1、“..... 工艺流程及特点 工艺流程 淀粉生产 进副产品车间 ↑ ┌┐ 玉米浸泡水湿胚芽湿纤维渣 ↑↑↑ 玉米清理浸泡粗磨脱胚精磨筛分去渣粗淀粉乳 脱水干燥筛分包装玉米淀粉 精制蛋白分离精制淀粉乳 进淀粉糖浆生产车间 黄浆水进副产品车间 淀粉糖浆生产高麦芽糖浆 酶及氯化钙酶活性碳 精制淀粉乳调浆喷射液化灭酶闪蒸糖化脱色过滤 离子交换真空浓缩罐装成品淀粉糖浆 注也可以用成品淀粉加水调制淀粉乳生产淀粉糖浆。 副产品 玉米色拉油生产工艺流程 胚芽粕 主产品普通玉米淀粉食品用级淀粉标准，淀粉糖浆食品级 副产品玉米油色拉油，玉米胚芽粕饲料级 玉米黄粉饲料级......”。

2、“.....加快玉米种植加工的产业化进程，提高农民收入， 增加工人就业机会，为当地经济建设服务。 第三章产品方案和建设规模产品方案 产品名称及规格 玉米 综合开发利用项目，以淀粉淀粉糖浆等产品为主线，并生产玉米色拉油玉米 胚芽粕玉米黄粉玉米纤维渣，从而形成玉米综合加工产业链，达到充分合 理利用玉米，满足市场对玉米淀粉和淀粉糖浆需求粉糖市场的冲击。我国玉米种植结构模式是家庭承包需要，更是农业产业 结构调整，实现农产品加工增值，提高农民收入的需要。 本项目的特点 本项目利用当地丰富的玉米资源，瞄准市场发展需求，建设年加工万吨以国产化，并已接近国际先进水平。 进入对我国淀粉和淀粉糖工业来说，有利于吸收国外发达国家淀粉与淀粉 糖生产技术和管理的经验，促进本行业和应用行业的发展......”。

3、“.....分布不均。 我国淀粉糖工业也经历了由作坊式生产到机械化再到规模化的发展阶段。经过 广大科技工作者的努力，淀粉糖生产技术逐渐成熟，装置逐步得到完善。目前年 产万吨的淀粉糖浆生产线已完全可品质量不稳定淀粉深加工少竞 争力差的不足。建设大型玉米淀粉生产线的部分关键设备如用于淀粉与蛋白分 离的离心机虽有国产化，但质量还不稳定还需进口。且新建的大型玉米淀粉厂 主要集中在吉林和山处理玉米量大规 模化程度高之外，我国大部分淀粉生产企业还存在着规模化不够且设备装置差 自动化程度低生产操作随意性大干物质回收率低国内平均水平只有， 美国都在以上，高达以上产国淀粉工业从无到有从手工作坊到机械化生产从以年产几千吨的小厂为主 到目前年产几十万吨淀粉大厂的出现，淀粉工业随着整个工业经济的发展得到了 长足的发展。但总的来说......”。

4、“.....营养价值好，适合用在饮料糖果糕点等食品 种使用。是近几年发展较快的淀粉糖品种，在逐步替代传统的葡萄糖浆和饴糖浆， 市场仍有定的发展空间。 我国淀粉及淀粉糖浆工业现状及发展趋势 我些特点已越来越受到广大科技工作者和消费者的认可，消费量逐年增多。近几年，淀粉糖浆产量递增速度达以上。 高麦芽糖浆是淀粉糖浆中主要的品种之。与过去使用较多的葡萄糖浆和饴糖浆 相比，其熬糖温度高，蔗糖所不具备的加工性能，如甜度 可以根据需要通过改变值调节根据所应用领域的产品要求调节粘度等。同 时，淀粉糖浆口感纯正，基本不影响原有食品成分的风味，且营养保健功能优于 蔗糖。淀粉糖浆的这合物可降解塑料是石油产品的重要替代品，有着广阔的发展空间。因此，发 展淀粉工业不但是转化农产品提高其附加值的需求，更重要的是满足市场对淀 粉的需求。 淀粉糖浆不但具有蔗糖的甜味感......”。

5、“..... 可以扩大淀粉的使用范围和使用量，改善所使用领域产品的加工性能和产品质 量，国内目前正处于快速发展阶段淀粉的化工产品多元醇烷基糖甘多羟基 化业的重要原辅料。淀粉本身 就是众多食品加工中的配料，也是家庭橱房的辅料食用生粉。将淀粉发酵转 化成的味精酒精柠檬酸各种氨基酸维生素等产品有着较高的附加值 和市场前景淀粉经物理化有食品成分的风味。 淀粉糖品种多，可根据食品品种需要，选择合适的淀粉糖品。 使其在食品中替代蔗糖而得到广泛的应用。 市场对淀粉及淀粉糖浆的需求 淀粉是工业的在制品，是食品发酵医药饲料工粉糖浆的淀粉糖品的甜度可以根据需要调节通过调节值。 淀粉糖品粘度可以调节，特别适用于生产饮料制品。 具有营养保健功能。特别是低聚异麦芽糖高麦芽糖浆等。 口感纯正，基本不影响原有粉糖浆的淀粉糖品的甜度可以根据需要调节通过调节值......”。

