上市量约为万吨。主产国家是挪威智利加拿大日本丹麦等国。与其他渔业比较,鲑渔业是项单位劳力单位投入获得效益最高的少数几种渔业之。鲑鳟鱼市场主要是欧美国家,亚洲国家仅日本和韩国是鲑鳟鱼高消费国家。我国鲑渔业规模很小,自产鲑鳟鱼上市量仅万吨,消费量远远低于上述国家......”。
7、“.....而我国尚不足公斤。国内外市场供应预测近年来挪威智利等国通过家系选育技术育成了速生品系大西洋鲑和虹鳟鱼,养鳟业随之迅速发展,跃成为世界最大的大西洋鲑输出国,年产量达万吨,产品几乎垄断了全世界的大西洋鲑市场。日本等许多国家因劳动力等成本高昂而拒绝养殖大西洋鲑,完全依赖进口满足国内需求。我国劳动力以及养殖设备饲料等价廉,鲑鳟鱼养殖成本远远低于西方国家,所以具有很强的争得国际市场份额的优势。预示出鲑鳟产品进入国际市场的巨大潜力。鱼子酱是种稀有美食,名列世界三大最昂贵食品另两种是藏红花干粉白松露。在中国,真正了解鱼子酱的人并不多。历史上,许多国家的统治者把鱼子酱定为管制食品除供应中东皇室欧洲皇室外,供应民间的数量相当有限。因此,很多人只听说过鱼子酱,但没有口福。随着国际濒危物种贸易公约宣布,为了保护濒临绝种的野生鲟鱼......”。
8、“.....使得各国人工养殖鲟鱼业兴起。目前世界鲟鱼鱼子酱的主产国是伊朗俄罗斯德国法国等,不久的将来我国也将踏入世界鱼子酱生产和消费大国,二产品市场销售价格分析鲟鱼鱼子酱目前在国际市场价格根据品种品质价格在元人民币左右。国产三文鱼养殖成本大约为元公斤,农户养鳟成本低廉,大型场家养殖成本略高。销售价因区域不同而差异很大,每公斤售价北京地区为元,西南地区为元,东北为元,平均每公斤售价约为元。以每公斤养殖成本元计,盈利额大体为成本的。即投入产出比为。国内外养殖成本及上市价格差价明显,表明国产鲟鱼籽酱三文鱼走向国际市场的前景看好。三市场风险分析随着经济的迅速发展我国将成为巨大的冷水鱼及产品消费市场,而我国的冷水鱼业还是项从国外引进的新兴产业,产量还不足高。近年来冷水鱼消费量由数百吨上升到数万吨,迄今还没出现过市场风险,其主要原因是盈利空间大......”。
9、“.....不容忽视的是养殖产品药物残留问题,国际水产品市场对药物残留问题越来越敏感,年日本及欧洲国家都相继出台了极其严格的残留物检验标准。受检药物由过去多种增加到多种,鳗鱼鲤鱼等出口贸易严重受阻。针对这问题,本项目已经初步考虑了防范措施,主要是建场开始就强化防疫知识技术普及建立严格的防疫技术规范,引进欧洲抗病力强的优良品种,采取大水量中低密度放养方式,投喂高品质环保型饲料,养殖全过程不施禁违药物等技术管理措施。三建设规模与产品方案建设规模前期主要建设项目由承办单位建设养殖示范场及附属设施,后期主要考虑是要带动扶持建设农户养冷水鱼,建立起示范场加农户的冷水鱼养殖生产基地。二产品方案苗种品种质量年生产能力苗种生产能力鲟鱼水花开口苗万尾三文鱼发眼卵上浮鱼苗万粒尾,示范场自育鱼种万尾......”。
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