1、“.....参照有关规定编制。 生产规模及产品方案 按年屠宰万头生猪及产品进行测算,每头猪的收购价元。 项目实施进度 计算期共计算十年,其中建设期个月,投产后第年按负荷 生产,第二年按负荷生产,从第三年按达产计算。 工厂定员及工资 该项目劳动定员为人,人员工资及附加按元月人计算。 折旧费与摊销费 根据食品行业特点,固定资产按年折旧,残值率为。 修理费 修理费按折旧摊销费的提取。 贷款利息 建设期固定资产贷款利率按年息计算,流动资金贷款利息按年息 计入成本。 摊销费用 无形资产递延资产按年摊销。 主要原料及能源价格含税价 主要原料瘦肉型三元杂交猪,计算单价以实际到场价计算 工业用水每立方米按元计 工业用电每度按元计 工业用气每立方米元计。 产品销售价格含税价 白艺要求 进行设计......”。
2、“..... 七实验室 本项目分析化验项目由厂部化验室承担,生产过程中的控制检验,由 各工序岗位承担。 八维修 企业设立设备科维炉安装与管线 设计由专业持证部门负责,确保安全。同时增加除尘除烟等辅助设 施,以保证按国家标准及有关要求进行治理,达标排放。 六制冷 制冷采用我国先进的氨机制冷设备,聘请专业人员根据生产工入城市排水管网。 四供电 该项目年用电量为万度,需有千伏专用输电线路,厂区设 变配电系统,合川区的电力供应可以满足生产需求。 五供汽 本项目配置台吨锅炉,可保证生产用汽的需要。锅水量约为吨,现有 供水能满足生产需要。 排水 根据国标食品加工厂卫生规范的规定,排水方向不得与工艺流程 方向相致。由排水管道流入厂内污水处理站,经过处理达到国家污 水排放标准后,再排运输和铁路运 输,以确保运输成本降至最低。内部运输走向根据人物分开......”。
3、“.....部分车辆将限制交通区域。 三给排水 给水总量及走向布置 根据本项目生产工艺及卫生方面的要求,日用产区分开,并 确保工艺流程的合理性,防止交叉污染。确保厂区和生产车间环境卫 生,保证生产在卫生洁净的环境下进行。 二运输总量运输方式及走向 年运输总量预计为万吨左右,外部运输方式采用汽运案 总平面布置 总平面布置的原则是充分考虑肉食品加工企业的特性要求,根据国家 食品加工厂卫生规范和肉类加工厂卫生规范等的规定,保证 洁净区与非洁净区分开,人流与物流分开,生活区与生立体交通网络,独特的地理区位优势,其重要的多梯形 枢纽布局,是重庆市川东经济格局的综合产业发展区的重要区位。 二厂址方案 该项目厂址位于合川区燕窝镇合隆红豆村 第七章公用工程和辅助设施方胜县 距武胜县城仅公里。其周边有个地级市。个农业养猪大县。 市凹天然运连运式。平均距重庆主城区仅公里......”。
4、“.....兰渝铁路也穿境而过距武胜县万善火车站仅公里。 便捷的水陆空水电汽及包装物的供应都有 保障,均能满足该项目的生产需求。 第六章建厂条件和厂址方案 建厂条件 厂址的位置和区域概况 重庆市合川区地处川东北大门边境区,项目所在地紧邻广安市武池可供使用,能满足生产的需求。 五包装物的供应 塑料袋 产品包装所需的塑料袋可在市场招标采购。 包装箱 产品所需包装箱可以全部在当地有关生产厂家订做。 综上所述,原辅材料燃料动力 配置有台吨锅炉,均为燃气锅炉。川气东输经重庆市,重庆气源丰富, 燃气供应有保障。 三电力供应 该项目需用电量为万度。合川区的电力供应可以满足生产需 求。 四水的供应 自来水管道和蓄水设备。 第五章原料辅助材料包装物及燃料电力供应 原辅材料供应 加快对周边公里范围内的市县带动群众以规范规模方式养猪......”。
5、“.....因此,生猪资源是十分丰富。 二燃料供应 屠宰工艺流程图 四设备的选择 包装 生猪清洗洗电麻刺宰洗猪烫毛打毛整理 开膛取内脏开片卫生检疫分布各道工序分割 预冷冷藏 剥皮 屠宰设备选用国内外先进流的食品专业类设计单位严格按国家标准 食品厂通用规范和肉类加工厂卫生规范的要求,力求做到国 内领先,并达到发达国家技术标准和要求。 三工艺流程 屠宰工艺流程见屠宰工艺流程图据 屠宰加工各工序严要求高质量,层层把关,产品质量在设备先进, 技术水平高的基础上努力朝着国际标准靠拢,工厂将推行和 质量体系认证。 二工程设计 本项目设计拟聘请国内加工生猪万头 四质量标准符合国家及地方有关质量标准的要求,如部分产品尚 无国家及地方标准,则制定企业标准,积极采用国际及国外先进标准......”。
