1、“.....带动农业结 构调整,提高农业的综合效益和市场竞争力,具有重要意义。目前我 国农产品加工尤其是食品加工,作为农业结构调整的重要内容,使其 成为推动农业和国民经济发展的积极力量。因此,发展薯类精深加工 前景广阔。 有适宜的红薯深加工设备作基础。实践中不断创新,到目前为止, 国家在薯类制粉设备方面特别是在薯类的清洗,粉碎和浆渣分离方面取 得了突破性进展,系列设备型号齐全,可以适合不同规模农户的使用该 系列设备的研制成功,大大提高了红薯淀粉加工的效率,节约劳动 以上,吨薯加工成本降低以上,更为重要的是其彻底改变了薯类淀 粉的质量,打破了红薯粉品以黄褐色为本色的传统观念,使原来色黑味 碜的红薯粉品,通过机械设备变为全自然无公害的精白粉品,使其价值 倍增。 有稳定成熟的产品。 先进的设备才能生产出优质的产品,有薯业设备厂优良的机械设备 做基础,从红薯加工的源头控制淀粉的质量,用以加工优质的全自然 无公害精白粉品功能性粉品,保证粉品的色泽,使其光亮透明......”。
2、“.....不仅大大提高了粉制品的价值,还降低了生产成本,提高了 产品的市场的竞争力,使产品有了数据来源中国食品工业协会粉丝行 业工作委员会 国内主要消费市场分布在广东湖北湖南四川上海重庆 北京山东等地区,其中广东四川上海市场地位较为突出。 年我国粉丝出口按月统计表 的被动式销售为主动式销售,通过商超超市的发展达到扩 张市场的目的。 根据相关调查数据显示,年年年年国 内粉丝销售量情况如下 年份年年年年国内市场销售量万吨 同比增长率 部分有眼光的生产企业开始抓住此次发展机遇,把业务重心从以 前分散的批发商向大型零售终端转移,抢占尽可能多的好位置,并开 始培育自己的经销商管理群,代替企业开发经销商所在地的市场,摒 弃以前传统超打破了百货商场单模式垄断市场的格局。国外零售巨头进 入国内市场,国内的零售连锁店也如雨后春笋般浮出市场。消费者对 购物的环境和站式的购物理念越来越重视,人们购物场所逐渐转移 到商场超市。 直接面对消费者......”。
3、“..... 现代渠道 自上个世纪年代末以来,随着人们生活水平的提高和外来大型 连锁超市进入国内市场,国内零售市场出现新的格局,作为零售新业 态的商,即在每个城市边缘地带的大型批发市场内租赁个门 面,有个较大的仓库,每天有专人坐在门市上等着下游的客户和零 售商以及周边的消费者来店内购买货物。生产企业仅只需要对经销商 和批发商进行管理,不者手中,主要是受我国计划经济体制模式的影响。粉丝本身就是属 于个传统行业内销售的产品,中国国内市场形态原本是以传统渠道 大流通批发市场形态存在的,以上的客户原来都是属于坐商,以 批发业务为主析 我国目前粉丝的销售渠道存在传统渠道和现代渠道两种方式,每种销售渠道的形成和发展都有深刻的社会政治经济发展因素。 传统渠道 传统的粉丝销售渠道是通过流通市场农贸批发市场传递到消 费为粘质潮土,约万亩。东部为壤质潮土,约 万亩。漳河古道两侧和马康带为沙壤质潮土,约万亩。土层深厚, 但土壤板结,耕作层薄,有机质含量不足,微酸性......”。
4、“..... 社会经济状况 市场分积 温。早霜始于十月下旬,晚霜终于四月上旬,无霜期天。年 平均降水量毫米。年日照小时。水浇地面积达万亩基 本上改变了历年干旱缺水遇涝难排的旧状况。本县土壤早经耕垦, 熟化程度较高。西部。本县属暖温带季风气候。夏热多雨,冬冷干 燥,春秋温和适宜。年平均气温,月平均气温,四月 平均气温。,七月平均气温,十月平均气温。极端最 低气温,极端最高气温。≧积温。≧域范围 平乡县田付村乡及周围乡镇 自然资源状况 田付村乡有农耕地万亩左右,处于冀南平原,是古黄河冲积平原,土 层深厚地势平坦,海拔余米。全境中部略高,东西稍低。低洼处 易涝,并易形成盐碱地,增加农民收入,可以带动整个田付村乡仍至全县红薯加工业 的升级,形成红薯这个支柱产业并取得长足发展。因此这个项目是完 全必要的,具有现实意义和深远意义。第三章建设条件 项目区概况 地理位置及区 植和收取难度较大,整体加工企业少,导致现在种植区域小,因此, 提倡农户种植......”。
5、“.....提高加工量,提高产品质量尤为重要,提高后可以增加农产品 附加值,既破坏了红薯淀粉的优佳品质,又不符合食品安全的 要求,更难以通过加入后各国的贸易壁垒。 现有的红薯加工设备难以满足普遍的需求 我县虽然是红薯淀粉和粉条的生产的主产区,但近几年来因为种 相对 过剩,而高质量的精制粉品却市场需求旺盛,货源紧缺。 大部分红薯淀粉制品不符合食品安全的要求。在淀粉制品制作中, 许多地方为了改变普通红薯粉品的色泽,提高筋度,在淀粉中添加漂 白剂和耐煮剂较长,淀 粉因氧化而发生褐变,致使淀粉色泽差,加工出的粉制品呈现黑褐色, 商品性差,价格低,加之部分商贩在淀粉中加入滑石粉或其它种类的 淀粉,破坏了红薯粉品原有的优佳品质,使红薯淀粉制品低层次相较长,淀 粉因氧化而发生褐变,致使淀粉色泽差,加工出的粉制品呈现黑褐色, 商品性差,价格低,加之部分商贩在淀粉中加入滑石粉或其它种类的 淀粉,破坏了红薯粉品原有的优佳品质,使红薯淀粉制品低层次相对 过剩......”。
