1、“..... 其容积和加工精度达到国内行业要求。 酸奶自动填充包装机 塑杯全自动灌装封口机 本机适用于各种规格塑杯的全自动充填封口的专用设备。自动落 杯定量灌装机械手吸盖二次封口提杯推杯输送等系列 工序自动完成。适用于酸奶牛奶色拉果汁饮料和其它制品。 屋顶型纸盒灌装机 本机采用先进的机，光，电，气体化的自动控制系统，操作简 单，方便，机器运行安全可靠稳定性好生产效率高节省人力 降低成本。具有可靠的卫生安全措施，封底灌装封口都在无菌的 状态下进行，并可随时进行灭菌处理，确保了产品 总大肠菌群每水样中不得检出 粪大肠菌群每水样中不得检出 游离余氯水管末端不低于。 用水量的估算 以凝固发酵前冷却用水型酸奶为例进行计算每班实际满负荷运 转按，每周测定次，年中将所有水龙 头都检测到 微生物主要指标为细菌总数大肠菌群和致病菌，每月要 检测次 判定标准卫生部生活饮用水水质卫生规范具体指标为细菌总数培养计划表实施抽样检测......”。

2、“..... 化验室对加工用水进行常规项目检测，将检验结果记录入生产 用水检验记录，具体要求如下 水中余氯使用比色法准按照卫生部生活饮用水水 质卫生规范项目，规范性的官方水质检测报告。 公司按如下要求对水进行抽样检测 质检科制定水的抽样检测计划表，对所有出水口进行循环 检测 化验室按抽样检测入公共污水处理网。 生产用水的检测 每年二次从工厂水龙头取自来水样品送市卫生防疫站进行全项 目的检测，工厂收集并保存好报告，符合卫生部生活饮用水水质卫 生规范后方可投入生产。要求检测标 车间使用的软水管颜色要浅，用后盘挂于墙上 保持污水排水畅通，排水道内无垃圾下脚料原料等杂物， 并且按规定规定同地面清洗消毒清洗消毒，清洁区和非清洁区污水 分别排放，污水排门不得埋于地上或被污 水浸泡日常清洁消毒检查时，及时发现和预防由下列情况可能出现的 倒流管道堵破裂突发性的大破坏水泵失灵发现出现这种情 况，要立即停止使用这种水，直到问题得到解决......”。

3、“.....防止水质污染工厂所有管道都要有 效防止虹吸和倒流现象，各水龙头与容器之间都有空气隔断，管道变 动时必须验证是否有回流现象。注意自来水阀存在交叉 互联。 废水由于酸奶厂属于非化工类工厂，污水大部分来源于车间地 坪冲洗及工艺设备清洗和原料清洗，未含有毒物质，可以由车间两侧 明沟直接排出，经厂污水处理系统处理后，排放到厂外河流中稍的出水口进行编 号，以便对生产用水的安全卫生检测监控制定计划每只水管出水 口都编号，挂永久性标识牌。给排水网络图要详细明了，以便日常 对生产供水系统管理与维护，并保证给水和排水二个系统不于高压输电线路附近，便于工厂采电。 三水汽电情况 用水方面情况 水源与废水处理 生产使用的水为地下水，有中间蓄水塔。设备根据公司的实际情 况制作给排水网络图，并对生产加工用水管道末对公路，直通市区，交通便利，且附近奶源充足，质 量较好，运输方便。地下水资源丰富......”。

4、“.....所排污水经处理后达到国家污水排放标 准，且排水方便。厂址位环渤海经济圈，进步增 强酸奶在环渤海地区的竞争力，在环渤海地区形成优势地位，并抢占长三角市场。如若抓住这机遇，合理发展，必会在中国乳制品产业 中占据席之地。 二交通运输情 厂址大门正更是呈现出了旺盛的发展态势。青 岛地处环渤海经济区和长三角经济区之间，是中国最具发展活力的城 市之，随着铁路高速公路等基础设施的建设完工，山东半岛 小时经济圈即将形成，届时，青岛将融入时，还可有效辐射周边地区。环渤海经济 区作为中国经济高速发展的区域，消费市场日益成熟，消费潜力巨大， 直都是快速消费品行业争夺的焦点。近几年来，随着生活水平的不 断提高，群众对高品质酸奶的需求 海洋性气候特点，年平均气温，冬季平均气温， 夏季高温天气较少。因地处近海，故多海风。 社会经济条件 厂址初步设在青岛，青岛地理位置极其优越，港口发达，各种乳 业在满足当地旺盛需求的同排水。占地良田很少，且周围 地势较为平坦......”。

