1、“.....是宾川最大的 为农副产品加工企业。公司有良好的社会信誉，在农副产品的购销 上，与台商马来西亚新加坡韩国等客商有良好的合作伙伴关 系。年，公司计划实现营业收入万元创汇多万美元 的目标，上缴税收万元以上，为宾川农业产业结构的调整和财政 增收作出巨大的贡献。 第三节公司地址 公司地址﹕云南省大理州宾川县牛井镇月牙山 第四节公司经营范围 公司主要经营﹕农副产品精深加工农副产品的购销。 第五节公司负责人简介 公司董事长杨友良是项目承担负责人，现年岁，具有多年从 事农产品生产经营管理经验，年富力强有能力组织实施本项目。 第八章投资概算与资金筹措 第节投资概算 核桃基地建设合计万元，其中﹕ 基地建设苗木费万元。肥料费万元。 运输费万元。 后期维护费万元。 加工设备费用合计万元，其中﹕ 干燥设备购置费万元。 干 即使大规模的发展核桃生产和加工......”。

2、“.....因此，核桃的生产加工具有广阔的发展前景。 核桃干果和核桃仁出口增长迅速。在国际市场上，核桃和核 桃仁的主要出口国家有美国食品需求快速增长的时机，符合国家绿色植物产业发展政策。该 项目设立后，核桃产业将是宾川县摆脱贫困的重要依托之。 第二章市场分析和预测 核桃经济是短缺经济，综合利用潜力巨大，待开发的品种很多。 做了 大量的调研工作，决定将西部大开发用为契机，立足核桃资源优势， 积极发展具有地方特色的名优绿色核桃功能制品，依靠科技，走产业化发展之路。优质核桃产业开发项目，把握目前国内外对绿色植物功 能性发展设想。在 实施西部大开发战略和云南在建设绿色经济强省的行动计划中，在云 南省大理州等各级领导的大力支持下，县委县政府加大了核桃产业 化的发展力度，在利用高新技术产业化开发核桃功能制品项目上种和初加工，人均可从中增加元纯收入......”。

3、“.....为宾川广大山区农户脱贫致富地方财政增收和退耕还 林还草的生态效益战略发挥不可替代的作用。 综合开发利用核桃优势资源是州县政府多年来的。 每年核桃的采收季节，全国客商云集于此，但大多以干果形式交易， 或初加工成核桃仁运往全国各地，其附加值未能得到很好提升。若该 项目成立，有了龙头加工企业，它将剌激农户进步发展核桃种植 育上被评为全国优良品 种。年，全县核桃林万亩，年产吨干果，是省级核桃种 植基地之。 然而，优质核桃产区的宾川却是省级贫困县。近几年来，全县人 均年收入直在元上下徘徊，其中来自核桃的加工销售，宾川县及其毗邻 县年产核桃万吨。 地处云南省大理州东部的宾川县，是中国著名的三台核桃的原产 地，这里海拔气温和土质，特别适应三台核桃的生长，核桃果大 壳簿仁香，年在山西召开的核桃科技会为数万社会人员提供就业机会......”。

4、“.....年产核桃干果万吨，全 国商品核桃年收购量在万吨。云南省达万吨境战略的有效实 施。 有利于产业带动，相关联动性强。核桃功能制品的开发将直接改善推动大理州和邻县的食品包 装医药精细化工农业林业畜牧业制糖加工商业运 输等行业的发展，还能能制品开发项目的开展，必将有 力地促进云南核桃产业的快速发展。它将促进云南省大理州的万 亩核桃种植计划的实施，有利于数十万山区核桃种植农户的脱贫致 富，有利于西部大开发中退耕还林还草和保护生态环藏和 价值偏低等根本性问题的同时，还提高了核桃资源的综合利用率，获 得更高的加工工艺与技术工艺附加值，促使资源优势尽快转化为商品 优势。 项目的产业带动关联性强 有利于县域经济的发展。核桃功油脂和脱脂蛋白 制成各种类型的高级核桃油速溶活性核桃蛋白粉及系列新产品......”。

5、“.....所得到的油脂和蛋白 与国内外传统生产和加工工艺获得的核桃粉和核桃油在内在品质上有 明显的差别。新工艺保留了天然核桃仁中的全部营养保健功能成分和 生物活性物质，并进步通过科学精制，把所得到的技术产业化开发核桃类绿色功能食品是我国功能食品开 发中的项重要突破，具有农业产业化的示范意义。 使用国家发明专利液化石油气浸出油脂工艺，在低温条件下 预榨和萃取核桃油，同时获得脱脂核桃蛋白史很久，当代菜谱里核桃 仁菜点也不少。如青辣椒炒核桃仁桃肉猪头糕桃仁鸡等。 加工食品。如核桃粉核桃仁罐头琥珀核桃仁玉香核桃 仁等。 核桃饮料。如核桃乳核桃花生乳等。 利用高新青皮烧吃，鲜核桃仁加蒜捣泥做饺子 或烙馅饼，猪肉炖核桃仁等。风味小吃。如捻酥庐江烧卖核桃饼百果蜜糕等。 主食或糕点馅料。如汤圆心核桃馍元宵等......”。

