1、“.....在达到商业成熟度时开始采摘，用于 长期贮藏按标准收购，并当日运回，经分选后装入周转箱进行预冷。 整个贮藏期间温度应稳定在。相对湿度为。 气调工艺流程 通过自控气调系统和对库内的氧气二氧化碳气体乙烯气体 浓度以及库内温度和湿度实行自动取样分析检测控制。使蔬菜 长时间存放而保持新鲜。 精细蔬菜贮藏保鲜工艺流程 果菜类选进分类验收加工入库分类堆放放 置干湿器和温度计控温分拣出库运输销售 叶菜类库房消毒验收剔除伤病虫菜入库分拣 通风出库运输销售 蔬菜因品种不同其贮藏特性差异很大，贮藏时要按被贮藏的蔬 菜品种选择贮藏工艺技术及适宜的贮藏条件。冷敏感性蔬菜贮藏时 温度要选择在冷害临界温度以上，以避免冷害的发。建成设施农业日光温室和大棚座，面 积万亩。哈密市计划年新建亩大陆蔬菜基地......”。

2、“.....是自治区加快储备体系建设的个重要举 措之，能够有效调控市场供给，有机蔬菜的种 植。 随着城市菜蓝子工程建设的不断发展，城郊蔬菜基地己 形成规模。 年瓜果播种面积万亩，增长蔬菜播种面积 万亩，增长。年瓜果产量万吨，下降蔬菜产量 万吨，增长各类蔬菜日交易 额达到余吨。 该公司采取市场基地的模式，将与地区各主要蔬菜基地的 农户建立长期良好的合作关系，可以确保订单的足额落实和蔬菜的 品质，从而逐步在整个地区大面积推广无公害蔬菜和术的应用发展尚处在初级阶段，目前新建果蔬 气调库市场前景很好。 三项目建设的有利条件 该公司作为东疆最大的蔬菜等农副产品批发交易市场，销售 面覆盖哈密地区两县市工矿企业及周边城市，调库中，大概仅有是属于真正意义上的气调库，也就 是说，除却那些自发气调贮藏塑料薄膜大帐气调贮藏等......”。

3、“.....即 。我国气调保鲜技国家是 ，我国是。果蔬产后进入气调保鲜贮藏的比重更低，据相 关资料统计，国内气调贮藏的果蔬量占果蔬产量的比重不到，根 据国家农产品保鲜技术研究中心有关数据推测，已建成包括改造成 的果蔬气蔬贮藏时间 倍，还能保鲜些因低温冷害不宜冷藏保鲜的热带亚热带果蔬 品种。 同发达国家相比，产后的保鲜贮藏产后加工通常也离不开保鲜 贮藏是我国果蔬产业的薄弱之处，贮藏量与产量之比，发达反季节销售，提高果蔬附 加值。与传统的冷藏保鲜方式比较，气调保鲜方式具有保鲜品质好 可以很好地保持原有的形色香味，果实硬度高，贮藏时间延长， 腐烂率低工作能耗较低等多方面优点，可以延长果的浓度。气调保鲜方式通过对环境温度 氧气浓度二氧化碳浓度的合理配比及调控，可以在维持果蔬正常 生理活动的前提下，最大限度地抑制果蔬的呼吸作用，延缓其组织 代谢......”。

4、“.....实现市场藏集装箱三是采用气调技术的保鲜方式，业界称之为 世纪的果蔬保鲜技术。气调保鲜也是当今世界上最先进的保鲜方式 同时考虑到影响果蔬呼吸作用的两个最主要因素贮藏环境的温度 和贮藏环境中气体组成成分的当务之急，市场潜力巨大。 二项目建设前景分析 水果蔬菜的保鲜方式历经了三个发展阶段是自然保鲜方式， 如土窖贮藏通风库等简易方法二是机械冷藏保鲜方式，如高温 冷库冷 重点区域中的主要省区，光照好，空气干燥，昼夜温差大，原料质 量好，生产成本低，但具有蔬菜保鲜设施企业少规模小，资金 技术信息相对匮乏，所以发展上规模的蔬菜储备成为新疆发展蔬 菜产业化经营口额占全国的以上，蔬菜生产对农民人均纯收 入的贡献额超过元，产品安全质量达到无公害食品要求，产品 商品化处理和精深加工率达到以上......”。

