1、“.....蘑菇生产最先进是欧洲，蘑菇王国荷兰公司，年就建立了年产吨栽培场，平均单产达，是我国单产几倍。实现了机械采蘑，建立了蘑菇堆肥中心。法国也具有自己特色，建立了大型联合企业，从菌种制作到栽培加工条龙。金针菇生产，日本已实现栽培技术设施化机械化周年化，全年都有销售不包括特定季节。食用菌味美可口，营养丰富，防病抗癌，是良好营养保健食品和功能食品，已成为人类三大食物结构植物性食物素食，动物性食物荤食，菌类食物菌食重要组成部分，世界消费量逐年递增。日本德国人均年消费已达到，欧美人均年消费量。亚洲既是食用菌生产最大地区，也是食用菌消费最大市场。日本是仅次于中国食用菌消费大国，传统消费品种是香菇，年开始，蘑菇消费量呈上升趋势，木耳年销量在吨基础上逐年递增。目前在国际市场上，食用菌产品紧俏，其价格是我国十几倍甚至几十倍。如双孢蘑菇，德国为马克磅，折人民币元公斤美国为美元磅......”。

2、“.....在东南亚欧美等国家和地区，食用菌品种日益丰富，已由单双孢蘑菇向草菇平菇金针菇香菇黑木耳等多元化发展，仅黑木耳每年就要递增吨。几乎每个国家都有大量消费食用菌习惯，在世界各地食用菌正广泛应用于食品及药品加工业。据统计，全世界人均食用菌消费量为公斤左右，年消费量高达多万吨，我国占有国际市场份额。国内食用菌产销及消费情况我国食用菌生产历史久远，年代以前食用菌生产发展速度缓慢，年全国产量只有万多吨，随着科技进步，年代后期全国食用菌生产以年均增长率向前发展。年食用菌总产量超过日本居世界首位，成为世界食用菌生产和出口大国，出口量和创汇额分别以速度增长。年食用菌总产突破万吨，年达万吨，占世界食用菌总产，到年达到万吨，产值亿元，其中平菇万吨，香菇万吨，双孢蘑菇万吨，金针菇万吨，黑木耳万吨，银耳万吨。年我国食用菌总合作社基本情况合作社概况概况钟祥市寿乡食用菌专业合作社......”。

3、“.....是钟祥市第家集食用菌新品种新技术研发，生产加工销售为体的合作组织，注册资金万元，成员出资情况。目前合作社共有社员产合计实收资本无形资产资本公积递延资产盈余公积无形及递延资产合计其中公益金其他长期资产未分配利润递延税款借项所有者权益合计资产总计负债及所有者权益总计表合作社年度盈余及盈余分配表编制单位钟祥市寿乡食用菌专业合作社单位元项目行次本月数本年累计数主营业务收入减主营业务成本营业费用主营业务税金及附加二主营业务利润加其他业务利润减管理费用财务费用三营业利润加投资收益补贴收入营业外收入减营业外支出加以前年度损益调整四利润总额减所得税五净利润三以前年度各类财政资金对合作社扶持情况本专业合作社自成立以来，尚未得到政府各个部门任何财政资金扶持。二项目立项背景必要性分析是合作社自身发展壮大，带动农民脱贫致富需要随着产业不断发展......”。

4、“.....限制了产业发展。同时，食用菌质量没有保障，外地劣质菌种充斥本地市场，农民增收没有把握，即不利于产业结构调整，又不利于农业和农村经济发展及农民增收。项目实施后，有利于建立示范基地，带动农户，加快实现本地区农民脱贫致富，将农村剩余劳动力转移到本项目相关产业上来，对就地消化吸收农村剩余劳动力起到积极作用。实行食用菌标准化生产示范推广后，不仅可使单位原材料生产效益提高，而且可使农户生产规模不断扩大，这样既可实现企业自身发展，农民增收脱贫致富，又可促进当地社会经济稳定发展。是促进合作社成员及当地农民增收需要目前合作社共有会员多人，其中会员代表人。网络农户多户。合作社坚持以诚信服务为宗旨，技术培训为手段，保农增收为目，服务于会员，服务于群众。在合作社影响和带动下，张集镇多农户，已有了多户从事食用菌生产，规模已达万袋筒，产量可达多吨，产值可达多万元......”。