6、“.....特别适用于生产饮料制品。 具有营养保健功能。特别是低聚异麦芽糖高麦芽糖浆等。 口感纯正，基本不影响原有食品成分的风味。 淀粉糖品种多，可根据食品品种需要，选择合适的淀粉糖品。 使其在食品中替代蔗糖而得到广泛的应用。 市场对淀粉及淀粉糖浆的需求 淀粉是工业的在制品，是食品发酵医药饲料工业的重要原辅料。淀粉本身 就是众多食品加工中的配料，也是家庭橱房的辅料食用生粉。将淀粉发酵转 化成的味精酒精柠檬酸各种氨基酸维生素等产品有着较高的附加值 和市场前景淀粉经物理化学或生物方法转化成的变性淀粉又是工业的味精， 可以扩大淀粉的使用范围和使用量，改善所使用领域产品的加工性能和产品质 量，国内目前正处于快速发展阶段淀粉的化工产品多元醇烷基糖甘多羟基 化合物可降解塑料是石油产品的重要替代品，有着广阔的发展空间。因此，发 展淀粉工业不但是转化农产品提高其附加值的需求......”。

7、“..... 淀粉糖浆不但具有蔗糖的甜味感，而且有许多蔗糖所不具备的加工性能，如甜度 可以根据需要通过改变值调节根据所应用领域的产品要求调节粘度等。同 时，淀粉糖浆口感纯正，基本不影响原有食品成分的风味，且营养保健功能优于 蔗糖。淀粉糖浆的这些特点已越来越受到广大科技工作者和消费者的认可，消费量逐年增多。近几年，淀粉糖浆产量递增速度达以上。 高麦芽糖浆是淀粉糖浆中主要的品种之。与过去使用较多的葡萄糖浆和饴糖浆 相比，其熬糖温度高，口感纯，营养价值好，适合用在饮料糖果糕点等食品 种使用。是近几年发展较快的淀粉糖品种，在逐步替代传统的葡萄糖浆和饴糖浆， 市场仍有定的发展空间。 我国淀粉及淀粉糖浆工业现状及发展趋势 我国淀粉工业从无到有从手工作坊到机械化生产从以年产几千吨的小厂为主 到目前年产几十万吨淀粉大厂的出现......”。

8、“.....但总的来说，除近几年新建的少数淀粉大企业年处理玉米量大规 模化程度高之外，我国大部分淀粉生产企业还存在着规模化不够且设备装置差 自动化程度低生产操作随意性大干物质回收率低国内平均水平只有， 美国都在以上，高达以上产品质量不稳定淀粉深加工少竞 争力差的不足。建设大型玉米淀粉生产线的部分关键设备如用于淀粉与蛋白分 离的离心机虽有国产化，但质量还不稳定还需进口。且新建的大型玉米淀粉厂 主要集中在吉林和山东等省，分布不均。 我国淀粉糖工业也经历了由作坊式生产到机械化再到规模化的发展阶段。经过 广大科技工作者的努力，淀粉糖生产技术逐渐成熟，装置逐步得到完善。目前年 产万吨的淀粉糖浆生产线已完全可以国产化，并已接近国际先进水平。 进入对我国淀粉和淀粉糖工业来说，有利于吸收国外发达国家淀粉与淀粉 糖生产技术和管理的经验，促进本行业和应用行业的发展......”。

9、“.....我国玉米种植结构模式是家庭承包需要，更是农业产业 结构调整，实现农产品加工增值，提高农民收入的需要。 本项目的特点 本项目利用当地丰富的玉米资源，瞄准市场发展需求，建设年加工万吨玉米 综合开发利用项目，以淀粉淀粉糖浆等产品为主线，并生产玉米色拉油玉米 胚芽粕玉米黄粉玉米纤维渣，从而形成玉米综合加工产业链，达到充分合 理利用玉米，满足市场对玉米淀粉和淀粉糖浆需求的目的又可带动当地农产品 加工业和相关行业的发展，加快玉米种植加工的产业化进程，提高农民收入， 增加工人就业机会，为当地经济建设服务。 第三章产品方案和建设规模产品方案 产品名称及规格 主产品普通玉米淀粉食品用级淀粉标准，淀粉糖浆食品级 副产品玉米油色拉油，玉米胚芽粕饲料级 玉米黄粉饲料级......”。