1、“.....将采用流水作业与机械与自动化控制方 式相结合的生产加工工艺及设备运行控制方式。 产品成品包装方式及规格材料 速冻马铃薯条块按公斤袋或公斤袋,装无色透明无菌食用塑料袋包装,并 印制商标签,其称重精度为土克袋,并按公斤箱装入纸箱纸箱印制商标签进 行二次包装。 四项目建设标准和具体建设内容 建设标准 依据行业建设标准,本项目按标准建设马铃薯条块速冻制品加工厂处,并达到 以管理规范化标准化整齐卫生无污染,设施配套齐全,管理科学有序,完全符合食品 卫生要求的建设标准。 具体建设内容 总平面布置 厂区总平面布置原则 马铃薯条块速冻制品加工厂区总平面布置,要符合项目厂区建筑红线和道路规划的要 求,并结合厂区自然条件及现状,按功能进行分区布置。在满足建筑防火规范要求的前提下, 使物料输送距离短捷,生产工艺流干手酒精二次消毒干手流程......”。
2、“.....生产所用的器具和 案台全部选用了不锈钢材质,并每个小时消毒次,生产车间使用臭氧发生器,定期进 行空气消毒,还配有通风过滤和空调装置,确保产品的标准化封闭式生产车间, 使得车间的整体布局人流物流气流水流必须符合从清洁区至非清洁区的流向。在 加工流程中绝不允许出现交叉和倒流的情况。手工操作人员的洗手消毒严格按照清洗 去污消毒程中严格执行出口食品卫生 质量要求,并符合农业部制定的绿色食品生产操作规程和国际质量控制体系 要求及的相关规定。 为了符合出口食品必须达到的认证要求,公司建设了求既满足了人们对方便快捷的马铃薯食品需求,又保证了安全和营养。产品所使用的主 要原辅材料,都是国家认证的绿色食品,并建立了自己的绿色原料生产基地。 该公司生产的马铃薯泥粉片丁等食品在加工过准生产掺杂使假以次充好滥用添加剂等情况也相当普遍。 如此种种......”。
3、“..... 而哈尔滨龙洋薯业有限公司生产的绿色马铃薯食品迎合了人们对绿色食品的市场需 农药傍 蔬菜,陈米着靓妆,甲醛泡海鲜些不法厂商不断在用惊人的创造力为病从口入 这句老话做出形式多样的诠释。首先,种养环节的污染问题突出,导致食源性疾病发生 其次食品加工领域不按标品安全监管力度,但从农田到餐桌的食品产业链 条中仍然存在许多问题,据调查,我国遭受农药污染的面积达亿亩,的蔬菜上使 用过有机磷类高毒农药,肉类生产上也存在使用瘦肉精避孕药抗生素等问题。计目前我国马铃薯加工企业约有多家,我国淀粉总产量为 万吨,其中马铃薯淀粉产量为万吨,仅占总淀粉产量的,宁夏回族自治区和内 蒙古自治区为我国马铃薯淀粉的主要生产地区。 虽然近年来我国不断加大了食 工成粉丝粉条及淀粉。使马铃薯的营养价值没有得到充分的发挥和作用,也使其综合经 济效益受到了极大的局限......”。
4、“.....总产量为多万吨,产量居世界第,并 呈逐年上升趋势。据统。由于受市场限制,马铃薯在当地的销售 价格低廉,马铃薯高产优势的发挥受到极大的制约。而且由于没有现代化的储藏设备和科 学的加工技术,每年全国因此而损失的马铃薯为,其余的也基本用于鲜食或者加 作粉丝粉皮粉条酒精等,不仅数量少,而且加工深度不够,经济效益不高, 消化能力有限。在广大的马铃薯种植产地,由于缺乏相应的加工技术,加之受交通运输条 件所限,收获后的鲜薯大多以作薯干或饲料为主业的发展正进入兴旺发达阶段。 在我国,马铃薯多限于鲜贮鲜运鲜销鲜食。在传统的膳食结构中,除部分地区 作为主食直接食用,以上的马铃薯是作为蔬菜鲜食。马铃薯工业加工多限于加工成粗制 淀粉,制丰富的经验, 具有独特的生产技术手段。因此,欧共体成员国引进的现代化马铃薯加工技术设备大多来 自波兰......”。
5、“..... 由此表明,当前全球马铃薯加工产亩,产量占全世界的,平均年产万吨,人均产量名列 世界第。由于有大量的马铃薯原料作基础,目前波兰成为世界上最大的马铃薯淀粉马 铃薯干品及马铃薯衍生品生产国,并在加工工艺机械设备制造方面积累了马铃薯泥的主要生产 国,早在年代初就达万多吨,全国有个大企业生产马铃薯食品,人均消费马铃薯 制品千克。 在全球马铃薯生产中,仅有多万人口的波兰,马铃薯种植面积占全世界总种植面积的十分之,达万全国每年用于食品生产的马铃薯万吨,其中冷冻马铃薯制品最多瑞 典的阿尔法拉瓦福特卡联合公司,是生产马铃薯食品的著名企业,年加工马铃薯 万多吨,占瑞典全国每年生产马铃薯食品万吨的法国是快餐薯全粉等深加工制品和全价饲料等。 德国每年进口多万吨马铃薯食品,主要产品有干马铃薯块丝和膨化薯块等,每年 人均消费马铃薯食品千克......”。
