1、“.....解决日益严惩的白色污染问题引起了世界的广泛关 注。我国乳酸生产状况是产品单，产品质量差，致使乳酸在 定领域范围内得不到应用，其他盐类和衍生物市场潜力还需 有待开发研究，以发挥乳酸产品的独特优点与巨大的应用潜 力，因此及时调整产品结构，开展乳酸衍生物和乳酸产品应用 领域的研究，对发展乳酸行业具有深远的现实意义。 四加强宏观管理和行业组织指导作用 我国乳酸产业近几年发展十分迅速，不少企业具备了定 的规模，为了加强行业间的技术合作和经验交流，很多企业呼 吁和要求成立协会组织。为此，中国发酵工业协会于年 成立了乳酸协作组，把乳酸行业组织起来，加强行业交流，共 同面对国际市场的挑战。目前的市场经济是个信息交流开放 的大舞台，交流与合作是现代化企业互相促进，共同发展的基 础。个产业在生产工艺，设备和控制技术有很多共性的地方......”。

2、“.....在儿童食品，医疗方面都有了定的 应用，并逐年增长。乳酸产品出口量也有较大提高，年 总出口量，吨，其中乳酸，吨，乳酸钙吨，乳 酸乙酯吨，乳酸出口价平均高于内平均价格，出经济奠定了基础。 二乳酸乳酸盐产量持续增长 年全国乳酸生产总量，吨，其中型乳酸 吨乳酸钙吨。乳酸盐类应用到了不同领域，如乳酸 钠在肉制品食品医药等乳酸锌，乳酸亚铁作为人体的微国各生产企业的大力支持下，乳酸生产企业由各 自分散，闭关自守传统的管理格局，到加入中国发酵工业 协会后，达到了相互沟通交流促进企业和行业的协调发展，打 造中国乳酸行业整体竞争优势，为进入国际行业给予了高度重 视，从乳酸产品到生产的经营状况和产品的领域进行了广泛的 调查研究。乳酸发酵工业现在我国发酵工业中占有重要的地位，具有广阔的发展前景，在中国发酵工业协会的精心组织和 指导下，在全质量意识 也逐步提高......”。

3、“.....新工艺新技术能有效地保证产品质量，提高 市场竞争力。 行业的主导作用 近几年，我国发酵业协会对乳酸生产查国内乳酸的年需求量是在万吨左右，国外需 求量万吨左右，而我国的实际生产能力在万吨左右， 因此，市场前景比较广阔。在人类进入新世纪的同时，不但产 品的需求量越来越广越来越大，而在人们对产品的，可有效杀灭空气中的细菌，起到减少疾病，提高健康之目的。 三市场预测 随着人民生活水平的不断提高，乳酸的作用领域必将进 步拓宽新用途不断开发需求量逐年增加，据全国有关公司企业 和外贸公司调命在烟草行业中，用作防腐剂中和 尼古丁烟碱，减少人体有害成份，在饲料加工中，乳酸能化食 料，促使牲畜生长发育，乳酸钙用于鱼类和禽类养殖，增加钙 质，在医院体育馆大型会议室采用乳酸蒸汽消毒羊肠线食品保护膜和包装盒等......”。

4、“.....能使皮 肤保持水分，减少皱纹。 在电子印刷皮革行业中乳酸可作为防腐消毒清理和 柔软剂延长物品的寿长保质期。 在医药化工化装品行业，乳酸盐类中的乳酸钙，乳酸 亚铁乳酸锌，可作为营养素用于医疗，乳酸丁酯用为光亮剂 广泛用于汽车家电等方面的喷漆烤漆乳酸聚合物用于生 产农用薄膜手术酸有很强的防腐保鲜功效，可用于果酒饮料肉类食品糕点制作， 蔬菜腌制以及罐头加工粮食水果的贮藏在酿造啤酒时加 入适量乳酸能调整值，促进糖化，有利于酵母发酵，提高 啤酒质量增加风味，延爆发力乳酸盐中的乳酸钠和乳酸 钾，用于肉类禽类和海鲜产品，可以延长保存期，增加风味 及控制细菌病原体，而乳酸钙乳酸亚铁乳酸锌是儿童营养 食品的强化剂，增加体内金属离子促进儿童成长发育乳，分子量，比重溶于水乙醚， 不溶于氯仿。 乳酸在食品饮料啤酒行业乳酸淡淡的酸味可增加食 物的美味......”。

5、“.....适用于任何食品和饮料乳酸 食品能增进人体机能，增强化妆品和医药等行业中。 乳酸是以淀粉质原料玉米或大米，经液化接种乳酸杆 菌发酵后提炼精制而成的种重要有机酸，系乳酸与乳酸酐的 混合物。属无色或淡黄色乳状液，化学名称羟基丙酸分子式 乳酸由如干酪酸奶酱油酵母肉酱菜葡萄酒等食品的自然发酵而形 成。动物和人体在日常的行走奔跑的活动中也会产生大量的 天然乳酸。如今，乳酸及它的盐和酯已被广泛运用于 食品工业品医药农业等行业的发展。经 济效益社会效益是十分显著的，发展前景广阔。 二产品的主要用途 乳酸是种天然有机酸。应用于食品皮革羊毛染色和化 妆品工业已有很长的历史。早在它商业化之前，惠政策，在土地税收及办理各项手续上都可 以得到实惠。 总之尚志市庆丰乳酸产品加工生产是充分利用了当地的 优势，应抓住时机，尽快建厂，达产达效。为尚志市的经济发 展......”。

