1、“.....在电晕，然后挂到输送 机上，刺后真空放血，经浸烫，打毛清洗后去脏 将畜禽剖开，取出内脏进行分割 畜禽分割送入预冷间排酸冷凉后，按要求进行分放，整 个生产过程每道工序进行同步卫检 合格的白条肉包装后的分割肉冻结后送入低温冷库存 放 待等销售。 主要工艺技术参数 主要工艺技术参数表 序号车间工段名称技术指标 清洗消毒工段 水温左右 屠宰工段畜禽要达到无血无毛无粪便无污染 冷却排酸工段 温度，四分体时间小时，二分体时间小时 冷凉工段 温度，二分体小时 分割肉工段 温度 冷冻工段 肉体中心温度达到 设备方案 设备选型原则通过对国内畜 禽屠宰生产线的调查了解，拟选用全不锈钢生产线及配套 设备......”。

2、“.....保证了良好的屠宰卫生。 采用条烫毛生产线，条白条加工同步检验生步卫检技术 自动劈半系统柔性预分割系统两段式预冷和冷分割技 术等先进工艺技术和装备，以改善肉类品质，建立品质朔源 流程，降低生产成本，提高出品率。 本项目借鉴国内相同企业先进的生产经验，医检疫部门检验合格。 产品标准 内销产品执行中华人民共和国国家标准及企业标准，出口 产品应符合 美国标准或出口国要求的标准。生产技术方案的选择 生产采用窒息技术真空放血技术同食品安全管理体系 依据国家相关的法规和标准 满足五星级含五星级以上屠宰注册标准。 畜禽质量 主要采用来自本地区及辽西等地区养殖户养殖的非疫下 架蛋鸡......”。

3、“.....逐步进入 高端市场。销售任务目标是赤峰市区占各旗县区 占京津唐地区占。 第六章工艺技术方案 工艺技术方案 采用的标准 设计标准 执行屠宰步提高，老百姓对快捷方便高营养的优质分割鸡 肉食品消费日益扩大，鸡肉食品在国民经济发展中的需求 弹性较大，将会与保持同步增长的趋势，是具有广 阔发展前景的朝阳产业。 本产品目标市场定 我国仅为左右，而国外平均占，发达国家 以上。从鸡肉占有量上看，我国现在是公斤，而巴西 为公斤，泰国为公斤。因此，我国鸡肉深加工 产业有很大的发展空间。特别是随着我国居民生活水平的 进食品工业有了长足的发展，以其丰富的产品， 为方便和改善人民生活做出了重要贡献。从国内市场看， 我国鸡肉消费虽然每年以左右的速度增长，但与世 界相比，国内消费仍处于较低水平。鸡肉消费占肉类比例 需要......”。

4、“.....也是关系 国计民生及关联农业工业流通领域的大产业。改革开 放以来，我国本项目需用劳动力人，元宝山区总人口万人， 其中农业人口万人，劳动力资源丰富。 项目建设用地 元宝山区镇两级政府对本项目予以大力支持，在 元宝山区平庄工业集中区内提供土地亩，满足项目建 设的里货运火车站距拟建地公里 港口码头距拟建地公里货运汽车站距拟建地公里 高速公路入口距拟建地公里选址地块外道路米宽， 距拟建地米。产品运出方便，成本费用低，竞争能力强。 劳动力资源 养殖户养殖的下架蛋鸡。 供电情况 该项目所需电压总用电容量千瓦，安 装节能变压器台。 供水 可直接引入利用或申请主管部门在厂区打井供水。 交通运输条件 机场距拟建地公，该厂 址距赤峰市中心公里......”。

5、“.....高等级公路四通八达。这里便利的交通为 企业今后产品销售和原材料进厂提供了条件，降低了生产 成本，提高了竞争优势。 原材料万元。 项目建设地点情况 项目选择在元宝山区平庄工业集中区，该地远离污染 源，有较好的经济基础。 第四章项目建设条件 厂址选择 本项目厂址选择在元宝山区平庄工业集中园区城镇居民和农村居民人均收入达到元和 元。 平庄镇是元宝山区政府所在地，总面积平方公 里，现有耕地面积亩，人均耕地亩，现有各类 企业和个体工商户家，从业人员余人，财政 收入万元，农民人均纯收入 以煤炭电力化工饲料纺织木材加工等行业为重 点，年开发建设三个工业项目区，入驻企业达多 家，今年又规划平方公里的化工园区。年，地区 生产总值实现亿元，区级财政收入突破亿元大 关，城 以煤炭电力化工饲料纺织木材加工等行业为重 点......”。

