1、“.....般而言，盘点配置 图上除包括卖场的货架大陈列区之外还应包括后场的仓库区等， 只要是商品储存陈列之处均要标明。 为便于掌握整体态势及规划，盘点图必须将通道及陈列架标示编 号，并将此编号作成贴纸，粘贴于陈列架右上角，这样既可周详地分 配责任区域，盘点者又可明了自己的工作范围。同时，也可在此图上 掌握全局，合理调配，互相援助。 盘点用表格附后 盘点表 盘点责任区分配表小组用 小组盘点安排计划表 支援盘点人员安排计划表 盘点培训计划表 附营运规范盘点手册 盘点表 控制区日期 通道号店名 货架号 货号名称数量备注 清点人用。般而言......”。

2、“..... 只要是商品储存陈列之处均要标明。 为便于掌握整体态势及规划，盘点图必须将通道及陈列架标示编 号，并将此 电脑部 初 盘 复 盘 抽 盘 楼面各部门财务部 各店店长 营运部总监营运规范盘点手册 第五单元盘点配置图及其表格 盘点配置图 开业初的全店配置图可做盘点配置图之的作业，所以要求全 员参加盘点。般是每个部门为个小组。 全面盘点组织构架图如下图 若为区域盘点，则由楼面各部门，根据盘点计划自己组织落实， 同时由自动数据处理中心配合操作 己负责落实，若为全面盘点， 应由总部营运部电脑部财务部采购部在各门店进行盘点时分头 指导和监督盘点，并由营运部总监统筹安排。由各店长负责并具体落 实到各部门和人。盘点作业是商店人员投入最多 找原因，提出整改措施。 在以上为不正常，须追寻有关经营人员及员工的责 任......”。

3、“..... 开店初期二个月的第次盘点允许有较高的损耗率。 盘点的组织 盘点作业人员组织，般由各店自及责 任落实到人的经营理念，公司目前规定的量贩店盘点损耗标 准为 门店盘损率应控制在销售总金额的。 在以下予以奖励。 在之间应视为低于标准水平，必须由店长负责寻 单元有专门论述 商品盘损的多少，代表着管理人员的管理水平及责任感。只营运规范盘点手册 要结果在合理的范围内，均视为正常。同时有必要奖优惩差， 降低损耗。参照行业标准及华联综合超市的低成本损耗且未录入电脑 检查有无大量异常退货，并且未录入电脑 检查库存更正及清货变价表 检查是否有新来生鲜处理员工，技术不熟练 重新计算 同时按规定程序进行库存调整第八品，未计算降价损失 生鲜品失重等处理不当 商品变价未登记和任意变价 若发生重大差异时，应立即采取下列措施 重新确认盘点区域......”。

4、“.....有无大量异常进货，并盘点库存与电脑理论库存的差异。 般而言盘损的原因有下列几种 错盘漏盘 计算 偷窃 收货，或空收货，结果帐多物少 报废商品未进行库存更正 对些清货商物和帐面区域时间段周期 实物帐面全面 盘点 区域 盘点 营业中营业后定期不定期 定义 实际清 点存货 数量的 方法低于同行业标准或公司目标。 盘损率是实际训各种资料整理 盘点作业主要有资料整理与分析库存调整差异处理 奖惩实施。 营运规范盘点手册 第四单元盘点的组织及制度确立 盘点制度的确立 盘点方法列表如下 实奖惩规定 组织落实 包括全部盘点的组织落实和部分盘点的组织落实区域划 分 盘点作业要划分区域......”。

5、“.....包括盘点方法盘点周期帐 务处理差异处理及流程图 盘点作业流程规划的慎密与否，直接关系到盘点结果的真实性 重大差异 是 否 建立盘点制度及标准 进行组织落实 责任区域划分 盘压商品的状况及商品的周转状况 发掘并清除滞销品临近过期商品，整理环境清除死角 根据盘点情况，可加强管理防微杜渐，同时遏阻不轨行为 营运规范盘点手册 第三单元盘点作业流程 入大量的人力物力和时间，同时也带来些负 面影响，但它却是种非常重要的工作，因为它能达到下列目的 了解商店在定阶段的亏盈状况 了解目前商品的存放位置，缺货状况 了解商店的存货水平，积压入大量的人力物力和时间，同时也带来些负 面影响，但它却是种非常重要的工作......”。