5、“.....保证农牧民收入稳定增长。 到年，全国初步建成具有较强市场竞争力和特色的个蔬菜 重点区域，基地县蔬菜播种面积占全国的，蔬菜产量占全国的 ，出口量和出农产品冷链流通设施农 产品储藏加工和运销设施，解决我国农产品流通不畅，促进鲜活商 品的跨区域流通，做到常年供应，四季不衰，提高附加值，提高流通效 率，并积极发展各类农产品流通组织，提高农产品，走农牧业现代化道路，提高农牧业综合 生产能力抗风险能力和市场竞争力。我国这几年自然灾害频发， 农产品价格剧烈波动，影响了农牧民收入水平提高，所以必须提高 农牧业抗自然和市场风险能力。加快建设为 万元。项目具有较好的赢利能力和清偿能力，经济效益明显。 第二章项目背景及建设必要性 项目背景 根据国家十二五规划建议的要求，加快发展现代农牧业， 加快转变农牧业发展方式，为 万元......”。

6、“.....经济效益明显。 第二章项目背景及建设必要性 项目背景 根据国家十二五规划建议的要求，加快发展现代农牧业， 加快转变农牧业发展方式，走农牧业现代化道路，提高农牧业综合 生产能力抗风险能力和市场竞争力。我国这几年自然灾害频发， 农产品价格剧烈波动，影响了农牧民收入水平提高，所以必须提高 农牧业抗自然和市场风险能力。加快建设农产品冷链流通设施农 产品储藏加工和运销设施，解决我国农产品流通不畅，促进鲜活商 品的跨区域流通，做到常年供应，四季不衰，提高附加值，提高流通效 率，并积极发展各类农产品流通组织，提高农产品流通组织化程度 增强农产品抗风险能力，保证农牧民收入稳定增长。 到年，全国初步建成具有较强市场竞争力和特色的个蔬菜 重点区域，基地县蔬菜播种面积占全国的，蔬菜产量占全国的 ，出口量和出口额占全国的以上......”。

7、“.....产品安全质量达到无公害食品要求，产品 商品化处理和精深加工率达到以上。 新疆作为全国培育的个蔬菜重点区域中的西北内陆出口蔬菜 重点区域中的主要省区，光照好，空气干燥，昼夜温差大，原料质 量好，生产成本低，但具有蔬菜保鲜设施企业少规模小，资金 技术信息相对匮乏，所以发展上规模的蔬菜储备成为新疆发展蔬 菜产业化经营的当务之急，市场潜力巨大。 二项目建设前景分析 水果蔬菜的保鲜方式历经了三个发展阶段是自然保鲜方式， 如土窖贮藏通风库等简易方法二是机械冷藏保鲜方式，如高温 冷库冷藏集装箱三是采用气调技术的保鲜方式，业界称之为 世纪的果蔬保鲜技术。气调保鲜也是当今世界上最先进的保鲜方式 同时考虑到影响果蔬呼吸作用的两个最主要因素贮藏环境的温度 和贮藏环境中气体组成成分的浓度......”。

8、“.....可以在维持果蔬正常 生理活动的前提下，最大限度地抑制果蔬的呼吸作用，延缓其组织 代谢，实现果蔬长期保鲜贮藏，实现市场反季节销售，提高果蔬附 加值。与传统的冷藏保鲜方式比较，气调保鲜方式具有保鲜品质好 可以很好地保持原有的形色香味，果实硬度高，贮藏时间延长， 腐烂率低工作能耗较低等多方面优点，可以延长果蔬贮藏时间 倍，还能保鲜些因低温冷害不宜冷藏保鲜的热带亚热带果蔬 品种。 同发达国家相比，产后的保鲜贮藏产后加工通常也离不开保鲜 贮藏是我国果蔬产业的薄弱之处，贮藏量与产量之比，发达国家是 ，我国是。果蔬产后进入气调保鲜贮藏的比重更低，据相 关资料统计，国内气调贮藏的果蔬量占果蔬产量的比重不到，根 据国家农产品保鲜技术研究中心有关数据推测，已建成包括改造成 的果蔬气调库中，大概仅有是属于真正意义上的气调库，也就 是说......”。

9、“.....实 际上采取机械气调贮藏的果蔬量只占到果蔬产量的，即 。我国气调保鲜技术的应用发展尚处在初级阶段，目前新建果蔬 气调库市场前景很好。 三项目建设的有利条件 该公司作为东疆最大的蔬菜等农副产品批发交易市场，销售 面覆盖哈密地区两县市工矿企业及周边城市，各类蔬菜日交易 额达到余吨。 该公司采取市场基地的模式，将与地区各主要蔬菜基地的 农户建立长期良好的合作关系，可以确保订单的足额落实和蔬菜的 品质，从而逐步在整个地区大面积推广无公害蔬菜和有机蔬菜的种 植。 随着城市菜蓝子工程建设的不断发展，城郊蔬菜基地己 形成规模。 年瓜果播种面积万亩，增长蔬菜播种面积 万亩，增长。年瓜果产量万吨，下降蔬菜产量 万吨，增长。建成设施农业日光温室和大棚座，面 积万亩。哈密市计划年新建亩大陆蔬菜基地。 四项目建设的必要性 蔬菜应急储备库......”。