1、“..... 坐吧店是要求规模和档次的行业,也是个对产品和服务 要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意 自己消费价值的充分体现。本校考察 容量大我校设有土木系环政系规建系等个系,有 个本本科专业,个专科专业,涵盖七大学科门类,基本 形成了城建类专业体系。面向全国个省直辖市自治区 招生。目前全日制在校生多人。学校现有教职工 多人,专任教师余人。 集中密度大校园市场人群集中,学校在几平方公里内 就有万到万人。 消费市场循环周期性大到大四开学到放假,消费市 场具有明显的循环周期性。 封闭性新城区离市区较远,外出休闲需花费较长时间, 所以校内需要个休闲的场所,而坐坐吧正好弥补了这空 白。 消费市场复杂性大学生来自于全国各地各个地方,大 大二大三大四本身的不同,这些不同注定了消费点的不 同......”。
2、“.....具有前沿性的市场。 企业占领这个市场不仅会带来短期的效益,而且,当代大 学生代拥有知识资本,以脑力劳动为主,崇尚品质生活, 具有鲜明的独特意识,是形成校内新生中产阶级和引领青年 族消费潮流的重要支柱,必将成为未来社会中消费的主导 力量,谁掌握了校园市场,谁就掌握了我院未来的中高端消费市场。 据说校园内有家汉堡包店在不久前倒闭,经过调查显 示他们倒闭原因有◇汉堡包做的不好吃◇服务态度不好 ◇宣传做得不好本店会引以为戒,不会犯类似 第三章产品和服务基本概述 产品及价格 本店为顾客提供的是休闲的场地。 本店奶茶类每杯元。特色品牌奶茶类每杯元。品牌 红茶类每杯元,奶昔类每份元,绿茶类每杯元,鲜 果汁类每杯元,小杯可乐每杯元,大杯可乐每杯元, 五彩缤纷沙拉每盘元,水果沙拉每盘元,爱心早餐每份 元,便利小吃每份元,夜宵每份元。 生日聚会每人收费元......”。
3、“..... 本店根据季节性的不同来推出相应系列的茶品,让顾客无 论在什么季节都会有不样的感觉。 本店的核心竞争力是我们广大的人脉关系和优质的服务。 优势 以情感经营为主,适合大学生消费心理。以高质量高服务为理念,中等收费价格合理。 以学生为经营主体,亲和力较强。 促销活动相对较多。 作为现世纪大学生的我们了解现代青年人的需求,能让本 店长久并高利润的经营下去。 产品具有异国特色,吸引广大消费者前来消费。 独具特色的情感服务。 现今学校情感消费场所仍是空白。 劣势 容易被复制。 本店属于中高档消费场所客源数不固定。 学生经营管理为主,工作人员流动性大,管理难度较大。 例坐坐吧所提供的告白方式 方案 假设有几张桌子搭个台子,台布用红色玫瑰图案。在 两棵树之间拉张条幅......”。
4、“.....气球上写着我爱你及麦克风和音响各 个。 场景在放着浪漫温馨的背景音乐下,告白者手持玫瑰上台向被 告白者进行激情告白,我们负责带动气氛把人群吸引过来并将告白推 向高潮。等告白成功时,我们将会把气球放入空中送给他们最诚挚的 祝福。并附带张合影为他们留下浪漫的回忆。 价格麦克风音响台布租借以及条幅制作共元,气球个 元,玫瑰花自带,搭台以及组织告白场景人员收费元,共计费用 元喻意它们的爱情天长地久 方案二 假设有人提出夜晚以烛光与玫瑰花为主题的烛光告白附委婉 浪漫温馨 地点在滑轮场 用品及布置在滑轮场地点燃枝红蜡烛,寓意天长地久。附 带音响麦克风以及枝烟花棒。 场景开始时,诚邀轮滑社成员围绕着心形蜡烛为他们加油喝彩, 当人群和轮滑成员把气氛带到高潮时,情人手执束玫瑰上台说出他 的爱情心声,当爱情告白成功时......”。
5、“.....并附带张合影为他们留下浪漫的回忆。 价格蜡烛元,烟花棒元,麦克风音响租借元,组织告 白场景人员收费元,合计喻意生世的爱恋个性化服务 除去品牌因素,服务对于奶茶消费者来说,是最重要的, 为了做到这点,需要更多人性化的服务。建立会员卡制度。卡 上印制会员的名字,像银行卡样。会员卡的优惠率并不高,如 折。但方面,这可以给消费者受尊重感,另方面,也便 于服务员对于消费者的称呼。如长期在本店消费,还会免费提供 小餐饮来刺激顾客的激情。 在桌上放些宣传品,内容是关于咖啡的知识故事等, 方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对本店的品牌好感。 放些轻音乐让顾客得到身心的放松,应顾客要求提供我们力所能 及的服务。顾客还可以把自己的意见写到便利自贴上,我们会汲 取顾客的意见做出相应的改进,争取让顾客得到最大的满意。 售后 对在本店消费过的客户......”。
