1、“..... 因此，麦芽糖醇在西方发达国家已被广泛应用于食品生产中，在我国也逐步 被开发应用，市场前景极为广阔。 我国利用麦芽糖浆生产麦芽糖醇起步较晚，以进口为主。随着中国工业 经济的发展，中国自主生产麦芽糖醇得到了稳步发展。尽管我国糖醇有了 个稳步发展的速度，但人均消费量处于低水平，低于欧美国家人均消费量。 随着人民生活水平的提高，消费的增长，糖醇将有个大的发展空间，麦芽 糖醇作为糖醇的种，生产工艺简单，用途广泛，成为了糖生产企业向纵深 发展的目标。项目 济南市工程咨询院 该项目建成投产以后，将消化掉公司的麦芽糖浆，是公司在淀粉糖行 业中，向纵深方向发展及循环经济产业链的工程，项目的建成投产将带动相 关产品的发展。大量的高质量的麦芽糖醇，以健康理念投产市场，这与 现代文明社会倡导的健康生活方式殊粪便中排出的钙明显减少，表明麦芽糖醇可以提高钙的吸 收和保留率......”。

2、“.....麦芽糖醇对儿童和老年人因钙摄入却吸收不足而引起的 骨病，有明显的预防治疗作用。 正是基于麦芽糖醇有其独特的生理功能，麦芽糖醇油脂感和光滑结构的特性，因而用麦芽糖醇作脂肪代用 品，生产低热量食品，能保持原有脂肪食品的风味和组织。 可促进钙的吸收等用大白鼠进行试验，证实了用麦芽糖醇 喂养的大白鼠，其抑制该菌产生葡聚糖，从而抑制了龋齿的产生。 可作脂肪的代用品糖醇是蛋糕和奶油有效的乳化剂和发泡剂，利用糖醇 的乳化稳定性，生产的油水型乳化人造奶油，不仅质量高，用于食品生产 中还可以使食品产生的活力，因而麦芽糖醇与脂肪同食较蔗糖或其他甜味剂与脂 肪同食造成较少的脂肪贮存，因此对预防和治疗肥胖病患者有定功效。 具有抑制龋齿的特性实验证明，麦芽糖醇不易被口腔内链球菌转化为酸， 也能肪的过量贮存麦芽糖醇不刺激胰岛素的活性......”。

3、“.....如血糖胰岛素及无机物等并无显著变化而在 同样情况下，摄食葡萄糖者结果相反。证明麦芽糖醇摄食后不会引起血糖升 高，不会刺激胰岛素的分泌，因而对糖尿病患者是种福音。 与脂肪同食，可抑制人体脂糖原转化为脂肪的可 能，大大降低人体肥胖病的出现率。 不会引起血糖浓度提高，不刺激胰岛素分泌日本细谷等年对岁 至岁的成年男子以每公斤体重克的麦芽糖醇摄食量进行试验，经周 后，发现血液中各种成分标示的醇液， 毫升经由尾静脉注入白鼠体内，小时后约有以上经尿排出，因此， 该醇的利用率较低，在动物体内很难被消化代谢，属低热量甜味剂般认 为其能量值仅为，因而可以避免因食糖而导致口感极好。 低热量性试验证明，用标示之放射性麦芽糖醇，让白鼠口服，跟踪 小时，有以上的放射性是由白鼠的胃小肠及小肠黏膜而转移至盲肠 大肠及粪便中......”。

4、“.....另以的本美国及西欧些国家被推广，在我国也逐步 被人们所认识。 麦芽糖醇的独特的功能特性表现在以下几个方面 甜味特性麦芽糖醇具有与蔗糖几乎相同的甜度，为蔗糖甜度的， 且甜味温和，没有后味，项目 济南市工程咨询院 第四节项目概况 项目建设背景 麦芽糖醇是由麦芽糖加氢还原制得的类糖醇，该糖醇作为甜味剂，以 其独特的功能特性......”。

