1、“.....选用低毒农药生物农 药防病治虫,并重点通过耕作修剪刮治捕捉及灯光诱杀等 方法控制病虫害发生。 鸡出壳后的个月内,舍饲或笼养。个月春夏之交可以 是周后,逐步在白天放鸡到户外锻炼。鸡放养前训练周, 路线由近至远。之后,轮流地块,由专人引路。通过吹号或敲击 传递号令,鸡能逐渐习惯听从指挥前往。放养期间,每天早晨外 出前喂食次,投放饲料占全天的,傍晚进舍前根据饥饱 程度补饲。 放养期长短依鸡的体重而定,轻型鸡公斤,般在 田间个月,及时给放养鸡群补充水分。随鸡群转移,在放 养地点放置专用的饮水器,及时添水,保持清洁。为防暴雨侵袭, 在各放养地段盖小屋或搭建凉棚作为避雨场所。用具尽量是红色 的,以便让鸡看清目标,防止迷路。鸡出入门户时,常大群拥出 大群挤进,造成踩死踩伤,故鸡舍门户必须加宽。林地果园养鸡 宜选用轻型鸡。它们在田间灵活爱动,觅食勤快,更能适应环境......”。
2、“.....避免空气尘埃水源病菌噪声等污染。最好在滩涂及河堤上的林场或果园饲养,树林荫蔽 度在以上,防止夏季阳光直射引起鸡群中暑 二鸡舍建造。鸡舍应建在林地内避风向阳地势高燥排 水排污条件好雨季不涝且水源充足交通便利的地方。可建造 塑料大棚鸡舍或改造旧建筑物为鸡舍,鸡舍两边滴水檐高米 左右,顶盖茅草,鸡舍建筑面积按只平方米计算。棚舍前 的开阔林地用米高的尼龙网圈起来,作为草鸡的活动场 所。棚舍内外放置定数量的料槽饮水器 三品种选择。应根据鸡群对围林野养的适应性和市场需求 来确定。是选择耐粗放行动灵活觅食力强抗病力强的纯 草鸡或地方草鸡血统占以上的杂交鸡种。二是选择对严寒和 雨淋有定适应性的快羽鸡种,或体色体态经选育提纯过的地 方鸡种 放养密度与规模。放养密度应按宜稀不宜密的原则, 般每亩林地放养只。密度过大会因草虫等饲料不足而增 加精料饲喂量,影响鸡肉和蛋的口味密度过小则浪费资源,生 态效益低。放养规模般以每群只左右为宜,采用全 进全出制 放养时期......”。
3、“.....般选择月初至月底放牧,这期间林地杂草丛生, 虫蚁等昆虫繁衍旺盛,鸡群可采食到充足的生态饲料。其他月 份则采取圈养为主放牧为辅的饲养方式。雏鸡购回后,第个月按常规方式进行育雏,待脱温后再进入林地放牧饲养 划定轮牧区。般每公顷林地划为个牧区,每个 牧区用尼龙网隔开,这样既能防止老鼠黄鼠狼等对鸡群的侵害 和带入传染性病菌,有利于管理,又有利于食物链的建立。待 个牧区草虫不足时,再将鸡群转到另牧区放牧,公母鸡最好分 在不同的牧区放养。在养度应按宜稀不宜密的原则, 般每亩林地放养只。密度过大会因草虫等饲料不足而增 加精料饲喂量,影响鸡肉和蛋的口味密度过小则浪费资源,生 态效益低。放养规模般以每群只左右为宜,采用全 进全出制 放养时期。根据林地饲料资源和苗鸡日龄综合确定放养 时期,般选择月初至月底放牧,这期间林地杂草丛生, 虫蚁等昆虫繁衍旺盛,鸡群可采食到充足的生态饲料。其他月 份则采取圈养为主放牧为辅的饲养方式......”。
4、“.....第个月按常规方式进行育雏,待脱温后再进入林地放牧饲养 划定轮牧区。般每公顷林地划为个牧区,每个 牧区用尼龙网隔开,这样既能防止老鼠黄鼠狼等对鸡群的侵害 和带入传染性病菌,有利于管理,又有利于食物链的建立。待 个牧区草虫不足时,再将鸡群转到另牧区放牧,公母鸡最好分 在不同的牧区放养。在养鸡数量少和草虫不足时,可不分区 放牧管理。为补充放养时期饲料的不足,对放养的草鸡 要适时补饲,草鸡在早晚各补饲次,按早半饱晚适量的原 则确定补饲量。为使草鸡在日龄左右体重既达到上市标准又 不会太肥,补饲精料的粗蛋白含量要适宜,参考配方为 玉米,麦麸,豆粕,骨粉,草糠,食盐, 微量元素添加剂,蛋氨酸,氯化胆碱。在放养期间, 要注意每天收听天气预报,密切注意天气变化。遇到天气突变, 下雨下雪或起大风前应及时将鸡群赶回鸡舍,防止鸡受寒发病。 夏季的晚上,可在林地悬挂些白炽灯,以吸引更多的昆虫让鸡 群捕食。放养初期每天放牧小时,以后逐日增加放牧时间。 为使鸡群定时归巢和方便补料......”。
5、“.....如吹口哨敲 料桶等进行归牧调教。 疾病防治。草鸡在林地放牧,不易管理,因此,要求饲 养员责任心强,每天注意观察鸡群的状况,详细记录鸡群的采食 饮水精神粪便睡态等状况。发现病鸡,应及时隔离和治疗, 同时对受威胁的鸡群进行预防性投服药物。在放牧期间,定期在鸡饮用水中投放定数量的消毒药,以控制饮水中有害菌群的含 量,防止疾病传播草鸡围林野养,虽然远离村庄和鸡场,但同 样需要科学免疫。参考免疫程序为日龄马立克疫苗皮下注射, 日龄传支苗滴鼻,日龄和日龄新城疫Ⅳ系苗滴鼻, 日龄和日龄法氏囊苗滴鼻,日龄鸡痘苗皮下刺种, 日龄传支苗倍量饮水,日龄新城疫Ⅰ系苗肌肉注射, 日龄鸡大肠杆菌苗肌肉注射,留做产蛋的鸡群在日龄时, 还要肌肉注射新城疫传染性支气管炎产蛋下降综合征三联灭 活苗。用疫苗后的疫苗瓶不可乱丢,要做深埋或煮沸等无害化处 理搞好林地鸡舍卫生。鸡舍每周清扫次,转换轮牧区时, 彻底清除上牧区的鸡粪,并用抗毒威喷洒或石灰乳泼洒消毒......”。
