1、“.....促进农业增效农民增收农 村稳定，改善全民健康保健，解决农村剩余劳动力转移就业等具有良好的社会效 益和经济益。 二立项的意义 项目立项的必要性 中国的统治和富有阶层有上千年用铁皮石斛加工成铁皮枫斗作为保健品的 传统习惯，现在已逐渐发展到民间，尤以东南沿海港澳台及东南亚华侨为主。 这些地方都是生活水来非常高的地方。但由于铁皮石斛是种极其稀有的野生资 源，所以用铁皮石斛做成的保健用品价格极高，非般人所能享用。由于石斛品 种很多，让消费者对真品铁皮石斛极度稀少有了充分的认识。 近年开发出来的铁皮石斛真品石斛口服液鲜石斛精石斛饮料等多 种高级保健用品，深受消费者欢迎，度使野生石斛被疯狂盗采，资源已近枯竭。 由于原料的不足......”。

2、“.....几乎所有的铁皮枫斗其实是利用种与铁 皮石斛有点象的齿瓣石斛学名来作为原料， 其价格不及铁皮石斛的五分之。经过年中央电视台报道而引出的大规模 整顿，目前铁皮石斛的价格已大幅上涨，但齿瓣石斛并没有太大的波动，因为部 份低收入消费者已接受这个品种。这充分说明消费者对这种类型的保健品的认 可。如果能象其它功能型饮料样进行市场营销，相信这个市场经过上千年的保健品宣传具有更大的市场空间。因为太稀有，所以这个千年品种至今未得到开发 利用。这里蕴藏着巨大的商机。 铁皮皮石斛的药效特点 历代药学经典对铁皮石斛的药效记载有本草纲目将铁皮石斛列为药用， 神农本草经将其列为上品，指出铁皮石斛具有生津止渴镇痛消除水肿 之功效，主治热病阴虚目暗胃弱声音嘶哑等疾病，对声带疲劳声音嘶哑， 恢复其美音有特殊疗效......”。

3、“.....清代名医赵恕轩本草纲目拾遗赞铁皮石斛滋 阴补益珍品。铁皮石斛的神奇药效受到了科技人员的重视和关注。进入年 代，我国不少医药学者和科研机构对铁皮石斛的药效进行研究，作了以下阐述 年，中山医科大学的研究表明铁皮石斛具有增强细胞细胞细 胞和巨噬细胞的作用，对治疗鼻咽癌何杰金病非何杰金淋巴瘤等多种癌症有 非常好的疗效，是类前景可喜的中药免疫增强剂，可作为新的抗癌药物。 年，福建中医学院研究发现，铁皮石斛有抗衰老功能，能大幅度提高动物体内 延缓衰老的主要物质水平，从而增强其抗衰老的功能，李时珍所言的轻 身延年得到了现代科技的验证。年，浙江医科大学进行药理测试证实， 铁皮石斛有显著提高机体免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌抗疲劳耐缺氧等 方面的作用。年，中科院华南植物研究所和中山医科大学肿瘤研究所通过 动物实验......”。

4、“.....强有力地清除实验条件下免疫抑制剂环磷酰胺的加入所引发的副作用，因 此它能提高机体免疫功能，是种很有价值的中药类免疫增强剂。年，经 浙江卫生防疫站检测表明有辅助抑制肿瘤的作用。 铁皮石斛的价格惊喜。在美国日本韩国和东南亚等地区其价格昂贵 到每公斤干品美元，铁皮枫斗在国内的销售价格每公斤已超过元，铁 皮枫斗在年广交会上与外商成交价为每斤干品美元，目前铁皮石斛的 鲜品收购价每公斤在元以上。 铁皮石斛人工栽培开发与研究是项特色农业项目。它能解决当前铁皮石斛资源短缺，举数得，还可以充分利用农业资源和劳动力资源，对当地调整 农业产业结构和农村经济结构有着积极的作用，可改善农业生产条件和生态环 境，提高农业的科技含量。培育和壮大石斛加工企业，使之成为主导产业，可发 挥龙头企业的辐射带动能力，改变农民的传统观念......”。

5、“.....提高农 民经济收入。本项目符按每人每年公斤新鲜的铁皮石斛， 每亩年产鲜铁皮石斛公斤计算，要专门为他们种植万亩铁皮石斛。据 不完全统计，按国内各制药企业的生产加工能力和市场需求量计算，全国大约每 年需要铁皮石斛吨左右。而国内浙江安徽贵州等省铁皮石斛人 工栽培的规模不足亩，可供应市场的铁皮石斛数量不到市场需求量的。 铁皮石斛可以直接嚼食，也可以榨汁和煲汤，鲜品销售不仅拥有普通消费 群体，还可以销往高档的酒店和茶楼。而以鲜铁皮石斛为原料加工成的枫斗冲 剂胶囊和颗粒等药品保健品市场上现有多个品种，市场饱和率不足， 年销售额仅浙江省就达亿元。随着人们生活水平的提高和自我保健意识 进步增强，铁皮石斛做为天然植物药及保健品在国内外市场需求量将会急剧增 加。目前国内外最大的石斛生产企业天皇药业公司生产的铁皮石斛仅供万人常 年服用，在国际市场上......”。