6、“.....入驻企业达多 家，今年又规划平方公里的化工园区。年，地区 生产总值实现亿元，区级财政收入突破亿元大 关，城镇居民和农村居民人均收入达到元和 元。 平庄镇是元宝山区政府所在地，总面积平方公 里，现有耕地面积亩，人均耕地亩，现有各类 企业和个体工商户家，从业人员余人，财政 收入万元，农民人均纯收入万元。 项目建设地点情况 项目选择在元宝山区平庄工业集中区，该地远离污染 源，有较好的经济基础。 第四章项目建设条件 厂址选择 本项目厂址选择在元宝山区平庄工业集中园区，该厂 址距赤峰市中心公里，区内赤峰至沈阳赤峰至锦州 铁路纵贯南北，高等级公路四通八达。这里便利的交通为 企业今后产品销售和原材料进厂提供了条件，降低了生产 成本，提高了竞争优势。 原材料 养殖户养殖的下架蛋鸡。 供电情况 该项目所需电压总用电容量千瓦......”。

7、“..... 供水 可直接引入利用或申请主管部门在厂区打井供水。 交通运输条件 机场距拟建地公里货运火车站距拟建地公里 港口码头距拟建地公里货运汽车站距拟建地公里 高速公路入口距拟建地公里选址地块外道路米宽， 距拟建地米。产品运出方便，成本费用低，竞争能力强。 劳动力资源 本项目需用劳动力人，元宝山区总人口万人， 其中农业人口万人，劳动力资源丰富。 项目建设用地 元宝山区镇两级政府对本项目予以大力支持，在 元宝山区平庄工业集中区内提供土地亩，满足项目建 设的需要。 第五章市场分析 食品工业是我国国民经济的重要支柱产业，也是关系 国计民生及关联农业工业流通领域的大产业。改革开 放以来，我国食品工业有了长足的发展，以其丰富的产品， 为方便和改善人民生活做出了重要贡献。从国内市场看......”。

8、“.....但与世 界相比，国内消费仍处于较低水平。鸡肉消费占肉类比例 我国仅为左右，而国外平均占，发达国家 以上。从鸡肉占有量上看，我国现在是公斤，而巴西 为公斤，泰国为公斤。因此，我国鸡肉深加工 产业有很大的发展空间。特别是随着我国居民生活水平的 进步提高，老百姓对快捷方便高营养的优质分割鸡 肉食品消费日益扩大，鸡肉食品在国民经济发展中的需求 弹性较大，将会与保持同步增长的趋势，是具有广 阔发展前景的朝阳产业。 本产品目标市场定位是将首先占领中低端市场，逐步进入 高端市场。销售任务目标是赤峰市区占各旗县区 占京津唐地区占......”。

9、“..... 畜禽质量 主要采用来自本地区及辽西等地区养殖户养殖的非疫下 架蛋鸡，宰前宰后经兽医检疫部门检验合格。 产品标准 内销产品执行中华人民共和国国家标准及企业标准，出口 产品应符合 美国标准或出口国要求的标准。生产技术方案的选择 生产采用窒息技术真空放血技术同步卫检技术 自动劈半系统柔性预分割系统两段式预冷和冷分割技 术等先进工艺技术和装备，以改善肉类品质，建立品质朔源 流程，降低生产成本，提高出品率。 本项目借鉴国内相同企业先进的生产经验，通过对国内畜 禽屠宰生产线的调查了解，拟选用全不锈钢生产线及配套 设备。畜禽屠宰加工工艺具有以下特点 采用蒸汽烫毛工艺，保证了良好的屠宰卫生。 采用条烫毛生产线，条白条加工同步检验生产线，以 及红白内脏初精加工......”。