1、“.....缓解我国耕地紧张的局面 油茶的主要产品茶油是种高级食用油，其不饱和脂肪酸含量高达 以上，远远高于菜油和花生油，比橄榄油高出近个百分点，油酸和 维生素的含量分别比橄榄油高出个百分点和倍，被誉为东方橄 榄油，市场前景十分广阔。全国有血脂异常患者和高血压患者亿人， 长期食用茶油，对于高血压心脏病动脉粥样硬化高血脂等心脑血 管疾病具有很好的医疗保健作用。作为我国特有的木本油料树种，全国 茶油年总产量万万吨，在食用油消耗中仅占以上，不足。 随着人民生活水平的提高，人们对优质食用油需求量不断增加，油茶生 产具有很大的发展空间。目前，我国人多地少的矛盾日益尖锐，全国年 消费食用植物油总量达万吨，食用植物油多靠进口。油茶生产 在山区，不与粮棉争地，全国个油茶主产省区现有亿亩宜林地， 有相当部分适宜种植油茶。同时，全国现有多万亩茶林绝大多数 湖南稼沛工程咨询有限公司 为低产茶林，急需更新改造。本项目的实施......”。

2、“.....种植湘林系列优质高产茶树万棵。新品种油茶林亩产 进行茶皂素的生产。留下的残渣经过粉碎加工制成 产品，作为虾鱼塘清洗消毒剂，产品大量出口东南亚地区。 此外，在丰产栽培技术方面，制订了丰产林标准，系统地开展了油 茶生物学生态学与丰产的关系及的改善。我国在茶皂素包括油茶皂素表面活性的 理论体系的建立并指导应用于实践，是大创举。同时。对于副产品利 用也呈现出良好势头。油茶茶籽已达到完全利用，榨油后茶饼还可浸提 的油，浸提后速度继续递增。在茶油加工和综合利用方面，大力 发展和推广浸出法工艺，特别是在油茶皂素的加工提取工艺先后经历 了水含水乙醇含水甲醇等溶剂提取法，使油茶皂素产品的加工成本 质量都有了较大程度油茶无性繁殖技术方面，开发了油茶芽苗根砧嫁接技术，实 现了油茶良种嫁接苗的批量繁殖。目前我国各地采用芽苗砧嫁接繁殖的 油茶优良无性系苗木，已超过万株，造林超过万，并仍在以 每年万株以上的倍左 右。在油茶良种选育方面......”。

3、“.....并建有 多处专用保存基地，选出优树万多株，建立无性系测试林建立 采穗圃多处，面积栽植保存无性系多号，优良家系 多个。在施油茶更新改造示范工程为例， 示范工程总面积达万亩，其中万亩的常规改造，改造后的第四年亩 平产油公斤，是改造前的倍更新的万亩油茶林，采用优 良无性系嫁接苗造林，年后亩平产油公斤以上，是更新前的改项目在我省的实施，我国油茶生产进入到个 新的发展阶段。据统计，年以来湖南共完成油茶低产林更新与改造 面积万亩，面上辐射推广面积近万亩，成为全省油茶开发高产 示范样板。以常宁耒阳永兴三县实南县 两个纯湖区县外，其余县市区都有集中成片分布。在基地建设方面， 湖南稼沛工程咨询有限公司 随着联合国粮农组织对我国油茶低改项目的援助和年代初开始的国 家农业综合开发油茶低江西广西福 建浙江广东为油茶主产区。其中，湖南省油茶栽培面积直居全国 之首，现有油茶林面积万亩，约占全国油茶林总面积的三分之， 产油量达万吨，居全国之首。湖南全省个县市区......”。

4、“.....其产量占全球的以上。除此之外，只有越南缅甸泰国马 来西亚和日本等国有少量分布或零星栽培。目前我国油茶林面积达到 万，占我国木本食用油料面积的以上。湖南地加工升值势在必行。 项目背景和开发的必要性 国内外现状和发展趋势 国内外油茶发展现状 油茶是世界四大木本油料植物之，也是我国最具特色的主要食用 植物油资源。据统计，全世界的油茶主要分布价值，提升了油茶的科技含量，也提升了产品 的质量与品质。 我国是农业大国，农产品丰富多样，产量大，由于加工运输等条 件的限制，在农产品丰收之年也未能真正给农民带来收入的增加，因此， 农产品就了，挂果期提前年，不饱和脂肪酸油酸和亚油酸含 量高达。同时林科院还配套开发了丰产栽培成片改造 多元肥和防病害等新技术，形成了完善的新品种产业化体系，具有良好 的产业化基础和示范推广品种油茶是湖南省林业科学院通过十多年的系统选育研究而选育出 来的良种油茶，年申报通过国家林业局审认定......”。

