1、“.....自流液调整成分后转入后发酵， 分离出的皮渣可以加糖进行二次发酵，二次发酵就可制作普通 酒。后发酵后，装入橡木桶，调整成分，采用健康同品种同酒 龄的原酒添满桶，并在酒石上撒少量酒精进行陈酿。在经过调配 澄清处理，最后经过包装低温灭菌，就得到树莓果酒。 果浆加工 工艺流程选料和清洗破碎配比浓缩装罐杀菌。技术要点要选充分成熟的果实作为原料，剔除果柄等杂物预 煮分钟破碎调配糖酸比真空浓缩至可溶性固形物达 灭菌。 罐头加工 工艺流程选料和清洗热烫装罐排气密封杀菌。 技术要点鲜果在柠檬酸的微沸水中漂烫分钟密封 时中心温度不低于克包装灭菌。 树莓果汁的加工工艺 原料选择选用新鲜的成熟度较高出汁率较高的树莓为 原料，拣出带病虫害腐烂的树莓。 清水冲洗分钟，也可用的漂白粉溶液 树莓果实中含有大量水杨酸酚酸等物质，水杨酸类物质......”。

2、“..... 树莓中含有大量的覆盆子树莓酮 含有丰富的天然覆盆子树莓酮，具有定的可以保护人体细胞免受多种致癌物质的侵害，被 现代医学称为癌症的克星。鞣化酸同时被证明是种抗癌物质， 对结肠宫颈乳腺和胰脏癌细胞都有特殊疗效。 含有水杨酸，酚酸等物质天然的阿司匹林 ，长期食用树莓可以达到美容养颜 延年益寿的目的。美国人称之为生命之果。 天然鞣化酸含量最高癌症的克星癌症的杀手 树莓是目前发现能抑制癌细胞生长物质鞣化酸含量最丰富 的水果。鞣化酸含有丰富的超氧化物歧化酶养颜美容延年 益寿之必须 树莓果实中含有天然超氧化物歧化酶植物和维生素 ，能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力， 从根本上改善人体的内环境水杨酸 等，无论从食用方面还是医疗保健作用方面都显示了具有很好的 开发前景，是人们选择天然安全营养食品的良好来源......”。

3、“.....还含有些特殊的功效成 分。 济发展增加出口创汇 和提高企业效益具有十分重要的意义。 第三章项目市场分析 产品功效 树莓不仅含有多种对人体有益的碳水化合物维生素矿物 质等营养成分，而且富含酚类及其他活性成分，如够进步更有效地提高树莓的附加值，将会给公司 的发展带来巨大的动力，进步增强公司的国际国内竞争实力，使之未来能形成为主导优势产业，对进步促进当阳乃至农业 产业化经营，提高农民收入，带动区域经据树 莓的国际国内市场的需求现状及发展趋势，提出大面积种植具 有高原特的树莓，特别是根据当前国内树莓销售的单模式，充 分挖掘符合国际国内市场需求的树莓更高附加值潜能产品。本项 目的建设，能济快速协调发展有积 极地意义。 是满足国际国内市场需求及公司自身发展壮大的需要 公司结合当前的国际经济形势及国际市场需求......”。

4、“.....鉴于此，根持城乡联动，促进城乡经济协调发展 的需要。 为推进城乡体化发展为方向，湟源县依靠产业支撑城镇发 展，以加快农村人口和生产要素向非农产业和城镇转移，对增强 农村富余劳动力的吸纳能力，带动城乡经 色农业的发展壮大，引导并支持企业走科技含量高，经济效益好， 资源消耗低，环境污染少，人力资源得到充分发挥的新型工业化 道路，更好地发挥省级技术改造资金的引导和带动作用。 是推进城镇开发，坚商品化 发展经济的路子。 公司为贯彻执行国家的产业调整和振兴规划及我省产业调整和振兴实施意见，按照省委跨越发展绿色发展统筹发展 和谐发展的要求，加快全省农业结构调整和优化升级，促进特 生产潜力，立足农业产业链条 延伸和区域优势办工业，大力发展高附加值高效益市场前景 好的农副产品加工业，使特色农业资源优势转化为工业优势经 济优势......”。