6、“.....并将他们的意见 和建议备案,作为对我们的服务进行相应改进的依据。 我们会记录下来每个人的档案,包括生日姓名性别手 机号,记录消费日期,有销售部备案。 售后部负责整理客户资料,并且建立飞信群群。采集客 户回馈的信息,并且整理。第四章内部人员管理 人员规划 以本店现今创建人员为管理基础,兼顾各加盟商分配管理 意见,实行统性有效管理。重大问题个人不能私自做决定, 需经过三人骨干人员商讨。员工应对本店负责,工资按员工 对店里的贡献来支付,对店里有重大贡献的员工,我们依据 其贡献大小给其发奖金。员工应做到不迟到,按时上班,对 顾客礼貌。我们作为创建者要同员工同甘共苦。公司每周开 次例会,大家经营中的提出问题,我们起解决 管理团队总经理段晓营,策划焦滢龙,财务张萌,售后 喻喜杰,外援同学等。 人员计划总经理人,副总经理两人......”。
7、“..... 公司制度 为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展 壮大,提高经济效益,根据国家有关法律法规及公司章程 的规定,特制订本公司管理制度大纲。 公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章 制度和决定。二公司倡导树立盘棋思想,禁止任何部门个人做 有损公司利益形象声誉或破坏公司发展的事情。 三公司通过发挥全体员工的积极性创造性和提高全体员 工的技术管理经营水平,不断完善公司的经营管理体 系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济 效益。 四公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识,为员 工提供学习深造的条件和机会,努力提高员工的整体素质 和水平,造就支思想新作风硬业务强技术精的员工 队伍。 五公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理,鼓励员工发 挥才智......”。
8、“..... 六公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率提倡厉 行节约,反对铺张浪费倡导员工团结互助,同舟共济,发 扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。 七员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规 章制度的行为,都要予以追究。 员工要求 整理好仪容仪表,化淡妆,服从坐坐吧领班的领导和指挥,人 力资源是项基础性工作。组织要生存与发展,就必须支 规模适当,素质较高的员工队伍......”。
9、“.....归档资料。 未经允许,请勿外传,第八章效益分析 第九章项目总结分析 重点 难点 可行性 第章项目简介 产品和服务介绍 创业项目坐坐吧。项目处于策划阶段。 坐坐吧出售奶茶水果沙拉快餐和饮料等,策划生日聚 会同学聚会情感表白等活动。 坐坐吧以情感消费为主,主要为顾客提供优良的环境和优 质服务,让消费者在这里体验种品位,体验种文化,寄托 种情感,使坐坐吧成为休闲情侣聚会的好场所。 在坐坐吧消费的顾客,本店免费制作上传,记录顾客想 要留住的每个瞬间。 坐坐吧为顾客提供团购服务,给予他们定的优惠并送货上 门......”。
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