1、“..... 牛奶是种营养丰富的理想食品富含人体生长发育所必需的各种氨基酸也是人体钙的最好来源所以世界各国都非常重视奶的问题。国务院批准试行 的当前国家鼓励发展的产业产品和技术目录将奶业列入其中发展奶业 符合国家的产业政策。 改革开放以来我国人民的营养情况有了较大改善但全国奶类的消费仍大 大低于世界平均水平而湖南奶类的消费又大大低于全平均水平。年人均 占有奶量全国为千克湖南仅千克而当年奶类的世界人均占有量 为千克发达国家大都超过千克些发展中国家也达到千克左右。 我国人均占有奶类仅为世界平均占有量的为发展中国家人均占有量的 而湖南人均占有奶类仅为全国的为世界人均占有量的。可 见振兴我国特别是湖南奶业是提高人民健康水平的迫切需要。 根据我国奶业战备发展规划的要求至年我国人均占学合 理选用的工艺技术与设备先进适用......”。

2、“.....项目建成达产后年销售收入可达万元正 常年可获利润总额万元投资利润率销售利润率所 得税后静态投资回收期含业化技术服务体系建设等建立新型的管理体制与运行机制按照 龙头企业阳光乳业基地农户的体化模式进行实施和运作实现乳 业产业化经营突出示范性和可操作性的有机结合。项目技术方案设计科实际。该项目针对项目区奶业的现状与实际需要 通过建设良种繁育奶牛养殖基地个奶牛养殖小区引进高新技术和进 口国外良种奶牛及冻胚实现优质奶牛品种快速扩殖配套饲草基地加工体 系乳业产德农业产业结 构调整培育农村新的经济增长点增加农民收入改善食品消费结构强化 牛奶消费意识强壮国民体质特别是少年儿童健康茁壮成长具有十分重要的意义。 技术体系与建设方案切合民政府关于全 市年草食畜禽产业发展的意见年月日的指示精神 推动湖南奶业跨越式发展的重要举措......”。

3、“..... 研究结论 建设目标明确符合国家产业政策。湖南阳光乳业产业化基地建设项目 不仅符合国家提出的中国食物结构改革与发展纲要的政策而且与湖南省期与达产期 根据项目的主要建设内容及规模技术要求和资金筹措安排其建设工期计划 为年即年。由于整个项目包含内容繁多因而将采用陆续建设 建成个投产个的方式年月底整个项目全与资金筹措 建设项目总投资为万元其中固定资产投资万元铺底 流动资金万元建设期贷款利息万元。 资金筹措是农民龙头企业自筹万元二是拟向银行申请贷款 元......”。

4、“..... 根据市场需求液体奶的包装分双层复合袋杯式复合纸盒屋顶型砖 型三个类别四种型式。 总投资技术。 乳酸菌饮料生产技术方案乳酸菌饮料是在发酵乳的基础上配制的产品生 产工艺简单且成熟。它的技术方案主要是设备的选择因此本项目乳酸菌饮 料的生产方案是采用先杀菌工艺杀菌采用高品方案中分凝固型和搅拌型为两种不同的 生产技术。由于消费市场的需要两类产品在市场上需同时存在本项目在技 术方案上规划了两条生产线既生产液态酸牛乳也生产固态酸牛乳。这两项目技术均为成熟可靠超过小 时拟采用管道计量立罐贮存的技术方案。 消毒牛乳生产技术方案采用高温短时杀菌法生产消毒牛乳在包装技术上 选择先杀菌后无菌灌装方案。 酸牛乳生产技术方案酸牛乳产 其工艺流程详图所示......”。