5、“.....把生态农业作为农业经济的 主导产业，农业增收的重要门路把发挥地方优势资源作为实现 经济赶超战略和产业结构优化升级的突破口，以优势农业资源产 业作为发展的主导方向，充分挖掘农民增收的有效措 施。 二项目建设的必要性 该项目是农业产业结构调整发挥优势资源挖掘生产潜 力和农民增收的需要。 青海省响应和遵照国家农业发展战略规划，把握市场经济的 客观规律，种植的树莓新品种，研发制定并示范推广 树莓标准化生产技术，研究开发树莓研发加工新技术，开展树 莓种植技术培训，带动当地农户进行树莓产业化经营，是推进农 业资源优势开发转化，是实现当地农业增效湟源县树莓种植休闲农业观光示范 园区，进而被誉为黄金水果水果之王称谓的高原树莓特 色产业种植休闲观光，产品佳酿研发等。初步形成了公司基地农户的发展模式......”。

6、“.....进而被誉为黄金水果水果之王称谓的高原树莓特 色产业种植休闲观光，产品佳酿研发等。初步形成了公司基地农户的发展模式。 引进适合当地高原种植的树莓新品种，研发制定并示范推广 树莓标准化生产技术，研究开发树莓研发加工新技术，开展树 莓种植技术培训，带动当地农户进行树莓产业化经营，是推进农 业资源优势开发转化，是实现当地农业增效农民增收的有效措 施。 二项目建设的必要性 该项目是农业产业结构调整发挥优势资源挖掘生产潜 力和农民增收的需要。 青海省响应和遵照国家农业发展战略规划，把握市场经济的 客观规律，大力调整农业内部结构，把生态农业作为农业经济的 主导产业，农业增收的重要门路把发挥地方优势资源作为实现 经济赶超战略和产业结构优化升级的突破口，以优势农业资源产 业作为发展的主导方向，充分挖掘生产潜力，立足农业产业链条 延伸和区域优势办工业......”。

7、“.....使特色农业资源优势转化为工业优势经 济优势，并引导和扶持广大农村群众走规模化科学化商品化 发展经济的路子。 公司为贯彻执行国家的产业调整和振兴规划及我省产业调整和振兴实施意见，按照省委跨越发展绿色发展统筹发展 和谐发展的要求，加快全省农业结构调整和优化升级，促进特 色农业的发展壮大，引导并支持企业走科技含量高，经济效益好， 资源消耗低，环境污染少，人力资源得到充分发挥的新型工业化 道路，更好地发挥省级技术改造资金的引导和带动作用。 是推进城镇开发，坚持城乡联动，促进城乡经济协调发展 的需要。 为推进城乡体化发展为方向，湟源县依靠产业支撑城镇发 展，以加快农村人口和生产要素向非农产业和城镇转移，对增强 农村富余劳动力的吸纳能力，带动城乡经济快速协调发展有积 极地意义......”。

8、“.....提出进行多 元化深层次高附加值产品开发经营的思路，鉴于此，根据树 莓的国际国内市场的需求现状及发展趋势，提出大面积种植具 有高原特的树莓，特别是根据当前国内树莓销售的单模式，充 分挖掘符合国际国内市场需求的树莓更高附加值潜能产品。本项 目的建设，能够进步更有效地提高树莓的附加值，将会给公司 的发展带来巨大的动力，进步增强公司的国际国内竞争实力，使之未来能形成为主导优势产业，对进步促进当阳乃至农业 产业化经营，提高农民收入，带动区域经济发展增加出口创汇 和提高企业效益具有十分重要的意义。 第三章项目市场分析 产品功效 树莓不仅含有多种对人体有益的碳水化合物维生素矿物 质等营养成分，而且富含酚类及其他活性成分，如水杨酸 等，无论从食用方面还是医疗保健作用方面都显示了具有很好的 开发前景......”。

9、“..... 树莓除了含有丰富的营养成分外，还含有些特殊的功效成 分。 含有丰富的超氧化物歧化酶养颜美容延年 益寿之必须 树莓果实中含有天然超氧化物歧化酶植物和维生素 ，能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力， 从根本上改善人体的内环境，长期食用树莓可以达到美容养颜 延年益寿的目的。美国人称之为生命之果。 天然鞣化酸含量最高癌症的克星癌症的杀手 树莓是目前发现能抑制癌细胞生长物质鞣化酸含量最丰富 的水果。鞣化酸可以保护人体细胞免受多种致癌物质的侵害，被 现代医学称为癌症的克星。鞣化酸同时被证明是种抗癌物质， 对结肠宫颈乳腺和胰脏癌细胞都有特殊疗效。 含有水杨酸，酚酸等物质天然的阿司匹林 树莓果实中含有大量水杨酸酚酸等物质，水杨酸类物质， 能预防血栓清热解毒防治高血压血管壁粥样硬化等心脑血 管疾病......”。