6、“.....全薯全粉等深加工制品和全价饲料等。 德国每年进口多万吨马铃薯食品,主要产品有干马铃薯块丝和膨化薯块等,每年 人均消费马铃薯食品千克,全国有个马铃薯食品加工企业英国每年人均消费马铃 薯近千克,全国每年用于食品生产的马铃薯万吨,其中冷冻马铃薯制品最多瑞 典的阿尔法拉瓦福特卡联合公司,是生产马铃薯食品的著名企业,年加工马铃薯 万多吨,占瑞典全国每年生产马铃薯食品万吨的法国是快餐马铃薯泥的主要生产 国,早在年代初就达万多吨,全国有个大企业生产马铃薯食品,人均消费马铃薯 制品千克。 在全球马铃薯生产中,仅有多万人口的波兰,马铃薯种植面积占全世界总种植面积的十分之,达万亩,产量占全世界的,平均年产万吨,人均产量名列 世界第。由于有大量的马铃薯原料作基础,目前波兰成为世界上最大的马铃薯淀粉马 铃薯干品及马铃薯衍生品生产国......”。
7、“..... 具有独特的生产技术手段。因此,欧共体成员国引进的现代化马铃薯加工技术设备大多来 自波兰,发达的加工业为波兰各项工业特别是食品加工业的发展打下了基础。 由此表明,当前全球马铃薯加工产业的发展正进入兴旺发达阶段。 在我国,马铃薯多限于鲜贮鲜运鲜销鲜食。在传统的膳食结构中,除部分地区 作为主食直接食用,以上的马铃薯是作为蔬菜鲜食。马铃薯工业加工多限于加工成粗制 淀粉,制作粉丝粉皮粉条酒精等,不仅数量少,而且加工深度不够,经济效益不高, 消化能力有限。在广大的马铃薯种植产地,由于缺乏相应的加工技术,加之受交通运输条 件所限,收获后的鲜薯大多以作薯干或饲料为主。由于受市场限制,马铃薯在当地的销售 价格低廉,马铃薯高产优势的发挥受到极大的制约。而且由于没有现代化的储藏设备和科 学的加工技术,每年全国因此而损失的马铃薯为......”。
8、“.....使马铃薯的营养价值没有得到充分的发挥和作用,也使其综合经 济效益受到了极大的局限。 全国马铃薯种植面积在万亩左右,总产量为多万吨,产量居世界第,并 呈逐年上升趋势。据统计目前我国马铃薯加工企业约有多家,我国淀粉总产量为 万吨,其中马铃薯淀粉产量为万吨,仅占总淀粉产量的,宁夏回族自治区和内 蒙古自治区为我国马铃薯淀粉的主要生产地区。 虽然近年来我国不断加大了食品安全监管力度,但从农田到餐桌的食品产业链 条中仍然存在许多问题,据调查,我国遭受农药污染的面积达亿亩,的蔬菜上使 用过有机磷类高毒农药,肉类生产上也存在使用瘦肉精避孕药抗生素等问题。农药傍 蔬菜,陈米着靓妆,甲醛泡海鲜些不法厂商不断在用惊人的创造力为病从口入 这句老话做出形式多样的诠释。首先,种养环节的污染问题突出......”。
9、“..... 如此种种,已经使人们对绿色有机健康食品有着越来越迫切的需求。 而哈尔滨龙洋薯业有限公司生产的绿色马铃薯食品迎合了人们对绿色食品的市场需 求既满足了人们对方便快捷的马铃薯食品需求,又保证了安全和营养。产品所使用的主 要原辅材料,都是国家认证的绿色食品,并建立了自己的绿色原料生产基地。 该公司生产的马铃薯泥粉片丁等食品在加工过程中严格执行出口食品卫生 质量要求,并符合农业部制定的绿色食品生产操作规程和国际质量控制体系 要求及的相关规定。 为了符合出口食品必须达到的认证要求,公司建设了标准化封闭式生产车间, 使得车间的整体布局人流物流气流水流必须符合从清洁区至非清洁区的流向。在 加工流程中绝不允许出现交叉和倒流的情况。手工操作人员的洗手消毒严格按照清洗 去污消毒干手酒精二次消毒干手流程。为了便于清洗消毒......”。
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