1、“..... 级芽叶。 二级芽二叶初展。 感官指标 级别外形 内质 香气汤色滋味叶底 特级扁平光滑匀整绿润嫩香持久嫩绿明亮鲜爽嫩绿明亮匀整 二级扁直匀整绿润香高尚持久黄绿明亮鲜醇黄绿明亮匀整 三级扁直尚匀整黄绿尚润香高黄绿尚亮醇尚鲜黄绿尚亮匀整 理化指标 级别水分总灰分粗纤维粉末水浸出物 特级≧ 二级≧ 三级≧ 安全指标 项目指标项目指标 铅以计，敌敌畏， 联苯菊酯，杀螟硫磷， 氯氰菊酯，喹硫磷， 溴氰菊酯，每大肠菌群，个 乐果， 注根据中华人民共和国农药管理条例，剧毒和高毒农药不得在茶叶生产中使用。 注以增强市场竞争力为核心，以提升茶业地位提升茶业效益 提升茶业品质提升品牌为出发点，坚持以人为本，坚持科技兴茶，坚持 全面协调可持续发展，继续改革和完善产业发展机制加快茶业结构调 整，大增肥。 是落实国家号召......”。

2、“.....建设社会主义新农村的 要求，茶叶行业要以科学发展观为指导，以农民增收为目标，以转变增长 方式为途径，水等其他物质，主要污染物是生产工作人员 带来的生活污水。项目区本身已有通过环保部门审批的沼气治理项目，所 有的生活污水均排放到沼气池进行处理，沼液沼渣直接用于茶叶基地， 作为生物有机肥用来改土 是节能减排行业可持续发展的需要 传统的茶叶均以煤柴为燃料，采用纯手工加工，煤柴的用量较大， 产生的煤烟对环境的污染也很严重。本项目加工生产线全部使用清洁化能 源电能，且生产过程中不使用农民的生活环境，为打造优良的硬件环境提供条件。项目建成前 后，生产基地可由原来的亩扩大到亩，基地农户每亩年增收 元左右，整个项目区可增收万元。企业自身每年可增加营业收入 万元，新增税收约万元。 模化生产的步伐，提高 茶叶种植加工业的整体效益......”。

3、“..... 是提高农民收入，带动区域经济发展的需要 本项目实施既有利于社会与经济的发展，又有利于提高农民的收入水 平，改善导产业的需要 通过规模加工绿色生态无公害茶叶，结合南方系列茶品牌建设和 市场营销，能够有效地壮大当地以茶叶为主的产业链发展，充分实现农户 小生产与大市场的快速对接，加快项目所在地区规工过程中进行全程质量监控管理，确保 加工产出的翠芽茶叶全部达到国家绿色食品标准要求，大大提高了茶叶的 产量和质量，从而有效地增加企业自身的经济收入，并带动地产茶叶产业 的发展。 是壮大优势主，防虫网灭虫灯等物理防虫法也 逐步被广大茶农接受采用，传统的加工模式已不能满足产业化发展的需要。 本项目严格按照标准化茶叶技术规范，全部采用先进设备自动化生产， 并配有先进的检测检验设备，在加基地基地连农户的管理和运 行机制......”。

4、“.....并最终推动我省农业产 业化运营的前进步伐。随着科技的发展，现代化茶叶种植技术已经开始普 及，新型的滴灌技术取代了传统的浇灌生产上规模提效益，进而向高科技高效益方向发展。 是完善农业产业链，促进产业化发展的需要 本项目以增加市场份额为导向，提高茶叶加工效益为中心，运用高科 技设备为支撑，形成以市场牵龙头龙头带值低，产品多供给购买力较低的消费群体，竞争仅限于以 价格为主低层次水平上。本项目实施后，将进步提高南方采仙系列茶的 科学技术含量，提高增加高档茶的比重，推动茶叶量的扩张和质的提升， 促进茶叶旧设备落后卫生条件差的状况，茶叶生产完全靠 感官评价产品质量，茶叶品质很难稳定和提高。三是产品档次低。茶农和 加工企业科技创新意识薄弱，生产的茶叶基本上是原料型的初级产品，技 术含量低，附加优茶品种达种之多，但由于产业化程度不高， 小而散的问题较为突出......”。