5、“.....占总投资比例 项目建设单位自筹建设资金万元，占总投资比例。 八技术经济指标表项目 济南市工程咨询金 万元。固定资产投资中，建筑工程投资万元，设备购置费万元， 安装工程费万元，其他费用万元，预备费万元，建设期利息万 元。项目 济南市工程咨询院干工序人， 结晶工序人。 五实施进度计划 该项目建设期为年，计划于年月份开工，预计年月全 部竣工并投入生产。 六投资估算与资金筹措 该项目总投资为万元。其中，固定资产投资万元，流动资金干工序人， 结晶工序人。 五实施进度计划 该项目建设期为年，计划于年月份开工，预计年月全 部竣工并投入生产。 六投资估算与资金筹措 该项目总投资为万元。其中......”。

6、“.....流动资金 万元。固定资产投资中，建筑工程投资万元，设备购置费万元， 安装工程费万元，其他费用万元，预备费万元，建设期利息万 元。项目 济南市工程咨询院 七资金筹措 申请银行贷款万元，占总投资比例 项目建设单位自筹建设资金万元，占总投资比例......”。

7、“.....该糖醇作为甜味剂，以 其独特的功能特性，已在日本美国及西欧些国家被推广，在我国也逐步 被人们所认识。 麦芽糖醇的独特的功能特性表现在以下几个方面 甜味特性麦芽糖醇具有与蔗糖几乎相同的甜度，为蔗糖甜度的， 且甜味温和，没有后味，口感极好。 低热量性试验证明，用标示之放射性麦芽糖醇，让白鼠口服，跟踪 小时，有以上的放射性是由白鼠的胃小肠及小肠黏膜而转移至盲肠 大肠及粪便中，而在体内其他脏器内则微乎其微。另以的标示的醇液， 毫升经由尾静脉注入白鼠体内，小时后约有以上经尿排出，因此， 该醇的利用率较低，在动物体内很难被消化代谢，属低热量甜味剂般认 为其能量值仅为......”。

8、“.....大大降低人体肥胖病的出现率。 不会引起血糖浓度提高，不刺激胰岛素分泌日本细谷等年对岁 至岁的成年男子以每公斤体重克的麦芽糖醇摄食量进行试验，经周 后，发现血液中各种成分，如血糖胰岛素及无机物等并无显著变化而在 同样情况下，摄食葡萄糖者结果相反。证明麦芽糖醇摄食后不会引起血糖升 高，不会刺激胰岛素的分泌，因而对糖尿病患者是种福音。 与脂肪同食，可抑制人体脂肪的过量贮存麦芽糖醇不刺激胰岛素的活性， 从而也降低了在血液中摄取脂肪并贮存于动物脂肪组织中起关键作用的脂蛋项目 济南市工程咨询院 白脂肪酶的活力，因而麦芽糖醇与脂肪同食较蔗糖或其他甜味剂与脂 肪同食造成较少的脂肪贮存，因此对预防和治疗肥胖病患者有定功效。 具有抑制龋齿的特性实验证明，麦芽糖醇不易被口腔内链球菌转化为酸， 也能抑制该菌产生葡聚糖，从而抑制了龋齿的产生......”。

9、“.....利用糖醇 的乳化稳定性，生产的油水型乳化人造奶油，不仅质量高，用于食品生产 中还可以使食品产生油脂感和光滑结构的特性，因而用麦芽糖醇作脂肪代用 品，生产低热量食品，能保持原有脂肪食品的风味和组织。 可促进钙的吸收等用大白鼠进行试验，证实了用麦芽糖醇 喂养的大白鼠，其粪便中排出的钙明显减少，表明麦芽糖醇可以提高钙的吸 收和保留率。因此，麦芽糖醇对儿童和老年人因钙摄入却吸收不足而引起的 骨病，有明显的预防治疗作用。 正是基于麦芽糖醇有其独特的生理功能，麦芽糖醇可以作为糖尿病肥 胖病儿童龋齿老年性缺钙心脑血管病等富贵病人的良好食疗添加剂。 因此，麦芽糖醇在西方发达国家已被广泛应用于食品生产中，在我国也逐步 被开发应用，市场前景极为广阔。 我国利用麦芽糖浆生产麦芽糖低，在动物体内很难被消化代谢，属低热量甜味剂般认 为其能量值仅为......”。