6、“.....野养草鸡在林地内到处啄虫啄虫卵, 寄生虫病多发,鸡群每隔个月用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫 次,以提高鸡群的生长速度均匀度及肉品的安全性。 林地散养鸡技术三 营养需要林地放养的鸡由于采食林地内的青草草籽虫 蚯蚓等天然食物,能够满足鸡体对部分营养元素的需求。但是, 对多维氨基酸等微量元素的摄取量仍不充足加之鸡的活动量 大,对蛋白质能量消耗较大,需要通过补饲来满足其营养需要。 根据林地鸡的营养需求,提供以下建议配方 林地养鸡专用浓缩饲料使用配方 玉米麸皮浓缩饲料日龄 日龄出栏 产品成分分析保证质以风干物质为基础计算 粗蛋白质粗纤维粗灰分钙总磷食盐水分赖氨酸 四棚舍搭建 场址的选择。林地养鸡的场地选择是否得当,关系到 鸡只的生长卫生防疫和饲养人员的工作效率,关系到养鸡的成 败和效益。场地选择应遵循如下几项原则既有利于防疫, 又要交通方便。场地宜选在高燥干爽避风向阳排水良 好的上坡林地。场地内要有遮阴设备,以防暴晒中暑或淋雨 感冒......”。
7、“.....鸡只要圈得住,以防走失 和带进病菌。 二搭棚方法。鸡舍设计的要求是通风干爽冬暖 夏凉,座向宜坐北向南。般棚宽米,长米,中间高 度米,两侧高米。覆盖层通常用层,由内 向外先用油毡盖第层,以挡住阳光的直射第层盖稻草,以 防水蒸气落入鸡棚内最上层盖薄膜防水保温,在棚顶的两侧 及头用沙土砖石把薄膜油毡压住,棚的另头开个出口,以 利饲养人员及鸡群出入,也便于通风换气。对棚的主要支架用铁 丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻。 三清棚消毒。对循环生产,若需利用旧棚,每批鸡出 目录 总论 本养殖技术有以下特色 养殖品种为乌骨鸡本技术也适用于普通鸡种, 与普通肉鸡和蛋鸡相比,乌骨鸡具有滋补身体的功效,所产的蛋 比普通鸡蛋好,消费者更愿意食用乌骨鸡。 二养殖方式为生态式散养。具体指放养方式为散养, 而不是笼养,养殖期在个月以上,比普通笼养时间长个 月,肉味更鲜美。所谓生态式,即指养殖场地为荒山荒坡,最好 周围为果树或森林植被覆盖饮用自然水源......”。
8、“.....早上或晚上补充定量饲料。 三在人工饲喂的饲料中,以苍蝇繁殖的蝇蛆为主料, 添加少量配合饲料。这样可大幅减少养殖成本,获得更大的利润。 四在配合饲料中按比例添加点大蒜,以增强鸡的抗 病力和免疫力。 五在配合饲料中加入定量微生物添加剂菌,可 增强鸡群的抗病能力,提高饲料吸收利用率,降低成本。同时可 消除鸡粪臭味,减少环境污染,使养殖场所气味清新。 六如果条件允许,每天还要为鸡放音乐听,这是招奇 招,可迅速打开知名度,吸引消费者的目光 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,七可在饲料中添加微量元素硒,成鸡则含有微量元素 硒,所产蛋为富硒蛋,可增强人体免疫力,提高鸡蛋的附加值。 八养殖场内栽植果树,因面积甚宽,达几十亩,每年果树 也是块重要的收入来源 以上八点技术,是经过长期的信息积累整合而得,可根据 实际情况实施。有些人可能有其中点或两点,但终归不全面。 养鸡已是很成熟的项产业,技术并不难掌握......”。
9、“.....可见并不需要高深的专业知识和技 能。如果确有难以解决的问题,也可请教畜牧局的技术人员,或 是通过网络与专业网站畜牧兽医学院结成合作关系,确保养殖 成功。 市场定位与营销方式 般饲料养殖的乌骨鸡在元斤,般土鸡 即散养本地鸡在元斤,以本技术养殖的乌骨鸡,定位于 中高档餐饮企业和中高层消费者,价格可在元斤或者更 高,并且只进入在重庆饮食界有定档次的餐饮企业现在吃的 人根本不在乎价格,江浙带用中药喂出来的鸡,斤元, 只鸡得花到多,在餐馆吃多元只,不照常销得很好 吗重庆人口多,市场大,天马铃薯销量在几十车上百吨,冬至 天最多吃了万只羊,这是何等庞大的市场只要能进入这个 市场,不愁销路 二在形成定规模后,可制作些碟片,提供给餐饮企业,全面宣传在半野生状态下养殖的高品质的乌骨鸡,以吸引 更多消费者 分论 养殖乌骨鸡的技术 林地散养鸡技术 凡是靠近村庄的育林地经济林地防护林带水旱地果园 都可以因地制宜分段划块放养鸡群......”。
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