5、“.....更 谈不上真正意义的现代企业。二是茶叶加工技术与设备落后，现有的乡村 茶厂普遍存在厂房破科技含量，提高茶产业整体效益的需要 茶叶产业是贵州省优势产业，也是山区群众脱贫致富的主导产业，但 下列诸因素仍是制约本地茶叶发展的瓶颈。是企业规模小，缺乏知名品 牌。虽然我各种获奖的名适应现代食品饮料消费的需求。年 全国人大常委会颁布了中华人民共和国清洁化生产促进法，全面推广茶 叶清洁化生产技术，改选落后的加工方式，以适应社会消费的需求，实现 产业可持续发展。 是增加体的保健作用正越来越得到充分 的显示，应用领域不断拓展，社会消费需求不断上升，但对产品质量安全 的要求也越来越高。传统的茶叶生产加工方式，设备简陋，卫生条件差， 产品质量安全得不到保障，远不能适体的保健作用正越来越得到充分 的显示，应用领域不断拓展，社会消费需求不断上升......”。

6、“.....传统的茶叶生产加工方式，设备简陋，卫生条件差， 产品质量安全得不到保障，远不能适应现代食品饮料消费的需求。年 全国人大常委会颁布了中华人民共和国清洁化生产促进法，全面推广茶 叶清洁化生产技术，改选落后的加工方式，以适应社会消费的需求，实现 产业可持续发展。 是增加科技含量，提高茶产业整体效益的需要 茶叶产业是贵州省优势产业，也是山区群众脱贫致富的主导产业，但 下列诸因素仍是制约本地茶叶发展的瓶颈。是企业规模小，缺乏知名品 牌。虽然我各种获奖的名优茶品种达种之多，但由于产业化程度不高， 小而散的问题较为突出，至今叫得响的规模龙头企业还不多，更 谈不上真正意义的现代企业。二是茶叶加工技术与设备落后，现有的乡村 茶厂普遍存在厂房破旧设备落后卫生条件差的状况，茶叶生产完全靠 感官评价产品质量，茶叶品质很难稳定和提高。三是产品档次低......”。

7、“.....生产的茶叶基本上是原料型的初级产品，技 术含量低，附加值低，产品多供给购买力较低的消费群体，竞争仅限于以 价格为主低层次水平上。本项目实施后，将进步提高南方采仙系列茶的 科学技术含量，提高增加高档茶的比重，推动茶叶量的扩张和质的提升， 促进茶叶生产上规模提效益，进而向高科技高效益方向发展。 是完善农业产业链，促进产业化发展的需要 本项目以增加市场份额为导向，提高茶叶加工效益为中心，运用高科 技设备为支撑，形成以市场牵龙头龙头带基地基地连农户的管理和运 行机制，逐步延伸到茶叶加工链的上下游行业，并最终推动我省农业产 业化运营的前进步伐。随着科技的发展，现代化茶叶种植技术已经开始普 及，新型的滴灌技术取代了传统的浇灌，防虫网灭虫灯等物理防虫法也 逐步被广大茶农接受采用，传统的加工模式已不能满足产业化发展的需要。 本项目严格按照标准化茶叶技术规范......”。

8、“..... 并配有先进的检测检验设备，在加工过程中进行全程质量监控管理，确保 加工产出的翠芽茶叶全部达到国家绿色食品标准要求，大大提高了茶叶的 产量和质量，从而有效地增加企业自身的经济收入，并带动地产茶叶产业 的发展。 是壮大优势主导产业的需要 通过规模加工绿色生态无公害茶叶，结合南方系列茶品牌建设和 市场营销，能够有效地壮大当地以茶叶为主的产业链发展，充分实现农户 小生产与大市场的快速对接，加快项目所在地区规模化生产的步伐，提高 茶叶种植加工业的整体效益，从而带动项目区经济的不断发展。 是提高农民收入，带动区域经济发展的需要 本项目实施既有利于社会与经济的发展，又有利于提高农民的收入水 平，改善农民的生活环境，为打造优良的硬件环境提供条件。项目建成前 后，生产基地可由原来的亩扩大到亩，基地农户每亩年增收 元左右，整个项目区可增收万元......”。

9、“.....新增税收约万元。 是节能减排行业可持续发展的需要 传统的茶叶均以煤柴为燃料，采用纯手工加工，煤柴的用量较大， 产生的煤烟对环境的污染也很严重。本项目加工生产线全部使用清洁化能 源电能，且生产过程中不使用水等其他物质，主要污染物是生产工作人员 带来的生活污水。项目区本身已有通过环保部门审批的沼气治理项目，所 有的生活污水均排放到沼气池进行处理，沼液沼渣直接用于茶叶基地， 作为生物有机肥用来改土增肥。 是落实国家号召，建设社会主义新农村的需要 根据我国十五茶产业发展的指导思想，建设社会主义新农村的 要求，茶叶行业要以科学发展观为指导，以农民增收为目标，以转变增长 方式为途径，以增强市场竞争力为核心，以提升茶业地位提升茶业效益 提升茶业品质提升品牌为出发点，坚持以人为本，坚持科技兴茶，坚持 全面协调可持续发展......”。