1、“.....将大力发展和扶持龙头企业，促进多行式多层次发展 格局的形式，鼓励龙头企业把科技创新放在重要位置，由此可以看出，国家的相 关政策和规划有利于农副产品加工的发展，为此种植和加工菊苣具有广阔的发展 前景。 第三章市场预测与建设规模 由于菊粉糖具有上述的优点和特点，在世界上被誉为第三代糖源，是替代蔗 糖和甜菜糖最好的甜味剂，况且被欧洲国家美国日本澳大利亚首选在食品 饮料医药保健品中使用。从广义上讲，凡是用糖品几乎都可用来代替或全部使 用，并且有清香和甘甜的感觉。在冷食面食罐头蜜饯调味品口香糖 牙膏酒类中均可使用。用于饮料能改善口感，甜味清凉爽口，适合忌吃糖过多 的人食用，减少高糖带来的甜腻感。用于牙膏口香糖可延长甜味的保留，降低 口腔内细菌繁殖且防止龋齿病，保护牙齿健康。 我国是人口大国，也是菊粉糖料消费大国，生活水平逐步奔小粕量也大......”。

2、“.....据测算年加工吨菊粉可产生菊苣粕吨，菊苣废粕不仅营养 价值高而且很易消化，也是种优质的好饲料。 废菊苣粕的生产很方便，提取菊粉后的废粕经螺旋压榨机连续脱水，输送到现农业和畜牧业可持续发展，同时带来较高的经济效益和社会利益。 菊苣颗粒粕吨 菊粉生产中提取糖后的废粕，经压榨脱水干燥后直接制造成颗粒粕，产量约 为原料菊苣的左右，因为菊苣粗纤维较高，所以产公斤菊苣可抵公斤全价饲料，切可草料混合喂， 猪的免疫力增强，很少生病。通过各种草养畜不仅可以实现牧草饲料的转化增值 增加收入及农业结构的调整，而且完全符合国家退耕还林还草得号召，利用可再生资源，实苣奶牛天后增产牛奶以上，每公斤菊苣可 替代公斤全价精料，每头奶牛每天食菊苣公斤产奶量可达公斤， 且奶质优良，口感醇香，而奶牛毛色光亮，始于旺盛健康，粪便不燥不稀。喂羊 公斤可长公斤肉，喂猪用田间年生长适量较差的菊苣......”。

3、“.....因其是多 年生植物，来年可生长为制作菊粉的原料。这样菊苣的附加值显著增高。菊苣加 工成颗粒饲料运输方便又易于保管。 有实践证实，为欧洲菊冬季休眠晚，作为 饲料其利用期比般青饲料长，供青期长达个月，解决养殖业青饲料紧缺 矛盾，切次播种可连续利用年。 本项目充分利用菊苣资源，菊粉生产原料菊苣的切顶部分来早菊苣颗粒饲料， 还利吃，是无与伦比的 优质饲料。菊苣的干物质中含粗蛋白，粗脂肪，粗纤维，粗灰分 ，无氮浸出物，钙，磷，各种氨基酸及微量元素丰富。种植菊 苣牧草每亩单产鲜草万万公斤，由于春季返青早，迈进，菊粉糖事业也迅猛地向前发展，卫生部今后对食品 的重点工作是营养与改善，为此开发菊苣是顺时代潮流，具有光明的前景。 年产菊苣牧草颗粒吨 菊苣用于养殖业，因适口性极佳，所有的家禽草鱼都爱亚日本及东南亚国家，在我 国菊粉产业刚刚起步......”。

4、“.....部分产品已投放市场， 如蒙牛达利园乳品饮料企业已使用。随着人们生活水平不断的提高，对食品的 需求正在向养生保健型在全世界较大的菊粉生产厂有三家公司，分别是比利时的公司 和公司和荷兰公司占世界菊粉产量的以上，多年来垄断全球， 近年来菊粉及系列产品已风靡欧洲美国澳大利酸和酶分解，极少被人体吸收，迅速把代谢物体排除体外，因此它能提高免疫力， 减肥防龋齿，还可预防和改善体内病毒引起的皮肤疾病，可防止面疮黑斑 雀斑青春痘老年斑等多种明显的生理功能。 现在系统，使它能与乳制品很好的结合，而不像其他纤维产生 沉淀问题。使用菊粉作为乳制品配料十分方便，并使乳制品的功能哟有很大改善。菊粉为第三代保健食品功能因子，是二十世纪高科技生物制品，因其很难被胃 及也算的自然形成。据 博士及小组研究证明，每天摄入克菊粉可提高钙的吸收率约。 菊粉在低脂的乳制品中模拟脂肪的口感......”。