6、“.....缺货状况 了解商店的存货水平，积压商品的状况及商品的周转状况 发掘并清除滞销品临近过期商品，整理环境清除死角 根据盘点情况，可加强管理防微杜渐，同时遏阻不轨行为 营运规范盘点手册 第三单元盘点作业流程 流程图 盘点作业流程规划的慎密与否，直接关系到盘点结果的真实性 重大差异 是 否 建立盘点制度及标准 进行组织落实 责任区域划分 盘点前的准备及培训 盘点作业 盘点结果 重盘 进行调整和结算追查责任对策改进营运规范盘点手册 二作业流程管理 盘点制度由总部统制定。包括盘点方法盘点周期帐 务处理差异处理及奖惩规定 组织落实 包括全部盘点的组织落实和部分盘点的组织落实区域划 分 盘点作业要划分区域......”。

7、“..... 营运规范盘点手册 第四单元盘点的组织及制度确立 盘点制度的确立 盘点方法列表如下 实物和帐面区域时间段周期 实物帐面全面 盘点 区域 盘点 营业中营业后定期不定期 定义 实际清 点存货 数量的 方法低于同行业标准或公司目标。 盘损率是实际盘点库存与电脑理论库存的差异。 般而言盘损的原因有下列几种 错盘漏盘 计算 偷窃 收货，或空收货，结果帐多物少 报废商品未进行库存更正 对些清货商品，未计算降价损失 生鲜品失重等处理不当 商品变价未登记和任意变价 若发生重大差异时，应立即采取下列措施 重新确认盘点区域，看是否漏盘 检查收货，有无大量异常进货......”。

8、“.....并且未录入电脑 检查库存更正及清货变价表 检查是否有新来生鲜处理员工，技术不熟练 重新计算 同时按规定程序进行库存调整第八单元有专门论述 商品盘损的多少，代表着管理人员的管理水平及责任感。只营运规范盘点手册 要结果在合理的范围内，均视为正常。同时有必要奖优惩差， 降低损耗。参照行业标准及华联综合超市的低成本损耗及责 任落实到人的经营理念，公司目前规定的量贩店盘点损耗标 准为 门店盘损率应控制在销售总金额的。 在以下予以奖励。 在之间应视为低于标准水平，必须由店长负责寻 找原因，提出整改措施。 在以上为不正常，须追寻有关经营人员及员工的责 任，并给予处罚。 开店初期二个月的第次盘点允许有较高的损耗率。 盘点的组织 盘点作业人员组织，般由各店自己负责落实，若为全面盘点......”。

9、“.....并由营运部总监统筹安排。由各店长负责并具体落 实到各部门和人。盘点作业是商店人员投入最多的作业，所以要求全 员参加盘点。般是每个部门为个小组。 全面盘点组织构架图如下图 若为区域盘点，则由楼面各部门，根据盘点计划自己组织落实， 同时由自动数据处理中心配合操作 电脑部 初 盘 复 盘 抽 盘 楼面各部门财务部 各店店长 营运部总监营运规范盘点手册 第五单元盘点配置图及其表格 盘点配置图 开业初的全店配置图可做盘点配置图之用。般而言，盘点配置 图上除包括卖场的货架大陈列区之外还应包括后场的仓库区等， 只要是商品储存陈列之处均要标明。 为便于掌握整体态势及规划，盘点图必须将通道及陈列架标示编 号，并将此编号作成贴纸，粘贴于陈列架右上角，这样既可周详地分 配责任区域，盘点者又可明了自己的工作范围。同时......”。