1、“.....食用油加工生产线项目节能评估报告 县工程咨询事务所 据不完全统计，目前国内有定经济规模的各类大豆食品加工企业 共余家，年加工大豆万吨，其中油脂加工年平均耗豆 多万吨，出产各类油脂产品万吨，饼粕万吨。传统豆制品耗豆 万吨，年产各类豆制品万吨，豆乳粉万吨。总的说来，我国 仅有初级加工领域的几百个品种，且加工业规模小，工艺技术落后，产 品档次低，难以对生产形成有效拉动。 由此可见，我国的大豆无论在种植面积上产量上栽培技术上， 还是在加工增值开发利用上，都已明显落后于发达国家，这实在有悖 于大豆故乡的地位。 我国政府十分关注大豆产业的发展，甚至将大豆产业的发展提高到 战略的高度。国务院于年批准了由农业部原轻工部国家教委 卫生部等四部委联合提出的国家大豆行动计划。近几年，我国各行 各业通过各种活动，如东方食品国际会议，大豆健康高层研讨会 等，推动和落实国家大豆行动计划国民营养改善行动计划......”。

2、“.....提出要让广大青少年学生食用优质蛋白质和维生素丰 富的豆制品和奶制品，同年月日国务院总理朱容基主持会议，听 取吉林省粮食工作情况汇报，提出要发展大豆生产，积极引导消费，鼓 励全国特别是中小学生饮用豆奶。月日，国家食物与营养咨询委 员会等四家单位联合举办了大豆食品与健康高层研讨会，多位来 自政府院校科研单位和企业的领导专家和企业家汇聚堂，共商 大豆产业发展大计。全国人大常委会副委员长吴阶平国家轻工业局副食用油加工生产线项目节能评估报告 县工程咨询事务所 局长潘蓓蕾等出席了会议。会议充分肯定了大豆行动计划取得的成 绩，同时指出，目前是我国推动大豆产业化最好时期。方面党中央 国务院领导十分重视，对大豆的开发作了系列重要指示，另方面， 我们有大批专家在大豆研究方面倾注了大量精力，更重要的我们有 个巨大的潜在市场。 在国家发展改革委员会近期发布的当前优先发展的高技术产业化 重要领域指南中，亦将大豆深加工的先进配套精制综合利用技 术与设备，作为产业化发展的重点。 综上可见，大豆产业是潜力无限的朝阳产业，前景十分诱人。 开发生产大豆制品......”。

3、“.....对于提高民族身体 素质拉动内需农民增收企业增效等方面，好处多多。从而积极跻 身大豆产业的发展志在必得，是项目提出的背景。 项目建设的必要性 项目建设符合我国宏观调控政策 年，国务院总理朱容基主持粮食工作会议时，提出要发展大豆 生产，积极引导消费，鼓励全国中小学生饮用豆奶，提高身体素质。据 年全国营养调查，我国居民总体蛋白的摄入量不足，特别是大豆及 动物优质蛋白低于世界平均水平。而农村居民比重要低，仅占， 比城市低个百分点。经国务院批准，由农业部卫生部教育部和 国家轻工业局组织实施的国家大豆行动计划，自年实施以来，已 取得显著成效，受到全社会的广泛观迎。 目前大豆行动计划主要是改革中小学生的课间加工餐等方式来食用油加工生产线项目节能评估报告 县工程咨询事务所 解决青少年蛋白质不足的现状。本项目建设以大豆的高效全利用为目 的，改善各种所 产线。但同时，我们看到国内有相当多的大豆加工企业，规模小，技术 水平低，产品单，且缺乏市场竞争力。本项目选择的生产规 模，便于灵活地开发各类大豆产品，并使之达到有效的产品规模......”。

4、“.....降低生产成本，实施规模效益，提高企业竞争力。本 项目的开发建设有高水平的技术依托，生产线全部采用微机控制电脑 计量，应用生物工程的高新技术，占领本行业技术水平和产品档次的制 高点，使企业具有较强的生命力，实现快速发展。 项目建设具有产业布局合理性 我国大豆的生产区主要集中在东北地区和黄淮海地区，其中尤以黑 龙江省为最多，年产量万吨，其他诸如山东河南内蒙等地区的 大豆种植面积也较大。而安徽省的种植面积约万公顷，产量约万 吨年资料，位居全国第五位，也属大豆高产区。但从全国范围 的大豆加工企业分布来看，传统企业主要集中在东北地区山东河南 等地区以及北京上海重庆南京等大中城市。近几年来，由于进口 大豆的涌入，广东江苏山东等地的沿海港口城市，此类企业发展较 快。做为内地省份的安徽省，虽然大豆产量居全国第五位，但大豆加工 企业极少，主要的油脂生产企业以江南带的菜籽油加工为主，没有 家规模化的大豆综合加工企业，全省油脂浸出量仅为原料， 其高级食用油及大豆食口品市场大都被外省产品占领，原料大都以输出 为主。通过本项目的实施，变原料输出为产品输出......”。