6、“.....如部分产品尚 无国家及地方标准,则制定企业标准,积极采用国际及国外先进标准。 第四章工艺技术方案 工艺技术路线确定的原则和依据 屠宰加工各工序严要求高质量,层层把关,产品质量在设备先进, 技术水平高的基础上努力朝着国际标准靠拢,工厂将推行和 质量体系认证。 二工程设计 本项目设计拟聘请国内流的食品专业类设计单位严格按国家标准 食品厂通用规范和肉类加工厂卫生规范的要求,力求做到国 内领先,并达到发达国家技术标准和要求。 三工艺流程 屠宰工艺流程见屠宰工艺流程图 屠宰工艺流程图 四设备的选择 包装 生猪清洗洗电麻刺宰洗猪烫毛打毛整理 开膛取内脏开片卫生检疫分布各道工序分割 预冷冷藏 剥皮 屠宰设备选用国内外先进设备......”。
7、“.....年 出栏量应为多万头,因此,生猪资源是十分丰富。 二燃料供应 配置有台吨锅炉,均为燃气锅炉。川气东输经重庆市,重庆气源丰富, 燃气供应有保障。 三电力供应 该项目需用电量为万度。合川区的电力供应可以满足生产需 求。 四水的供应 自来水管道和蓄水池可供使用,能满足生产的需求。 五包装物的供应 塑料袋 产品包装所需的塑料袋可在市场招标采购。 包装箱 产品所需包装箱可以全部在当地有关生产厂家订做。 综上所述,原辅材料燃料动力水电汽及包装物的供应都有 保障,均能满足该项目的生产需求。 第六章建厂条件和厂址方案 建厂条件 厂址的位置和区域概况 重庆市合川区地处川东北大门边境区,项目所在地紧邻广安市武胜县 距武胜县城仅公里。其周边有个地级市。个农业养猪大县。 市凹天然运连运式......”。
8、“.....距重庆江北国际 机场仅公里。兰渝铁路也穿境而过距武胜县万善火车站仅公里。 便捷的水陆空立体交通网络,独特的地理区位优势,其重要的多梯形 枢纽布局,是重庆市川东经济格局的综合产业发展区的重要区位。 二厂址方案 该项目厂址位于合川区燕窝镇合隆红豆村 第七章公用工程和辅助设施方案 总平面布置 总平面布置的原则是充分考虑肉食品加工企业的特性要求,根据国家 食品加工厂卫生规范和肉类加工厂卫生规范等的规定,保证 洁净区与非洁净区分开,人流与物流分开,生活区与生产区分开,并 确保工艺流程的合理性,防止交叉污染。确保厂区和生产车间环境卫 生,保证生产在卫生洁净的环境下进行。 二运输总量运输方式及走向 年运输总量预计为万吨左右,外部运输方式采用汽运运输和铁路运 输,以确保运输成本降至最低。内部运输走向根据人物分开,防止交 叉污染的原则......”。
9、“..... 三给排水 给水总量及走向布置 根据本项目生产工艺及卫生方面的要求,日用水量约为吨,现有 供水能满足生产需要。 排水 根据国标食品加工厂卫生规范的规定,排水方向不得与工艺流程 方向相致。由排水管道流入厂内污水处理站,经过处理达到国家污 水排放标准后,再排入城市排水管网。 四供电 该项目年用电量为万度,需有千伏专用输电线路,厂区设 变配电系统,合川区的电力供应可以满足生产需求。 五供汽 本项目配置台吨锅炉,可保证生产用汽的需要。锅炉安装与管线 设计由专业持证部门负责,确保安全。同时增加除尘除烟等辅助设 施,以保证按国家标准及有关要求进行治理,达标排放。 六制冷 制冷采用我国先进的氨机制冷设备,聘请专业人员根据生产工艺要求 进行设计,以保证施工及运行过程中的安全性合理性和有效性。 七实验室 本项目分析化验项目由厂部化验室承担,生产过程中的控制检验......”。
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