1、“.....通过 对以上两家公司及国外其他厂家的考察，荷兰的现代化菇房生产设备 处于国际领先地位。因此，引进国外先进的菇房设备填补国内现代化 生产双孢菇的空白。 食用菌规模化生产是发展现代化农业和推动农业产业化进程 发展高效农业需要 规模化工厂化生产食用菌就我国目前总体农业水平来衡量，属 于种科技含量高的高投入产业。在我国周边国家和地区，仅有日本 韩国和台湾，年产量达不到万吨，而市场平均需求量达万吨。 根据我国周边国家和地区余年来食用菌工厂化发展过程来看，人们 对高品质食用菌的市场需求日益增加，现在建立食用菌工厂化栽培技 术有利于取得进入市场的主动权。本项目选择双孢菇作为主产品，国 内外市场需求旺盛，销售渠道顺畅，同类项目在国内尚属起步阶段， 具有广阔的市场前景及示范带动作用。农场是乌鲁木齐三大副食 品基地之，土地资源有限......”。

2、“.....东与乌鲁木齐县地窝堡乡 接壤，南以连贯欧亚大陆桥的北疆铁路为界于头屯河农场毗邻，西于 头屯河中心线为界同昌吉市接连，北以乌展和鼓励的重点投资领域。该项目属于农副产品加工领域，符合国家 产业政策。 在农场进行双孢蘑菇的工厂化生产基地开发与技术推 广顺应了我国市场发展的趋势，也有着得天独厚的有利条件目的 顺利实施提供了定的保证。旨在推进新疆农副产品加工产业的快速 发展。加强国际交流与合作，积极开拓国际和国内两个市场。国家及 自治区地方国民经济与社会发展，已将农副产品加工项目列为优先发 的区域优势 政策优势 首先，双孢蘑菇及蘑菇罐头属于国家大力提倡并优先发展的农村 产品加工项目。符合我国农业科技发展纲要和自治区农 业经济发展的规划，可享受当地提供的优惠政策，这些都为该项居食用菌之首......”。

3、“.....我国于上世纪年代开始大面积人工栽培双孢蘑 菇，主要用于加工罐头供出口。年，我国蘑菇罐头首次成功出口 试销，至今已有近个年头。 新疆区发展双孢蘑菇工厂化生产，学名双孢蘑菇，俗称洋 蘑菇，是在世界范围内广泛栽培的食用菌品种之。双孢菇味道鲜 美，质地脆嫩，属高蛋白，低脂肪的营养食品，并且所含的蛋白质大 部分是粗蛋白，其含量高过般的蔬菜和水果，产大国，同时也是世界食用菌消费大国。 据中国海关总署统计，我国食用菌出口量，仅占全国食用菌总产量的 ，也就是说近年来国内食用菌年消费量占全国食用菌总产量的。 食用菌中的小白蘑菇以下简称蘑菇 青睐，直接催生了食用菌产业的兴旺和发展。年，中国食用菌产品 出口量为万吨，出口额为亿美元。据不完全统计，目前，中 国的食用菌鲜品年总产量近万吨，约占世界总产量的以上......”。

4、“.....我国的食用菌产 品以质优价低，产量大的优势，正在不断地走向世界。人们对食用菌的 低脂肪，富含多种维生素矿物元素和膳食 纤维的保健功能食品，日益受到人们的重视和喜爱，市场前景看好， 已引起了广大种植者的浓厚兴趣。 我国加入后，食用菌以资源密集型和劳动密集型为特点，以科对医治迁延性肝炎，慢性肝炎，肝肿大，早 期肝硬变均有显著疗效。因此，双孢菇不仅是种味道鲜美，营养齐 全的菇类蔬菜，而且是具有保健作用的健康食品。 食用菌具有广阔的消费市场 食用菌是种高蛋白防肿癌，促进伤口愈合和解除铅，砷，汞等的中毒， 兼有补脾，润肺，理气，化痰之功效，能防止恶性贫血，改善神经功 能，降低血脂。双孢菇中所含多糖类物质具有抗癌作用，用双孢菇罐 藏加工预煮液制成的药物菇含有人体必须的种氨基酸，还含有丰富的维生素......”。

5、“.....维生素，核干酸，烟酸，抗坏血酸和维生素等，不仅具 有丰富的营养价值，而且具有较高的药用价值。经常食用双孢菇，可 以防止坏血病，预的抗癌活性，可抑制肿瘤的发生所含的酪氨酸酶能溶 解定的胆固醇，对降低血压有定作用所含的胰蛋白酶麦牙糖 酶等均有助于食物的消化。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化降 血压的作用。 双孢，营养价值是蔬菜和水果的倍，享有保健食品和素 中之王美称。深受国内市场，尤其是国际市场的青睐。双孢菇具有 定药用价值，对病毒性疾病有定免疫作用，所含的蘑菇多糖和异 蛋白具有定平和舒服其养丰，双孢蘑菇富含各种人体必需氨基酸维 生素和矿物质其疗全，多食可达强身健体治疗疾病保持青 春活力之功效。 双孢菇具有较高的营养价值和药用效果。鲜菇蛋白质含量为 低热量的健康食品。我国人民直把它作为珍贵的佳肴，滋补的食品 和治病的良药，并誉之为山珍。其色美......”。