5、“.....乳制品 是运用菊粉的理想食品收，有研究表明，摄入菊粉在大肠内被细菌 发酵生成乳酸，可溶解矿物质，能增加重要矿物质的吸收量如钙镁 铁，并增加骨骼中矿物质的密度，因此可促进生长发育和防止骨质疏松 症，还可促进维生素菌群的分布，促进肠道 蠕动，防止便秘和腹泻，促进健康，对于因血脂高而引起的高血压动 脉硬化等系列心脑血管疾病有较好的改善作用。菊粉已被列为重要的 双岐杆菌增殖因子。 促进钙镁铁等矿物质的吸似的代谢途径，具有低聚 糖的全部胜利功能，在肠道内能被有益菌利用，能使双歧杆菌增值 倍，同时有害菌会显著减少，可印制外源致病菌和肠内固有腐败菌如 沙门氏菌和梭状芽胞杆菌大肠杆菌，改善人体食品的热量。 膳食纤维菊粉是种天然的水溶性膳食纤维，它能帮助人体获得平衡 的饮食，因此菊粉经常被用做高纤维食品的配料，同时改善食品的风味 和品质......”。

6、“..... 膳食纤维菊粉是种天然的水溶性膳食纤维，它能帮助人体获得平衡 的饮食，因此菊粉经常被用做高纤维食品的配料，同时改善食品的风味 和品质。 双歧增值菊粉在人体内具有和低聚果糖相似的代谢途径，具有低聚 糖的全部胜利功能，在肠道内能被有益菌利用，能使双歧杆菌增值 倍，同时有害菌会显著减少，可印制外源致病菌和肠内固有腐败菌如 沙门氏菌和梭状芽胞杆菌大肠杆菌，改善人体菌群的分布，促进肠道 蠕动，防止便秘和腹泻，促进健康，对于因血脂高而引起的高血压动 脉硬化等系列心脑血管疾病有较好的改善作用。菊粉已被列为重要的 双岐杆菌增殖因子。 促进钙镁铁等矿物质的吸收，有研究表明，摄入菊粉在大肠内被细菌 发酵生成乳酸，可溶解矿物质，能增加重要矿物质的吸收量如钙镁 铁，并增加骨骼中矿物质的密度，因此可促进生长发育和防止骨质疏松 症，还可促进维生素及也算的自然形成......”。

7、“.....每天摄入克菊粉可提高钙的吸收率约。 菊粉在低脂的乳制品中模拟脂肪的口感，在水中具有中等溶解性，乳制品 是运用菊粉的理想食品系统，使它能与乳制品很好的结合，而不像其他纤维产生 沉淀问题。使用菊粉作为乳制品配料十分方便，并使乳制品的功能哟有很大改善。菊粉为第三代保健食品功能因子，是二十世纪高科技生物制品，因其很难被胃 酸和酶分解，极少被人体吸收，迅速把代谢物体排除体外，因此它能提高免疫力， 减肥防龋齿，还可预防和改善体内病毒引起的皮肤疾病，可防止面疮黑斑 雀斑青春痘老年斑等多种明显的生理功能。 现在在全世界较大的菊粉生产厂有三家公司，分别是比利时的公司 和公司和荷兰公司占世界菊粉产量的以上，多年来垄断全球， 近年来菊粉及系列产品已风靡欧洲美国澳大利亚日本及东南亚国家，在我 国菊粉产业刚刚起步，在甘肃内蒙和青海少量企业投产，部分产品已投放市场......”。

8、“.....随着人们生活水平不断的提高，对食品的 需求正在向养生保健型迈进，菊粉糖事业也迅猛地向前发展，卫生部今后对食品 的重点工作是营养与改善，为此开发菊苣是顺时代潮流，具有光明的前景。 年产菊苣牧草颗粒吨 菊苣用于养殖业，因适口性极佳，所有的家禽草鱼都爱吃，是无与伦比的 优质饲料。菊苣的干物质中含粗蛋白，粗脂肪，粗纤维，粗灰分 ，无氮浸出物，钙，磷，各种氨基酸及微量元素丰富。种植菊 苣牧草每亩单产鲜草万万公斤，由于春季返青早，冬季休眠晚，作为 饲料其利用期比般青饲料长，供青期长达个月，解决养殖业青饲料紧缺 矛盾，切次播种可连续利用年。 本项目充分利用菊苣资源，菊粉生产原料菊苣的切顶部分来早菊苣颗粒饲料， 还利用田间年生长适量较差的菊苣，采取多次切割来制造颗粒饲料，因其是多 年生植物，来年可生长为制作菊粉的原料。这样菊苣的附加值显著增高......”。

9、“..... 有实践证实，为欧洲菊苣奶牛天后增产牛奶以上，每公斤菊苣可 替代公斤全价精料，每头奶牛每天食菊苣公斤产奶量可达公斤， 且奶质优良，口感醇香，而奶牛毛色光亮，始于旺盛健康，粪便不燥不稀。喂羊 公斤可长公斤肉，喂猪公斤菊苣可抵公斤全价饲料，切可草料混合喂， 猪的免疫力增强，很少生病。通过各种草养畜不仅可以实现牧草饲料的转化增值 增加收入及农业结构的调整，而且完全符合国家退耕还林还草得号召，利用可再生资源，实现农业和畜牧业可持续发展，同时带来较高的经济效益和社会利益。 菊苣颗粒粕吨 菊粉生产中提取糖后的废粕，经压榨脱水干燥后直接制造成颗粒粕，产量约 为原料菊苣的左右，因为菊苣粗纤维较高，所以产粕量也大，废粕中含固形 物很高，据测算年加工吨菊粉可产生菊苣粕吨，菊苣废粕不仅营养 价值高而且很易消化，也是种优质的好饲料......”。