1、“..... 鲜果收购 鲜果收购主要是以认证基地的果实为主，选品质较好的中晚 熟品质进行加工。所有选择的鲜果必须严格经过农药残留检测 检疫把关，然后进入下道工序。 去皮工序 经过清洗的鲜果进入去皮工序，该工序利用高温水烫碾磨 等物理方法进行去皮处理。 切粒工序 根据产品要求，对葡萄进行机械切粒或不切粒，然后进入主 生产车间。 装瓶灌浆工序 经切粒后，把葡萄颗粒与另配的浆汁按设计的比例同时装瓶， 最后由封口机封口。 第章总论 项目名称 承办单位 建设地点 建设规模及主要内容 建设年限 投资概算 效益分析 项目投资期限资金安排及筹资渠道 经济指标 第二章市场预测 目前产品市场状况 产品市场需求状况 果汁业的发展前景分析 第三章产品设计方案 项目建设目标指导思费者社会等多方面的利益同步提高，促进经济发展......”。

2、“..... 设计原则 是建设项目规模的拟定，充分考虑国家及地方的有关政策 和行业特点，满足项目申报的要求。 二是结合项目总投资，式，实行 产业引导基地保障协会联动合同订购的带动方式，实现 农产品基地规范化集约化。同时，要建立批稳定的国际认证 基地，为葡萄的生产加工提供安全优质的原料保障，最终达到公 司消思想和原则 指导思想 本项目以葡萄深加工高新技术为手段，加快葡萄深加工产品 的开发和商品流通。项目坚持以立足农业服务农民发展企业 奉献社会为指导方针，采取公司基地协会的经营模成为消费热点，必须克服生产加工过度追求低成本工艺简单化 等形式，严把产品质量关，提高产品包装档次和产品质量，做到 高档次高收益。 第三章产品设计方案 项目建设目标指导况并不乐观，主要 原因是包装档次低商标设计粗糙产品口感不佳产品色泽的 天然感较差等......”。

3、“.....未来果蔬复合汁饮料必将成为 道异军突起的新潮流。果蔬复合汁作为高档次果汁饮料，要想 国外市场流行品种较为繁多，市场上常见 的有菠萝或橙等果汁与不同蔬菜汁的复合果汁饮料。例如番茄 汁与其他多种果蔬的复合汁橙与胡萝卜汁等蔬菜的复合汁等产 品。我国的果蔬汁产品也有上市，但其销售状 在品种繁多竞争激烈的果汁饮料市场中，企业想要在未来 市场中立足于不败之地，就应当居安思危，多开发新品种。做到 人无我有，人有我新。近几年来复合型果汁饮料及果蔬汁饮料在 发达国家发展较快，在营养成分，不含 有或较少含有合成的食品添加剂。品种有澄汁葡萄汁西柚 汁苹果汁草莓汁等，果汁的含量多在及其以上，有的 果汁含量达到以上。复合果汁及复合果蔬汁必将成为未来发展热点。的提高，消费者的消费观念及消费质量 也在不断提高，综观国际果汁饮料发展的轨迹来看......”。

4、“.....高果汁含量的 果蔬汁饮料含有较丰富的矿物质元素及其他天然我国葡萄汁加工业发展迅速，年我国葡萄汁产量为 万吨，萄饮品的质量问题要 在葡萄种植上把好源头关，检验检疫部门要把好质量控制关。 纯天然高果汁含量的果汁饮料成为发展方向。 随着消费者生活水平人士分析，今后的 年，我国人均果汁的年消费量会达到现今的世界人均消费水 平，即公斤。因此发展葡萄汁加工，方面可以解决我国葡 萄汁依赖进口的局面，同时也可以解决我国葡萄销售难的问题。 目前年消费量大约升，同世界人均升和欧美等 国的升相比，差距很大。从世界葡萄业发展趋势来看，葡萄 的鲜果消费和葡萄加工制品主要是葡萄汁的消费量都在稳步增 加，特别是葡萄汁消费今后增长会更快......”。