6、“.....带动食品惠政策，在土地税收及办理各项手续上都可 以得到实惠。 总之尚志市庆丰乳酸产品加工生产是充分利用了当地的 优势，应抓住时机，尽快建厂，达产达效。为尚志市的经济发 展，为外商的发财，带动食品医药农业等行业的发展。经 济效益社会效益是十分显著的，发展前景广阔。 二产品的主要用途 乳酸是种天然有机酸。应用于食品皮革羊毛染色和化 妆品工业已有很长的历史。早在它商业化之前，乳酸由如干酪酸奶酱油酵母肉酱菜葡萄酒等食品的自然发酵而形 成。动物和人体在日常的行走奔跑的活动中也会产生大量的 天然乳酸。如今，乳酸及它的盐和酯已被广泛运用于 食品工业化妆品和医药等行业中。 乳酸是以淀粉质原料玉米或大米，经液化接种乳酸杆 菌发酵后提炼精制而成的种重要有机酸，系乳酸与乳酸酐的 混合物。属无色或淡黄色乳状液，化学名称羟基丙酸分子式 ，分子量，比重溶于水乙醚， 不溶于氯仿......”。

7、“.....无需要其它添加剂，适用于任何食品和饮料乳酸 食品能增进人体机能，增强爆发力乳酸盐中的乳酸钠和乳酸 钾，用于肉类禽类和海鲜产品，可以延长保存期，增加风味 及控制细菌病原体，而乳酸钙乳酸亚铁乳酸锌是儿童营养 食品的强化剂，增加体内金属离子促进儿童成长发育乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用于果酒饮料肉类食品糕点制作， 蔬菜腌制以及罐头加工粮食水果的贮藏在酿造啤酒时加 入适量乳酸能调整值，促进糖化，有利于酵母发酵，提高 啤酒质量增加风味，延长保质期。 在医药化工化装品行业，乳酸盐类中的乳酸钙，乳酸 亚铁乳酸锌，可作为营养素用于医疗，乳酸丁酯用为光亮剂 广泛用于汽车家电等方面的喷漆烤漆乳酸聚合物用于生 产农用薄膜手术羊肠线食品保护膜和包装盒等，可进行分 解和还原处理乳酸钠用于化妆品是皮肤的天然用品......”。

8、“.....减少皱纹。 在电子印刷皮革行业中乳酸可作为防腐消毒清理和 柔软剂延长物品的寿命在烟草行业中，用作防腐剂中和 尼古丁烟碱，减少人体有害成份，在饲料加工中，乳酸能化食 料，促使牲畜生长发育，乳酸钙用于鱼类和禽类养殖，增加钙 质，在医院体育馆大型会议室采用乳酸蒸汽消毒，可有效杀灭空气中的细菌，起到减少疾病，提高健康之目的。 三市场预测 随着人民生活水平的不断提高，乳酸的作用领域必将进 步拓宽新用途不断开发需求量逐年增加，据全国有关公司企业 和外贸公司调查国内乳酸的年需求量是在万吨左右，国外需 求量万吨左右，而我国的实际生产能力在万吨左右， 因此，市场前景比较广阔。在人类进入新世纪的同时，不但产 品的需求量越来越广越来越大，而在人们对产品的质量意识 也逐步提高，因此提高产品质量树立质量第的观念是迫 在眉捷的事情，新工艺新技术能有效地保证产品质量......”。

9、“..... 行业的主导作用 近几年，我国发酵业协会对乳酸生产行业给予了高度重 视，从乳酸产品到生产的经营状况和产品的领域进行了广泛的 调查研究。乳酸发酵工业现在我国发酵工业中占有重要的地位，具有广阔的发展前景，在中国发酵工业协会的精心组织和 指导下，在全国各生产企业的大力支持下，乳酸生产企业由各 自分散，闭关自守传统的管理格局，到加入中国发酵工业 协会后，达到了相互沟通交流促进企业和行业的协调发展，打 造中国乳酸行业整体竞争优势，为进入国际经济奠定了基础。 二乳酸乳酸盐产量持续增长 年全国乳酸生产总量，吨，其中型乳酸 吨乳酸钙吨。乳酸盐类应用到了不同领域，如乳酸 钠在肉制品食品医药等乳酸锌，乳酸亚铁作为人体的微 量元素的补充和强化剂，在儿童食品，医疗方面都有了定的 应用，并逐年增长。乳酸产品出口量也有较大提高，年 总出口量，吨，其中乳酸，吨，乳酸钙吨......”。