5、“.....与传统品种比，亩产增加， 含油量提高问题的焦点。 品种简介 油茶是我国特有的农产品，是世界四大木本油料树种之，其产品 茶油有东方橄榄油和液体黄金之称。该项目种植的湘林系 湖南稼沛工程咨询有限公司 列新。近几年来，中央和省市提出农业结构调整，走 企业基地农户专业化产业化和高产高效优质的路子，特别 是社会主义新农村建设的推进和我市的城镇化建设的提速，农民增收问 题已成为三农高效性的特征成为新 轮农村经济启动的切入点。 永州市的农业生产摆脱不了传统农业的束缚，农业和农村发展相应 缓慢，缺乏后劲，油茶种植业与食用植物油加工业没有形成规模，农村 劳动力转移缺乏出路。高效性的特征成为新 轮农村经济启动的切入点。 永州市的农业生产摆脱不了传统农业的束缚，农业和农村发展相应 缓慢，缺乏后劲，油茶种植业与食用植物油加工业没有形成规模，农村 劳动力转移缺乏出路。近几年来，中央和省市提出农业结构调整......”。

6、“.....特别 是社会主义新农村建设的推进和我市的城镇化建设的提速，农民增收问 题已成为三农问题的焦点。 品种简介 油茶是我国特有的农产品，是世界四大木本油料树种之，其产品 茶油有东方橄榄油和液体黄金之称。该项目种植的湘林系 湖南稼沛工程咨询有限公司 列新品种油茶是湖南省林业科学院通过十多年的系统选育研究而选育出 来的良种油茶，年申报通过国家林业局审认定，均具有产油量高 油质好适合产业化种植的特点。与传统品种比，亩产增加， 含油量提高了，挂果期提前年，不饱和脂肪酸油酸和亚油酸含 量高达。同时林科院还配套开发了丰产栽培成片改造 多元肥和防病害等新技术，形成了完善的新品种产业化体系，具有良好 的产业化基础和示范推广价值，提升了油茶的科技含量，也提升了产品 的质量与品质。 我国是农业大国，农产品丰富多样，产量大，由于加工运输等条 件的限制，在农产品丰收之年也未能真正给农民带来收入的增加，因此， 农产品就地加工升值势在必行......”。

7、“.....也是我国最具特色的主要食用 植物油资源。据统计，全世界的油茶主要分布在我国长江流域及以南区 域，其产量占全球的以上。除此之外，只有越南缅甸泰国马 来西亚和日本等国有少量分布或零星栽培。目前我国油茶林面积达到 万，占我国木本食用油料面积的以上。湖南江西广西福 建浙江广东为油茶主产区。其中，湖南省油茶栽培面积直居全国 之首，现有油茶林面积万亩，约占全国油茶林总面积的三分之， 产油量达万吨，居全国之首。湖南全省个县市区，除安乡南县 两个纯湖区县外，其余县市区都有集中成片分布。在基地建设方面， 湖南稼沛工程咨询有限公司 随着联合国粮农组织对我国油茶低改项目的援助和年代初开始的国 家农业综合开发油茶低改项目在我省的实施，我国油茶生产进入到个 新的发展阶段。据统计，年以来湖南共完成油茶低产林更新与改造 面积万亩，面上辐射推广面积近万亩，成为全省油茶开发高产 示范样板......”。

8、“..... 示范工程总面积达万亩，其中万亩的常规改造，改造后的第四年亩 平产油公斤，是改造前的倍更新的万亩油茶林，采用优 良无性系嫁接苗造林，年后亩平产油公斤以上，是更新前的倍左 右。在油茶良种选育方面，我国已筛选出批优良无性系品种，并建有 多处专用保存基地，选出优树万多株，建立无性系测试林建立 采穗圃多处，面积栽植保存无性系多号，优良家系 多个。在油茶无性繁殖技术方面，开发了油茶芽苗根砧嫁接技术，实 现了油茶良种嫁接苗的批量繁殖。目前我国各地采用芽苗砧嫁接繁殖的 油茶优良无性系苗木，已超过万株，造林超过万，并仍在以 每年万株以上的速度继续递增。在茶油加工和综合利用方面，大力 发展和推广浸出法工艺，特别是在油茶皂素的加工提取工艺先后经历 了水含水乙醇含水甲醇等溶剂提取法，使油茶皂素产品的加工成本 质量都有了较大程度的改善。我国在茶皂素包括油茶皂素表面活性的 理论体系的建立并指导应用于实践，是大创举。同时......”。

9、“.....油茶茶籽已达到完全利用，榨油后茶饼还可浸提 的油，浸提后进行茶皂素的生产。留下的残渣经过粉碎加工制成 产品，作为虾鱼塘清洗消毒剂，产品大量出口东南亚地区。 此外，在丰产栽培技术方面，制订了丰产林标准，系统地开展了油 茶生物学生态学与丰产的关系及其生理生化特性与油脂转化规律的研 究等在应用技术推广方面，包括贮藏与加工技术，病虫害防治技术，低 湖南稼沛工程咨询有限公司 产林改造技术，立体经营技术，引蜂授粉技术等，亦取得了较大进展， 并期望通过形成的技术体系把茶油生产推向更高层次。 技术发展趋势 在良种选育方面世纪年代中后期，油茶良种选育工作首先从 我省广泛开展起来。其发展趋势是在保证高产目标的基础上，追求优质， 使筛选出的油茶品种既高产又优质最初是从生产资源和品种类型调查 开始，通过在自然林分中选择出高产优质的优良单株和品系，直接应 用于生产。六五七五期间开展了优良无性繁殖技术研究攻关，进 而在优良无性系的基础上......”。