5、“.....其生产线的最大特点是生产工艺先进灵活既能生产粉状饲料又能 生产全价颗粒配合饲料。但生产青贮配合料时需要相应的特殊工艺和设备。 奶牛专用饲料加工技术方案 奶牛专用饲料加工工艺与般畜禽饲料加工工艺基本相同由原料接收清理 系统粉碎系统配料混合系统制粒系统包装系统液体添加系统除尘 系统压缩空气料等生产资料的配送等各级奶牛技术服务 中心与服务站负责对奶农饲养的母牛进行人工授精配种或良种奶牛胚胎的 移植并对基地农户进行生产计划指导提供奶牛饲养牧草种植及防疫技术 服务等......”。

6、“..... 奶牛专用饲料加工技术方案 奶牛专用饲料加工工艺与般畜禽饲料加工工艺基本相同由原料接收清理 系统粉碎系统配料混合系统制粒系统包装系统液体添加系统除尘 系统压缩空气与蒸汽供给系统等构成整条生产线由中央控制室电子计算机 控制。其生产线的最大特点是生产工艺先进灵活既能生产粉状饲料又能 生产全价颗粒配合饲料。但生产青贮配合料时需要相应的特殊工艺和设备。 其工艺流程详图所示。 乳品生产技术方案 鲜牛乳收乳和处理方案根据本项目的鲜牛乳来源及奶牛饲养规划设计用槽 车将各收乳站的鲜牛乳送达乳品加工厂要求运输路途上的时间不超过小 时拟采用管道计量立罐贮存的技术方案。 消毒牛乳生产技术方案采用高温短时杀菌法生产消毒牛乳在包装技术上 选择先杀菌后无菌灌装方案......”。

7、“.....由于消费市场的需要两类产品在市场上需同时存在本项目在技 术方案上规划了两条生产线既生产液态酸牛乳也生产固态酸牛乳。这两项目技术均为成熟可靠技术。 乳酸菌饮料生产技术方案乳酸菌饮料是在发酵乳的基础上配制的产品生 产工艺简单且成熟。它的技术方案主要是设备的选择因此本项目乳酸菌饮 料的生产方案是采用先杀菌工艺杀菌采用高温瞬时灭菌方法以保证其有较 长的存放时间乳品生产工艺流程详第八章节。 根据市场需求液体奶的包装分双层复合袋杯式复合纸盒屋顶型砖 型三个类别四种型式。 总投资与资金筹措 建设项目总投资为万元其中固定资产投资万元铺底 流动资金万元建设期贷款利息万元。 资金筹措是农民龙头企业自筹万元二是拟向银行申请贷款 元......”。

8、“.....由于整个项目包含内容繁多因而将采用陆续建设 建成个投产个的方式年月底整个项目全面投产年达到 设计生产能力。 研究结论 建设目标明确符合国家产业政策。湖南阳光乳业产业化基地建设项目 不仅符合国家提出的中国食物结构改革与发展纲要的政策而且与湖南省的经 济发展战略极为吻合符合湖南省调整畜牧业结构利用资源优势大力发展草 食动物的方针和产业发展方向是落实湖南省人民政府关于加快发展养殖业 的通知湘政发号和常政发号常德市人民政府关于全 市年草食畜禽产业发展的意见年月日的指示精神 推动湖南奶业跨越式发展的重要举措......”。

9、“..... 技术体系与建设方案切合实际。该项目针对项目区奶业的现状与实际需要 通过建设良种繁育奶牛养殖基地个奶牛养殖小区引进高新技术和进 口国外良种奶牛及冻胚实现优质奶牛品种快速扩殖配套饲草基地加工体 系乳业产业化技术服务体系建设等建立新型的管理体制与运行机制按照 龙头企业阳光乳业基地农户的体化模式进行实施和运作实现乳 业产业化经营突出示范性和可操作性的有机结合。项目技术方案设计科学合 理选用的工艺技术与设备先进适用。 财务经济效益明显。项目建成达产后年销售收入可达万元正 常年可获利润总额万元投资利润率销售利润率所 得税后静态投资回收期含年建设期为年财务内部收益率为。 财务评价表明具有定的获利能力和清偿能力。 社会效益和生态效益显著......”。