5、“.....本项目建设将进步扩大合作社规模，引进新技术和菌种将进步增强合作社软硬件设施，扩大合作社在当地影响力，带动更多农民和成员发家致富，并且带动当地经济发展。年食用菌产业产值亿元，占生产总值，出口创汇万美元，农民人均从食用菌生产中获取收入元，占总收入，人平净增元。年，全镇发展春栽香菇万袋秋栽香菇万袋，分别比去年增加万袋和万袋。食用菌种植已成为张集农民持续增收致富大产业。是建立资源节约型环境友好型社会需要十七大提出了建设生态文明，基本形成节约能源资源和保护生态环境产业结构增长方式消费模式，明确了生态建设重要性和迫切性。项目建设达到循环利用资源目，这种循环利用使耳菇资源得以有序开发，持久利用，符合国家可持续发展生态战略和产业发展需要。是推动区域经济发展，完善产业链条需要产业结构调整是实现十五规划目标项重要举措，对于全面贯彻落实科学发展观，加强和改善宏观调控......”。

6、“.....推进产业结构调整和优化升级，保持国民经济平稳较快发展具有重要意义。钟祥是湖北省食用菌生产基地之，也是全省发展食用菌重点区域，目前这产业已形成了区域优势。项目建设充分利用当地资源，运用菌种制作标准化技术，改良传统生产模式，促进降低食用菌成本。可分配盈余及分配情况按照本社章程规定，从当年盈余中提取百分之十公积金，可分配盈余为万元万元万元，成员人平新增元万元人元人。详见表盈余分配表。二社会及生态效益是促进当地主导产业发展根本保障食用菌产业是个朝阳产业，是循环农业生态农业高效农业创汇农业典范，现已成为发展当地经济重要增长点，是农民增收主要途径和产业结构调整首选。项目单位已与农户之间建立起以订单为纽带利益共享风险共担运行利益联结机制。合作社通过提供免费技术培训免费上门技术服务，引导农民走规模化标准化种植之路，提高产品市场竞争力，从而达到提高效益，保障种植户收益目。同时......”。

7、“.....在合作社内部采购行为如赊购菌种种植所需固定资产投资和流动资金贷款等提供担保。合作社存在使得种植户采购和销售行为基本都在合作社内部成员之间进行，合作社可以全程监控种植户担保资金使用周转和回收。为了确保农民利益不受损害，由当地镇乡政府全程监督该项目实施，靠政府公信力来监督项目运作。建立利益联结机制，在保护合作社利益同时，也保证了农民应得收益。因此，该项目建设有利于广大农民增收。项目辐射周边农户数量及带动增收情况通过项目实施，目前合作社现有社员人，其中农民社员占。辐射周边四个县市个乡镇和个食用菌种植专业村，网络菌农多户。年销售食用菌多吨，实现销售收入万元，社员可分配盈余万元，人均增收元，高于非成员。合作社社员数前后不。成员增收前后不。起伏，森林密布，八山水分田。小气候特点明显，资源丰富，发展食用菌生产得天独厚，香茹木耳等食用菌生产已成为当地脱贫致富，发展经济主导产业......”。

8、“.....林木各部分都可利用，还有农作物秸秆也是上好制种原料，如玉米芯花生壳锯木屑稻草甘蕉渣树叶菜等，价格在元公斤。为食用菌制种提供了资源保证。技术有保证合作社无偿为社员提供技术培训，不定期请华中农业大学教授省农科院等省市食用菌专家为社员进行实用技术培训，通过编印简报，送学员到华农大深造培训等多种形式提高科技水平。合作社成立以来，每年春秋两季进行巡村培训技术，共举办期培训班巡回讲课场次，受训人员余人次，发放技术资料余份。合作社与省农科院华中农业大学建立了长期技术合作关系，为合作社提供了可靠技术保障。政策扶持力度大湖北省十二五社会主义新农村建设规划实施纲要指出，要积极推进优势农产品产业带建设和农业产业化经营，调合作社基本情况合作社概况概况钟祥市寿乡食用菌专业合作社，于年月由原钟祥市食用菌协会会长陈斌等人发起成立，是钟祥市第家集食用菌新品种新技术研发，生产加工销售为体合作组织......”。

9、“.....成员出资情况。目前合作社共有社员多人，网络农户多户。合作社地址在钟祥市张集镇街道号。本社以服务社员，带动方经济发展为目标，谋求全体社员共同利益为宗旨。社员入社自愿退社自由地位平等，民主管理，实行自主经营，自负盈亏，利益共享，风险共担。根据合作社发展形势和要求，申办了产品注册商标，拥有了自己品牌。并在生产经营管理购商赊销，年底社员交付产品时抵扣结账，不仅缓解了社员资金压力，还可节约资金近万元。四是统技术培训。合作社无偿为社员提供技术培训，不定期请确保工程建设质量工程进度和工程投资。运营期机构设臵及人员配备项目竣工后进入运营期，合作社实行理事会领导下理事长负责制，下设财务部生产部质检部销售部研发部。财务部人员配备人，负责建设及经营资金管理生产部人员配备人，负责安全生产及生产人员管理质检部人员配备人，负责产品质量检测销售部人员配备人，负责产品销售营销策划及技术推广研发部人员配备人......”。