1、“..... 均匀度好， 产业化量 大，影响大。 缺点性成熟稍差度差，品种 质量不稳定 抗病力均 匀度度等 长速稍慢， 毛色麻 母鸡生长速 度慢，性成 熟差，毛色 杂，品种质 量不稳定 抗病力 长速慢，毛 色太麻。种 苗主要自 用。 种苗市场综合 排名 注上述同类品种数据来源于品种持有单位的网上资料及本公司市场调研资料。 项目实施前后技术经济指标的主要变化 项目实施前后技术经济指标将发生的主要变化见下表 项目实施前后技术经济指标主要变化表 主要技术经济指标项目实施前 的指标水平 项目实施后的 指标水平 实施前后对比 增减幅度 羽色公酱红酱红保持 羽色母麻黄色麻黄色保持 体型脚粗身长型脚粗身长型保持 商品代公周龄平均体重克克克 商品代母周龄平均体重克克学者也有不少研究。 畜禽品种资源丰富，至年地方畜禽品种增加到 个。这些品种具有性成熟早，繁殖性能好，适应性好，抗病力和 抗逆性强等优点......”。

2、“..... 其抗病力也 增加了。这些因素的出现给家禽疾病的防制工作提出了许多新课 题。前人对家禽抗病育种已有了很多研究如对鸡沙门氏菌鸡白 痢沙门氏菌及盲肠艾美尔球虫等的抗病育种都有贡献。在抗 病育种方面，国内外品肉鸡群体整齐度要求各种性能明显改 善和提高，主要经济性状遗传稳定。 抗病力差由于新发现的家禽疾病日益增多，而随着抗菌药物及疫苗的 广泛使用，病原微生物抗原的变异也多了起来，细菌的抗药性也 东温氏集团在研究段时间慢速型土鸡后已经放弃，改而通过 引进地方优良品种肉鸡改良其种鸡。同类技术国内外开发水平不 高，当前主要研究方向是在保持地方鸡种原有肉质风味的同时， 提高种鸡生产水平和商市场需求的鸡产 品类型提供了基础。国外对肉鸡选育基本上是注重于生产性能的 提高，国内以优质鸡土鸡型为研究的主方向，其工作重点是生 长速度和料肉比。目前对土鸡型选育研究少......”。

3、“.....优质鸡品种的遗传多样性最为丰富。这为优质鸡的 选育提供了宝贵的种质资源，也为培育适应不同 鸡生产在遗传育种饲养管理加工利用疫病防制与保健标 准化工作等方面应不断有新的进展。程光潮等对我国 个地方品种分类分析表明地方鸡种间的亲缘关系与地方分 布有关应用蛋白质多态性随选育，生产性能偏低群内个体间差异大，饲养成本 高，很不适应规模化集约化生产。 我国在国际上素享盛誉的优质鸡是在田园式低效率饲养条 件下形成的品牌，高效与优质之间存在着许多矛盾。为此，优质 题 生产性能差优质的地方土鸡比快大型白羽肉鸡向更深受我国市场的 欢迎，对其选育利用直是我国家禽育种及生产的重要内容。 年代中后期对土鸡优质鸡的需求量增加，而传统的土鸡品种 未经系统的在国外则以快大白羽肉鸡为主，肉质较差，对国内讲究肉质 的黄羽肉鸡业影响不大。 在发达国家，鸡肉的人均年消耗量为公斤，而我国仅 斤，因此肉鸡业仍有巨大的发展空间。 地方品种鸡存在的主要问售价高且易销售，最终效益比养快 大鸡合算......”。

4、“.....预计未来年优质鸡占肉鸡市场份额将达。利用现 代选育技术生产优质鸡品种将是肉鸡育种的个方向。 位，但出口量少进口量却大，且入世后鸡肉的进口关税从 下降到，可见冲击是明显的。开发具有符合市场需求的优 良肉质同时生产性能和肉质均好卖价高的鸡种已成为重大育种 课题。优质鸡饲养成本高，但村庭院土鸡。估计我 国目前饲养量在亿只以上。优质鸡生产是具有中国特色的 肉鸡饲养业，但与发达国家的快大型肉鸡企业相比，资金技术 规模上差距相当大并面临其冲击。我国禽肉总产量虽居世界第二 向市场。九十年代优质鸡的育种和生产也在全国 展开，市场由原来的香港澳门广东向上海江苏浙江 福建扩展，并向湖南湖北甘肃河南河北等北部省市蔓 延。年底年出栏约亿只不包括农外来品种新汉夏狄高红波罗等鸡杂交得到石岐杂鸡，所谓半优鸡。七十年 代末期，内地优质鸡市场逐渐抬头，依据我国丰富地方品种资源 鸡种多个......”。

5、“.....优质鸡 的内涵已基本明确。优质肉鸡是肉鸡优质性在些方面具体而突 出的体现。二十世纪七十年代初，香港将石岐鸡与 化率最好的产业。鸡肉是我国城乡居民的重要肉食品，鸡肉消费 量占全部肉食量的以上，占禽肉总产量的。近年来，黄 羽肉鸡产业化发展速度很快，产业规模每年以的速度增长。 众多专家学者从鸡的血统 化率最好的产业。鸡肉是我国城乡居民的重要肉食品，鸡肉消费 量占全部肉食量的以上，占禽肉总产量的。近年来，黄 羽肉鸡产业化发展速度很快，产业规模每年以的速度增长。 众多专家学者从鸡的血统外貌肉品质屠宰年龄上市 体重社会消费习惯和市场接受程度等角度进行了阐述，优质鸡 的内涵已基本明确。优质肉鸡是肉鸡优质性在些方面具体而突 出的体现。二十世纪七十年代初，香港将石岐鸡与外来品种新汉夏狄高红波罗等鸡杂交得到石岐杂鸡，所谓半优鸡。七十年 代末期，内地优质鸡市场逐渐抬头，依据我国丰富地方品种资源 鸡种多个......”。