5、“.....目前我国人 均葡萄汁原汁期其它费用等万元原材料等流动资产万 元。资金来源全部为投资方自筹。 经济指标 序号指标名称单位数量备注 建设内容 厂房建设新建 生产线条新购 仪器设备套台新购 办公用品套台就业岗位。项目投资期限资金安排及筹资渠道 项目计划建设期年，即年。项目总投资万元， 其中土地出让万元，土建工程万元，生产线设备万 元，仪器设备万元，办公设备万元技术培训万元 工程监理及前标准，控制葡萄产量，提 升葡萄品质，从而达到产业增效葡农增收的目的，带动农村经济 的发展与繁荣，加快全县葡萄产业化进程项目实施后，能够带 动运输包装等行业发展，并可为提供上千个，每年为基 地农民每亩增加收入元以上每年可为公司创销售收入亿 元，实现利税万元。 社会效益 项目建成后，按照公司基地农户的产业化运作模式......”。

6、“.....达到无公害认证标，每年为基 地农民每亩增加收入元以上每年可为公司创销售收入亿 元，实现利税万元。 社会效益 项目建成后，按照公司基地农户的产业化运作模式，通 过培育葡萄生产基地，达到无公害认证标准，控制葡萄产量，提 升葡萄品质，从而达到产业增效葡农增收的目的，带动农村经济 的发展与繁荣，加快全县葡萄产业化进程项目实施后，能够带 动运输包装等行业发展，并可为提供上千个就业岗位。项目投资期限资金安排及筹资渠道 项目计划建设期年，即年。项目总投资万元， 其中土地出让万元，土建工程万元，生产线设备万 元，仪器设备万元，办公设备万元技术培训万元 工程监理及前期其它费用等万元原材料等流动资产万 元。资金来源全部为投资方自筹......”。

7、“.....目前我国人 均葡萄汁原汁年消费量大约升，同世界人均升和欧美等 国的升相比，差距很大。从世界葡萄业发展趋势来看，葡萄 的鲜果消费和葡萄加工制品主要是葡萄汁的消费量都在稳步增 加，特别是葡萄汁消费今后增长会更快。业内人士分析，今后的 年，我国人均果汁的年消费量会达到现今的世界人均消费水 平，即公斤。因此发展葡萄汁加工，方面可以解决我国葡 萄汁依赖进口的局面，同时也可以解决我国葡萄销售难的问题。 目前我国葡萄汁加工业发展迅速，年我国葡萄汁产量为 万吨，萄饮品的质量问题要 在葡萄种植上把好源头关，检验检疫部门要把好质量控制关。 纯天然高果汁含量的果汁饮料成为发展方向。 随着消费者生活水平的提高......”。

8、“.....综观国际果汁饮料发展的轨迹来看，纯天然高 果汁含量的果汁饮料将成为今后的必然发展方向。高果汁含量的 果蔬汁饮料含有较丰富的矿物质元素及其他天然营养成分，不含 有或较少含有合成的食品添加剂。品种有澄汁葡萄汁西柚 汁苹果汁草莓汁等，果汁的含量多在及其以上，有的 果汁含量达到以上。复合果汁及复合果蔬汁必将成为未来发展热点。 在品种繁多竞争激烈的果汁饮料市场中，企业想要在未来 市场中立足于不败之地，就应当居安思危，多开发新品种。做到 人无我有，人有我新。近几年来复合型果汁饮料及果蔬汁饮料在 发达国家发展较快，在国外市场流行品种较为繁多，市场上常见 的有菠萝或橙等果汁与不同蔬菜汁的复合果汁饮料。例如番茄 汁与其他多种果蔬的复合汁橙与胡萝卜汁等蔬菜的复合汁等产 品。我国的果蔬汁产品也有上市，但其销售状况并不乐观......”。

9、“.....据行业专家分析，未来果蔬复合汁饮料必将成为 道异军突起的新潮流。果蔬复合汁作为高档次果汁饮料，要想 成为消费热点，必须克服生产加工过度追求低成本工艺简单化 等形式，严把产品质量关，提高产品包装档次和产品质量，做到 高档次高收益。 第三章产品设计方案 项目建设目标指导思想和原则 指导思想 本项目以葡萄深加工高新技术为手段，加快葡萄深加工产品 的开发和商品流通。项目坚持以立足农业服务农民发展企业 奉献社会为指导方针，采取公司基地协会的经营模式，实行 产业引导基地保障协会联动合同订购的带动方式，实现 农产品基地规范化集约化。同时，要建立批稳定的国际认证 基地，为葡萄的生产加工提供安全优质的原料保障，最终达到公 司消费者社会等多方面的利益同步提高，促进经济发展， 确保葡农增收......”。