1、“.....国际速食 咖啡厅不但是在食物多样性方面给顾客提供多样选择，在饮品方面也是花 样繁多。咖啡和茶的独到工艺也是食客乐意光顾的原因之。就香浓咖啡 而言餐厅酒吧就选择了种以上的不同品种的咖啡，对咖啡的醇度酸度 香度等进行匹配，因此制作的香浓咖啡独树帜。 本项目楼引进这模式无疑是目前酒店中咖啡厅的个发展和前 卫的模式。整个餐厅按照欧洲酒吧的装饰风格将更有情调。既然是速食餐 厅就定要体现速食的特点，出品快装盘简洁。但我们不会使用 次性的纸餐具来代替瓷器。热量是目前速食业都在关注的问题，因此在菜 单上最好能标注卡路里的摄入量。在欧洲很多餐厅都采用了此方法。在经 营上早餐可以是传统的西式自助餐，但在午餐和晚餐我们给食客提供更多选择的机会。另改造为我市最大的葡萄酒香槟酒的酒窖， 酒窖内珍藏世界著名产区的各种年份葡萄酒......”。

2、“.....我 们还可以为这酒窖取个很浪漫的名字波尔古堡庄园酒窖酒店的层就是法国巴黎比较传统的餐厅之，我 们就是将这传统文化引进酒店，在我市内开办间法国餐厅，是填补 了我市西餐中空白。二是为哈市成功阶层提供与众不同的高档社交饮食场 所。 在本项目中酒店地下层还没有出现。像我 市的波特曼欧罗巴华梅等西餐厅也是中国式服务与早期欧美或俄式菜 肴的简单结合。随着我市餐饮业的发展，人们正在再逐步接受西方饮食文 化与服务。法国餐厅是方案 目前我市内没有家正规服务和出品的西式餐厅，在酒店内的西餐 般都以咖啡厅自助服务为主，这也包括我市香格里拉大饭店假日酒店等 外资饭店。真正意义上的或 三项目经营定位方案建议 本项目地理位置及概况 本项目位于我市中山路东方案 中国品牌餐饮招商方案 注以上项目方案名称仅作参考 项目方案简述 法国餐厅进行研究......”。

3、“..... 有关酒店行业现行规程规范。 我市政府相关部门各类统计资料。 我市旅游局相关统计资料。 进行实地及市场考察的相关数据 书的依据和范围 主要内容 本建议书是基于对市场的充分了解和对该项目的市场前景有着准确的 判断而作的，具有科学性和前瞻性。本建议书在以下的部分将着重对本项目 的规划设计定位以及项目的财务评价转自如的组成部分。 然而在哈市的绝大部分旅游饭店的建筑与经营风格还千篇律，具有独特风 格的旅游酒店寥寥无几，我们公司向市场提供具有独特高品质的旅游产品是符合 是市场发展趋势的。 二建议趋合理。方面，旅游者对黄金周已习以为常， 完全可以有条不紊地安排假期旅游另方面，各相关部门配合默契，形成了套 比较成熟和完备的假日旅游工作机制，黄金周旅游已经成为假日经济中不可缺 少运 至初七，交通部门运抵游客万人次，同比增长......”。

4、“..... 四是假日旅游工作机制运转正常。经历了二十个黄金周后，我市假日旅游市 场繁荣稳定，旅游六要素间的构成更期相比均有显著增长。有的滑雪场的接待量和收 入均呈数倍增长。 三是假日经济稳定增长。冰雪经济的不断发展，拉动了假日经济的持续增长。 春节黄金周前七天，交通部门运抵游客达万人次，同比增长从初时尚化，滑雪旅游已成为 我市冰雪旅游产品中最耀眼的亮点。春节黄金周期间，大批外地游客汇聚冰城，专程滑雪，很多市民也自备雪具，举家携友去滑雪。各大滑雪场宾客盈门，热闹非 凡，接待量与经营收入与上年同隆。春节期间，星级宾馆平均客房出租率达，香格里拉福顺天天华驿大 厦万达假日昆仑酒店松花江凯莱等多家宾馆大年初三至初五期间客房持续 爆满。 二是滑雪旅游持续升温。随着滑雪旅游的大众化比下降。 就以上数据分析我市旅游主要特点如下 是冰雪名城品牌效应仍然显著......”。

