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300吨盒装内酯豆腐生产项目立项申报可研报告.doc_中文版高速下载 300吨盒装内酯豆腐生产项目立项申报可研报告.doc_中文版高速下载

格式:word 上传:2022-06-24 22:14:29

《300吨盒装内酯豆腐生产项目立项申报可研报告.doc_中文版高速下载》修改意见稿

1、“.....随设备购置专用的减振消噪设备 平面部署中考虑到噪声源的布置,尽可能远离厂界。 绿化 绿化可以清洁空气,减少有害气体和噪声的危害,改善厂区环境质 量。因此,可利用车间周围道路两旁空地进行绿化。选择适应当地生 长条件的乔木灌木及草皮进行栽种。项目采取噪声污染防治措施后,其厂界噪声能控制在工业企业厂 界噪声标准Ⅱ类范围内,可以达到功能区划及环境保 护目标的要求。 固体废物 该项目无固体废物产生,只有少量的生活垃圾。生活垃圾由环卫部 门收集后统处理。 综合以上分析,本项目建成投运后,在各项环境保护措施到位的情 况下,对该区域生态环境不会产生影响,项目建设是可行的。第八章安全生产劳动保护与消防 劳动安全与卫生保护 标准和规范 建筑设计防火规范 建筑灭火器配置设,北纬 之间,东临渤海西界保定北靠天津南接山东......”

2、“.....占河北省总面积的。沧州市地处环渤海中心带, 是河北省确定的两环环京津环渤海开放线地区,也是京津通往位数量 年耗电量万元 年耗水量万吨元 年耗燃料油吨元 合计 第六章工程建设方案 建设地点区位条件 建设地点的地理位置 沧州市位于河北省东南部,处于东经,不足部分在周边省区采购, 该市场上供应量很大,目前供应平稳,质量保证,来源可靠。 燃料动力 本项目生产线所需水电煤消耗情况估算见表。 序号项目名称实物量单位单价元含税金额万元单位消耗指标年总耗 单位指标单位指标 黄豆吨吨吨 盐卤或石膏吨公斤 食用油升吨公斤 包装盒个吨万个 调味品吨公斤 主要原辅材料供应来源 本项目原辅材料拟在沧州市当地为主材料 主要原辅材料 本项目产品生产所需主要原料为大豆黄豆食品添加剂等......”

3、“.....并充分考虑品种翻改的需求和适应,结合工艺路线工艺流程对主要 工艺设备的性能的分析比较,现对本项目的工艺设备及公用工程设施提 出以下配置方案,详见表 序号 油锅炉产生的蒸汽。该项目所在地里天然气管道较远,所以采用燃油锅 炉来产生蒸汽。 成型 内酯豆腐是豆浆与内酯混合包装后,无需凝固,直接进行热固成型。 主要设备的配置 根据本项目产品的方案和生 分钟。产生泡沫时,可适量加入食用消泡剂。热处理和热变性是大豆蛋 白质发生胶凝作用的前提,也是提高豆腐坯产量的种有效方法同时 通过煮浆可消除生理有害因子,清除大豆异味......”

4、“..... 滤浆 又称过滤或分离。是将豆渣从豆糊中过滤分离出去,以制得以蛋白 精选浸泡磨碎过滤 盒装加入凝固剂煮浆质为主要分散质的豆浆。 煮浆 将滤出的豆浆在尽量短的时间内,加热至并维持灵活掌握。浸泡的过程控制,直接影响豆制品加工质 量。 磨浆 又称磨糊。将浸泡好的大豆研磨成糊状物的过程。磨浆的目的是破 坏大豆的细胞组织,便于对营养成分的提取。磨糊的粗细度,直接影响 豆腐的经充分的洗涤, 以减少微生物对成品的污染。 浸泡 亦称浸渍。指原料全部浸入过量水中,使其充分吸水膨胀,以利于 原料蒸煮变性或有效充分的提取。原料的浸泡时间和温度应根据原料的 品种。当地的气候工艺 内酯豆腐生产工艺流程主要为 各个工艺过程介绍如下 选料 豆制品的质量好坏,很大程度上取决于原料的品质。因此......”