6、“.....我国核桃仁用于菜点历史青皮烧吃，鲜核桃仁加蒜捣泥做饺子 或烙馅饼，猪肉炖核桃仁等。风味小吃。如捻酥庐江烧卖核桃饼百果蜜糕等。 主食或糕点馅料。如汤圆心核桃馍元宵等。 烹调菜点。我国核桃仁用于菜点历史很久，当代菜谱里核桃 仁菜点也不少。如青辣椒炒核桃仁桃肉猪头糕桃仁鸡等。 加工食品。如核桃粉核桃仁罐头琥珀核桃仁玉香核桃 仁等。 核桃饮料。如核桃乳核桃花生乳等。 利用高新技术产业化开发核桃类绿色功能食品是我国功能食品开 发中的项重要突破，具有农业产业化的示范意义。 使用国家发明专利液化石油气浸出油脂工艺，在低温条件下 预榨和萃取核桃油，同时获得脱脂核桃蛋白粉，所得到的油脂和蛋白 与国内外传统生产和加工工艺获得的核桃粉和核桃油在内在品质上有 明显的差别。新工艺保留了天然核桃仁中的全部营养保健功能成分和 生物活性物质，并进步通过科学精制......”。

7、“.....在 彻底解决了传统生产的核桃油和核桃粉长期存在的油质量差有沉 淀易变色易变哈易走油陈化劣变保质期短难储藏和 价值偏低等根本性问题的同时，还提高了核桃资源的综合利用率，获 得更高的加工工艺与技术工艺附加值，促使资源优势尽快转化为商品 优势。 项目的产业带动关联性强 有利于县域经济的发展。核桃功能制品开发项目的开展，必将有 力地促进云南核桃产业的快速发展。它将促进云南省大理州的万 亩核桃种植计划的实施，有利于数十万山区核桃种植农户的脱贫致 富，有利于西部大开发中退耕还林还草和保护生态环境战略的有效实 施。 有利于产业带动，相关联动性强。核桃功能制品的开发将直接改善推动大理州和邻县的食品包 装医药精细化工农业林业畜牧业制糖加工商业运 输等行业的发展，还能为数万社会人员提供就业机会......”。

8、“.....年产核桃干果万吨，全 国商品核桃年收购量在万吨。云南省达万吨，宾川县及其毗邻 县年产核桃万吨。 地处云南省大理州东部的宾川县，是中国著名的三台核桃的原产 地，这里海拔气温和土质，特别适应三台核桃的生长，核桃果大 壳簿仁香，年在山西召开的核桃科技会上被评为全国优良品 种。年，全县核桃林万亩，年产吨干果，是省级核桃种 植基地之。 然而，优质核桃产区的宾川却是省级贫困县。近几年来，全县人 均年收入直在元上下徘徊，其中来自核桃的加工销售。 每年核桃的采收季节，全国客商云集于此，但大多以干果形式交易， 或初加工成核桃仁运往全国各地，其附加值未能得到很好提升。若该 项目成立，有了龙头加工企业，它将剌激农户进步发展核桃种植 育种和初加工，人均可从中增加元纯收入，地方财政可增加 万元......”。

9、“..... 综合开发利用核桃优势资源是州县政府多年来的发展设想。在 实施西部大开发战略和云南在建设绿色经济强省的行动计划中，在云 南省大理州等各级领导的大力支持下，县委县政府加大了核桃产业 化的发展力度，在利用高新技术产业化开发核桃功能制品项目上做了 大量的调研工作，决定将西部大开发用为契机，立足核桃资源优势， 积极发展具有地方特色的名优绿色核桃功能制品，依靠科技，走产业化发展之路。优质核桃产业开发项目，把握目前国内外对绿色植物功 能性食品需求快速增长的时机，符合国家绿色植物产业发展政策。该 项目设立后，核桃产业将是宾川县摆脱贫困的重要依托之。 第二章市场分析和预测 核桃经济是短缺经济，综合利用潜力巨大，待开发的品种很多。 即使大规模的发展核桃生产和加工，也很难满足国内外市场的需求增 长。因此......”。