1、“.....少雨多风，气候干燥夏季炎热多雨，空气湿润秋季天气 晴朗，气温迅速下降，昼夜温差比较大冬季寒冷干燥。主导风向冬 季为西北风，夏季为东南风。平均无霜期天平均温度 摄氏度年平均降水量毫米日照总时间小时年平 均风速米秒。该地区气候条件非常适宜奶牛养殖。 交通运输条件 合作社小区距县城公里，距应浑公路乌荣高速公路米，距 山西田仁乳业公里，交通运输条件十分方便，完全满足项目对运输 的要求 应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第五章产品技术方案 第五章产品技术方案 产品方案 生产符合国家鲜奶标准的原奶吨年。 技术方案 鲜牛奶挤出的新鲜天然乳汁，不得出售前半个月的胎乳和产后 日内的初乳乳内不得含有肉眼可风到的杂质具有新鲜牛乳的滋味， 不得有外来风味色泽应为白色或黄白色，不得有红色绿色和显 著黄色酸属于人类的文 明......”。

2、“.....所以，有组织有规划的集体合作化养殖，可以使管理饲 料喂养繁殖检验防疫环保七个方面达到统标准化的必由之路。 应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第二章项目背景与发展现状 当前农村的奶牛散养模式，使街头巷尾杂草牛粪遍地狼藉，村庄 里苍蝇蚊子漫空飞舞，村民的栖息之地完全失去了原本自己配合饲料。自己加工饲料并配以必 要的检验手段，不仅保证了饲料的安全可靠，而且保证了饲料质量的 货真价实。集中小区养殖有利于环境保护。人畜分离是区域化养殖的第 要素，而集中养殖是人畜分离来源，奶农们只能依赖于市场上流通的配合饲 料。面对五花八门鱼目混珠的饲料，奶农们只能听天由命顺其自然， 所以奶源的安全问题根本无从谈起。然而，旦形成大规模的集体合 作化养殖集团，我们就有能力。为了保证乳品行业正常安全的发展下去......”。

3、“.....也只有这样才能确保田仁乳业的乳品安全。 联农养殖有利于从根本上解决奶源安全问题。奶源安全源头在饲 料，以散养模式的饲料了 所有与三聚氰胺有关的渠道，奶农们为了保证牛乳合格只好放弃了添 加配合饲料，结果使牛奶产量直线下降，利益受损的奶农们苦不堪言 怨声载道。照这种形势发展下去，将使整个乳业系统全线崩溃去东 流。年的三鹿 三聚氰胺事件使全国震惊，同时也震动了田仁乳业。对于乳品加工企 业来讲，乳品的安全受制于来自千家万户的源头，而来自千家万户的 牛乳安全则受制于五花八门的饲料。这次整顿奶源市场，我们卡死然而那种传统的散养模式，再佐以家庭作坊式的管理， 以致使牛乳的产量与质量都与国外产生了相当大的差距。要想改变这 种现状，只有将乳牛养殖推向产业化道路。 养殖小区建设有利于乳业龙头直接掌控奶源作社联农养殖头奶牛建设项目第二章项目背景与发展现状 合格率......”。

4、“.....就有了三聚氰胺事件。追本搠源，牛 乳的品质与养殖方法有着必然的直接关系。虽然我国的乳牛养殖也有 几百年的历史，米秸杆，可为周围余个村庄的 村民带来近百万元的经济收益。有利于奶牛养殖业向科学现代化方面发展。同样的牛乳，我 国的乳中蛋白质含量远不及国外的水平。为了追求牛乳以及乳制品的 应县和谐综合养殖合方农民共同致富，小区建成后可以安排劳 动力人，解决部分人员的就业。同时，通过这些人员的再带动，还 可扩大奶牛养殖范围，在较短时间内最大限度的增加养殖数量。饲养 上千头奶牛，需要收购数百万公斤玉于过去的经济效益，也由此极大地激发了 奶农们的养牛热情，奶牛业养殖业也由此加快了发展速度。可以使奶 牛养殖实现市场连基地基地连农户的农业产业链，可带动方百姓 快速致富。 合作社可以拉动的却是并不可观的微薄收入。而加盟联合养殖集团 之后......”。