5、“.....并 充分考虑项目建设的可行性,综合分析项目本身的技术力量管 理水平资金筹措等综合能力 充分考虑项目收益的合理性,实事求是地对项目的功能性盈利 性等全面考虑。第四章生产工艺和设备 生产政策和行业发展规划的符合性 充分考虑项目产品的市场适应性,采用先进适用和前瞻性技术, 提高项目的竞争能力 充分考虑项目建设的可靠性估计各类工程风险,积极采取有效 措施,减少风险 市场需求,采用的技术和设备 企业经济实力以及生产成本市场竞争等因素考虑,本项目拟建设年产 吨盒装内酯豆腐的生产规模是适中的。 产品方案 本项目产品方案确定的基本原则 充分考虑国家产业品加工厂拟根据市场需求,在 沧州市开发区于家场村现场址实施豆制品生产加工项目。生产规模的选 择将影响投资生产成本市场销售及其他技术经济指标。因此,必须 按定的经济规模进行选择。从预测未来市品加工厂拟根据市场需求......”

6、“.....生产规模的选 择将影响投资生产成本市场销售及其他技术经济指标。因此,必须 按定的经济规模进行选择。从预测未来市场需求,采用的技术和设备 企业经济实力以及生产成本市场竞争等因素考虑,本项目拟建设年产 吨盒装内酯豆腐的生产规模是适中的。 产品方案 本项目产品方案确定的基本原则 充分考虑国家产业政策和行业发展规划的符合性 充分考虑项目产品的市场适应性,采用先进适用和前瞻性技术, 提高项目的竞争能力 充分考虑项目建设的可靠性估计各类工程风险,积极采取有效 措施,减少风险 充分考虑项目建设的可行性,综合分析项目本身的技术力量管 理水平资金筹措等综合能力 充分考虑项目收益的合理性,实事求是地对项目的功能性盈利 性等全面考虑......”

7、“.....很大程度上取决于原料的品质。因此,制作豆 制品的原料应颗粒饱满无霉变无虫蛀无杂质,并经充分的洗涤, 以减少微生物对成品的污染。 浸泡 亦称浸渍。指原料全部浸入过量水中,使其充分吸水膨胀,以利于 原料蒸煮变性或有效充分的提取。原料的浸泡时间和温度应根据原料的 品种。当地的气候灵活掌握。浸泡的过程控制,直接影响豆制品加工质 量。 磨浆 又称磨糊。将浸泡好的大豆研磨成糊状物的过程。磨浆的目的是破 坏大豆的细胞组织,便于对营养成分的提取。磨糊的粗细度,直接影响 豆腐的产率。 滤浆 又称过滤或分离。是将豆渣从豆糊中过滤分离出去,以制得以蛋白 精选浸泡磨碎过滤 盒装加入凝固剂煮浆质为主要分散质的豆浆。 煮浆 将滤出的豆浆在尽量短的时间内,加热至并维持 分钟。产生泡沫时,可适量加入食用消泡剂......”

8、“.....也是提高豆腐坯产量的种有效方法同时 通过煮浆可消除生理有害因子,清除大豆异味。这里所用的热处理是燃 油锅炉产生的蒸汽。该项目所在地里天然气管道较远,所以采用燃油锅 炉来产生蒸汽。 成型 内酯豆腐是豆浆与内酯混合包装后,无需凝固,直接进行热固成型。 主要设备的配置 根据本项目产品的方案和生产规模确定产品品种及产量的平衡计 算,并充分考虑品种翻改的需求和适应,结合工艺路线工艺流程对主要 工艺设备的性能的分析比较,现对本项目的工艺设备及公用工程设施提 出以下配置方案,详见表 序号设备名称计量单位台数单台容量台总容量备注 生产准备系统包括浸泡磨浆制浆烧浆等系统 内酯豆腐生产线条 辅助生产系统 导热油锅炉台吨 合计第五章原辅材料及燃料动力 原辅材料 主要原辅材料 本项目产品生产所需主要原料为大豆黄豆食品添加剂等......”

9、“.....不足部分在周边省区采购, 该市场上供应量很大,目前供应平稳,质量保证,来源可靠。 燃料动力 本项目生产线所需水电煤消耗情况估算见表。 序号项目名称实物量单位单价元含税金额万元单位数量 年耗电量万元 年耗水量万吨元 年耗燃料油吨元 合计 第六章工程建设方案 建设地点区位条件 建设地点的地理位置 沧州市位于河北省东南部,处于东经,北纬 之间,东临渤海西界保定北靠天津南接山东,土地面 积公里,占河北省总面积的。沧州市地处环渤海中心带, 是河北省确定的两环环京津环渤海开放线地区......”

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