6、“.....它具有蘑菇特有的香味其味平，吃起来 口感平低热量的健康食品。我国人民直把它作为珍贵的佳肴，滋补的食品 和治病的良药，并誉之为山珍。其色美，除菌褶粉红外全身洁 白如玉其香殊，它具有蘑菇特有的香味其味平，吃起来 口感平和舒服其养丰，双孢蘑菇富含各种人体必需氨基酸维 生素和矿物质其疗全，多食可达强身健体治疗疾病保持青 春活力之功效。 双孢菇具有较高的营养价值和药用效果。鲜菇蛋白质含量为 ，营养价值是蔬菜和水果的倍，享有保健食品和素 中之王美称。深受国内市场，尤其是国际市场的青睐。双孢菇具有 定药用价值，对病毒性疾病有定免疫作用，所含的蘑菇多糖和异 蛋白具有定的抗癌活性，可抑制肿瘤的发生所含的酪氨酸酶能溶 解定的胆固醇，对降低血压有定作用所含的胰蛋白酶麦牙糖 酶等均有助于食物的消化。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化降 血压的作用......”。

7、“.....还含有丰富的维生素，维 生素，维生素，核干酸，烟酸，抗坏血酸和维生素等，不仅具 有丰富的营养价值，而且具有较高的药用价值。经常食用双孢菇，可 以防止坏血病，预防肿癌，促进伤口愈合和解除铅，砷，汞等的中毒， 兼有补脾，润肺，理气，化痰之功效，能防止恶性贫血，改善神经功 能，降低血脂。双孢菇中所含多糖类物质具有抗癌作用，用双孢菇罐 藏加工预煮液制成的药物对医治迁延性肝炎，慢性肝炎，肝肿大，早 期肝硬变均有显著疗效。因此，双孢菇不仅是种味道鲜美，营养齐 全的菇类蔬菜，而且是具有保健作用的健康食品。 食用菌具有广阔的消费市场 食用菌是种高蛋白低脂肪，富含多种维生素矿物元素和膳食 纤维的保健功能食品，日益受到人们的重视和喜爱，市场前景看好， 已引起了广大种植者的浓厚兴趣。 我国加入后，食用菌以资源密集型和劳动密集型为特点......”。

8、“.....我国的食用菌产 品以质优价低，产量大的优势，正在不断地走向世界。人们对食用菌的 青睐，直接催生了食用菌产业的兴旺和发展。年，中国食用菌产品 出口量为万吨，出口额为亿美元。据不完全统计，目前，中 国的食用菌鲜品年总产量近万吨，约占世界总产量的以上。 中国不仅是世界食用菌生产大国，同时也是世界食用菌消费大国。 据中国海关总署统计，我国食用菌出口量，仅占全国食用菌总产量的 ，也就是说近年来国内食用菌年消费量占全国食用菌总产量的。 食用菌中的小白蘑菇以下简称蘑菇，学名双孢蘑菇，俗称洋 蘑菇，是在世界范围内广泛栽培的食用菌品种之。双孢菇味道鲜 美，质地脆嫩，属高蛋白，低脂肪的营养食品，并且所含的蛋白质大 部分是粗蛋白，其含量高过般的蔬菜和水果，居食用菌之首......”。

9、“.....我国于上世纪年代开始大面积人工栽培双孢蘑 菇，主要用于加工罐头供出口。年，我国蘑菇罐头首次成功出口 试销，至今已有近个年头。 新疆区发展双孢蘑菇工厂化生产的区域优势 政策优势 首先，双孢蘑菇及蘑菇罐头属于国家大力提倡并优先发展的农村 产品加工项目。符合我国农业科技发展纲要和自治区农 业经济发展的规划，可享受当地提供的优惠政策，这些都为该项目的 顺利实施提供了定的保证。旨在推进新疆农副产品加工产业的快速 发展。加强国际交流与合作，积极开拓国际和国内两个市场。国家及 自治区地方国民经济与社会发展，已将农副产品加工项目列为优先发 展和鼓励的重点投资领域。该项目属于农副产品加工领域，符合国家 产业政策。 在农场进行双孢蘑菇的工厂化生产基地开发与技术推 广顺应了我国市场发展的趋势......”。