5、“.....地震危害不大。交通及动力供 应原料供应方便，周围环境卫生良好。 地处沿海地区，海拔不超过米，全年气候较内陆地区温和， 有明显的海排水。占地良田很少，且周围 地势较为平坦，地址有定的耐压力，地震危害不大。交通及动力供 应原料供应方便，周围环境卫生良好。 地处沿海地区，海拔不超过米，全年气候较内陆地区温和， 有明显的海洋性气候特点，年平均气温，冬季平均气温， 夏季高温天气较少。因地处近海，故多海风。 社会经济条件 厂址初步设在青岛，青岛地理位置极其优越，港口发达，各种乳 业在满足当地旺盛需求的同时，还可有效辐射周边地区。环渤海经济 区作为中国经济高速发展的区域，消费市场日益成熟，消费潜力巨大， 直都是快速消费品行业争夺的焦点。近几年来，随着生活水平的不 断提高，群众对高品质酸奶的需求更是呈现出了旺盛的发展态势。青 岛地处环渤海经济区和长三角经济区之间，是中国最具发展活力的城 市之，随着铁路高速公路等基础设施的建设完工......”。

6、“.....届时，青岛将融入环渤海经济圈，进步增 强酸奶在环渤海地区的竞争力，在环渤海地区形成优势地位，并抢占长三角市场。如若抓住这机遇，合理发展，必会在中国乳制品产业 中占据席之地。 二交通运输情 厂址大门正对公路，直通市区，交通便利，且附近奶源充足，质 量较好，运输方便。地下水资源丰富，水质符合国家卫生标准和食用 标准厂内设有污水处理池，所排污水经处理后达到国家污水排放标 准，且排水方便。厂址位于高压输电线路附近，便于工厂采电。 三水汽电情况 用水方面情况 水源与废水处理 生产使用的水为地下水，有中间蓄水塔。设备根据公司的实际情 况制作给排水网络图，并对生产加工用水管道末稍的出水口进行编 号，以便对生产用水的安全卫生检测监控制定计划每只水管出水 口都编号，挂永久性标识牌。给排水网络图要详细明了，以便日常 对生产供水系统管理与维护，并保证给水和排水二个系统不存在交叉 互联。 废水由于酸奶厂属于非化工类工厂......”。

7、“.....未含有毒物质，可以由车间两侧 明沟直接排出，经厂污水处理系统处理后，排放到厂外河流中。 加工车间给排水设施的维护 给排水设施要保持完好，防止水质污染工厂所有管道都要有 效防止虹吸和倒流现象，各水龙头与容器之间都有空气隔断，管道变 动时必须验证是否有回流现象。注意自来水阀门不得埋于地上或被污 水浸泡日常清洁消毒检查时，及时发现和预防由下列情况可能出现的 倒流管道堵破裂突发性的大破坏水泵失灵发现出现这种情 况，要立即停止使用这种水，直到问题得到解决 车间使用的软水管颜色要浅，用后盘挂于墙上 保持污水排水畅通，排水道内无垃圾下脚料原料等杂物， 并且按规定规定同地面清洗消毒清洗消毒，清洁区和非清洁区污水 分别排放，污水排入公共污水处理网。 生产用水的检测 每年二次从工厂水龙头取自来水样品送市卫生防疫站进行全项 目的检测，工厂收集并保存好报告，符合卫生部生活饮用水水质卫 生规范后方可投入生产......”。

8、“.....规范性的官方水质检测报告。 公司按如下要求对水进行抽样检测 质检科制定水的抽样检测计划表，对所有出水口进行循环 检测 化验室按抽样检测计划表实施抽样检测，并做好相应的记 录 公司化验室监测的项目方法频率。 化验室对加工用水进行常规项目检测，将检验结果记录入生产 用水检验记录，具体要求如下 水中余氯使用比色法，每周测定次，年中将所有水龙 头都检测到 微生物主要指标为细菌总数大肠菌群和致病菌，每月要 检测次 判定标准卫生部生活饮用水水质卫生规范具体指标为细菌总数培养 总大肠菌群每水样中不得检出 粪大肠菌群每水样中不得检出 游离余氯水管末端不低于。 用水量的估算 以凝固发酵前冷却用水型酸奶为例进行计算每班实际满负荷运 转按计算 奶粉还原用水量奶粉水。故用水量 班 发酵前冷却用水量用水量 班 发酵中平衡温度用水量班。 设备清洗用水量班。 冷却水用水量 自来水冷却用水量 ......”。

9、“.....冰水可循环使用二次。以下是当冷却酸奶的需水 量 酸奶，冰水酸奶冰水冰水 冰水 故冰水,所以每班用水量为 式中酸奶酸奶的比热容冰水冰水的比热容 冷却水用水量自冰水班。 制冷系统用水量 用水量参照设备厂家提供的数据。 清洗地坪用水量 每生产车间需要用水，每班清洗二次。 班 锅炉用水量 锅炉生产能力为，再加上锅炉自用水和蒸汽损失的，所以 用水量班 生活用水量 最大班人数为人。根据经验数据，每人平均生活用水。 生活最大用水量每班按八小时计算 班 包装环境符合清洁作业区要求 空气落菌数个大肠菌不得检出，包装机用热水及过氧 乙酸杀菌。 注意杀菌过程中发酵设备的管道中残留有化学物质，微生物或 发酵设备管道中过热均会影响发酵过程的顺利进行和酸乳产品的质 量......”。