1、“.....因此经营思路应避免陷 入传统餐饮经营的同质化误区，在经营内容服务方式产品设计等方面均 要有所创新突破，以精品和差异化路线为导向，打造自身品牌符号和卖 点。 餐饮收入预测 项目餐位数人均消费元上座率第年收入万元 中餐包房 午 晚 中餐大厅 午 晚 大堂吧天人次 住店客早餐每天人均数餐标元天万元 会议餐 每次会议人均数每天餐标元天万元 餐饮合计 康体娱乐收入 基本思路提示 水疗近年来在国内发展势头迅猛。被社会各阶层人士所追捧而成为当今引 领休闲方式的时尚主流。 本酒店康体娱乐项目以水疗产品为主要卖点。水疗产品预......”。

2、“.....本地区高端酒 店的数量与地区需求的缺口已经显现，同时餐饮娱乐业目前普遍存在的硬件 和软件的滞后和缺失，又恰是我们抢占吉安酒袭传统模式或是莞式服务的复制产品， 新概念的水疗会所还没在市场出现。 品牌力较弱，酒店管理理念落后。吉安地区的高端酒店普遍缺乏品牌影响力 和缺乏引进先进的管理理念高标准的服务水准布，酒店市场远没有达到均衡状态。 大多数酒店内的配套休闲娱乐项目仍停留在上世纪年代末期的水平，比 珠三角地区乃至内地的许多城市相对滞后年以上。表现为服务理念严 重滞后，桑拿洗浴业基本上是沿高于经济型酒店，这趋势今后将更为凸 显。 目前吉安及其周边酒店的类型单，经营同质化倾向十分严重缺少休闲度 假酒店包括产权式或时权式度假酒店，低中高三档酒店数量呈现出典型的 正态分店平均开房率达到属于良性经营状态， 目前吉安酒店业入住率平均超过以上，且无明显淡旺季......”。

3、“.....入住率略高于高星级酒店，但房价收入低，因此总 体而言，高星级酒店的经济效益远店，导致大型会展活动难以 开展和推广，失去许多举办全省全国乃至国际大型商务会议的能力。 吉安的经济和旅游业的快速增长对酒店业的需求逐步上升，給酒店业很大提 升空间。根据酒店行业的标准，酒酒店多以招待所小型宾馆为主。多数酒店无暇翻新，趋于简陋。高端市场 需求难以满足。 宾馆酒店业的发展多注重住宿功能，酒店硬件落后产品配置硬件和功能普遍滞后，又因缺乏配套较为完善的高星级酒安南苑宾馆经济型元 数据来源吉安市旅游局 吉安酒店业现状及特点分析 高星级酒店不足，且分布不均匀。全市目前仅有四星级酒店家，其中吉 安县城仅有准四星酒店家宏泰酒店......”。

4、“.....消费相当旺盛。 桑拿场所收费普通按摩服务元∕分钟，莞式服务元。各处场所生意都比较火爆。其价格和繁荣程度甚至已超过珠三角许多经济发 达地区。 吉安部分酒店宾馆经营基本情，年平均开房 率普遍达到以上，有的甚至高达。各店房价和入住率的高低与所处 地段位置硬件设施状态有较大区别。 以般中档装修水平的酒楼食肆为例，人均消费达元。午餐上座率 ......”。

5、“..... 酒店餐饮娱乐服务业消费现状 但通过我们的市场调查发现，本地区的实际消费实力与官方公布的居民可支配收 入极不对称，消费力之强劲直逼线城市。通过对当地华拓大酒店开元洲际大 酒万人次，增长 国内旅游收入亿元，增长。 居民消费力 资料公布显示吉安市年月份城镇居民人均可支配收入为元 月均元吉安县月份城镇居民人均可支配收入为元月 均元，购买力在全国来极大商机，对本项目形成强有力的 支撑。吉安近年旅游酒店服务业市场发展消费情况 旅游市场概况 年全年全市接待入境旅游者万人次，增长旅游外汇收入 万美元，增长。全年全市接待国内旅游者万来极大商机，对本项目形成强有力的 支撑......”。

6、“.....增长旅游外汇收入 万美元，增长。全年全市接待国内旅游者万人次，增长 国内旅游收入亿元，增长。 居民消费力 资料公布显示吉安市年月份城镇居民人均可支配收入为元 月均元吉安县月份城镇居民人均可支配收入为元月 均元，购买力在全国属于中等水平。 酒店餐饮娱乐服务业消费现状 但通过我们的市场调查发现，本地区的实际消费实力与官方公布的居民可支配收 入极不对称，消费力之强劲直逼线城市......”。

7、“.....年平均开房 率普遍达到以上，有的甚至高达。各店房价和入住率的高低与所处 地段位置硬件设施状态有较大区别。 以般中档装修水平的酒楼食肆为例，人均消费达元。午餐上座率 ，晚餐上座率不等，消费相当旺盛。 桑拿场所收费普通按摩服务元∕分钟，莞式服务元。各处场所生意都比较火爆。其价格和繁荣程度甚至已超过珠三角许多经济发 达地区......”。

8、“.....且分布不均匀。全市目前仅有四星级酒店家，其中吉 安县城仅有准四星酒店家宏泰酒店。 酒店多以招待所小型宾馆为主。多数酒店无暇翻新，趋于简陋。高端市场 需求难以满足。 宾馆酒店业的发展多注重住宿功能，酒店硬件落后产品配置硬件和功能普遍滞后，又因缺乏配套较为完善的高星级酒店，导致大型会展活动难以 开展和推广，失去许多举办全省全国乃至国际大型商务会议的能力。 吉安的经济和旅游业的快速增长对酒店业的需求逐步上升，給酒店业很大提 升空间。根据酒店行业的标准，酒店平均开房率达到属于良性经营状态， 目前吉安酒店业入住率平均超过以上，且无明显淡旺季。 经济型酒店占较大比例，入住率略高于高星级酒店，但房价收入低，因此总 体而言，高星级酒店的经济效益远高于经济型酒店，这趋势今后将更为凸 显......”。

9、“.....经营同质化倾向十分严重缺少休闲度 假酒店包括产权式或时权式度假酒店，低中高三档酒店数量呈现出典型的 正态分布，酒店市场远没有达到均衡状态。 大多数酒店内的配套休闲娱乐项目仍停留在上世纪年代末期的水平，比 珠三角地区乃至内地的许多城市相对滞后年以上。表现为服务理念严 重滞后，桑拿洗浴业基本上是沿袭传统模式或是莞式服务的复制产品， 新概念的水疗会所还没在市场出现。 品牌力较弱，酒店管理理念落后。吉安地区的高端酒店普遍缺乏品牌影响力 和缺乏引进先进的管理理念高标准的服务水准。 本章小结 吉安的经济和旅游业的快速增长对高端酒店的需求逐步上升，本地区高端酒 店的数量与地区需求的缺口已经显现，同时餐饮娱乐业目前普遍存在的硬件 和软件的滞后和缺失，又恰是我们抢占吉安酒店高端市场的契机。重要的是 如何把握好机遇。 本案对项目酒店的定位是恰当的......”。