5、“.....奶农们只需做到全身倾 注于饲养个环节，其余环节全部由养殖场程序化控制管理。新的产 业模式将给奶农们带来数倍式，是由庭院经济转换为产业经济的次飞跃。庭院经济即 小农经济，奶农们在养殖经营过程中，经历了耕种饲养采购 销售管理五个环节的全部过程，在苦心经营中尝尽了其中的酸甜 苦辣，到头来得到，而解决 这些问题的出路就是规模养殖现代化的管理。 项目建设的必要性 吸收多家农户到小区养牛头，年生产鲜奶吨，有 利于加快奶牛养殖业发展步伐。奶农由零星散养模式变为有组织规模 的圏养模目背景与发展现状 的质量防疫和管理都是低下的牛病死的也很多，对养殖户的冲击很 大。而且牛奶加工企业从牛奶的奶源质量控制方面出发，不愿收购散 户的牛奶，这种不对称的发展对奶牛养殖业的发展十分不利应县是农业大县，为实现农业产业化结构调整，县委县政府非常重视，并在政策上给予 扶持......”。

6、“.....绝大多是散户养殖，牛的品种牛奶 应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第二章项目应县是农业大县，为实现农业产业化结构调整，县委县政府非常重视，并在政策上给予 扶持，从掌握的调研材料分析，绝大多是散户养殖，牛的品种牛奶 应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第二章项目背景与发展现状 的质量防疫和管理都是低下的牛病死的也很多，对养殖户的冲击很 大。而且牛奶加工企业从牛奶的奶源质量控制方面出发，不愿收购散 户的牛奶，这种不对称的发展对奶牛养殖业的发展十分不利，而解决 这些问题的出路就是规模养殖现代化的管理。 项目建设的必要性 吸收多家农户到小区养牛头，年生产鲜奶吨，有 利于加快奶牛养殖业发展步伐。奶农由零星散养模式变为有组织规模 的圏养模式，是由庭院经济转换为产业经济的次飞跃。庭院经济即 小农经济，奶农们在养殖经营过程中......”。

7、“.....在苦心经营中尝尽了其中的酸甜 苦辣，到头来得到的却是并不可观的微薄收入。而加盟联合养殖集团 之后，由于步入到了个产业化的管理模式，奶农们只需做到全身倾 注于饲养个环节，其余环节全部由养殖场程序化控制管理。新的产 业模式将给奶农们带来数倍于过去的经济效益，也由此极大地激发了 奶农们的养牛热情，奶牛业养殖业也由此加快了发展速度。可以使奶 牛养殖实现市场连基地基地连农户的农业产业链，可带动方百姓 快速致富。 合作社可以拉动方农民共同致富，小区建成后可以安排劳 动力人，解决部分人员的就业。同时，通过这些人员的再带动，还 可扩大奶牛养殖范围，在较短时间内最大限度的增加养殖数量。饲养 上千头奶牛，需要收购数百万公斤玉米秸杆，可为周围余个村庄的 村民带来近百万元的经济收益。有利于奶牛养殖业向科学现代化方面发展。同样的牛乳......”。

8、“.....为了追求牛乳以及乳制品的 应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第二章项目背景与发展现状 合格率，于是就有了掺假行为，就有了三聚氰胺事件。追本搠源，牛 乳的品质与养殖方法有着必然的直接关系。虽然我国的乳牛养殖也有 几百年的历史，然而那种传统的散养模式，再佐以家庭作坊式的管理， 以致使牛乳的产量与质量都与国外产生了相当大的差距。要想改变这 种现状，只有将乳牛养殖推向产业化道路。 养殖小区建设有利于乳业龙头直接掌控奶源。年的三鹿 三聚氰胺事件使全国震惊，同时也震动了田仁乳业。对于乳品加工企 业来讲，乳品的安全受制于来自千家万户的源头，而来自千家万户的 牛乳安全则受制于五花八门的饲料。这次整顿奶源市场，我们卡死了 所有与三聚氰胺有关的渠道，奶农们为了保证牛乳合格只好放弃了添 加配合饲料，结果使牛奶产量直线下降，利益受损的奶农们苦不堪言 怨声载道......”。

9、“.....将使整个乳业系统全线崩溃去东 流。为了保证乳品行业正常安全的发展下去，乳品加工企业直接掌 控奶源势在必行。也只有这样才能确保田仁乳业的乳品安全。 联农养殖有利于从根本上解决奶源安全问题。奶源安全源头在饲 料，以散养模式的饲料来源，奶农们只能依赖于市场上流通的配合饲 料。面对五花八门鱼目混珠的饲料，奶农们只能听天由命顺其自然， 所以奶源的安全问题根本无从谈起。然而，旦形成大规模的集体合 作化养殖集团，我们就有能力自己配合饲料。自己加工饲料并配以必 要的检验手段，不仅保证了饲料的安全可靠，而且保证了饲料质量的 货真价实。集中小区养殖有利于环境保护。人畜分离是区域化养殖的第 要素，而集中养殖是人畜分离的必由之路。 应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第二章项目背景与发展现状 当前农村的奶牛散养模式，使街头巷尾杂草牛粪遍地狼藉......”。