6、“.....货源紧缺。 大部分红薯淀粉制品不符合食品安全的要求。在淀粉制品制作中, 许多地方为了改变普通红薯粉品的色泽,提高筋度,在淀粉中添加漂 白剂和耐煮剂,既破坏了红薯淀粉的优佳品质,又不符合食品安全的 要求,更难以通过加入后各国的贸易壁垒。 现有的红薯加工设备难以满足普遍的需求 我县虽然是红薯淀粉和粉条的生产的主产区,但近几年来因为种 植和收取难度较大,整体加工企业少,导致现在种植区域小,因此, 提倡农户种植,为农户提供秧苗和收获机械设备筹建淀粉及淀粉生 产线,提高加工量,提高产品质量尤为重要,提高后可以增加农产品 附加值,增加农民收入,可以带动整个田付村乡仍至全县红薯加工业 的升级,形成红薯这个支柱产业并取得长足发展。因此这个项目是完 全必要的,具有现实意义和深远意义。第三章建设条件 项目区概况 地理位置及区域范围 平乡县田付村乡及周围乡镇 自然资源状况 田付村乡有农耕地万亩左右,处于冀南平原,是古黄河冲积平原......”。
7、“.....海拔余米。全境中部略高,东西稍低。低洼处 易涝,并易形成盐碱地。本县属暖温带季风气候。夏热多雨,冬冷干 燥,春秋温和适宜。年平均气温,月平均气温,四月 平均气温。,七月平均气温,十月平均气温。极端最 低气温,极端最高气温。≧积温。≧积 温。早霜始于十月下旬,晚霜终于四月上旬,无霜期天。年 平均降水量毫米。年日照小时。水浇地面积达万亩基 本上改变了历年干旱缺水遇涝难排的旧状况。本县土壤早经耕垦, 熟化程度较高。西部为粘质潮土,约万亩。东部为壤质潮土,约 万亩。漳河古道两侧和马康带为沙壤质潮土,约万亩。土层深厚, 但土壤板结,耕作层薄,有机质含量不足,微酸性,适合红薯生长发 育。 社会经济状况 市场分析 我国目前粉丝的销售渠道存在传统渠道和现代渠道两种方式,每种销售渠道的形成和发展都有深刻的社会政治经济发展因素。 传统渠道 传统的粉丝销售渠道是通过流通市场农贸批发市场传递到消 费者手中,主要是受我国计划经济体制模式的影响......”。
8、“.....中国国内市场形态原本是以传统渠道 大流通批发市场形态存在的,以上的客户原来都是属于坐商,以 批发业务为主,即在每个城市边缘地带的大型批发市场内租赁个门 面,有个较大的仓库,每天有专人坐在门市上等着下游的客户和零 售商以及周边的消费者来店内购买货物。生产企业仅只需要对经销商 和批发商进行管理,不直接面对消费者,货款结算方式采取银货两讫 的方式。 现代渠道 自上个世纪年代末以来,随着人们生活水平的提高和外来大型 连锁超市进入国内市场,国内零售市场出现新的格局,作为零售新业 态的商超打破了百货商场单模式垄断市场的格局。国外零售巨头进 入国内市场,国内的零售连锁店也如雨后春笋般浮出市场。消费者对 购物的环境和站式的购物理念越来越重视,人们购物场所逐渐转移 到商场超市。 部分有眼光的生产企业开始抓住此次发展机遇,把业务重心从以 前分散的批发商向大型零售终端转移,抢占尽可能多的好位置,并开 始培育自己的经销商管理群......”。
9、“.....摒 弃以前传统的被动式销售为主动式销售,通过商超超市的发展达到扩 张市场的目的。 根据相关调查数据显示,年年年年国 内粉丝销售量情况如下 年份年年年年国内市场销售量万吨 同比增长率 数据来源中国食品工业协会粉丝行 业工作委员会 国内主要消费市场分布在广东湖北湖南四川上海重庆 北京山东等地区,其中广东四川上海市场地位较为突出。 年我国粉丝出口按月统计表 月份当前月当月比去年同期 数量吨金额万美元数量金额 月 月 月 月 月 月 月 月月 月 月 月 合计 数据来源中国海 关 我国人口众多,随着国内人民生活水平的提高,生活节奏的加快 和饮食观念的改变,国内市场对粉丝的需求将不断增长。潜力巨大的 国内市场将成为粉丝生产企业新的利润来源。而批开发能力强有 海外营销经验的龙头企业将成为挖掘国内市场的主要力量。 随着国家不断加大对农产品加工业的支持力度以及国家刺激经 济拉动消费措施的不断出台......”。
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