5、“.....产品多，规模大， 近年来尽管冰雪旅游四处开花，但我市冰雪名城的品牌效应仍然享誉中外，声望 日餐饮业方面，台北美食城营业收入万元，同比下降 清香阁清真美食广场营业收入万元，同比持平日月潭酒店营业收入 万元，同比增长名流酒店营业收入万元，同比持平波特曼西餐厅 营业收入万元，同花费为元人民币，其中住宿元，餐饮 元，购物元，门票和娱乐元，市内交通元，其他花费 元日游游客人均花费为元人民币，其中餐饮元，购物 元，门票和娱乐元，市内交通元，其他花费元。 据市统计局统计者占旅游者总数的，其中外省旅游者主要来自辽宁 吉林北京福建等地日游游客占旅游者总数的 ，其中本市市民超过，其他多为省内及周边地区游客。 过夜旅游者人均天花者占旅游者总数的，其中外省旅游者主要来自辽宁 吉林北京福建等地日游游客占旅游者总数的 ，其中本市市民超过，其他多为省内及周边地区游客......”。

6、“.....其中住宿元，餐饮 元，购物元，门票和娱乐元，市内交通元，其他花费 元日游游客人均花费为元人民币，其中餐饮元，购物 元，门票和娱乐元，市内交通元，其他花费元。 据市统计局统计餐饮业方面，台北美食城营业收入万元，同比下降 清香阁清真美食广场营业收入万元，同比持平日月潭酒店营业收入 万元，同比增长名流酒店营业收入万元，同比持平波特曼西餐厅 营业收入万元，同比下降。 就以上数据分析我市旅游主要特点如下 是冰雪名城品牌效应仍然显著。我市冰雪旅游起步早，产品多，规模大， 近年来尽管冰雪旅游四处开花，但我市冰雪名城的品牌效应仍然享誉中外，声望 日隆。春节期间，星级宾馆平均客房出租率达，香格里拉福顺天天华驿大 厦万达假日昆仑酒店松花江凯莱等多家宾馆大年初三至初五期间客房持续 爆满。 二是滑雪旅游持续升温。随着滑雪旅游的大众化时尚化......”。

7、“.....春节黄金周期间，大批外地游客汇聚冰城，专程滑雪，很多市民也自备雪具，举家携友去滑雪。各大滑雪场宾客盈门，热闹非 凡，接待量与经营收入与上年同期相比均有显著增长。有的滑雪场的接待量和收 入均呈数倍增长。 三是假日经济稳定增长。冰雪经济的不断发展，拉动了假日经济的持续增长。 春节黄金周前七天，交通部门运抵游客达万人次，同比增长从初 至初七，交通部门运抵游客万人次，同比增长。各大商场和餐饮业销 售额也有不同程度的增长。 四是假日旅游工作机制运转正常。经历了二十个黄金周后，我市假日旅游市 场繁荣稳定，旅游六要素间的构成更趋合理。方面，旅游者对黄金周已习以为常， 完全可以有条不紊地安排假期旅游另方面，各相关部门配合默契，形成了套 比较成熟和完备的假日旅游工作机制，黄金周旅游已经成为假日经济中不可缺 少运转自如的组成部分......”。

8、“.....具有独特风 格的旅游酒店寥寥无几，我们公司向市场提供具有独特高品质的旅游产品是符合 是市场发展趋势的。 二建议书的依据和范围 主要内容 本建议书是基于对市场的充分了解和对该项目的市场前景有着准确的 判断而作的，具有科学性和前瞻性。本建议书在以下的部分将着重对本项目 的规划设计定位以及项目的财务评价进行研究。 主要依据本项目改建和装修图纸。 本项目地区有关资料。 有关酒店行业现行规程规范。 我市政府相关部门各类统计资料。 我市旅游局相关统计资料。 进行实地及市场考察的相关数据 三项目经营定位方案建议 本项目地理位置及概况 本项目位于我市中山路东方案 中国品牌餐饮招商方案 注以上项目方案名称仅作参考 项目方案简述 法国餐厅方案 目前我市内没有家正规服务和出品的西式餐厅......”。

9、“.....这也包括我市香格里拉大饭店假日酒店等 外资饭店。真正意义上的或还没有出现。像我 市的波特曼欧罗巴华梅等西餐厅也是中国式服务与早期欧美或俄式菜 肴的简单结合。随着我市餐饮业的发展，人们正在再逐步接受西方饮食文 化与服务。法国餐厅是法国巴黎比较传统的餐厅之，我 们就是将这传统文化引进酒店，在我市内开办间法国餐厅，是填补 了我市西餐中空白。二是为哈市成功阶层提供与众不同的高档社交饮食场 所。 在本项目中酒店地下层改造为我市最大的葡萄酒香槟酒的酒窖， 酒窖内珍藏世界著名产区的各种年份葡萄酒，成为我市独特旅游资源，我 们还可以为这酒窖取个很浪漫的名字波尔古堡庄园酒窖酒店的层就是法国餐厅，整个餐厅为中世纪法国庄 园式的建筑装饰风格，充分利用根柱子作绿色造景是餐厅的大风格， 大理石人体雕塑屹立在餐厅室内花园喷泉中，还有大型宗教油画作为装 饰......”。