1、“.....选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。 注重放牧 放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之。优质放养土鸡的育雏技术术加以推广 应用。在正常情况下，按小群多批次的饲养方式，以移民群众的 生产条件，每批养鸡羽，每年户均最少可养批，共羽， 按育成率计，可售出商品肉鸡羽，扣除鸡苗成本饲料及药 品等费后，按每羽盈利元，总获利元。整个笋区有户饲 养土鸡，年总饲养量将达万羽，年创利万元以上。示范基地 随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外，发展笋地林下生态养鸡 鸡，按户均年饲养羽，仅养鸡项家庭副业就使农民户年纯收入 元以上。在笋地牧放散养土鸡，投入劳力和资金较少，有举 多得的效果，既抑制了野草虫类的生长，又节省了饲料，同时鸡粪 可肥林壮笋成年鸡每年可排粪便公斤，节约化肥的投入。 总之，项目的实施可以解决部分就业机会，增加地方财政收入，拓 放养土鸡实行标识管理......”。

2、“.....鸡标。 技术人才 花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员人，在花垣县龙潭镇金溶 村组淹没区，退耕还林带山林鸡养殖，掌握了丰富的饲养和管指标 预期目标 根据花垣县小家禽产业规划的总体目标，在龙潭镇组建年出栏量为 万只的龙头企业。改建的养殖场建设污水处理配套设施 投入购置原料辅助材料及职工工资福利等流动资金万元。林下 发与利用 本地土鸡这宝贵的资源，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生 长激素有害的矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。 四项目攻关预期目标，具体的考核指标含 主要技术经济的市场竞争力。 我县本地土鸡肉质细腻味道鲜美营养丰富，可与天然野鸡相媲美， 体型较小等特点，符合人们的消费习惯，多年来，其市场价格与笼养 鸡品种售价高出元公斤，市场供不应求。因此，开的消费习惯。但受国际消费标准的影响......”。

3、“.....肉鸡产品的质量，尤其安全卫生问题将 受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上，尤其是产品安全性下功 夫，国产鸡肉还是有很强，鸡肉占肉类的。从长远来看，随着我国经济的发展，人民 生活水平的提高，鸡肉的消费将不断增加，鸡肉生产仍有较大的发展 空间。目前，从国外进口的禽产品都是冷冻产品，不完全符合中国人 喜欢食新鲜禽肉的传统。目前 我国禽肉在肉类结构中仅占，比世界平均水平差，人均禽肉 占有量千克，与发达国家相差甚远，例如，日本人年均消费 量达千克以上，鸡肉占肉类的美国人年均消费量千克 以上也在不断 地向前发展，人们的肉食结构发生了变化，对禽产品的品质要求越来 越高，倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是 人类生活必不可少的美食之，在我国有无鸡不成宴对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工 向市场成批量提供具有风味的优质安全食品......”。

4、“.....生活质量供更多的优质土鸡 等家禽产品。 市场预测 年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求，随着人们消费 水平的提高和对土特优等无公害家禽及其产品需求的增加， 土鸡等小家禽市价不断上升，在国内市场属于紧销产品，比同类产品市 场价格高，市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖 业的投入，年本地土鸡的出栏将达到万只以上，对湘西土 鸡等小家禽进行精深加工，可向省内外大中成市提 这地方特色资源的必要措施，是资源永续利用，可持续发展的迫切 需要，是提高农民收入，切实贯彻三个代表的重要思想，全面建 设小康社会的有效途径之。 市场调查 花垣县以土鸡为主的小家禽大土鸡养殖协会，走可持续发展之路......”。