6、“.....且 有价无货。据石斛联盟预测，因原料短缺，种植难度大，在年之内没有太 多竞争对手，铁皮石斛种植的产量在年内不可能满足市场需求，不存在过度 竞争的状况，市场风险小。 同时，建立铁皮石斛产业基地，进行优质种苗的销售，市场潜力巨大，不 仅产生极好的经济效益和社会效益，而且带动和提升种苗的种质，解决铁皮石斛 市场长期缺货的局面，恢复国内该产品的交易，推进铁皮石斛产业的发展，产业 化前景广阔。 第三章研究开发内容和技术关键 研究开发内容铁皮石斛开发与研究的总体目标内容 通过人工设施大棚种植栽培技术，本社以生产绿色无公害铁皮石斛为宗旨， 在原材料基础上开始应用把好关，将绿色无公害产品生产后，创办自己的加工厂， 将铁皮石斛加工成枫斗，并拥有自己的商标和品牌。利用得天独厚的资源优势， 让真正的雁荡野生石斛产品全部占领市场。通过事实和营销让消费者知道......”。

7、“.....成为世界上唯拥有中国铁皮石斛原材料生产基地 的厂家。在未来几年内，我们在石斛保健品行业和药用石斛行业将发展成为个 具有标志性的公司，并使公司在将来制定行业标准时拥有话语权和决定权。我们 计划用五年时间来达到这个目标。 主要研究内容研究解决铁皮石斛种植的生长速度，提高成活率，次性栽 种种苗，终生受益问题。缩短生产周期，将原来的三年生缩短年，提高成活 率，提高产品质量与数量。 二研究开发技术关键 研究解决铁皮石斛种植的生长习性。选地整地设施建设。 研究解决铁皮石斛种植田间管理。浇水追肥整枝控制温度湿度等 是铁皮石斛种植生长速度的关健。 研究解决铁皮石斛种植的病虫害防治。石斛黑斑病，石斛炭疽 病，石斛菲盾蚧。 研究解决铁皮石斛利用内生菌根真菌技术，缩短生产周期提高成活率。 研究解决铁皮石斛种植次性栽种，不需移植问题......”。

8、“.....项目在未来数十年内几乎没有市 场风险。项目在当年即产生现金收益，坐收投资回报。在占有定的资源后，可 以考虑对资源进行深度开发，以形成产业链。在铁皮石斛产品市场，几乎每个生产厂家都在其产品中都标明使用云南铁皮 石斛来加工成产品，其实都是利用些没有任利价值的石斛来冒充。如果种植规 模达到亩，我们即可用自己铁皮石斛加工成枫斗，向市场提供产品。目前铁 皮石斛加工产品没有品牌和行业标准。千百年来都只有个做法和品种，那就是 所谓的铁皮枫斗。云南所有铁皮石斛都运到沿海私人作坊加工成枫斗。其加 工利润是种植利润的倍, 设想的总体目标是 通过人工大棚种植，在占有石斛原料甚至可以说在垄断石斛原料后开始创办 自己的加工厂，将铁皮石斛加工成枫斗，拥有自己的商标和品牌。利用得天独 厚的资源优势......”。

9、“.....通过事实和营销让消费者 知道，只有云南有真正的铁皮石斛产品，而我们是世界上唯拥有自己的铁皮石 斛原料生产基地的厂家。让云南不再成为别人的原料殖民地。在未来几年内，我 们在石斛保健品行业和药用石斛行业将发展成为个具有标志性的公司，并使公 司在将来制定行业标准时拥有话语权和决定权。 我们计划用五年时间来达到这个目标。如果能得到万元左右的三年期融资， 只要三年就可以初步达到这个总体目标。 二要达到的主要技术和经济指标 缩短生产周期，将原来的三年生缩短年，提高成活率，提高产品质 量与数量。 提高经济效益，每亩增产公斤，年亩增产值万元。 三应用前景 中国有句古话叫做北有人参，南有枫斗。铁皮石斛是我国名贵中药，素有 中华仙草药中黄金之美称，列中华九大仙草之首，具有免疫调节 延缓衰老等功效。该课题如能达到预期目标，对调整农业结构，增改善居民饮食 结构......”。