5、“.....皖北地区是我省大豆主产区，选择在皖北地区实施 项目建设十分合理。食用油加工生产线项目节能评估报告 县工程咨询事务所 市位于安徽省北部，处于陇海兰新经济带东段。南北方向有 京沪铁路和京九铁路，东南方向有陇海铁路衔接，京福高速公路连 霍高速公路从境内穿越，交通便捷，区位优势明显。市是以煤炭电 力工业为主，兼具轻纺化工机械电子酿造建材和和高科技工业 综合发展的新兴业城市，也是皖北地区商贸中心。随着黄淮平原农业综 合开发和全省农业北移战略的实施，已成为粮油果肉蛋奶 水产的生产基地和中工基地。由此可见，市具有项目建设各项优势基 础条件。 项目建设对当地经济发展具有重要的现实意义 本项目建设实施是项目单位大力发展农产品贸易和加工业的个 重要举措，其不断地发展壮大，将促进地方系列相关产业的联动，如 原料的供应化工机械零配件加工以及运输行业等。而且，本项目旨 在提高我国的油脂工业的加工水平，探索大豆高效全利用的新路子，提 高我国食品工业的产品质量和档次，因此项目建设具有重要的现实意 义。 另外......”。

6、“.....做 为生产主原料的大豆的供应量及其品质的稳定性是相当关键的个因 素。我国虽拥有批品质优良的大豆品种，但加工用豆仍需大量进口。 除价格因素外，混种混收造成质量低下是我国国产大豆难敌洋大豆 的根本原因。本项目原料来源主要立足于省内及周边地区，开展订单 农业是解决混合豆难题的有效手段。与乡镇签订合同，实行统 供种，统标准指导生产，统收购，解决生产与标准化要求间的矛盾。食用油加工生产线项目节能评估报告 县工程咨询事务所 这样来，方面可保障企业正常稳定的生产，另方面可使农业生产 持续高效发展，农户收入稳步提高，对于社会稳定以及农村产业结构调 整也具有重要意义。 市场分析 原料市场分析 国际市场原料分析 大豆是种历史悠久的作物，最早产于我国，已有几千年的栽培历 史，世界上其它国家美国巴西阿根延的栽培历史虽仅百余年， 但发展迅猛。目前，世界大豆四大生产国分别为美国巴西阿根廷和 中国。从近年来这些国家的生产情况看，世界大豆产量总的趋势是增产， 其中增产量最大的主要是美国和巴西。美国已是世界上头号大豆生产 国，其产量超过世界生产量的......”。

7、“.....已落 居世界第四位。 我国大豆的供给与需求 大豆作为我国的主要油料作物，自年代以来，我国大豆年产量 直保持在千万吨以上。我国大豆生产主要集中三个地区是东北 春大豆区，包括黑龙江吉林辽宁及内蒙古，产量约占我国的 二是黄淮流域夏大豆区，包括河北河南安徽山东等省，产量占全 国三是长江流域夏大豆区，包括江苏湖北等省，产量占全 国的。年以来，我国成为大豆净进出口国，大豆是安徽省 重要的经济作物，年种植面积达万公倾左右，是我国大豆的主要产 区之，也是安徽省大资源优势。目前，大豆年产量已逾万吨......”。

8、“..... 三项目性质类型 项目性质为新建项目，类型为工业生产类。 四项目投资及建设规模 项目投资 总投资 项目总投资万元，其中固定资产投资万元，无形及递延资 产投资万元，铺底流动资金万元......”。

9、“..... 建设规模 项目竣工后形成年产精炼大豆油吨的生产能力。 项目背景 中国是大豆的故乡。据史料记载和考古发现，我国栽培大豆的历史 距今天已有余年，踪迹遍布全国各省区。本世纪初，中国大豆 开始进入国际市场，与茶丝同为我国的三大出口名产。 在本世纪年代前我国大豆产量直占世界总产量的， 在世界大豆市场上占统治地位，但从年代开始，由于种种原因，大 豆的种植面积逐年减少，产量为逐年下降，年已退居至世界第四位， 屈居美国巴西阿根廷之后。 在大豆加工方面，尽管以豆腐为代表的中国式的传统豆制品的生产 已有多年的历史，但其生产技术的发展是极其缓慢的，直到本世 纪中叶，过去的那种简陋劳动强度大环境恶劣卫生极差的手工作 坊的传统生产方式才得以改变。随着社会的进步与发燕尾服以及人民生 活水平的提高，大豆及其制品作为种富含优质蛋白质必需脂肪酸 磷脂多种无机盐和维生素的全营养食品，在改善人类膳食结构，增强 体质提高智界各国都高度重视对大豆的加工利用，大豆制品的花色品 种越来越多......”。