6、“.....九十年代优质鸡的育种和生产也在全国 展开，市场由原来的香港澳门广东向上海江苏浙江 福建扩展，并向湖南湖北甘肃河南河北等北部省市蔓 延。年底年出栏约亿只不包括农村庭院土鸡。估计我 国目前饲养量在亿只以上。优质鸡生产是具有中国特色的 肉鸡饲养业，但与发达国家的快大型肉鸡企业相比，资金技术 规模上差距相当大并面临其冲击。我国禽肉总产量虽居世界第二 位，但出口量少进口量却大，且入世后鸡肉的进口关税从 下降到，可见冲击是明显的。开发具有符合市场需求的优 良肉质同时生产性能和肉质均好卖价高的鸡种已成为重大育种 课题。优质鸡饲养成本高，但售价高且易销售，最终效益比养快 大鸡合算。南方和西南等广大地区具有适宜养优质鸡的优越地理 环境，预计未来年优质鸡占肉鸡市场份额将达。利用现 代选育技术生产优质鸡品种将是肉鸡育种的个方向。 在国外则以快大白羽肉鸡为主，肉质较差，对国内讲究肉质 的黄羽肉鸡业影响不大。 在发达国家......”。

7、“.....而我国仅 斤，因此肉鸡业仍有巨大的发展空间。 地方品种鸡存在的主要问题 生产性能差优质的地方土鸡比快大型白羽肉鸡向更深受我国市场的 欢迎，对其选育利用直是我国家禽育种及生产的重要内容。 年代中后期对土鸡优质鸡的需求量增加，而传统的土鸡品种 未经系统的选育，生产性能偏低群内个体间差异大，饲养成本 高，很不适应规模化集约化生产。 我国在国际上素享盛誉的优质鸡是在田园式低效率饲养条 件下形成的品牌，高效与优质之间存在着许多矛盾。为此，优质 鸡生产在遗传育种饲养管理加工利用疫病防制与保健标 准化工作等方面应不断有新的进展。程光潮等对我国 个地方品种分类分析表明地方鸡种间的亲缘关系与地方分 布有关应用蛋白质多态性随机扩增多态性和 微卫星多态性等三种标记比较优质鸡速生型肉鸡与蛋用型鸡的 遗传多样性，优质鸡品种的遗传多样性最为丰富。这为优质鸡的 选育提供了宝贵的种质资源，也为培育适应不同市场需求的鸡产 品类型提供了基础......”。

8、“.....国内以优质鸡土鸡型为研究的主方向，其工作重点是生 长速度和料肉比。目前对土鸡型选育研究少，国内最大养鸡企业 广东温氏集团在研究段时间慢速型土鸡后已经放弃，改而通过 引进地方优良品种肉鸡改良其种鸡。同类技术国内外开发水平不 高，当前主要研究方向是在保持地方鸡种原有肉质风味的同时， 提高种鸡生产水平和商品肉鸡群体整齐度要求各种性能明显改 善和提高，主要经济性状遗传稳定。 抗病力差由于新发现的家禽疾病日益增多，而随着抗菌药物及疫苗的 广泛使用，病原微生物抗原的变异也多了起来，细菌的抗药性也 增加了。这些因素的出现给家禽疾病的防制工作提出了许多新课 题。前人对家禽抗病育种已有了很多研究如对鸡沙门氏菌鸡白 痢沙门氏菌及盲肠艾美尔球虫等的抗病育种都有贡献。在抗 病育种方面，国内外学者也有不少研究。 畜禽品种资源丰富，至年地方畜禽品种增加到 个。这些品种具有性成熟早，繁殖性能好，适应性好，抗病力和 抗逆性强等优点......”。

9、“..... 其抗病力也差。 近期发展趋势 优质肉鸡配套模式般用二系或三系配套。配套系商品代的 性能主要体现在生长速度肉质和颜色性状羽色和肤色等等 方面。父母代性能主要体现在产蛋量和产苗数等繁殖性能上，商 品代则主要选择生长速度肉质颜色性状。外观华丽肉质优 良生产性能较高的地方改良品种更适合商业生产的要求，得到 市场较为普遍的认同。些地方鸡种存在四大缺陷早期增重慢 繁殖性能差耗料多育肥效果差。因此，优良品种鸡不仅应是 肉质风味好，还要求其繁育能力体型屠宰感官和饲养效果都 有综合的优良特点，即同时被饲养者经销者和消费者所认同。 我国畜禽遗传资源丰富，而且遗传性能稳定，具有优良遗传性状 和生产性能。产品多样化是我国家禽育种的出路之。目前国内 些地方农业和畜牧部门对鸡的品种比较注重，广东北京福建贵州等选育了些地方土鸡品种进行培育和养殖......”。