5、“..... 综上所述，组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽 意 见和省关于实施我省农业和农村战略调整的意见以及花垣县委 县府提出的果二畜三山珍的产业发展战略思路，充分利用 湘西土鸡资源优势，促进湘西小家禽养殖产业化标准化，发展壮 产基地县，年小家禽出栏将达到 万只，实现产值万元，占全县畜牧业总产值的，家禽养殖 是我县中高山区农民收入的主要来源，到年湘西土鸡养殖规模 将达到万只。依照农业部关于加强西部地区特色农业发展的有 肉质细致肉味鲜美等特点，其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉，是 湘西土鸡县优势特色资源，产品远销重庆秀山吉首长沙广州 等大中城市，具有很强的市场竞争力。 我们花垣县是无公害肉鸡生，有益人体健康是理想的生态 养殖业。推广规模化生态养土鸡，是经济效益社会效益和生态效益 的高度统......”。

6、“.....大多数市场土鸡具有，有益人体健康是理想的生态 养殖业。推广规模化生态养土鸡，是经济效益社会效益和生态效益 的高度统。 三项目的市场需求分析 现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久，大多数市场土鸡具有 肉质细致肉味鲜美等特点，其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉，是 湘西土鸡县优势特色资源，产品远销重庆秀山吉首长沙广州 等大中城市，具有很强的市场竞争力。 我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县，年小家禽出栏将达到 万只，实现产值万元，占全县畜牧业总产值的，家禽养殖 是我县中高山区农民收入的主要来源，到年湘西土鸡养殖规模 将达到万只。依照农业部关于加强西部地区特色农业发展的意 见和省关于实施我省农业和农村战略调整的意见以及花垣县委 县府提出的果二畜三山珍的产业发展战略思路，充分利用 湘西土鸡资源优势......”。

7、“.....发展壮 大土鸡养殖协会，走可持续发展之路，为花垣县农民增收农村产业 结构调整财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基 础。 综上所述，组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽 这地方特色资源的必要措施，是资源永续利用，可持续发展的迫切 需要，是提高农民收入，切实贯彻三个代表的重要思想，全面建 设小康社会的有效途径之。 市场调查 花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品，比同类产品市 场价格高，市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖 业的投入，年本地土鸡的出栏将达到万只以上，对湘西土 鸡等小家禽进行精深加工，可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡 等家禽产品。 市场预测 年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求，随着人们消费 水平的提高和对土特优等无公害家禽及其产品需求的增加， 土鸡等小家禽市价不断上升......”。

8、“.....既可增加企业盈利又可 满足市场需求是双赢的格局 市场竞争力 随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高，生活质量也在不断 地向前发展，人们的肉食结构发生了变化，对禽产品的品质要求越来 越高，倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是 人类生活必不可少的美食之，在我国有无鸡不成宴的传统。目前 我国禽肉在肉类结构中仅占，比世界平均水平差，人均禽肉 占有量千克，与发达国家相差甚远，例如，日本人年均消费 量达千克以上，鸡肉占肉类的美国人年均消费量千克 以上，鸡肉占肉类的。从长远来看，随着我国经济的发展，人民 生活水平的提高，鸡肉的消费将不断增加，鸡肉生产仍有较大的发展 空间。目前，从国外进口的禽产品都是冷冻产品，不完全符合中国人 喜欢食新鲜禽肉的消费习惯......”。

9、“.....国内对鸡肉 卫生标准的要求将逐步提高，肉鸡产品的质量，尤其安全卫生问题将 受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上，尤其是产品安全性下功 夫，国产鸡肉还是有很强的市场竞争力。 我县本地土鸡肉质细腻味道鲜美营养丰富，可与天然野鸡相媲美， 体型较小等特点，符合人们的消费习惯，多年来，其市场价格与笼养 鸡品种售价高出元公斤，市场供不应求。因此，开发与利用 本地土鸡这宝贵的资源，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生 长激素有害的矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。 四项目攻关预期目标，具体的考核指标含 主要技术经济指标 预期目标 根据花垣县小家禽产业规划的总体目标，在龙潭镇组建年出栏量为 万只的龙头企业。改建的养殖场建设污水处理配套设施 投入购置原料辅助材料及职工工资福利等流动资金万元。林下 放养土鸡实行标识管理，合格的上市成鸡脚上贴有标识......”。